マグロを使った子供が喜ぶ料理レシピ特集
マグロは子供から大人まで人気の魚ですが、DHAやEPA、鉄分、タウリン、ビタミン、ミネラルなど栄養がたっぷり詰まっているんですよ。今回は子供に人気のマグロを使った簡単料理レシピをご紹介します。
お肉ももちろん美味しいですが週に1度は魚を料理に取り入れて子供の健やかな成長をサポートしていきましょう。簡単に作れる人気のマグロ料理ばかりなので必見です。
子供が喜ぶマグロ料理レシピ|メイン
子供に人気のマグロのレアカツレシピ
揚げ物は子供から大人まで人気の料理ですが、マグロを使った贅沢なレアカツもおすすめです。
刺身用のマグロを使えば、しっかり火を通さなくても食べられます。
衣をつけて揚げる手間はかかるものの、お肉よりも低カロリーでダイエットでも食べやすいですよね。
レアカツをそのままご飯の上にのせて丼にアレンジするのもおすすめです。
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作り置きOKのマグロの簡単生姜焼きレシピ
生姜焼き=豚肉ですが、マグロを使った生姜焼きも子供に人気の魚料理です。
しょうがのすりおろしが入っているので魚臭さもなくなり食べやすくなります。
お肉は噛み切るのが大変で子供が食べてくれない・・という場合でも、マグロを使うことで柔らかく子供も喜んで食べてくれますよ。
味付け自体もとても簡単ですし、ご飯はもちろんお酒にも合うメインおかずなのでおすすめです。
簡単美味しいマグロのアラ唐揚げレシピ
マグロのアラを使ったから揚げは、から揚げのように下味をつけてから衣をつけて油で揚げるだけの簡単おかずです。
マグロのあらを使って料理するときには、しっかり洗うことが大切。この工程を省いてしまうと血生臭いマグロになってしまいます。
魚の臭いが苦手な子供はマグロに下味をしっかりつけてから料理に使うと食べやすくなりますよ。
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甘くて美味しいマグロとケチャップ炒めレシピ
マグロとレンコンという珍しい組み合わせの簡単ケチャップ炒めは、洋風のおかずが食べたいときにもおすすめの料理です。
マグロは冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもなりますよ。
マグロはしっかり焼いてあげても美味しいですし、レア感を出したい場合は強火でサッと炒めましょう。
焼き方でも味が変わるので、お好みで焼き方を変えるのもおすすめです。
簡単人気のマグロの甘辛揚げレシピ
マグロのから揚げに醤油ベースの甘辛タレを絡ませた甘辛揚げは、ご飯が進むメインおかずです。
生姜、醤油、みりんのタレに15分ほど漬け込んでおくので、マグロの独特なにおいが気になる方にも人気があります。
マグロは塩焼きや竜田揚げなどシンプルな料理も美味しいですが醤油ベースのタレとの相性も抜群です。ご飯が止まらない美味しさでササっと簡単に作れます。
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子供が喜ぶマグロ料理レシピ|主食・その他
ご飯にのせたい手作りマグロフレークレシピ
そのままご飯にのせたりご飯に混ぜたり。出汁を掛けて出汁茶漬けにしたり、サンドイッチの具材に使ったり・・と主食に合うマグロフレークは簡単に作れる万能レシピです。
マグロを甘辛く煮詰めるだけなので作り方自体とても簡単。必要な材料はマグロとトッピングの小口ネギだけです。大人も喜ぶ甘辛の味付けになっているので、お酒のおつまみにもおすすめ。
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時短で作れる簡単アボマグロ丼レシピ
マグロ丼は人気の料理ですが、マグロだけではなくアボカドと一緒に15分漬け込んだアボカドマグロ丼もおすすめです。
漬け込むときの調味料はすりごま、醤油、砂糖、めんつゆ、ごま油と家にあるものだけで作れるところが◎。
マグロだけでも美味しいですが、ホタテや白身魚など違う魚介類を漬け込んで丼にしても最高に美味しく食べられます。
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マグロとアボカドのアヒポキプレートレシピ
アヒポキポキプレートは同じくマグロとアボカドを使った人気料理ですが、味付けがガラッと異なります。
使う調味料はしょうゆ、ごま油、ごま、にんにく(すりおろし)を使うので、にんにくの香りで食欲が増進すること間違いなし。
子供はそのままの調味料で作り、大人はアクセントでワサビを足しても美味しいですよ。火を使わず作れる簡単レシピなので忙しい日や、しんどい日にもおすすめです。
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あっさり美味しいまぐろの簡単アボたま丼レシピ
アボカドとマグロを使った料理3品目ですが、こちらのレシピでは漬け込まないのでさらに時短で作れます。
ご飯に刺身用のマグロ、短冊切をした長芋、輪切りにしたオクラをのせ、最後にアボカドと窪みに卵黄をのせれば完成です。
簡単な丼ぶりレシピですが、ネバネバ食材をたっぷり使っているので栄養満点でヘルシー。
わさび醤油がかかっていますが子供は醤油やめんつゆ、漬けダレなどをかけると◎。
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老若男女問わず人気の海鮮巻きレシピ
巻き寿司は食べやすく世代問わず人気の料理ですよね。こちらの海鮮巻きはマグロやサーモン、卵、きゅうりなど子供に人気の具材がたっぷり入っています。
卵焼きを作る手間はかかりますが、刺身やきゅうりは巻きやすいように細長くカットしておき、巻きすでどんどん巻いていくだけなのでとても簡単。
おもてなしやホームパーティーで喜ばれる人気のレシピです。
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子供が喜ぶマグロレシピで健康に
今回は子供が喜ぶ人気のマグロ料理レシピをご紹介しました。マグロはそのまま刺身やお寿司として食べても美味しいですが生ものを食べられない子供は、しっかり加熱してあげると食べやすくなります。
マグロを使った人気の料理はご飯が進むので夜ご飯はもちろんお弁当のおかずにも◎。簡単に作れるマグロ料理ばかりなので、ぜひマグロで子供が喜ぶ料理を作りましょう。
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