食べ応えがある具沢山味噌汁の作り方。簡単なのに美味しい、人気の組み合わせとは？

人気がある簡単な具沢山味噌汁を味わおう

忙しい日に手軽に栄養を摂りたいときには、簡単な作り方で美味しい、だしが効いた具沢山味噌汁を献立に加えてみませんか。冷蔵庫の野菜室をのぞくと、野菜の切れ端が活躍する場面を心待ちにしていますよ。

大根や豆腐など、定番の味噌汁の材料や、たんぱく源の肉や魚を組み合わせた、簡単なレシピで美味しい具沢山味噌汁をたくさんご紹介していきましょう。

人気がある簡単な具沢山味噌汁：肉や魚

人気の具沢山なおかず味噌汁♪豚汁

たっぷりと具沢山な豚汁は、和食献立の定番の人気味噌汁ですね。豚肉と野菜を炒めて、だしで煮ることで旨みが合わさり美味しさがたまりません。

大根やにんじん、こんにゃく、油揚げと定番の材料の他にも、鍋で残った白菜やきのこ類など、材料が多いほど複雑に味が絡み合って美味しくなりますよ。

簡単な作り方の一品で十分栄養を摂ることができますね。

 

 

栄養満点だし要らずいわしのつみれ味噌汁

青魚のいわしは、育ち盛りの子供たちにも積極的に食べてほしい栄養価が高い魚ですね。

具沢山味噌汁の材料としていわしのつみれを取り入れると、簡単にご飯といっしょに青魚を食べてくれますね。

いわしからの旨味があるので、だしが要らない作り方は人気がありますよ。

野菜やきのこと組み合わせて味噌を溶き入れると、風味豊かな具沢山味噌汁がだし要らずの作り方ででき上がりますね。

 

ヘルシーなキャベツとささみのかき玉味噌汁

高たんぱく低脂肪のささみを材料に加えた具沢山味噌汁は、とてもヘルシーな一品です。ささみはしっかりと筋をとって、そぎ切りにしておくと火が通りやすくて柔らかい口当たりに仕上がりますよ。

キャベツの甘みが具沢山味噌汁の中で際立つ美味しさですね。溶き卵を回しかけると、具沢山味噌汁がパッと華やかな彩りに包まれます。簡単な作り方でヘルシーな味噌汁をいただきましょう。

詳しいレシピはこちら

 

鶏そぼろとかぼちゃのおかず味噌汁

ごま油の香りが食欲をそそる、簡単な美味しい具沢山味噌汁の作り方をご紹介しましょう。優しい味わいの鶏ひき肉は、風味豊かなごま油で炒めます。

そこへキャベツを加えてさらに炒めて、だしとかぼちゃを入れましょう。

アクを取りつつ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮て、火を止めてから味噌を溶き入れます。口の中で美味しさが広がる人気の具沢山味噌汁のでき上がりですよ。

詳しいレシピはこちら

 

具沢山！鶏肉入りけんちん味噌汁

下味をしっかりと付けた鶏肉が入ったけんちん汁を、味噌風味に仕立ててみませんか。

だしと醤油味のけんちん汁とはひと味違った美味しさを、簡単な作り方で味わうことができますよ。材料は根菜類と油揚げやきのこ。

歯ごたえの良いシャキシャキと噛み応えがある根菜の組み合わせが、満腹感を感じさせてくれますね。

鶏肉のジューシーとだしの旨味がたまらない、具沢山味噌汁レシピです。

詳しいレシピはこちら

 

人気がある簡単な具沢山味噌汁：野菜中心

なめことおかひじきと花麩の味噌汁

野菜が中心のだしが効いた具沢山味噌汁は、朝食の和風献立に人気がありますね。

ミネラルやβカロテンがたっぷりと含まれているおかひじきは、和え物だけではなく、具沢山味噌汁の材料に加えてみましょう。

サッとゆがいたおかひじきを作り置きしておくと、忙しい朝の時間を有効に使うことができますね。

人気の花麩を材料に使うと、どんな種類の具沢山味噌汁も華やかに仕上がりますよ。

 

残った野菜と玉子の具沢山味噌汁

冷蔵庫の野菜室をのぞいて、半端ものの野菜がたくさんあれば、簡単に美味しいだしで具沢山味噌汁にしていただくのがおすすめですよ。

キャベツや玉ねぎ、大根、にんじんと定番の野菜は使い残しがあるもの。作り方はとてもかんたんですよ。

だしで半端野菜をクタクタに煮て玉子を落とすと、具沢山味噌汁が彩りも美しくボリュームアップしますね。

 

