お餅を大量消費できる人気レシピ特集
お餅といえばお正月に食べる縁起物。お雑煮やお汁粉、磯部餅やきなこ餅など煮ても焼いても美味しいですよね。
今回は定番の食べ方以外にも、お餅をバリエーション豊かに楽しめる簡単で人気の大量消費レシピをご紹介します。
冷蔵庫に余ったお餅をおかずやお菓子にアレンジして、最後まで美味しく有効活用しましょう。
お餅を大量消費できるレシピ【料理】
大量消費の人気料理!豚バラ肉巻き餅
お餅が食卓の主役になる簡単おかずレシピです。
お肉のかさ増し料理としてお餅を大量消費できるので、節約にもなりますね。
甘辛い味付けはご飯が進むこと間違いなし!醤油だけではなく味噌やケチャップなど味付けのバリエーションを変えても美味しいでしょう。
このボリュームなら男性や食べ盛りのお子さんでも大満足な一品です。
洋風アレンジで大量消費!お餅のグラタン
お餅は和食のイメージがありますが、実は洋食にも合うんですよ。
こちらのレシピはグラタンでお餅を大量消費できます。
トロッとしたホワイトソースとチーズはお餅に絡まりやすく相性抜群!
さらにこちらは余ったお鍋の食材を活用したリメイク料理でもあります。
使っているのは白菜、ほうれん草、玉ねぎ、ホタテ。
他にも入れる食材によって印象が変わりそうですね。
生地作りで大量消費!人気のお餅ピザ
こちらはお餅をピザにした人気のアレンジ料理。
とろーりしたお餅とチーズは相性が良いので人気の組み合わせです。
通常ピザを作る場合、生地を寝かせたり伸ばしたりと手間と時間がかかりますよね。
でも、これなら誰でも簡単に家でピザが楽しめます♪
見た目も華やかなので、家族や友人を招いたパーティー料理にも大人気!
一度にお餅を大量消費できるので、使い切れずに困っている方にはぜひ試してほしい一品です。
味変で大量消費!ブイヤベース風お雑煮
高級フレンチ店に出てきそうなこちらの料理はなんとお雑煮!
これが家で食べられるなんて贅沢ですよね。実は作り方はとっても簡単。
主な工程はえびの出汁をとって、トマト缶で煮るだけ!
一度ブイヤベースを作ってしまえば、スープやパスタとしても楽しめるので便利ですよね。
普通のお雑煮に飽きた方は、このスープでお餅を大量消費してみてはいかがでしょうか。
アレンジ料理で大量消費!いなりあげ餅
お餅をいなり寿司のご飯の代わりにした料理です。いなり揚げの甘じょっぱさとお餅がとてもよく合います。
いなり寿司だとご飯を詰める際、手がベトベトになってしまいますよね。でもこれは、切り餅をいなり揚げに入れるだけなので失敗知らず!
レンジで加熱するので、冷凍しておいたお餅も使えますよ。
お餅自体が縁起物なので、お祝い事やパーティー料理にぴったりですね。
大量消費のリメイクレシピ!餅入り五目おこわ
お餅を加えたご飯がおこわに変身します。作り方は切ったお餅を炊飯器に入れて炊くだけなので大量消費しやすいです。
もち米を用意しなくても作れるというのは便利ですよね。さらに具材はお正月のおせち料理で余った筑前煮を使用しています。
まさに無駄がない完璧なリメイク料理!筑前煮がなくても余ったおかずでリメイクしてみるのも良いですね♪
詳しいレシピはこちら
人気の朝食で大量消費!お餅のフレンチトースト
朝食として人気のフレンチトーストにお餅を加えたアレンジ料理です。
食パンにお餅とハムを挟んでボリュームアップ!さらに上からチーズを乗せれば、外も中もとろーりとした食感が楽しめます。
お餅は腹持ちが良いので、朝食として食べればお昼までお腹が減らずに済むでしょう。
また、中身の具材をチョコやあんこ、バナナなどアレンジすればお菓子感覚のスイーツとしても楽しめますよ♪
お餅を大量消費できるレシピ【お菓子】
お餅スイーツで大量消費!人気のぜんざい
子供から大人まで人気のぜんざい。
小豆にはたくさんの食物繊維が含まれているので腸を整える効果があります。
また、こちらの料理は人気のホーロー鍋「ストウブ」で作っているところもポイント!
