かぼちゃの大量消費☆人気レシピ特集
かぼちゃは一個まるごと買うと安いことも多いですが、意外と使い道に困ってしまうこともありますよね。ワンパターンになりがちなかぼちゃ料理も、大量消費できるレシピがあれば無駄なく上手に使い切ることができますよ。
今回は、そんなかぼちゃの大量消費レシピをご紹介します。サラダやメイン料理に使えるレシピから人気のお菓子のレシピまで幅広くご紹介しますので、かぼちゃを大量消費したい時の参考にしてみて下さいね。
かぼちゃの大量消費☆人気レシピ《サラダ》
大量消費に！かぼちゃのデリ風サラダ
かぼちゃといえば、定番のサラダが人気ですね。電子レンジで加熱して柔らかくしたかぼちゃをマッシュして、味付けしていくのが簡単な作り方です。
こちらはナッツのはちみつ漬けで味付けするおしゃれなデリ風のレシピで、かぼちゃとはちみつの甘味が感じられて美味しいですよ。
クリーミーで美味しいので、かぼちゃの大量消費にたくさん作っても美味しく食べきれそうですね。
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かぼちゃのバルサミコ酢ホットサラダ
ひと口大にカットしたかぼちゃを茹でて、バルサミコ酢や塩、オリーブオイルで味付けしていく簡単で人気の料理です。かぼちゃを茹でて味付けすることで、粉ふき状態になりしっとりと美味しく仕上がりますよ。
作り置きできるので、大量消費したい時にはたくさん作って常備菜にすると便利です。バルサミコ酢に風味が効いていて、ワインなどお酒のおつまみにもぴったり。
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レンコンとかぼちゃのピーナッツクリームサラダ
かぼちゃをピーナッツクリームで和えて作る、かぼちゃを大量消費したい時に人気のレシピです。フライパンで揚げ焼きにしたレンコンも合わせることで、異なる食感が楽しめますよ。
ピーナツクリームとかぼちゃの意外な組み合わせですが、コクと甘味が感じられてやみつきになる美味しさです。レモン汁や醤油、にんにくなどの調味料も合わせることで、味のバランスのとれた美味しい料理に仕上がります。
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大量消費に人気レシピ！かぼちゃ茶巾
かぼちゃで作る、茶巾のかわいいレシピです。
味付けはマヨネーズやコンソメを効かせた、かぼちゃサラダ風の味がベースになっているので、おかずとして楽しめますよ。
中にハムやチーズを詰めてくるくるギュッと絞れば、意外と簡単にミニかぼちゃの茶巾が出来上がります。
かぼちゃを大量消費したい時は、子供たちとみんなで楽しくたくさん作って食べてもいいですね。お弁当にもおすすめです。
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かぼちゃの大量消費☆人気レシピ《焼き物》
簡単かぼちゃ丸ごとグラタン
かぼちゃを一個丸ごと使うので大量消費できる、おしゃれなかぼちゃグラタンのレシピです。
かぼちゃを電子レンジで加熱し、そのまま放置して蒸らしてから、中身をくり抜きグラタンを流し入れます。
チーズやパン粉をのせてオーブンで焼くので、かぼちゃの器も美味しくいただけますよ。
かぼちゃを丸ごと大量消費したい時におすすめの料理で、おもてなしや特別な日のご飯におすすめです。
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かぼちゃとベーコンのキッシュ
おしゃれなカフェで出てきそうなキッシュ。卵液に具材を合わせてオーブンで焼き上げるだけなので、意外と簡単に作れる人気の料理です。
キッシュにはかぼちゃを入れるとボリューム感が増し、甘味も加わり贅沢なレシピに。かぼちゃを大量消費したい時には、たくさん入れて作ってみて下さいね。
作り置きもできるので、大量消費にも役立ちますよ。おもてなし料理にもおすすめです。
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大量消費に！ほくほくかぼちゃのグリル
かぼちゃを食べやすい大きさに切って、油と塩をまぶしてオーブンで焼くだけの簡単で美味しい人気のレシピです。かぼちゃを大量消費したい時には、こちらのような簡単料理で使い切れると嬉しいです。
オーブン任せで調理できるので、忙しい時にもおすすめ。メイン料理の付け合わせにしたり、おつまみやお弁当のおかずにも使えて便利ですよ。かぼちゃの自然な甘味が感じられるヘルシー感も人気のポイントです。
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かぼちゃのカレースコップコロッケ
