余ったみかんの大量消費レシピ!料理〜お菓子まで幅広く使える美味しい活用術♪

みかんの大量消費☆簡単アレンジレシピ特集!みかんを大量消費できるおすすめのレシピをたっぷりお届け♪人気のお菓子レシピやお料理に合わせやすいパンやサラダなど人気の簡単レシピを集めてみました。

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余ったみかんの大量消費レシピ!料理〜お菓子まで幅広く使える美味しい活用術♪
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ライター

調理師&食育インストラクターの資格保有。「家族が喜ぶ何度も使えるレシピ」がコンセプトの料理教室を主宰しつつ、レシピやインテリア記事のライターとして日々記事を執筆中。みなさんの暮らしがより楽しく素敵になるよう、お手伝いしたいと思っています。

みかんの大量消費☆簡単アレンジレシピ特集

みかんはそのまま食べてももちろん美味しいですが、いろいろなレシピにアレンジして楽しむこともできますよ。たくさんのみかんを大量消費したい時は、お菓子や料理、パンなどにアレンジして楽しむのもおすすめです。

こちらでは、みかんを大量消費できるおすすめのレシピを大特集♪人気のお菓子レシピやお料理に合わせやすいパンやサラダなど人気の簡単レシピを集めてみました。

みかんの大量消費☆人気レシピ《ゼリー》

大量消費の簡単レシピ!丸ごとみかんゼリー

大量消費の簡単レシピ!丸ごとみかんゼリー

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みかんを大量消費したい時は、ゼリーが簡単でおすすめです。こちらはみかんを丸ごとくり抜いて、器にも活用した人気のアレンジレシピです。

くり抜いたみかんはミキサーにかけて裏ごしして冷やし固めるだけで簡単に作れますよ。

みかんの甘酸っぱくてさっぱりしたテイストで、子供から大人まで喜んでくれる人気レシピです。

みかんを大量消費したい時は、まとめてミキサーにかけてゼリーにしてみませんか?


 

 

シロップ漬けみかんで人気のアレンジゼリー

シロップ漬けみかんで人気のアレンジゼリー

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こちらみかんゼリーのアレンジレシピ、シロップ漬けみかんを使ったゼリーです。

みかんはシロップ漬けにしておくことで、ジューシーでしっとり甘くなります。

甘味が少ないみかんは、あらかじめシロップ漬けにしておくと甘くて美味しいゼリーができますよ。

またゼリーにしなくても、シロップ漬けの状態で食べたりシャーベットにしたりアレンジもできます。

みかんを大量消費したい時は、まずシロップ漬けにしておくと便利ですよ。


 

みかん入り!簡単蜂蜜ミルク寒天

みかん入り!簡単蜂蜜ミルク寒天

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みかんは寒天寄せにしても美味しいです。こちらはみかんや蜂蜜と牛乳を合わせて、寒天で固めたお菓子。

寒天はゼラチンに比べてしっかり固まるので、こちらのように型に寄せて切り分けても良いですよ。

寒天は常温でも溶けずに固まってくれるので、持ち運びにも向いてます。お弁当に入れても良いですね。

みかんをたっぷり入れて大量消費してくださいね。


 

みかんの大量消費☆人気レシピ《ケーキ》

みかんの大量消費に!みかん丸ごとロールケーキ

みかんの大量消費に!みかん丸ごとロールケーキ

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丸ごとみかんを詰め込んだロールケーキです。みかんの爽やかな甘味が魅力のケーキで、さっぱりした味わいが美味しいですよ。

切り口から見えるみかんがとても可愛らしいですね。生クリームの甘味とミカンの酸味が絶妙に合い、甘いものがそれほど得意でない方にもおすすめです。

みかんのケーキは珍しいので、ぜひ手作りでみかんケーキの美味しさを楽しんでくださいね。


 

人気のアレンジレシピ!みかんのチーズケーキ

人気のアレンジレシピ!みかんのチーズケーキ

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こちらはみかんのレアチーズケーキです。チーズケーキは柑橘類との相性が良く、みかんのトッピングも美味しいですよ。

こちらは夏みかんで作ったレシピですが、普通のみかんでアレンジするのもおすすめです。

レアチーズケーキの上にみかんのゼリーやババロアをのせて、さらにトッピングにも活用することでみかんの大量消費ができます。

みかんの爽やかな酸味が魅力的なケーキです。


 

人気アレンジ!干しみかんのパウンドケーキ

人気アレンジ!干しみかんのパウンドケーキ

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こちらはみかんを干してお菓子にアレンジしたレシピです。

みかんは干しみかんにすることで旨味がぎゅっと凝縮し、水分も抜ける分ケーキなどの焼き菓子にもアレンジしやすくなります。

日持ちもするので、大量消費したい時はまとめて干しみかんにするのも良いですね。

そのまま食べても美味しいですが、パウンドケーキなどの焼き菓子にアレンジしても美味しくいただけます。


 

みかんの大量消費☆人気レシピ《サンド&パイ》

大量消費に!簡単ホイップクリームのみかんサンド

大量消費に!簡単ホイップクリームのみかんサンド

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みかんを大量消費したい時は、簡単にできるフルーツサンドもおすすめですよ。ケーキを作るよりも簡単で、お菓子のような美味しさが楽しめます。

