レシピ

レシピに関する記事が集まったページです。毎日の料理の参考になる献立・おかず・お弁当・お菓子のレシピなどをご紹介しています。簡単レシピ・時短レシピ・ダイエットレシピ・節約レシピ・子供向けレシピも取り上げていますよ。こちらのページをご覧になって料理を楽しみましょう!

レシピに関するタグ一覧

レシピに関する新着記事一覧(25)

パスタに合う簡単おかず特集!あと一品ほしい時の副菜・付け合わせをご紹介

パスタに合うおかずまとめ!今日のメニューはパスタにしようと思ったときに、パスタは炭水化物なので一品だけだと栄養が偏ってしまいがち。栄養バランスを考えると、あともう一品欲しいですよね。サラダを付け合わせにしたり、お肉と組み合わせをしたりと、パスタに合うメニューは様々。今回はパスタの味ごとに合わせやすいおかずを紹介します。

さっぱりおつまみ50選!お酒に合う簡単で美味しい料理を大公開♪

さっぱりとしたおつまみを大特集! 夏は暑くて食欲も出なくなる時期ですよね。今回は、そんな夏でもお酒のおつまみとしてさっぱりと食べれる簡単料理をご紹介します。 ビールに合うさっぱりおつまみのお肉料理や、日本酒に合わせたい梅や豆腐を使った料理など、和食のものを作っていきましょう。

野菜のおつまみ特集!簡単ヘルシーだから思う存分お酒を楽しめる♪

今回は、野菜のおつまみを特集します。お酒には欠かせないおつまみですが、野菜を使ったヘルシーメニューなら思う存分お酒を楽しむことができますね。 和食、中華、イタリアンなど、定番メニューからアレンジ料理まで、簡単に手作りできるおつまみをご紹介します。

炊き込みご飯に合う定番のおかずは?晩御飯の献立におすすめの簡単レシピ集

炊き込みご飯は立派なおかずとして成り立つので、献立を考えるのに一苦労した経験はありませんか? 炊き込みご飯に合うおかずは意外とたくさんあるので、レパートリーを増やしていきましょう。 付け合わせとしてのおかずレシピや、がっつり系のものまで幅広く紹介していきます。

春に作りたいレシピ50選!旬の食材を生かしたおいしい料理で季節を感じて♪

春に作りたいレシピ特集♪3月から5月は春です。春に旬を迎える食材がすくすくと育ち、収穫される時期。春の食材で料理をつくり、春の味覚を楽しみましょう。春野菜を使った料理、春が旬の魚介類を使った料理、春が旬のフルーツを使った料理、春のイベントにピッタリなお弁当を50種類ご紹介します。

豚汁に合うおかず特集!ボリュームのある料理&さっぱり料理を一挙ご紹介♪

豚汁に合うおかずのおすすめメニュー特集!具だくさんで栄養満点の豚汁は、誰もが好きな汁物の定番です。ただ、豚汁だけでも存在感抜群なので合わせるおかずに困ることもありますよね。どんなおかずならバランスのとれた献立になるのでしょう?ここでは、豚汁に合うおすすめのおかずをジャンル別にご紹介していきます!

焼酎に合うおつまみ50選!パパっと作ってお酒を楽しむ定番〜アレンジ料理をご紹介

焼酎に合うおつまみを大特集!焼酎ブームは今もなお根強い人気があり、様々なタイプのものが出ています。焼酎の種類は麦や米、芋など種類がたくさんあり、ソーダ割りや水割りにしても美味しくいただけますよ。そこで今回は、焼酎に合う料理をご紹介します。簡単おつまみや乾き物など、家で手軽にできるおすすめのレシピを作っていきましょう。

トーストの絶品アレンジ集!和風も洋風もスイーツも楽しめるアイデアレシピ

トーストのアレンジレシピを一挙大公開! マンネリ化してしまいがちなトースト。気軽に食べられる朝食の定番レシピのアレンジが知りたいという方へ。 今回は、バラエティに富んだトーストのアレンジレシピを50選ご紹介します。ぜひ参考にしてみて下さいね。