成形いらず、揚げ油いらずの簡単スコップコロッケです。かぼちゃをコロッケにすることで大量消費できますよ。マッシュしたかぼちゃにカレー粉やマヨネーズ、コンソメなどで味付けしてパン粉とオイルをのせて、オーブンで焼き上げます。
揚げないコロッケなので、とてもヘルシーにいただけますよ。オーブン料理の出来たてがテーブルに並ぶとテンションが上がりますね。
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かぼちゃの大量消費☆人気レシピ《煮物》
ほんのり甘い♪黒豆入りかぼちゃ煮
かぼちゃ料理といえば、やはり和風の煮物が人気ですね。ほっくり甘く煮たかぼちゃは、作り置きもでき大量消費にもおすすめのレシピです。
こちらは黒豆とかぼちゃを一緒に煮ていく、優しい甘味が魅力の料理です。黒豆が見た目のアクセントになり、異なる甘味が美味しくやみつきに。
夕飯の副菜やお弁当のおかずなど、いろいろなシーンで活躍してくれますよ。大量消費したい時は、便利なレシピの作り置きがおすすめです。
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カボチャの塩バター煮
かぼちゃはバターを使った洋風の煮物にすると、和風の煮物とは異なる味わいで美味しくいただけますよ。
こちらは塩バター味で煮ていくレシピで、バターのコクと塩気がかぼちゃの甘味を引き立ててくれる絶品の美味しさです。
作り置きもできるので、大量消費にもおすすめ。仕上げにブラックペッパーをふりかけて、パンチの効いた味わいにするのもいいですね。お酒のおつまみにもぴったり。
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大量消費に！かぼちゃのひき肉あん
かぼちゃの煮物と相性がいい、鶏ひき肉のあんかけを合わせた人気のレシピです。ご飯のおかずにもぴったりで、かぼちゃの大量消費のためにたくさん作っても、すぐに食べきれますよ。
かぼちゃの甘味とひき肉のうま味がちょうどよく絡み合って、食べ応えもあるおかずに。作り置きしておくと、朝ご飯やお弁当のおかずにすぐに使えて便利です。大量消費したい時は、かぼちゃを半分使ってたくさん作るのもいいですね。
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大量消費レシピ！かぼちゃの塩マーガリン
かぼちゃをシンプルに塩と水で煮て、柔らかくなったらマーガリンを絡めていただく人気のレシピです。シンプルなレシピで簡単なので、かぼちゃを大量消費したい時はこのレシピで常備菜を作るのもおすすめです。
作り置きがあれば、サラダにアレンジしたりサンドイッチの具にしたりと、アレンジも簡単にできそうです。大量消費したい時は、こちらのように簡単で美味しいレシピがあると嬉しいですね。
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かぼちゃの大量消費☆人気レシピ《揚げ物＆スープ》
かぼちゃの大量消費に！人気のコロッケ
じゃがいもの代わりにかぼちゃを使ったコロッケです。
甘味とクリーミーな食感が美味しいレシピで、かぼちゃを大量消費したい時には夕飯のメイン料理にコロッケを作るのもおすすめです。
こちらのレシピは、鶏ひき肉を合わせた食べ応えのあるレシピで、柔らかな食感が小さな子供にも人気ですよ。
煮物が苦手な子供も、コロッケならたくさん食べてくれそうですね。
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かぼちゃとチーズのミニ春巻き
かぼちゃとチーズで作る、変わり種の春巻きです。かぼちゃは電子レンジで加熱してから包むので、揚げる時間を短縮できるのも魅力です。冷凍で3週間ほど日持ちするので、作り置きしておくのもおすすめ。
一度にたくさん作って保存しておけば、お弁当のおかずやもう一品おかずが欲しい時にも便利ですよ。軽い食感で食べられるので、子供のおやつやお酒のおつまみにもおすすめです。
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かぼちゃとナッツの冷製スープ
かぼちゃをたっぷり使った濃厚なスープは、大量消費におすすめの人気レシピです。かぼちゃを多めに入れることで、濃厚で食べ応えのあるスープに。
冷製にすると暑い季節でも食欲が湧きそうですね。パンやパスタに添えたり、おもてなし料理の前菜にもおすすめです。
かぼちゃをたくさん使って濃厚な仕上がりにすれば、食べ応えもあり大量消費にも役立つおかずになりますよ。
