mashouse
ライター
家が大好きで暮らしについて様々な媒体に寄稿する在宅ライター。元々は衣食住に無頓着なズボラ主婦でしたが、今では外食より家でごはん食べたい派。おうちごはんをもっと楽しくするヒントを皆さんにお届けします。

記事一覧(投稿数:373)

簡単&美味しい玉ねぎのサラダ15選。和〜洋まで美味しく食べられる人気の味付け

玉ねぎをサラダに入れると、シャキシャキした食感がプラスされて美味しくなりますよね。独特の風味と辛みが苦手な方もいらっしゃいますが、作り方の工夫で辛くないサラダになります。この記事では、玉ねぎを美味しく食べるサラダレシピを紹介します!

一人暮らしさんにおすすめの夜ご飯レシピ。コスパが良くて美味しい簡単&節約メニュー

忙しい時は、一人暮らしの夜ご飯を冷凍食品やテイクアウトに頼りがちですよね。毎日同じような夕飯が続くと、食費がかさみ栄養が偏ることもあります。でも、一人暮らしでも簡単に作れる節約レシピを知っておくと、帰宅してすぐに美味しいご飯ができますよ。

子供が喜ぶ長芋レシピ特集。食べ方が豊富な食材で作る美味しいメニューをご紹介

調理方法で食感の変わる長芋は、様々な料理に使える人気の食材です。でもその独特の食感ゆえに、食べ慣れないお子さんも多いのではないでしょうか。この記事では、子供が喜ぶ長芋レシピを紹介します♪

一人暮らしのお昼ご飯レシピ14選。時短で作れてコスパの良いおすすめ料理をご紹介

一人暮らしは楽しい半面、暮らしのあれこれを全部自分でしなければならないので忙しいですよね。でも、レシピのアイデアを知れば、冷蔵庫にあるもので簡単に美味しい節約料理がすぐできますよ。簡単にできる節約レシピばかりなので、参考にしてくださいね♪

家にあるもので《牛丼》をもっと美味しく。トッピングのおすすめレシピ教えます

旨みたっぷりの牛肉と甘い玉ねぎを煮込んで作る牛丼は、幅広い層に人気のメニューですよね。でも食べ続けると飽きることもあります。そんな時はトッピングで変化をつけられますよ。今回は、そんな牛丼に合うおすすめのトッピングレシピを紹介します。

おすすめのごまドレッシング15選。野菜以外も美味しく食べられる人気商品をご紹介

この記事では、市販のごまドレッシングの中から、おすすめのものを紹介!ごまドレッシングにはメーカーや成分によって、いろいろな種類があり味も全く違います。白ごま、黒ごまといったごまの種類も違いますし、あっさり系もあれば濃厚系もありますよ。

お粥の人気トッピング15選。いつもの味に一手間加えたもっと美味しくなる一工夫

お粥は、元気がないときや体調を整えたい時に食べたくなるメニューですよね。基本のお粥に使う調味料は塩ですが、実はトッピングでいろいろなアレンジが楽しめるんですよ。この記事では、おすすめのお粥トッピングをご紹介します!

ひと工夫でカレーをもっと美味しく。いつもと違う変わり種レシピに挑戦しよう

好きな材料を組み合わせて作れるのがカレーの魅力ですよね。アレンジの変わり種レシピもたくさんあります。また、じっくり時間をかけるものもあれば、時短で作るレシピもあります。では、ひと工夫で美味しくなるカレーの変わり種レシピを見ていきましょう!

作りすぎても大丈夫「焼きそば」の変わり種レシピ14選。アレンジでもっと美味しく

ソース焼きそば、塩焼きそば、あんかけ焼きそばなど、焼きそばは味付けのバリエーションが豊かなメニューですよね。でも実は、変わり種レシピもたくさんあることをご存じでしたか?この記事では、焼きそばの変わり種レシピの中から、人気レシピを紹介します!

納豆のトッピング特集。ちょい足しするだけでもっと美味しくするおすすめって?

納豆のトッピング特集!納豆は和食の定番ですが、普段は何をかけて食べますか?シンプルに食べるなら醤油ですが、実はアレンジ方法はいろいろあるんですよ。今回は、納豆に合う人気のトッピングから、おすすめのものを集めて紹介していきますね!

ラーメンのおすすめのトッピング特集。王道の定番から意外なアレンジまでご紹介

自宅で作る時、市販のラーメンでは物足りなさを感じることがありますよね。そこでおすすめしたいのが、トッピングの工夫!トッピングを変えると、簡単に美味しい一品になるんですよ。この記事ではラーメンに合うおすすめのトッピングをご紹介します。

お土産にも最適な最中のおすすめ14選。和菓子好きさんが喜ぶ本当に美味しい逸品って?