お餅を焼いて鍋で煮ることで、とろっとした食感を楽しめますよ。
さらにストウブに入れておけばお餅を保温できる上に、鍋ごと食卓に出せば見た目もおしゃれになるのでオススメです!
お菓子感覚の大量消費レシピ!簡単揚げ餅
こちらはお餅を揚げてサクサク食感を楽しむ揚げ餅。
簡単に作れて大量消費できる人気のレシピです。
味付けは塩や醤油が一般的ですが、砂糖やきなこをかけてスイーツとして楽しむのもオススメ!
お菓子感覚でついつい手が伸びてしまうでしょう。
お酒のおつまみにもぴったりなので、家族で楽しめる便利な料理といえますね♪
簡単お菓子で大量消費!さくさく餅チーズ
こちらは相性の良いお餅とチーズで作る大量消費レシピです。
小腹が空いた時のお菓子や一品足りない時のおかずにも使えますね。
特別な食材がなくてもチーズさえあれば作れる簡単さが嬉しいポイント!
チーズの量をお好みで変えれば、違った味わいになるでしょう。
味付けは醤油や塩だけではなく、味噌やケチャップなど色々なソースに合うのでぜひ試してみてください。
詳しいレシピはこちら
おせちアレンジで大量消費!黒豆入りきなこ餅
こちらは新感覚のきなこ餅。作り方は黒豆を、お餅に挟むだけと簡単ですね!
おせち料理で余った黒豆をリメイクできるので、無駄がなく経済的です。
まるでぜんざいを食べているような、贅沢な気持ちになるでしょう。
黒豆は食物繊維やポリフェノールなど栄養価の高い食材であり、小豆よりも糖質が低いのが特徴。
ただし一度に大量消費するとカロリーが高くなるので、少量ずつみんなで味わって食べてくださいね。
詳しいレシピはこちら
人気レシピで大量消費!お餅のパンケーキ
お菓子作りの中でも人気のパンケーキをアレンジした料理です。
お餅を加えることで、もっちもちでボリューミーに仕上がります。
作り方はパンケーキの生地に溶かしたお餅を混ぜて焼くだけととっても簡単!
トッピングはお正月の時期なら余ったぜんざいを合わせると和風パンケーキとして楽しめますね。
お餅を大量消費するなら、まとめて作って冷凍しておきましょう。
食べたい時にすぐ食べれて便利ですよ♪
大量消費のお菓子レシピ!お餅のドーナツ
こちらはお餅を含めた3つの材料でできる簡単なお菓子。
お餅を入れることで、もっちりとした粘り気のある食感になります。
噛み応えがあり腹持ちが良いので、少量でも満腹感が得られるでしょう。
ホットケーキミックスは薄力粉やベーキングパウダーなどでも代用できますよ。
手土産やバレンタインのお菓子に使えば大量消費できますね!
ぜひお子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか。
詳しいレシピはこちら
人気韓国お菓子で大量消費!お餅のハットグ
ハットグとは中にチーズが入った韓国風のアメリカンドッグ。
外側には砂糖をまぶしてあるので、甘じょっぱいお菓子感覚のおやつです。
中の伸びるチーズをお餅を使って表現しているので、食べていて楽しいお菓子ですね!
本場のハットグのように大きめに作っても良し、一口サイズに作ってパーティー料理にするも良し。
ぜひ写真映えを狙ってみてはいかがでしょうか。
お餅の大量消費レシピで美味しく食べよう!
お餅は定番の形からアレンジやリメイクがしやすいので、幅広く楽しめる万能食材です。
大量消費が難しいと思われがちですが、おかずやお菓子などこれだけバリエーション豊かなレシピがあれば毎日食べても飽きないでしょう。
特にお正月は親戚や友人との集まりが増えるので、お餅を使ってパーティー料理にアレンジするのも良いですね!
ご紹介した大量消費レシピはどれも簡単で美味しいものばかりなのでぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか。
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