特別な夕飯におすすめ。簡単に出来ちゃうごちそうレシピを肉〜魚まで15選ご用意♪

いつもと違った夕飯にしたいときは、何を作るか頭を抱えてしまいますよね?普段と差別化するためにごちそうレシピがおすすめです。そこで特別な夕飯におすすめのごちそうレシピを大公開♪簡単にできるごちそうレシピを、肉から魚までピックアップしました。

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特別な夕飯におすすめ。簡単に出来ちゃうごちそうレシピを肉〜魚まで15選ご用意♪
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ライター

取材ライターとしても活躍中で、興味あることならなんでも記事にしたくなる主婦です。料理やインテリアなど、日々楽しいことや役立つことをみなさんに発信中。

夕飯に人気のごちそうレシピ特集

いつもと違った夕飯にしたいときは、何を作るか頭を抱えてしまいますよね?普段と差別化するためにごちそうレシピがおすすめです。

そこで今回は、特別な夕飯におすすめのごちそうレシピを大公開♪簡単にできるごちそうレシピを、肉から魚までピックアップしました。

どれも簡単にできて人気の料理ばかりなので参考にしてくださいね。早速どのようなごちそうがあるか見ていきましょう。

夕飯に人気のごちそうレシピ|定番

自家製の美味しい唐揚げ

唐揚げ

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やはり揚げ物があると特別なごちそうという感じがしますよね。

揚げ物は後片付けが面倒なので普段なかなか作らないレシピですが、夕飯をごちそうにしたい場合はおすすめです。

鶏肉のジューシーなテイストとしっかりした味わいが人気のおかず。丁寧に作りたいときの夕飯にピッタリですよ。

鶏肉に下味をつけるときは、最低でも30分は漬け込むのがポイント。

詳しいレシピはこちら


 

 

おしゃれなごちそう!ワンプレート天丼

天丼

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野菜や魚などを使って天ぷらを作るのもごちそう感が出ます。天ぷらも調理が面倒なレシピなので、特別なときに作りましょう。

具材はお好みのものを使用してもよいかもしれませんね。旬の野菜や魚を使用すれば、夕飯のごちそうになります。

たくさんの種類を天ぷらにしたら、ワンプレート風に盛り付けておしゃれにしてくださいね。


 

低温で熱を加えるサーロインステーキ

サーロインステーキ

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普段の暮らしではなかなか食べられない、サーロインステーキを贅沢に使用した夕飯はいかがでしょうか。

これなら特別感が出せて喜んでくれますよ。低温調理するレシピですが、作る工程はとても簡単です。

みんなに人気のステーキをお手軽に焼いて、夕飯のごちそうにしましょう。ちょうどよい焼き加減になっていればテンションもアップするはず。


 

夕飯に!オムライスと合わせた煮込みハンバーグ

煮込みハンバーグ

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夕飯でごちそうのおかずといえば、やはり煮込みハンバーグではないでしょうか。ハンバーグさえできれば簡単に作れるレシピです。

野菜やキノコなどの具材も一緒に煮込んで旨味を出しましょう。一緒にオムライスをトッピングすればごちそう風に見せられます。

夕飯にはこのレシピを作って特別感を出してくださいね。付け合わせの野菜も忘れずに♪


 

華やかに見える簡単ちらし寿司

ちらし寿司

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簡単にできて華やかに見える料理といえば、ちらし寿司ですよね。夕飯のごちそうにぱぱっと手早く作れるレシピがあると重宝します。

マグロや鯛など人気の具材を使用してできるだけ豪華にしましょう。魚介がたくさん摂取できて大満足しますよ。

赤とグリーンなど色とりどりにすればごちそうらしく見えるでしょう。夕飯に作るレシピとしておすすめの一品。


 

夕飯に人気のごちそうレシピ|アレンジ

絶品!かつおたたきと新玉ねぎの香味ねぎポン

香味ねぎポン

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いつものカツオのたたきをアレンジして、おしゃれに仕上げた人気のレシピです。カツオのたたきをサクで購入すれば簡単に作れます。

新玉ねぎや水菜などの具材を使ってサラダ仕立てに。ニンニクの風味も感じられ、夕飯のごちそうにぴったりな魚料理です。

あっさり食べられるのであっという間に完食するレシピですよ。夕飯のごちそうにいかがでしょうか。

詳しいレシピはこちら


 

大人気!彩り野菜とチキンのグリルサラダ

グリルサラダ

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鶏肉に液体塩麹を漬け込んで、たくさんの具材と一緒に焼くだけの簡単なおかずです。

漬け込む時間はかかりますが、後はお手軽に作れるレシピですよ。夕飯のごちそうに色とりどりの具材を使えば豪華に見えるはず。

レンコンやかぼちゃなど、それぞれ違う食感のものを入れると最後まで楽しく食べられますよ。

簡単にできてごちそう感のあるレシピは夕飯にピッタリです。

詳しいレシピはこちら


 