全国の美味しい和菓子を自宅で楽しめるのが、お取り寄せの魅力。羊羹やどら焼きなど、様々なお取り寄せ和菓子がありますが、各地に名品の多い最中は特に人気の高い和菓子です。この記事では、和菓子好きさんも喜ぶ、おすすめのお取り寄せ最中をご紹介します!

餃子の変わり種レシピを集めてみました。意外に美味しいおすすめの具材をご紹介

基本の餃子はひき肉やニラなどで作られますが、実は具材を変えるともっとレシピの幅が広がるんですよ。また、餃子の皮の代わりに他の具材で包んだり、形を変えたりとバリエーション豊かなレシピがたくさん。今回は、おすすめの変わり種餃子レシピをご紹介。

ハヤシライスのおすすめ具材12選。定番〜変わり種までもっと美味しくなる食材って?

コクと酸味を楽しめるハヤシライスは、子供から大人まで人気の洋食ですよね。でも、作り方が決まっていると思っていませんか?実はハヤシライスに合う具材はたくさんあり、組み合わせる具材を変えると幅広いバリエーションを楽しめるんですよ。

ビーツの美味しい食べ方12選。子供も食べられるレシピでサラダやスープを作ろう

ビーツは料理すると鮮やかな赤やピンクになり、食卓をおしゃれにしてくれますよね。料理方法の工夫で子供でも美味しく食べられますよ。この記事では、簡単に作れる人気のビーツ料理の中から、サラダとスープレシピをご紹介します♪

ルッコラはサラダレシピ以外にもアレンジ色々◎メイン〜スープまで人気料理をご提案

ルッコラを使って簡単に作れる人気レシピをご紹介します!洋風料理のメニューでは、シンプルなサラダとしてよく食べられていますよね。 ルッコラは、アレンジサラダやメイン料理の具材にしても美味しいですし、熱を加えると味が変化して楽しめるんですよ。

寒天おやつの簡単レシピ15選。食物繊維が豊富でヘルシーだから、ダイエット中も◎

低カロリーなのに食物繊維がいっぱい入った寒天は、ダイエット中の方に人気の食材ですよね。でも栄養面だけなく、料理のしやすさと自由度の高さも寒天の魅力です。そんな魅力たっぷりの寒天を使った、人気のおやつレシピを今回ご紹介します!

トースターで作るおしゃれなお菓子特集。カフェ気分を味わえるおすすめレシピをご紹介

「お菓子作り=オーブンを使う」って思っていませんか?実は、オーブンがなくてもトースターを使えばおしゃれで美味しいお菓子が作れますよ。今回は、そんなトースターでも作れるお菓子を紹介していきます!

さっぱりした味付けで箸がススム!キャベツを使ったサラダの簡単レシピまとめ

カロリーが低くて食物繊維いっぱいのキャベツは、毎日の食事の中で積極的にとりたい野菜ですよね。この記事では、さっぱりした味付けの美味しいキャベツサラダレシピから人気のものをご紹介します♪

簡単で食べ応え◎な糖質制限スープのレシピ。野菜やお肉を使った人気料理をご提案

ダイエットや健康のために、炭水化物の量を抑える糖質制限をしている方も増えていますよね。でも、単に炭水化物の量を減らした食事は、栄養が偏り体によくありません。そこで、食べ応えがあって栄養もしっかりととれる糖質制限スープのレシピをご紹介します!

さっぱりした味付けが絶品!「牛肉」を使ったおかずやサラダのレシピをご紹介

お肉の中でも特にうまみが強い牛肉は、子供から大人まで人気がありますよね。献立によっていろいろな味付けを楽しめるのも牛肉の魅力です。醤油やソースなど濃い味のレシピを多く見かけますが、実はシンプルな味付けのレシピもたくさんありますよ。

洋風×ほうれん草のレシピで普段と違った食卓に。主菜〜副菜まで簡単料理をご提案

ほうれん草はおかずや和え物など、幅広いレシピに使われる人気の食材です。レシピには和風も洋風もありますが、よく使われる食材だからこそマンネリ化することもありますよね。でも一緒に入れる具材や味付けを変えると、一味違うレシピが簡単に作れます。

洋風にも合う、小松菜のおすすめアレンジレシピ。人気の味付けで料理の幅を広げよう

この記事では、小松菜を使って簡単に作れる人気の洋風レシピをご紹介します!ほうれん草よりもクセが少ない小松菜は、和え物やソテー料理などでよく使われる人気の食材ですよね。他の野菜よりも価格が安定しているので使いやすいのも魅力です。

豚丼が美味しくすすむ献立特集。もうメニューに迷わないおすすめの人気レシピ

豚丼はボリュームたっぷりで、家庭でも簡単に作れるレシピとして人気があります。でも、豚丼だけだと栄養が偏りますし、見た目も茶色一色になってしまいますよね。そこで今回は、豚丼の献立に合う美味しいレシピ16選をご紹介します♪