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魚に関するまとめ一覧です。 こちらをご覧になれば魚の幅広い情報を得ることができます。 folkは、ファッション・インテリア・生活雑貨・ヘアスタイルなどの情報が集まる、 大人女性向けライフスタイルメディアです。

魚に関する新着記事一覧(34)

和風ごはんの定番!とろ〜り煮汁が美味しいさばの味噌煮

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。 今回は「さばの味噌煮」をご紹介します。

子供も喜ぶ「白身魚」の美味しいレシピ。簡単に作れる和食・洋食の料理をご紹介

魚料理は子供にも積極的に食べてほしいですよね。白身魚は身が柔らかいものが多く、子供にも人気がありますよ。タラやカレイ、タイなどが定番ですが、子供に人気の鮭も白身魚に分類されます。白身魚に注目して子供が食べやすい人気の魚料理をご紹介します。

12月が旬の魚を使った美味しいレシピまとめ。刺身や焼き魚などおすすめの食べ方

12月に旬を迎える魚介類を使って、マンネリを抜け出す美味しいレシピをご紹介します。お刺身でクリスマスのリース風サラダ、人気のアクアパッツァやアヒージョなど、12月のイベントシーズンにフル活用できるお魚レシピをお届けします。

特別な夕飯におすすめ。簡単に出来ちゃうごちそうレシピを肉〜魚まで15選ご用意♪

いつもと違った夕飯にしたいときは、何を作るか頭を抱えてしまいますよね?普段と差別化するためにごちそうレシピがおすすめです。そこで特別な夕飯におすすめのごちそうレシピを大公開♪簡単にできるごちそうレシピを、肉から魚までピックアップしました。

下味冷凍を活用!タラとポテトのアヒージョ

Ziploc®フリーザーバッグを使って肉や魚に下味をつけて冷凍する「下味冷凍」。忙しい日も簡単に調理可能なんです。今回は下味冷凍を活用した「タラとポテトのアヒージョ」をご紹介します。ぜひご覧ください。

鮭を使った作り置き人気レシピ13選。冷めても美味しい、日持ちする簡単メニュー

鮭を使った作り置き人気レシピ13選!老若男女問わず人気の魚といえば【鮭】。骨が少なくクセもほとんどない魚なので、和食洋食関係なくいろんな料理に使えます。今回は、そんな鮭を使った人気の作り置きおかずをご紹介します。

サーモン丼のお供におすすめの献立レシピ。絶品なおかずや汁物などをご紹介

サーモン丼の献立に合う人気のレシピをご紹介します。脂が乗ったサーモンは絶品でお寿司やお刺身で食べても美味しいですが、おうちでしっかり食べるご飯にするなら丼にするのがおすすめ。栄養バランスなども考えておかずや汁物をつけたいものです。

下味冷凍を活用!サバのカレー竜田揚げ

Ziploc®フリーザーバッグを使って肉や魚に下味をつけて冷凍する「下味冷凍」。忙しい日も簡単に調理可能なんです。今回は下味冷凍を活用した「サバのカレー竜田揚げ」をご紹介します。ぜひご覧ください。

栄養たっぷり「お魚」に合う献立集。子供もパクパク食べてくれる人気レシピ

今回は子供も食べやすい、魚の献立に合うおすすめのレシピを特集。食べ盛りの子供や魚が苦手な子供にとっては、魚料理だけの献立はちょっぴり物足りない…なんて場合もあるかもしれません。魚に合う人気のおかずを合わせて、子供が喜ぶ献立にしてみませんか?

11月が旬の魚を味わう絶品レシピまとめ!魚の種類や美味しい食べ方をご紹介

今回は11月が旬の魚を味わう人気のレシピを紹介します。11月になると寒さも本格的になり、魚の脂が乗りはじめます。また、漁の解禁も11月ごろから始まるため、魚屋さんやスーパーなどに多くの美味しい魚が並び始めますよ。

子供が喜ぶ鮭を使った人気の幼児食まとめ。作り置きもできる簡単レシピをご紹介

鮭はクセが少ない魚なので、世代問わず人気がありますよね。今回はそんな人気の鮭を使った簡単に作れる人気のレシピをご紹介いたします。鮭はシンプルに焼くだけでも美味しいですが、揚げたり煮物にしたりアレンジを加えることでさらに美味しくなりますよ。

お酒がすすむ「マグロ」の絶品おつまみ。お家飲みにぴったりな簡単レシピ集

子供から大人まで幅広い世代から人気のマグロは、生のままでも加熱して食べても美味しい食材。今回はマグロを使った人気のおつまみレシピをご紹介します。火を使わず作れる簡単なレシピをはじめ、今すぐ作りたくなる人気のおつまみレシピが登場しますよ。