漬け込むだけで簡単な鶏手羽元のBBQチキン

BBQチキン

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鶏肉の手羽元をビニール袋に入れて調味料をつけ込んでから、オーブンで焼くだけの人気レシピです。

オーブンで調理するとごちそうらしいおかずに仕上がります。特別な夕飯にしたいときはオーブンで調理できるレシピがおすすめです。

このレシピは子供たちも大好きなテイストになっているので、夕飯のごちそうに活用してくださいね。

詳しいレシピはこちら


 

美味しすぎる手羽元のチーズダッカルビ

チーズダッカルビ

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こちらも鶏肉の手羽元を使用した絶品レシピです。焼肉のタレを使って簡単に味付けしているので誰でもできますよ。

夕飯のごちそうにスキレットを使えば、おしゃれに見せられます。これなら特別感を出せて満足できる食事が楽しめるでしょう。

好きな野菜もたっぷり加えて栄養バランスを整えてくださいね。トロリと溶けたチーズが鶏肉と絡んで絶品です。

詳しいレシピはこちら


 

上品な料理!チキンソテーレモンバターソース

レモンバターソース

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鶏もも肉をステーキ風にすると特別な感じが演出できます。丁寧に焼き上げたチキンステーキは、みんなが大好きなレシピとなるでしょう。

このおかずは皮がパリッとしていてあっさり食べられる人気の一品。

夕飯のごちそうにするために、レストランのような盛り付けで仕上げてくださいね。レモンの輪切りを添えて酸味をプラスしましょう。

詳しいレシピはこちら


 

 

夕飯に人気のごちそうレシピ|変わり種

魚介の旨味がたっぷりなアクアパッツァでパスタ

パスタ

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魚介の具材をたくさん使用して、旨味をアップさせたごちそうです。夕飯にアクアパッツァのパスタを作れば特別な雰囲気にできますよ。

ハーブの香りも効いていて幸せな気分になるでしょう。

アクアパッツァだけではなくパスタも一緒になったごちそうは、イベントなどの夕飯におすすめのレシピです。

トマトを加えて色鮮やかに仕上げてくださいね。


 

 

すぐできるおしゃれレシピ!さばのトマト煮

トマト煮

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さばの缶詰を使った人気の調理法で、おしゃれな食卓にしませんか?炒めて煮るだけの簡単なレシピなので、誰でもすぐに作れます。

缶詰を使っているのに、おしゃれに見せられるのはとても助かりますよね。ブラックオリーブやパセリなどを使用して素敵に盛りつけましょう。

パンと相性のよいおかずとなっています。さばの旨味が感じられる一品です。

詳しいレシピはこちら


 

パーティにおすすめの鮭とコーンのパングラタン

パングラタン

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特別な日にしたいときは、少し変わり種の料理があるとみんな喜んでくれます。このレシピは鮭とコーンを使ってパングラタンにした料理です。

これなら子供から大人まで楽しめる料理になるはず。チーズもたっぷりトッピングしておいしさをアップさせましょう。

みんなが集まるイベントに使えるおすすめのレシピです。見た目も華やかでテンションが上がりますね♪


 

ちょうど良い揚げ具合!マグロのレアカツ

レアカツ

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夕飯のメニューを魚にしたいけれど、地味になってしまいがち。そんなときはマグロのサクをカツにしてしまえば、簡単に華やかに見せられます。

このレシピはマグロに下味をつけてからカツのように油で揚げた人気の一品。高温の油でさっと揚げればレアになり、マグロの美味しさを損いません。

マヨネーズと岩のり、山葵を合わせたソースと一緒に召し上がれ♪


 

何個でも食べられる美味しい餅米焼売

餅米焼売

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もち米の中に豚ひき肉が入った絶品の料理です。もち米シュウマイは豪華な食卓にできて、イベントにも活用できるおすすめの料理です。

モチモチした食感の中にジューシーなひき肉が入っており、絶妙なテイストになっています。

せいろを使えば本格的な中華料理を演出できますよ。少し手間はかかりますが、特別な日に作ってみてはいかがでしょうか?

詳しいレシピはこちら


 

夕飯に人気のごちそうレシピまとめ

夕飯のごちそうを作るときは、見た目が華やかで簡単にできるものがおすすめです。

ここで紹介した料理は、どれも手早くできて華やかに見える人気のレシピばかり。特別の日にみんなで集まる夕飯には、これらの簡単レシピを使って豪華に見せてくださいね。

普段では食べられないようなおかずや主食などをプラスして、楽しい食卓にしましょう。誕生日やイベントなどに活用してください♪

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