千切り野菜と焼きちくわの具沢山味噌汁

キャベツとにんじんをざく切りではなく千切りにする具沢山味噌汁は、食感にこだわった作り方ですね。

シャキシャキした食感は残しながら柔らかく仕上がるので、小さな子供たちにはこちらの方が食べやすいかもしれません。

定番の野菜と組み合わせるのは焼きちくわです。海の香りを感じさせてくれる、人気の美味しいだしがきいた具沢山味噌汁に仕上がりますね。

 

キャベツと厚揚げの具沢山味噌汁

栄養満点で人気のある厚揚げを味噌汁の材料にすると、どんな野菜と組み合わせてもまろやかな風味に仕上がりますね。

手早く使えて簡単に味噌汁をボリュームアップしてくれる厚揚げは、大豆由来のイソフラボンを摂れるうれしい人気食材です。

糖質も低いので、ダイエット中のお腹を満足させてくれるヘルシーなだしが美味しい具沢山味噌汁ですよ。

 

にんじんと小松菜と油揚げの味噌汁

緑黄色野菜がたっぷり入った色鮮やかな具沢山味噌汁は、栄養価がとても高いですね。作り方はとても簡単なのに、旨味と栄養が味噌汁の中に溶け出していますよ。

にんじんの素材本来の甘さと小松菜の歯ごたえ、そして油揚げの柔らかい舌触りが、口の中で十分感じ取れますね。

野菜が中心の具沢山味噌汁は、丁寧にとっただしでぜひ作りたいものです。

 

 

人気がある簡単な具沢山味噌汁：変わり種

半熟卵入り洋風味噌バター汁

クタクタに煮た玉ねぎと半熟卵の組み合わせに、味噌、バター、そして黒胡椒で風味豊かな味付けをした洋風の具沢山味噌汁は、クセになる美味しさがたまりませんね。

ボリュームもたっぷりで朝食でいただくと、一日頑張るのエネルギーが湧いてきますよ。

味噌バターの味付けは、簡単な作り方なのに濃厚で、具沢山味噌汁のコクと旨味が一気に増す人気の味わいです。

 

 

中華風具沢山根菜味噌スープ

和風だしの代わりに中華スープの素、創味シャンタンを使った具沢山味噌汁をご紹介しましょう。たっぷりの根菜は大ぶりな切り方が食欲をそそりますね。

味付けは美味しい中華スープの素、創味シャンタンと味噌、ごま油そして塩こしょうを使っています。

青ねぎをたっぷりとかけてお好みで鷹の爪を散らせば、中華風の美味しい具沢山スープのでき上がりですよ。

 

すりごま入り崩し豆腐具沢山味噌汁

すりごまをたっぷりと入れた白和えを思わせる具沢山味噌汁は、滋味滋養あふれるヘルシーな一品ですね。

野菜の旨味と崩した豆腐のなめらかな食感が、定番料理の味噌汁を特別なものにしてくれています。

香ばしいすりごまを加えると、簡単にコクと濃厚な風味が加わりますね。しっかりと味わいながらいただきたい、具沢山味噌汁レシピです。

 

鶏肉と野菜の味噌バター洋風スープ

鶏肉・玉ねぎ・にんじん・ごぼう・マッシュルームと、材料だけ聞くと洋風なコンソメスープをイメージしませんか。

あえて味噌バター風味に仕上げて、コクと旨味を引き出す作り方になっています。レシピのポイントは、下ごしらえした鶏肉をしっかりと焼き付けること。

あとはスープに味噌を溶き入れて、食べる直前にバターで風味付けするだけの簡単な具沢山味噌汁レシピですよ。

 

ほうとう煮込み風具沢山味噌汁

山梨県の郷土料理ほうとうをアレンジした具沢山味噌汁のご紹介です。柔らかい平麺のほうとうは、モチモチ食感がたまらないですね。

簡単な作り方で身体が芯から温まる、ボリューム満点の具沢山味噌汁ができ上がりますよ。

栄養満点の野菜とこんにゃく、油揚げ、豚肉を煮込んで、味噌と醤油、和風スープの素で味付けをするだけ。お腹がいっぱいになる具沢山味噌汁レシピですね。

詳しいレシピはこちら

 

簡単な作り方で美味しい具沢山味噌汁を

さてここまで簡単な作り方で美味しくできる、具沢山味噌汁レシピをたくさんご紹介してきましたが、興味を持ってご覧いただけましたか？

定番の和風はもちろん、中華風や洋風のものまで作ることができる、味噌は万能な調味料ですね。野菜をたっぷりと使った人気の具沢山味噌汁で、栄養満点で健康的な献立を楽しんでください！

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