お餅を使った簡単朝ごはんレシピ!余ったお餅を美味しくアレンジしよう♪

お正月に余ってしまって使いきれなかったお餅を朝ごはんに活用しませんか?でもお餅を使ったレシピをあまり知らないという人も多いでしょう。そこで今回は、お餅を使った人気のレシピを紹介します♪早速どのようなお餅料理があるのか見ていきましょう!

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お餅を使った簡単朝ごはんレシピ!余ったお餅を美味しくアレンジしよう♪
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ライター

取材ライターとしても活躍中で、興味あることならなんでも記事にしたくなる主婦です。料理やインテリアなど、日々楽しいことや役立つことをみなさんに発信中。

お餅レシピで簡単な朝ごはん特集

お正月に余ってしまって使いきれなかったお餅を朝ごはんに活用しませんか?でもお餅を使ったレシピをあまり知らないという人も多いでしょう。そこで今回は、お餅を使った人気のレシピを紹介します♪

朝ごはんに炭水化物を食べてエネルギーを満点にしてください。ここでは余ったお餅を美味しく活用できる料理を揃えました。早速どのようなお餅料理があるのか見ていきましょう!

お餅レシピで簡単な朝ごはん☆変わり種

焼き物アレンジ!2種類のお正月餅

焼き物アレンジ!2種類のお正月餅

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定番の磯辺餅と明太餅チーズの変わり種です。朝ごはんにパパっと作れるのでおすすめの一品。

明太チーズ味は餅を焼いている時に明太子とチーズを乗せています。

海苔を巻いて手掴みて食べてみてはいかがでしょうか。

それぞれの味が違うので、飽きずに食べられますよ。

笹の葉の上に乗せて美しく盛り付けましょう。朝ごはんにぴったりな料理です。

詳しいレシピはこちら


 

 

アレンジしたレシピ!熱々で食べたい揚げ餅

アレンジしたレシピ!熱々で食べたい揚げ餅

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朝ごはんから揚げ物を食べるのも良いですよね。

細かくお餅をカットして揚げるだけなのでお手軽に作れます。

熱いうちにバターや醤油をかけて味付けをしてください。

これならあっという間に消費ができて、すぐに食べきってしまうでしょう。

カリカリした食感が小気味良く、いくらでも食べられるテイストに。

美味しく淹れたお茶と共に朝ごはんとして召し上がってみてはいかがですか?


 

朝ごはんにおすすめ!餅の簡単な豚バラ巻き

朝ごはんにおすすめ!餅の簡単な豚バラ巻き

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豚バラ肉を巻いたこの焼き物は、とても人気のあるアレンジ料理です。

じっくりと焼いていけば、お餅にも豚バラの旨味が染み込み絶妙な仕上がりに。

お好みの味付けに仕上げて朝ごはんに食べてみてくださいね。

彩り良くレタスやトマトも一緒に合わせています。豚バラを使うことで旨味が口の中に広がりますよ。

これなら一個だけではなく、朝ごはんにたくさん食べられそうです♪


 

秘密は片栗粉!美味しいサクサク餅チーズ

秘密は片栗粉!美味しいサクサク餅チーズ

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レンジで加熱したお餅にチーズと片栗粉を合わせて焼いた焼き物です。

少し多めの油で焼いているので表面がカリカリになります。

朝ごはんからこのような料理があると幸せな気分になりますよ。

お好みで醤油や塩をつけて食べるのも良いですよ。

アレンジをした美味しい料理を朝ごはんに活用してみてくださいね。

切り餅を使うと時短にもなります。チーズの風味も最高ですよ。

詳しいレシピはこちら


 

お餅レシピで簡単な朝ごはん☆洋風

簡単なアレンジレシピ!洋風の餅ピザ

簡単なアレンジレシピ!洋風の餅ピザ

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カリッとしていてとろりとした食感も感じられる絶品の料理はいかがですか?

少し遅くに起きた朝ごはんにもおすすめで、子供が喜んで食べてくれます。

焼き物のレパートリーを増やして朝ごはんに加えてみてくださいね。

トマトソースは自家製で作っていて、にんにくの風味がしっかりと感じられます。

ベーコンが入ることで旨味がプラスされて、しっかりした味わいになりますよ。


 

絶品の朝ごはん!餅入りミートソースグラタン

絶品の朝ごはん!餅入りミートソースグラタン

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マカロニの代わりにお餅を使ったアレンジ料理です。

このレシピはたくさんのお餅を使用しているので、食べ応えのある朝ごはんになるでしょう。

ミートソースとの組み合わせは新しい食感になりますよ。

これならマカロニを使わなくても美味しく食べられる一品に。

30分ほどあれば簡単に作れます。チーズが濃厚で、朝ごはんでもあっという間に完食するはず。


 

簡単!白菜とお餅のモッツァレラグラタン

簡単!白菜とお餅のモッツァレラグラタン

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子供が大好きなグラタンのレシピを少しアレンジをして、美味しく仕上げた朝ごはんにしませんか?

具材にはホタテやほうれん草も使用していて、具沢山に食べられます。

モッツアレラチーズを使っているので、伸びが良く楽しい仕上がりに。

この朝ごはんなら全部食べてくれるはずです。

栄養も豊富なマカロニグラタンを作って、朝から元気モリモリで活動しましょう。


 

とぼ餅とサーモンのヨーグルトグラタン

とぼ餅とサーモンのヨーグルトグラタン

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ヨーグルトを使用したこのレシピは、朝ごはんにさっぱり食べられる料理です。

焼き物として人気のある料理なので、ぜひ朝ごはんに作ってみてはいかがですか?

