寒い日にぴったりの夕飯レシピ特集!ほっこり温まる絶品料理が冬の献立におすすめ!

これからどんどん寒い日が続いていきますが、夕飯はやはり温まる料理が良いですよね。体の芯から温まるような料理を作りたいけれど、レシピが思い浮かばない人も多いのではないでしょうか。そこで今回は寒い日の夕飯におすすめの人気レシピを大公開♪

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寒い日にぴったりの夕飯レシピ特集!ほっこり温まる絶品料理が冬の献立におすすめ!

寒い日の夕飯におすすめレシピ特集

これからどんどん寒い日が続いていきますが、夕飯はやはり温まる料理が良いですよね。体の芯から温まるような料理を作りたいけれど、レシピが思い浮かばない人も多いのではないでしょうか。

そこで今回は寒い日の夕飯におすすめの人気レシピを大公開♪ほっこりするような絶品料理ばかりなので冬の献立に役立ててくださいね。早速どのような寒い日にぴったりな夕飯レシピがあるのか見ていきましょう!

寒い日の夕飯におすすめレシピ☆鍋

ネギたっぷり。豚のみぞレモン鍋

ネギたっぷり。豚のみぞレモン鍋

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寒い日の夕飯におすすめなのがこの人気のレシピです。冬に美味しくなる大根をたくさん使って鍋にしましょう。

その他にも白菜やしめじなどの食材を加えて、栄養満点に仕上げています。豚肉を入れたら蒸し煮にしてあまり火を通さないようにしてくださいね。

柚子胡椒を好きなだけプラスしてアクセントつけています。これなら寒い日の夕飯にぴったりな献立になりますよ。

詳しいレシピはこちら


 

 

夕飯のメインに。簡単牡蠣の味噌鍋

夕飯のメインに。簡単牡蠣の味噌鍋

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牡蠣の旨味がたっぷり入ったこの鍋は、スープまで飲み干したくなるほどの美味しいレシピです。寒い日の夕飯は体が温まる味噌鍋にしましょう。

春菊やごぼう、長ネギなど好きな具材をトッピングして栄養バランスを整えてくださいね。

寒い日はこのような鍋を作って体の芯から温まりましょう。合わせ味噌を使うとコクが出るのでおすすめ。

詳しいレシピはこちら


 

寒い日の献立におすすめ。もつ鍋

寒い日の献立におすすめ。もつ鍋

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やはりもつ鍋は寒い日に食べたくなる料理ですよね。夕飯のメインとしてもつ鍋を作って寒さを吹き飛ばしましょう。

もつはカロリーが低く、コラーゲンやミネラルがたっぷり含まれていて女性におすすめの食材です。

唐辛子やニンニクをたっぷり入れて体を温めてくださいね。ニラやキャベツを加えてスタミナ満点の夕飯にしましょう。


 

食べ応え抜群。おすすめきりたんぽ鍋

食べ応え抜群。おすすめきりたんぽ鍋

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寒い日に食べたくなるきりたんぽ鍋は、うまく栄養のバランスが整った夕飯に。鍋料理は簡単に作れるレシピなので毎日でも良いくらいですね。

寒い日用の夕飯にたくさんのレパートリーを持っておくと重宝しますよ。お手軽に鶏出汁スープで召し上がっても良さそうです。

鍋の中に食材を入れて、きれいに盛り付けてくださいね。


 

具がたっぷり。人気の味噌豚ちゃんこ鍋

具がたっぷり。人気の味噌豚ちゃんこ鍋

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夕飯のメインの献立に具材がたくさん入った鍋はいかがでしょうか。

寒い日は味噌を使ったコクのあるテイストが食べたくなるので、このようなレシピがあると重宝しますよ。

具材に餃子やウィンナー、豆腐や豚肉などを入れて一緒に味噌ベースのスープと煮込むだけです。

寒い日の夕飯にぴったりな鍋料理に。締めにはうどんを入れて召し上がるのも良いですね♪


 

ほど良い辛さでポカポカ。ごま味噌坦々鍋

ほど良い辛さでポカポカ。ごま味噌坦々鍋

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ひき肉を少しピリ辛に味付けをして鍋に加えたこのレシピは、ピリッと辛さのある人気の鍋です。

特に寒い日の夕飯は辛めのメイン料理が食べたくなるので、作ってみてはいかがでしょうか。

坦々鍋はネギやニラなど加えてスタミナ満点に仕上げています。体からエネルギーが湧くような簡単レシピで、寒い日の夕飯におすすめです。


 

ほっこりする味。簡単鶏肉と大根鍋

ほっこりする味。簡単鶏肉と大根鍋

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鶏肉とピーラーでスライスした大根を鍋にした人気の料理です。スープは醤油ベースになっていてあっさりと食べられます。

寒い日の夕飯に優しいテイストの鍋料理はいかがでしょうか。大根はピーラーでスライスしているのでトロトロな食感になりますよ。

大根が余った時はこのような夕飯にしても良いでしょう。寒い日に体がほっこり温まるレシピです。


 

