食卓に発酵のチカラで新しい美味しさを提案するお手軽レシピをご紹介します。

次世代漬け物「10% I am」
専門家
「発酵菌と仲良く暮らす」をテーマに、化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届けしています。ご飯やパンやお酒に合うシリーズやドレッシング等食卓の様々なシーンを彩る商品を揃えています。
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記事一覧（投稿数：18）

毎日食べたい！生きてるキムチ白菜のアレンジレシピ

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、「生きてるキムチ 白菜」をご紹介します！

次世代漬け物「10% I am」

ワインやお酒の肴に。へしこのオイル漬けを使ったレシピ

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、「へしこのオイル漬け」をご紹介します！

次世代漬け物「10% I am」

一度食べるとクセになる。生きてるキムチ干し大根を使ったレシピ

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、「生きてるキムチ 干し大根」をご紹介します！

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ビワマスの塩麹漬けとクリームチーズのバケットトースト

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、「ビワマスの塩麹漬けとクリームチーズのバケットトースト」をご紹介します！

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淡い苦みと辛みのバランスがたまらない！生きてるキムチケールのアレンジレシピ

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、「生きてるキムチ ケール」をご紹介します！

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甘くて辛い韓国風ドレッシング。韓国風甘辛酢味噌を使ったレシピ

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、「発酵ドレッシング　韓国風甘辛酢味噌」をご紹介します！

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クリスマスにおすすめ！宝牧場のソーセージ入りギフトセット

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、「宝牧場のソーセージ入りギフトセット」をご紹介します！

次世代漬け物「10% I am」

甘くて辛いが癖になる！ごぼうと紫蘇の南蛮味噌を使ったレシピ

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、「ごぼうと紫蘇の南蛮味噌」を使った簡単レシピをご紹介します！

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素材の相乗効果！奈良漬とチーズとケールの米油漬け

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、「漬け物の米油漬け 奈良漬とチーズとケール」を使った簡単レシピをご紹介します！

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どんなサラダにも合うドレッシング。蜜柑と蜜柑ピールと塩麹のアレンジレシピ

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、「酵素入り生ドレッシング 蜜柑と蜜柑ピールと塩麹」を使った簡単レシピをご紹介します！

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食欲をかき立てる新触感！かけるチョップド大根のアレンジレシピ

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、「生きてるキムチかけるチョップド大根」を使った簡単レシピをご紹介します！

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パンにも合う！塩麹漬けサーモンのカナッペ

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、「塩麹漬けサーモン」を使った簡単レシピをご紹介します！

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和えるだけでおつまみやおかずの一品に！食べるコチュジャンの簡単レシピ

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、「食べるコチュジャン」を使った簡単レシピをご紹介します！

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お肉を使ったサラダにベストマッチ！パイナップルドレッシングを使ったレシピ

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、「パイナップルドレッシングを使ったアレンジレシピ」をご紹介します！

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サラダのトッピングにもぴったり。がっくら漬けを使ったレシピ

学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、「がっくら漬け（大根の麹漬け）」をご紹介します！

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魚介を使ったサラダにおすすめ！キウイとりんご酢と塩麹を使ったアレンジレシピ

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、酵素入り生ドレッシングを使ったアレンジサラダレシピをご紹介します！

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パンに合う贅沢ディップ。鯖の醸しリエットのカナッペ

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、「鯖の醸しリエットのカナッペ」をご紹介します！

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酵素入り生ドレッシングで作る「生ハムとバジルのサラダパスタ」

化学調味料を使わず、食材を発酵のチカラで美味しくした商品をお届け。今回は、酵素入り生ドレッシングを使った「生ハムとバジルのサラダパスタ」をご紹介します！

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