サーモンが入っていて程良い塩分も感じられます。簡単に作って朝から美味しく召し上がりましょう。

トマトを加えれば酸味が足されて味の変化を楽しめます。彩りも良くなりますよ。

ヨーグルトの酸味もあり、重たくならないグラタンです。


 

 

お餅レシピで簡単な朝ごはん☆お雑煮

アレンジレシピ!鶏もも肉を使ったお雑煮

アレンジレシピ!鶏もも肉を使ったお雑煮

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朝ごはんにはスープにお餅を入れたお雑煮がおすすめです。

作り方はとても簡単で、鍋に鶏肉とだしパックと水を入れて煮たたせます。

アクを取ってパックを取り出して大根やネギ、かまぼこなど加えましょう。

あとは醤油とみりん、塩を加えてから焼いたお餅を入れて完成です。

少し煮込むと味が染み込んで美味しくなりますよ。朝ごはんは熱々のスープを飲みながら体を温めましょう。


 

 

見ていて楽しい色鮮やかなお雑煮

見ていて楽しい色鮮やかなお雑煮

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朝ごはんはたくさんの野菜が摂取できるお雑煮を献立に加えましょう。

だしが効いたスープと一緒に煮込んで美味しくアレンジをしています。

時間がある時は、野菜をそれぞれ花の形にカットすれば可愛く見えますよ。

これなら朝ごはんに子供もたくさん食べてくれるでしょう。

さりげなくうさぎの大根も加えて、ちょっとしたサプライズ感を出してみてください。この一杯で大満足できる一品です。


 

関西では定番!簡単で美味しい白味噌のお雑煮

関西では定番!簡単で美味しい白味噌のお雑煮

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白味噌を使ったスープで少し甘めに仕上げたアレンジ料理です。

レシピはとても簡単なので、いつものお雑煮に飽きたら朝ごはんに作ってみると良いですよ。

上品に飾り付けをして華やかな雰囲気にしてみては。

三つ葉をおしゃれに添えて彩りと香りをプラスしています。

中からはお餅が出てきて美味しく食べられますよ。朝ごはんにぴったりな一品です。


 

スープが美味しい!ブイヤベース風お雑煮

スープが美味しい!ブイヤベース風お雑煮

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朝ごはんに豪華なお雑煮を作って華やかな気分にしませんか?

これならお餅がたくさん食べられていつもと違った味が楽しめます。

あまりの美味しさにお餅をおかわりするかもしれませんね。

お好みで卵を落として栄養をプラスするのも良さそうです。自分なりにアレンジもできるおすすめの一品。

たまには朝ごはんにこのような料理があるとテンションが上がります。これはリピ間違いなし♪


 

お餅レシピで簡単な朝ごはん☆甘味

朝から食べたい焼き餅入りぜんざい

朝から食べたい焼き餅入りぜんざい

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前日からじっくりと煮込んだ小豆を使用したものを、ぜんざいにアレンジして朝ごはんに食べてみませんか?

朝に甘味を食べることで頭の回転が良くなります。

頭をスッキリさせるために甘めのぜんざいを朝ごはんに用意するのもおすすめ。

これなら毎日でも食べたいといわれるかもしれませんね。

学校に行く前に子供に食べさせてあげてください。お餅は焼いて香ばしく仕上げています。


 

シンプルな美味しさ!簡単な豆餅の粒あんのせ

シンプルな美味しさ!簡単な豆餅の粒あんのせ

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豆餅を使ったアレンジ料理を朝ごはんに加えませんか?このような甘味を食べればほっこりした気分になります。

余っているあんこがあればすぐにできますよ。

もっとお手軽にしたい時は、缶詰のあんこをレシピに使っても良さそうですね。豆の食感がとても心地良い一品です。

朝ごはんにはお餅料理で元気に過ごしましょう。シンプルだからこそ、飽きずにたくさん食べられます。


 

きなことあんこのお餅セット

きなことあんこのお餅セット

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甘味ものを食べるとパワーがみなぎってくるので、朝ごはんにいかがですか?

子供が餅つきをしたお土産ならなおさら美味しく感じられます。

シンプルに小豆ときなこで召し上がるのも良いでしょう。

もちもちの食感は何個でも食べられますよ。朝ごはんにはこの料理を作ってエネルギー源にしてくださいね。

和菓子はヘルシーなので、たまに食べるのも良いでしょう。


 

アレンジレシピ!ホットミルク入りおしるこ

アレンジレシピ!ホットミルク入りおしるこ

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おしるこに牛乳を使用したアレンジ料理です。

この甘味なら朝ごはんとしても美味しく召し上がれます。簡単な作り方なのでぜひ試してみてくださいね。

いちごが入っていて、程良い甘酸っぱさが加わり絶品の仕上がりになるでしょう。

あずき缶を使用すればあっという間に朝ごはんの準備ができますよ。

いちごミルク味の風味はまた食べたくなる美味しさです。焼いたお餅を入れてどうぞ♪

詳しいレシピはこちら


 

お餅レシピで簡単な朝ごはんまとめ

たまには朝ごはんにお餅を使用した料理も良いものですよね。もちもちした食感なので、ついつい食べすぎてしまうかもしれません。洋風のものや変わり種のものを作ってアレンジをしてみてください。

朝ごはんがいつも同じでマンネリしてしまった時にも重宝しますよ。ここで紹介したお餅の料理は、どれも簡単にできてあっという間に食べられるものばかりです。お餅が自宅に余っていたら早速試してみてましょう♪

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