下味冷凍を活用!タラのハッシュドポテト焼き

Ziploc®フリーザーバッグを使って肉や魚に下味をつけて冷凍する「下味冷凍」。忙しい日も簡単に調理可能なんです。今回は下味冷凍を活用した「タラのハッシュドポテト焼き」をご紹介します。ぜひご覧ください。

味付け簡単!竜田揚げ風こんがり鯖の和風おろしだれ

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。 今回は「鯖の和風おろしだれ」をご紹介します。

下味冷凍を活用!サケのパセリパン粉焼き

Ziploc®フリーザーバッグを使って肉や魚に下味をつけて冷凍する「下味冷凍」。忙しい日も簡単に調理可能なんです。今回は下味冷凍を活用した「サケのパセリパン粉焼き」をご紹介します。ぜひご覧ください。

相性抜群!さんまと銀杏の秋サラダ

洗わずにそのまま食べられるパッケージサラダを使った、アレンジレシピや商品情報をお届けしています。今回は「さんまと銀杏の秋サラダ」をご紹介します。

子供が喜ぶ魚を使った人気レシピ!好き嫌いなく食べれる簡単な作り方まとめ

おうちで作る魚料理は焼き魚や煮魚が簡単なので多くなりがちですが、あまり魅力的な献立ではないという子供は多いですよね。でも魚には栄養もあるので子供にはぜひ食べてほしいもの。そのためには子供が好きな魚を使ったり、簡単に食べられるように料理しましょう。それでは、子供が喜ぶ人気の魚料理のレシピをご紹介していきます。

10月に旬の魚料理特集《16選》生でも焼いても美味しいおすすめレシピをご紹介

10月に旬を迎える人気の魚で作る簡単レシピをご紹介します。定番より一歩進んだサンマやサバの人気料理、秋鮭の絶品メニュー、春という感じに騙されない10月に美味しいサワラ、ワラサや戻りカツオのアレンジ料理など、人気レシピを厳選しました。

9月が旬の食材で絶品ご飯を作ろう。お魚・野菜・果物を使ったレシピ15選

9月が旬の食材を使ったおすすめのレシピを特集します。この記事では、9月が旬の魚介、野菜、果物に注目して献立作りに役立つレシピをご紹介しています。9月が旬の食材も分かりやすくピックアップしていますので、ぜひ参考にしてくださいね。

魚をもっと簡単・美味しく料理。手間隙かけない時短人気レシピ14選をご提案

魚料理は魚の下処理が面倒だったりさばくことができなくて、なんとなく避けてしまっていませんか?魚は肉などにはない栄養があったり、ヘルシーで体にもいいので積極的に食べて欲しい食材です。夜ご飯の定番レシピや子供に人気のおかずまで、簡単に時短で作れるレシピをご紹介します。

下味冷凍を活用!魚のみそみりんヨーグルト漬け焼き

Ziploc®フリーザーバッグを使って肉や魚に下味をつけて冷凍する「下味冷凍」。忙しい日も簡単に調理可能なんです。今回は下味冷凍を活用した「魚のみそみりんヨーグルト漬け焼き」をご紹介します。ぜひご覧ください。

子供も食べやすい「ぶり」レシピ14選。洋風・和風まで人気の味付けメニュー

脂がのったぶりは、料理に使うと旨みたっぷりのレシピになる魅力的な魚です。小骨が少ないため食べやすい魚ですが、子供が喜ぶにはどんな方法で調理するとよいのでしょうか。今回は、洋風、和風、照り焼き、揚げ物など、子供が食べやすいレシピを幅広く集めてみました。

【連載】夏バテ対策に!サクッとおいしい「アジとズッキーニのカレーフリット」

蒸し暑い日が続く7月。料理が面倒に感じることも増えがちですが、美容と健康のためにもやはり自炊は欠かせませんよね。今回は冷えた麦茶にもビールにも合う、サクッと食感のフリットレシピをご紹介。脂ののったアジと旬の夏野菜ズッキーニを使用します。

おしゃれで美味しい魚料理まとめ!おすすめの簡単レシピでレパートリーを増やそう

華やかでボリュームある肉料理に比べると、魚料理はレパートリーが少なく、煮魚や焼き魚などちょっとインパクトに欠けるレシピが多いかもしれません。それでは、簡単なレシピから安い魚の人気おかずまで、おすすめのおしゃれな魚料理をご紹介していきます。

暑い日にもぴったり!ぶりのネギだく甘酢だれ焼き

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。 今回は「ぶりのネギだく甘酢だれ焼き」をご紹介します。