大量消費に！かぼちゃのクリームシチュー
クリームシチューの主役をかぼちゃにすれば、大量消費にも役立つレシピに。こちらは生クリームを使わず、クリームチーズを使ってコクを出す手軽なレシピです。
かぼちゃは大きめに切ってたくさん入れると、大量消費できますよ。
少しに崩れたかぼちゃが全体に広がり、ほんのり甘味の感じられる美味しいスープに。パンやパスタの副菜にもおすすめです。
かぼちゃの大量消費☆人気レシピ《ケーキ＆プリン》
かぼちゃのベイクドチーズケーキ
甘味とコクが魅力のかぼちゃは、スイーツにしても美味しくいただけますよ。こちらは、かぼちゃを入れたベイクドチーズケーキです。
全体にかぼちゃの優しい甘味が広がり、ヘルシーなケーキに。野菜入りのスイーツは健康的で、おもてなしでも喜ばれますよ。
かぼちゃを大量消費したい時は、ベイクドチーズケーキに加えてヘルシーなスイーツを作るのもいいですね。
大量消費レシピ！かぼちゃプリン
かぼちゃの入ったプリンは、どっしりとした食感で食べ応えがあるお菓子に仕上がります。
プリンの卵液にマッシュしたかぼちゃの裏ごしを入れて、蒸し焼きにします。
冷ましてから、生クリームにマッシュしたかぼちゃを合わせたかぼちゃクリームをトッピングすると、かぼちゃづくしの美味しいスイーツに。
こちらのレシピなら、かぼちゃを美味しく大量消費できそうですね。
大量消費に！かぼちゃのモンブランケーキ
かぼちゃをモンブラン風にデコレーションした、おしゃれなケーキです。デコレーションにたくさんのかぼちゃを使うので、大量消費できそうです。
かぼちゃを絞り袋に入れてモンブランのように絞り出して飾り付けると、豪華で目を引くケーキに仕上がりますよ。
かぼちゃのオレンジ色がとても綺麗です。かぼちゃのタネや粉糖でおしゃれに仕上げてみて下さいね。
かぼちゃの大量消費に！おしゃれなタルト
かぼちゃを使った甘くて美味しいタルトはいかがでしょうか。かぼちゃのクリームは甘味の中に野菜のヘルシー感も感じられて、たくさん食べても安心感があります。
大量消費したい時は、こちらのようなおしゃれなタルトで美味しく使い切るのもいいですね。
おもてなしや特別な日のデザートにも喜ばれそうです。簡単に作れるミニタルトでも美味しく作れますよ。
かぼちゃの大量消費☆人気レシピ《焼き菓子》
大量消費に！かぼちゃのボーロ
小さい子供のおやつに人気のボーロ。どこか懐かしい味わいで、大人のおやつとしても人気です。かぼちゃ入りのボーロが手作りできたら、安心ですよね。
こちらはバターや小麦粉を使っていないので、小さな子供にも安心して食べてもらえますよ。
かぼちゃの黄色が映える一品なので、可愛くラッピングして子供にプレゼントするのもいいですね。簡単に作れるので試してみて下さいね。
かぼちゃとクリームチーズのマフィン
マフィンの生地にかぼちゃを練りこんだ、ヘルシー感満載の人気レシピです。クリームチーズ入りなので、バター不使用でもコクがあり絶品です。
ヨーグルトやきび砂糖を使った体に優しいレシピなので、朝ご飯やランチの主食におすすめ。
かぼちゃもたくさん入っているので、大量消費したい時はこちらのようなマフィンを手作りするのもいいですね。
冷凍保存もできるので、たくさん作っても安心です。
大量消費に！かぼちゃのスコーン
さっくり美味しいかぼちゃ入りのスコーン。独特の食感が魅力のレシピで、かぼちゃ入りでも美味しく作れますよ。
パン屋さんやおしゃれなカフェの人気メニューですが、意外と簡単に手作りできるので試してみて下さいね。
かぼちゃ入りなら、朝ご飯やおやつに食べてもヘルシーで嬉しいです。
焼き立ても美味しいですが、翌日以降も生地が馴染んで、さらに美味しくなるので大量消費でたくさん作っても安心です。
大量消費レシピ！かぼちゃクッキー
生地にかぼちゃを練りこんだかぼちゃクッキーはいかがでしょうか。オレンジ色のクッキーになり、見た目も可愛いですよ。
こちらはかぼちゃと紫芋をマーブル状に作ったクッキーですが、かぼちゃだけでも美味しく作れます。
焼き菓子の生地にかぼちゃを練りこんでいけば、簡単にヘルシーなお菓子が作れますよ。
大量消費したい時は、こちらのようなレシピで美味しく消費できるといいですね。
かぼちゃの大量消費☆人気レシピまとめ
かぼちゃを美味しく大量消費できる人気のレシピをご紹介しました。料理だけでなくスイーツのレシピもたくさんあるので、いろいろな使い方で上手に消費できるといいですね。
かぼちゃのレシピは作り置きできるものも多いので、一個まるごと購入した時も常備菜やお菓子などを作って、美味しく使い切りましょう。
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