子供が喜ぶ唐揚げの献立に彩りと栄養を＋
サクサクでジューシーな唐揚げは、子供が大好きなおかずですよね。定番の付け合わせにはキャベツがありますが、それだけだと栄養も彩りもちょっと寂しいところ…。
そこで今回は唐揚げの献立に合うレシピを、サラダ、おかず、汁物の3つのカテゴリーでご紹介します。
茶色っぽくて栄養が偏りがちな唐揚げの献立が、どうしたら彩り豊かになるのか、何を加えたら栄養バランスがよくなるかを一緒に考えていきましょう♪
子供が喜ぶ唐揚げの献立《人気のサラダ》
ツナマヨ！切り干し大根とツナのサラダレシピ
最初に子供が喜ぶ唐揚げ献立の中から、人気のサラダ料理を紹介していきましょう。ツナとマヨネーズは子供が大好きな食材ですよね。
これを使った人気のサラダレシピが、切り干し大根とツナのサラダです。クリーミーな優しい味わいが唐揚げの献立によく合いますよ。
作り方は材料を合わせてマヨネーズ、塩こしょうで和えるだけです。カルシウムやβカロチンを含んだレシピなので栄養バランスもいいですね。
忍ばせ野菜OK♡スパゲッティサラダレシピ
クリーミーで食べやすいスパゲッティサラダは、子供が好きなレシピですよね。
スパサラにそのままでは食べにくい生野菜をこっそり忍ばせると、子供が喜んで食べてくれます。
好きな具材で作れるのもスパサラの魅力ですが、唐揚げの献立と合わせるなら彩りよくしてみましょう。
焼きベーコンやきゅうりを入れると茶色くなりがちな唐揚げ献立に色味がプラスされますよ。
子供に人気の野菜で♪小松菜の生サラダレシピ
クセが少ない小松菜は、野菜の中でも子供に人気のある食材です。
茹でて使われることが多いですが、生のほうがカルシウムや鉄分などの栄養をとりやすいんですよ。このレシピなら、生の小松菜を美味しく食べられます。
ベーコンを炒めてめんつゆを入れ、ざく切り小松菜にのせるだけの3分料理なので作り手にも嬉しいレシピですね。
炒める時のオイルは洋風唐揚げの献立ならオリーブオイル、和風唐揚げの献立ならごま油が合いますよ。
詳しいレシピはこちら
ゆで卵とベーコンとブロッコリーのマヨサラダ
唐揚げ献立に彩りも栄養もプラスしたいなら、こちらの人気レシピはいかがでしょう。
彩り豊かで、ビタミンやタンパク質などの栄養がしっかりとれます。子供が好きなゆで卵やベーコンが入っているのもポイントです。
マヨネーズや醤油などを使ったシンプルな味付けですが、みじん切りのにんにくが入っているので唐揚げ献立によく合いますよ。
彩りも栄養も◎なサラダ！ごぼうサラダレシピ
食物繊維が豊富なごぼうやβカロチンいっぱいの人参は、子供に食べてほしい食材ですよね。
子供が食べやすい味付けにするには、マヨネーズを使って仕上げましょう。人気のごぼうサラダは、栄養いっぱいで子供も喜ぶサラダレシピです。
歯ごたえがあるので、唐揚げ献立のアクセントにもなります。人参のおかげで茶色っぽい唐揚げ献立に彩りもプラスされますね。
子供が喜ぶ唐揚げの献立《簡単おかず》
レンチンおかず！絶品かぼちゃの煮物レシピ
続いて子供が喜ぶ唐揚げ献立の中から、簡単に作れるおかずを紹介していきましょう。
栄養たっぷりのかぼちゃは、子供に食べてほしい食材ですよね。煮物にすると甘みが増して美味しいので、子供に人気のおかずができます。
ただ、手間がかかりそうな煮物は、唐揚げの献立では難しいと思われるかもしれません。
でもこのレシピなら、レンチンで作れるので唐揚げ献立でも大丈夫です！冷めても美味しいので、唐揚げ弁当にもおすすめですよ。
詳しいレシピはこちら
豆腐アレンジ♪チーズ温豆腐の明太マヨレシピ
大豆タンパク質やイソフラボンなど栄養がいっぱいの豆腐は、子供に積極的に食べてほしい食材です。
唐揚げ献立に合わせる時には冷奴やサラダなどの簡単おかずが人気ですが、いつもと趣向を変えたいならアレンジしてみましょう。
このレシピは、子供が好きな明太子やチーズを使います。
絹ごし豆腐にとろけるチーズをのせてレンチンし、明太子、マヨネーズ、生クリームを混ぜたソースをかけるだけなので簡単ですね。
献立に栄養＆彩りを！人参のツナ炒めレシピ
子供が人参を食べてくれない時には、子供が好きなツナを使ったおかずにしてみましょう。
人気の人参のツナ炒めは、食べやすくて唐揚げの献立に栄養と彩りをプラスするおかずレシピです。
