手巻き寿司の具☆人気の変わり種レシピ特集
手巻き寿司は、パーティーやおもてなしで人気のメニューですね。マグロやサーモン、ツナマヨなど定番の具も美味しいですが、ちょっぴり変わり種の具も用意するとおしゃれで盛り上がりますよ!
定番の具に飽きてきた時も、変わり種の具があれば気分も変わって美味しくいただけます。
今回は、そんな手巻き寿司におすすめの変わり種の具をたくさんご紹介します。以外な組み合わせなのに美味しい具がたくさん登場しますよ♪
手巻き寿司の具☆人気の変わり種《お肉》
手巻き寿司のおしゃれレシピ!チキンスティック
こちらは手巻き寿司の具におすすめのチキンスティック。揚げたお肉も手巻き寿司の変わり種として人気がありますよ。
スティック状にしてあることで巻きやすく、手巻き寿司にぴったりです。こちらのレシピは鶏むね肉に大葉を合わせた爽やかな具で、酢飯とも相性抜群。
他にもスティック状に挙げたトンカツやエビカツも人気がありますよ。レタスなど野菜と一緒に手巻き寿司にすると美味しいです。
ボリュームのある変わり種!チンジャオロース
手巻き寿司でがっつり食べたい時は、お肉の炒め物がおすすめです。こちらは中華料理で人気のチンジャオロース。
オイスターソースやごま油の効いたしっかりした味付けが手巻き寿司に良く合う人気の組み合わせです。
チンジャオロースはお肉や野菜を細長く切るので、手巻き寿司の具にしやすいのも人気のポイント。
簡単に焼肉のたれで炒めただけのお肉でも十分美味しい具になりますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。
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手巻き寿司の変わり種!人気の本格チャーシュー
こちらは本格的な味わいが美味しいチャーシューです。
お寿司のネタのイメージはあまりないかもしれませんが、しっかり味付けされたお肉は酢飯とも良く合い手巻き寿司の具におすすめですよ。
チャーシューに、レタスやきゅうりなどの野菜を組み合わせても美味しいです。
見た目も豪華でおしゃれな手巻き寿司パーティーになりそう!食べ応えのある変わり種で、子供にも人気がありますよ。
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手巻き寿司の具☆人気の変わり種《魚介》
手巻き寿司の具に!おしゃれなエビチリ
手巻き寿司の具におすすめのエビチリ。ちょっぴり意外性のある変わり種で、サプライズ感もあり手巻き寿司パーティーにもおすすめです。
エビが大きい時は、手巻き寿司にしやすいように小さめに切って作ると良いですよ。タレも濃度をつけて、しっかり絡めるとタレがもれにくく巻きやすいです。
イカや白見魚のチリソースも変わり種としておすすめですよ。お好みの具で作ってみてくださいね。
人気のネタ!牡蠣と卵のオイスター炒め
牡蠣はお寿司のおしゃれな具として人気があります。
シンプルにオイル煮にして塩や醤油風味で味付けした牡蠣もおすすめですが、こちらのようなオイスターソースで味付けした本格的な中華風の牡蠣も変わり種として喜ばれます。
プリプリの牡蠣の味わいがとても贅沢で、手巻き寿司パーティにもおすすめ。豆板醤などでピリ辛味にアレンジしてもおしゃれで美味しいです。
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手巻きずしのネタに!人気のいかユッケ
こちらはイカをユッケ風にアレンジしたおすすめの変わり種レシピ。
イカそうめんは定番の具ですが、濃厚に味付けしたイカも手巻き寿司の具として人気がありますよ。
コチュジャンやごま油、にんにくの風味を効かせた味付けで、酢飯にも良く合う組み合わせです。
大葉やキュウリも合わせてアレンジするのも良いですね。イカそうめんにひと手間加えることで、美味しい変わり種ができます。
手巻き寿司の具☆人気の変わり種《アボカド》
おしゃれな変わり種レシピ!アボカドディップ
アボカドは洋風のイメージですが、わさびや醤油とも相性がよくお寿司の変わり種としても人気があります。
こちらはアボカドを柔らかく混ぜて作るレシピで、手巻き寿司の具におすすめですよ。
滑らかなテイストにアレンジすることで、マグロやサーモンなどと一緒に巻いても美味しい具に。
しっかり味付けしておけば、アボカドだけでも美味しくいただけます。クリーミーな食感がやみつきになりますよ。
手巻き寿司に!おしゃれなアボカドと納豆
アボカドはそれだけでおしゃれな印象で、手巻き寿司の変わり種にもおすすめですよ。
こちらはアボカドに納豆を合わせた和え物で、手巻き寿司の具にしても美味しくいただけるレシピです。
こちらのレシピでは、アボカドは角切りに。そうすることでアボカドの食感もしっかりと楽しめます。
納豆やしらすも合わせて、全体を良く混ぜて巻いてくださいね。納豆のネバネバが全体を上手くまとめてくれます。
詳しいレシピはこちら
おしゃれレシピ!人気の具アボカドキムチ
こちらはアボカドにキムチを合わせた人気の変わり種。キムチのピリ辛がテイストも手巻き寿司に良く合いますよ。
アボカドとキムチに醤油やごま油などで味付けしたレシピで、ちょっぴり刺激的なお寿司が楽しめそう!
お酒のおつまみにもちょうど良い手巻き寿司になりますよ。アボカドはあえて大きめにカットしても良いです。
大きめに切ることで、巻きやすく食べやすくなりますよ。
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手巻き寿司の具☆人気の変わり種《その他》
人気の変わり種レシピ!きんぴらごぼう
こちらは和食の定番レシピ、きんぴらごぼうです。
実はこちらのようなお惣菜系のおかずも手巻き寿司に良く合い、上品でおしゃれな変わり種として人気がありますよ。
シャキシャキのごぼうやにんじんの食感がアクセントになり、ほっこり美味しい手巻き寿司ができます。
他にもひじきやつくねなど、和食のお惣菜をアレンジして具にするのもおすすめ。作り置きを上手く活用すると準備が楽チンに。
おしゃれな変わり種!麺つゆで定番味玉
手巻き寿司に変わり種におすすめの味付け卵。意外な組み合わせですが、味玉は酢飯にも合い、美味しくいただけます。
卵丸ごとだと巻きにくい時は、縦に4つにカットしても良いです。マヨネーズやツナと一緒に巻いてアレンジするのもおすすめ。
こちらは麺つゆで漬けた簡単レシピですが、味噌や黒酢などお好みの味で漬けた味玉を変わり種に用意するのも良いですね。
手巻き寿司の中身がゆで卵、という意外性が楽しいですよ。
おしゃれな変わり種!人気のネタ生ハム
生ハムはおしゃれな前菜やサラダで活躍する食材ですが、手巻き寿司の変わり種としてもおすすめです。
塩気のある生ハムは酢飯とも相性が良く、見た目も華やかなでおしゃれな変わり種として手軽に活用しやすいです。
こちらのレシピのように玉ねぎと一緒にドレッシングで和えたり、レモン風味で簡単にマリネしたりお好みでアレンジしても良いですよ。
何もせず、そのままの生ハムでも美味しくいただけます。
手巻き寿司の具☆人気の変わり種レシピまとめ
手巻き寿司の変わり種の具を特集しました。定番の生もの以外にも、おしゃれで美味しい具がたくさんあります。ボリュームのあるお肉のレシピや、おしゃれなアボカドの具などアレンジして楽しめると良いですね。
お刺身をたくさん用意するよりも、経済的にたくさんの具を用意できるメリットもありますよ。ぜひ、変わり種の具で手巻き寿司を楽しんでくださいね!
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