小麦粉を使ったレシピ50選!節約しながら美味しく食べられるアイデア料理♪

小麦粉を使ったレシピを一挙大公開! 毎日食べることも多い小麦粉は、パンからパスタまで幅広くレシピがありバリエーションが豊かですよね。 今回は、小麦粉を大量に消費したいという方にもおすすめの、小麦粉料理レシピを50選ご紹介いたします。

サラダのおしゃれな盛り付け方まとめ。彩りよく華やかな盛り方のアイデアをご紹介

おしゃれなサラダの盛り付け方を大特集! さまざまな具材で作った色鮮やかなサラダを並べるだけで一気に食卓が華やかになり、美味しそうに見えてきますよ。 今回は、食卓を彩ってくれる、おしゃれで美味しいのに簡単に作れるサラダのレシピと、豪華に見える盛り付けのコツをご紹介していきます。

ベジタリアンにおすすめのレシピ49選♪初心者さんも満足できる絶品料理をご紹介!

ベジタリアンにおすすめのレシピ49選をまとめました。ベジタリアンとは、菜食主義者のこと。肉や魚などの動物性の食材を食べないで、主に野菜、芋類、豆類などの植物性の食材を食べます。ベジタリアンのおすすめの料理を49種類、焼く・炒める、煮込む、揚げる、サラダ・副菜の4つに分けて、ご紹介します。ぜひ、参考にしてください。

《野菜サラダ》で手軽に摂取!おすすめのサラダ&美味しく食べるアイデア集

ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素を含む野菜は、1日350g摂ることが推奨されていますが、日々その量をクリアすることはなかなか難しいですよね。簡単な調理で野菜の摂取量を手軽に増やすことができる野菜サラダなら、朝食や昼食などのシーンを問わずに献立にプラスできますよ。今回は、野菜サラダや美味しく食べるヒントをご紹介。

汁物レシピ【保存版】忙しい日や疲れた日におすすめの簡単スープレシピ

汁物レシピを大特集!料理の際にあと一品欲しいという時にぜひ作りたい汁物。汁物と聞くと一見脇役のようなイメージですが、実はシンプルだからこそアレンジ一つでメインにも負けないメニューに大変身します。この記事では疲れた体に沁み渡るような温かな汁物や、簡単にサッと作れる汁物レシピをご紹介していきます。

お店の味を再現できる簡単おしゃれレシピ50選。家飲みを贅沢にするちょっとしたコツ

ホームパーティーや女子会などには、おしゃれなおつまみが必須ですよね!気の合う仲間との家飲みは、くつろぎのひととき。テーブルを彩るおしゃれなおつまみがあれば、テンションもグッとあがります。そこで今回は、お肉、お魚、野菜、チーズなど人気の食材別におすすめレシピをご紹介します!

【連載】家族を喜ばせよう!GWは簡単に作れる本格「ボロネーゼのパスタ」を!

みなさま、こんにちは。夫婦料理家のぐっち夫婦です。今年のGWは長い方で10連休。休みがたくさんあって嬉しい反面、1日3食家族分を用意する主婦の方々は大変ですよね。時間に余裕のある休日、たまには男性が腕をふるって家族に美味しいごはんを作ってみるのはいかがですか?パートナーにこのレシピを見せて、作ってもらってくださいね!