こちらはパンにたっぷりのホイップクリームとみかんを挟んだサンドイッチです。

みかんの隙間を埋めるようにたっぷりとホイップクリームを挟むことで、見た目も美味しそうに仕上がりますよ。朝食やおやつの時間にいかがでしょうか。


 

人気レシピ!クリームチーズのみかんサンド

人気レシピ!クリームチーズのみかんサンド

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こちらは同じくみかんのサンドですが、クリームチーズテイストのクリームでサンドしたアレンジレシピです。

みかんを丸ごとサンドできて、いつもの食べ方とは違う味わいで美味しく大量消費できますよ。

クリームチーズのコクと旨味が効いたクリーミーな味わいで、みかんの酸味と絶妙な甘味が良く合う人気のサンドです。

フワフワのパンにサンドすると美味しいですよ。


 

人気のみかんアレンジ!大量消費にみかんパイ

人気のみかんアレンジ!大量消費にみかんパイ

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こちらはみかんを使ったサクサクのパイです。焼いたパンやパイにみかんを使うレシピは意外と珍しく、手作りならではの味わいが楽しめますよ。

パイ生地にみかんをのせて焼けばOKです。焼くことでみかんの甘味がぎゅっと凝縮して、爽やかな風味が美味しいパイが出来上がりますよ。

カスタードやチーズなどを合わせても美味しくアレンジできそうです。


 

 

みかんの大量消費☆人気レシピ《ジャム&サラダ》

大量消費に!みかんジャム&マーマレード

大量消費に!みかんジャム&マーマレード

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みかんを大量消費したい時は、まとめてジャムやマーマレードを作るのも良いですよ。

甘く煮詰めて作るジャムは保存がきき、パンに塗る以外にもお菓子やパン作りにも使えたりとみかんを美味しく消費できるメリットも。

手作りすればお好みの甘味で調整できるので、市販品を買うよりも安心感もあります。

お好みでスパイスを加えてアレンジしても良いよ。出来上がったら冷蔵庫で保存してくださいね。


 

 

大量消費に人気!簡単みかんピューレ

大量消費に人気!簡単みかんピューレ

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こちらみかんピューレです。ジャムとほとんど同じような作り方ですが、一般的にはピューレは、みかんそのものをすりつぶして滑らかな状態にしたもの。

ジャムはすりつぶさない場合もあったり、ペクチンなどでゼリー状にしたりと少しだけ作り方が異なる場合があります。

ピューレはそのまま食べるのも良いですが、お菓子やケーキ、料理のソースなどで幅広く活躍してくれるので大量消費したい時におすすめです。


 

美味しいアレンジ!簡単みかんサラダ

美味しいアレンジ!簡単みかんサラダ

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みかんはお菓子や料理にアレンジする以外にも、そのままサラダのトッピングで大量消費するのも良いですよ。

フルーツ入りのサラダはみずみずしい食感と甘味がアクセントになり、ちょっぴり特別感もあっておすすめです。

みかんはできれば薄皮も向いてトッピングすると、舌触りが良くレタスなどの野菜とも馴染が良くなります。

ドレッシング無しで、軽く塩とオイルだけでも十分美味しいサラダができますよ。


 

みかんの大量消費☆人気レシピ《その他》

みかんの大量消費に!簡単ドライみかん

みかんの大量消費に!簡単ドライみかん

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こちらはみかんを日持ちさせつつ大量消費したい時におすすめのレシピ、ドライみかんです。

みかんは丸ごと洗ってスライスしてから表面を2時間くらい乾かします。その後110℃のオーブンで両面を45分ずつ乾燥させるだけ。

ある程度時間はかかりますが、作り方はとても簡単なので料理初心者の方でも上手に作れますよ。

皮のほろ苦さもアクセントになり、フレッシュなみかんとは一味違う美味しさが楽しめます。


 

みかんの大量消費に!みかん大福

みかんの大量消費に!みかん大福

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みかんを丸ごと大福につめたフルーツ大福はいかがでしょうか。

みかんのフレッシュな美味しさも存分に味わうことができ、お餅とのコラボで一味違う美味しさが楽しめますよ。

こちらは上新粉を使ったレシピですが、お餅を使って作ることもできます。お餅とみかんの間に白あんをつめたりと、お好みでアレンジするのもおすすめ。

いちごやブドウなどほかのフルーツと一緒に作ると豪華なお菓子に。


 

みかん酵母で大量消費!パンのアレンジレシピ

みかん酵母で大量消費!パンのアレンジレシピ

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パン作りに欠かせない酵母ですが、みかんで簡単に酵母を作ることもできます。

一般的にはみかんと砂糖を加えてしばらく置いておくと数日で発酵が始まり、手作りで酵母を作ることができます。

手作りのみかん酵母ができたら、パン作りに活用できますよ。こちらは出来立てのみかん酵母で作ったカンパーニュです。

他にもロールパンやスティックパンなど作りやすいパン作りに活用できますよ。


 

みかんの大量消費☆簡単アレンジレシピまとめ

みかんを大量消費したい時は、いろいろなお菓子や料理にアレンジするのも良いです!簡単にできるアレンジレシピもたくさんあり、食事やおやつの時間にみかんを使ったレシピを楽しむのもおすすめです。

みかんは一度にたくさん収穫でき、大量にいただくこともありますよね。食べきれない時など、みかんを使った大量消費レシピを活用して美味しく消費するのがおすすめです。ぜひ参考にしてくださいね。

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