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毎日ごはんをできるだけ簡単に♫"分かりやすい""作りやすい"を意識した簡単レシピをご紹介。そしていつもの食卓に少しだけ彩りを。料理がもっと楽しみになるような情報をお届けします！

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毎日ごはんをできるだけ簡単に♫

＂分かりやすい＂＂作りやすい＂を意識した簡単レシピをご紹介。そしていつもの食卓に少しだけ彩りを。誰でも挑戦しやすいお手軽レシピは日々の献立の参考になること間違いなしです！

今回は「新じゃがのペッタン焼き」をご紹介します。

おつまみやおやつに食べたい「新じゃがのペッタン焼き」

新じゃがのペッタン焼きの作り方

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SNSでよく見かけるやつ〜♪新じゃがはできるだけ小さなものを使ってね。

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【材料】

新じゃが…適量

塩・ブラックペッパー…適量

分量を計るまでもない！好きなだけ作ってみてねー♪

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①ジャガイモは耐熱の器に並べて濡らしたキッチンペーパーを置きふんわりラップをしたらレンジで加熱する。

②熱い内に底が平らなコップなどで平たくつぶす。

③フライパンに多めの油を入れジャガイモを並べたら中火にかける。

④両面カリッとこんがりきつね色になるくらい焼き、取り出したら塩をふる。

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ジャガイモはつぶし過ぎると焼く時にポロポロと割れやすくなるので気を付けてください。

お使いのレンジや耐熱容器によっても加熱時間が違うと思うので表記している【加熱時間】を目安に様子を見ながら加熱してください。

ぜひ参考にしてみてくださいね。