おもてなしサラダの簡単レシピ55選。メイン料理を引き立てるおしゃれパーティー料理

見た目が華やかでおしゃれなおもてなしサラダは、パーティーの必須アイテム。ドレッシングや盛り付けにこだわったサラダや簡単なのに華やかに見えるサラダなど、パーティーで大活躍する人気のおもてなしサラダをご紹介します。

幼稚園児が喜ぶ簡単なお弁当50選!栄養満点で食べやすいおかずをご紹介

幼稚園児のお弁当レシピを大特集!毎日作るお弁当は、野菜と肉をバランス良く入れて、子供でも全部楽しく食べられるような可愛いお弁当が作りたいですよね。今回は、そんな一生懸命なお母さんの気持ちを応援する、簡単で人気のお弁当のレシピをご紹介します。是非明日からのお弁当作りの参考にしてみてくださいね。

父の日は簡単レシピで感謝を伝えよう♡パパが好きな手作り料理特集

父の日に作りたい料理のレシピを大特集!母の日のプレゼントに悩んでいたかと思えば、あっという間にもう6月。もうすぐ父の日です。日頃の感謝を込めてパパが喜ぶ手作り料理を作ってみませんか?気持ちの込もった料理は必ずお父さんも喜んでくれますよ。簡単レシピで日頃の感謝を伝えましょう。

【連載】炊飯器に入れるだけ!ネギ豚チャーハンと簡単副菜で楽々中華献立♪

慌ただしくすぎる日常。お夕飯が近づいてくると「今日は何にしよう?」と毎日悩む献立。今日は、炊飯器を使って簡単に作れるチャーハンと炊き込み時間に楽々作れる中華献立で、毎日のお夕食を楽に乗り切る方法お伝えします!

ダイエットにおすすめの人気レシピまとめ!アイデア料理で無理なく続けられる♪

今回は、ダイエットにおすすめの人気レシピをメインの材料別にご紹介します。 ダイエットと言っても運動は続かない、運動する時間がとれないという方はとても多いでしょう。 日々の食事の中で低カロリーを心がけ、炭水化物を少なめにしてみるなど少しずつ気をつけることが大切です。 簡単で無理なく続けられるものを厳選してご紹介します。

ダイエット朝食特集!時間がない朝もしっかり食べて健康的なカラダに♪

ダイエット朝食を大特集!栄養が偏りやすいのでダイエットをするときには、朝食にどのようなおかずの献立を立てられるのかが成功の鍵となるのです。朝食のメニューのレシピをたくさん考えて、理想体型になりましょう。また、美容のことも考えて栄養バランスもしっかりある食べ物にしていきませんか?

ランチに食べたい簡単レシピ50選!午後の活力になる料理を手軽に美味しく♪

簡単にできるランチレシピをご紹介!平日の忙しい時でも、簡単に作れる料理のレシピがあると便利ですよね。主婦は朝昼晩とレシピを考えなくてはいけないので、簡単ランチの作り方を覚えて活用してくださいね。

食卓を彩るおしゃれな小鉢料理31選。毎日の献立を格上げする一品レシピをご紹介

小鉢料理は献立を彩ってくれます。メインと何品か小鉢があると豪華な感じがして嬉しいですね。今回は、小鉢料理にぴったりなレシピをまとめました。野菜や肉、魚介、さらには洋風のものなど、たくさんの種類の小鉢料理をご紹介します。

美肌レシピ特集♡今日から始めるヘルシー料理で体の中からキレイになろう♪

美肌効果のある食材を使ったレシピを一挙大公開! 食べながらキレイになれる、美肌効果のある食材を使ったレシピを50選ご紹介いたします。 日常的に取り入れられやすい食材ばかりなので、是非参考にしてみてくださいね。

健康的な食事レシピ50選。ヘルシーでバランスの良いアイディア料理で元気な体に!

美味しい健康レシピを一挙公開!新生活が始まり食生活を見直してみたいという方にも参考になる健康レシピ。 今回はお肉や野菜、魚介類そして豆腐や豆類を使った健康的なレシピを50選まとめてご紹介いたします。ぜひご覧ください。

  • 特集一覧

    過去の特集一覧

  • オフィシャルライター

    オフィシャルライター一覧

  • 専門家

    専門家一覧