ツナの旨みで人参のクセがなくなり、子供も喜んで食べてくれますよ。また、炒めることで人参が甘くなるので食べやすくなります。
冷めても美味しいので、たくさん作り置きしておいて唐揚げ献立の日に出すと料理の手間が減りますよ。
食感プラス♪れんこん入りひじきの煮物レシピ
甘辛の味付けがご飯に合うひじきの煮物は、子供に人気のおかずですよね。
人参や豆類など様々な食材を入れてアレンジできますが、唐揚げの献立に加えるなられんこんを入れてみましょう。
ポリポリとした歯ごたえのいい食感が加わり、唐揚げ献立に食感のアクセントが生まれます。
ひじきにはカルシウムや食物繊維などの栄養、れんこんにはビタミンやカリウムなどの栄養が入っているので、子供に食べてほしいおかずです。
残り物で♡ほうれん草とえびのグラタンレシピ
クリーミーなグラタンは子供が大好きなおかずですよね。
メインのおかずにもなりますが、量を調整すれば唐揚げの献立をボリュームアップする副菜にもなるんですよ。そして、材料を工夫すると手軽に作れます。
こちらの人気レシピは、残り物のクリームシチューに茹でたほうれん草とむきえびを加え、チーズをのせて焼いたものです。
これなら簡単に作れて、野菜もたっぷりとれますね♪
子供が喜ぶ唐揚げの献立《栄養◎な汁物》
唐揚げの献立にぴったり！わかめスープレシピ
最後に子供が喜ぶ唐揚げ献立の中から、献立に栄養をプラスする汁物レシピを紹介していきましょう。
あっさりとしたわかめスープは、焼肉や丼物など濃い味付けの献立によく使われますよね。食べやすいので子供も大好きな汁物です。
わかめのぬめり成分には、コレステロールの吸収を抑える働きもあるので、唐揚げの献立にぴったりな汁物と言えます。
驚きの相性！味噌仕立てコーンスープレシピ
とうもろこしの旨みがぎゅっとつまった甘いコーンスープは、子供に大人気の汁物ですよね。
洋風の献立に合う汁物ですが、味付けをアレンジすると和風の唐揚げ献立にもぴったりな汁物になるんですよ。
このレシピでは、なんと味噌を使います！意外ですが、クリーミーなコーンと味噌は相性抜群なんです。パンだけでなくご飯にも合いますよ。
豆乳を使っているので、タンパク質や大豆イソフラボンなどの栄養もしっかりとれます。
詳しいレシピはこちら
簡単♪落とし卵とキャベツのトマトスープレシピ
甘みと酸味が美味しいトマトスープは、子供にも人気の汁物ですよね。赤い色が綺麗なので唐揚げの献立に合わせると、彩りを添える役割もしてくれます。
スープは鍋で作ることが多いですが、このレシピならレンチンで簡単に作れますよ。
人気の落とし卵とキャベツのトマトスープは、トマトジュースで手軽に作れるマグカップ料理です。
キャベツやベーコン、卵も入っているので、具沢山で栄養もばっちりですね♪
詳しいレシピはこちら
玉ねぎで甘い♡ほうれん草のポタージュレシピ
ややクセのあるほうれん草は、苦手という子供もいますよね。でも、甘みたっぷりのポタージュなら子供も喜んで食べてくれますよ。
こちらの人気レシピは、玉ねぎで甘みをプラスした食べやすい汁物レシピです。
材料にほうれん草と豆乳を使っているので、カリウムや鉄分、タンパク質などの栄養がたっぷりとれます。
発色も綺麗なので、茶色くなりがちな唐揚げ献立が彩り豊かになりますよ。
詳しいレシピはこちら
和風献立にも♪パプリカのポタージュレシピ
色鮮やかなパプリカはサラダや炒め物によく使われる食材ですが、ポタージュにしても美味しいということをご存知でしたか？
トマトよりマイルドな酸味で、優しい味わいなので子供も喜んで食べてくれますよ。
豆乳も入っているので、栄養が偏りがちな唐揚げ献立のバランスをとってくれます。
洋風の献立に合う汁物ですが、味噌も入っているので和風唐揚げの献立にも合いますよ。
詳しいレシピはこちら
子供が喜ぶ唐揚げの献立は食育チャンス！
子供が喜ぶ唐揚げの献立レシピを紹介しました。唐揚げの献立は、子供が普段苦手と感じているものを食べてくれるチャンスです。
子供は大好きな食べ物があるとそれだけで嬉しくなります。サラダやおかずを工夫して作れば、食べ慣れないものや苦手なものも楽しく食べてくれますよ。
子供が楽しく美味しく食べる献立を作ってみてくださいね！
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