寒い日の夕飯におすすめレシピ☆煮込み

簡単なおかずに。手羽元のバターチキンカレー

簡単なおかずに。手羽元のバターチキンカレー

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寒い日の夕飯はスパイスが効いたカレーがおすすめです。手羽元でボリューム満点に仕上げ、食べ応えを出しています。

カレールーを使用せずに作れるレシピは料理上手になった気持ちになりますよ。生クリームや牛乳を加えてまろやかなテイストに仕上げています。

寒い日はチリペッパーを多めに加えて辛みを足してみてください。子供も喜ぶ人気の夕飯に。

詳しいレシピはこちら


 

 

ヘルシーなメイン料理。ポトフ

ヘルシーなメイン料理。ポトフ

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寒い日は体が温まるポトフのおかずを夕飯の献立に加えましょう。

かぶや玉ねぎ、ジャガイモやニンジンなどの野菜をじっくりと煮込んでトロトロに仕上げています。

ソーセージを加えることで旨味がスープに溶け出し、絶妙な味バランスになりますよ。

寒い日はこのような夕飯を作って体を温めてくださいね。お好みでピンクペッパーをちらしておしゃれに。


 

ほんのりピリ辛。クリーミーチリコンカン

ほんのりピリ辛。クリーミーチリコンカン

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チリコンカンはとても人気のあるおかずですが、アボカドを加えることでまろやかなテイストになるレシピに。

寒い日の夕飯はこのおかずで体を温めると良いでしょう。

作り方は簡単でオリーブオイルでひき肉と玉ねぎ、ベーコンとミックスビーンズの順番で炒めます。

後はトマトの缶詰とコンソメ、ニンニクとケチャップなどで味をつければ完成です。アボカドは最後に入れましょう。


 

夕飯におすすめのメイン。肉骨茶(パクテー)

夕飯におすすめのメイン。肉骨茶(パクテー)

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寒い日の夕飯にスペアリブを使った煮込み料理はいかがですか?煮込みといっても炊飯器で作る簡単なレシピになっています。

食材と調味料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけで出来上がり。半日ほど保温しておけば味がしっかり染み込みますよ。

食べる時は鍋などに移してから温めて召し上がりましょう。寒い日はこの夕飯で決まりです。


 

簡単。手羽元の具沢山参鶏湯風煮込み

簡単。手羽元の具沢山参鶏湯風煮込み

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参鶏湯は生姜やニンニクをたっぷり入れて作るレシピなので、寒い日の夕飯におすすめのおかずです。

圧力鍋を使って手羽元を柔らかく仕上げています。圧力鍋がない場合はじっくりコトコトと煮込めばできますよ。

野菜やコラーゲンがたくさん摂取できて体に優しいおかずです。寒い日に食べると体がポカポカと温まる夕飯になるでしょう。

詳しいレシピはこちら


 

簡単。里芋とベーコンのポトフ風煮込み

簡単。里芋とベーコンのポトフ風煮込み

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おろし生姜をたくさん使用したこの人気のおかずは、寒い日の夕飯にちょうど良いレシピです。コンソメベースで誰でも簡単に味付けができます。

ほんの少し醤油を加えてコクを出せば複雑な味わいが楽しめますよ。

里芋やベーコン、ブロッコリーを加えて食べ応えのある夕飯にしましょう。寒い日はこのポトフがあればほっこりした気分になりますよ♪


 

おすすめレシピ。手羽元の白ワイン煮込み

おすすめレシピ。手羽元の白ワイン煮込み

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白ワインを使ってグツグツと煮込んだおかずは、寒い日の夕飯にしたい絶品のレシピです。

白ワインが余ってしまったときにも活用でき、重宝しますよ。具材は玉ねぎやキャベツ、かぶや手羽元などを使用して旨味を合わせています。

じっくりと煮込むことで味がなじみ、美味しく食べられますよ。寒い日の夕飯にどうぞ♪


 

寒い日の夕飯におすすめレシピ☆スープ

寒い日の夕飯におすすめレシピ☆スープ

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野菜出汁を入れてじっくりと煮込んだこのレシピは、寒い日の夕飯におすすめしたいスープです。

ネギやセロリ、生姜などを加えて煮込むだけなので簡単に作れますよ。

美容効果の高いスープなので女性に嬉しい一品です。寒い日は人気のスープを作って体を温めてくださいね。生姜を加えればポカポカ温まるスープに。


 

 

夕飯の献立に。ごぼうのポタージュ

夕飯の献立に。ごぼうのポタージュ

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寒い日のスープはクリーム系のポタージュがおすすめです。

このレシピはごぼうをたくさん使用してクリーミーに仕上げて、食物繊維がたっぷり摂取できるスープ。

ごぼうが使い切れなかった時にも便利な一品です。食べ応えを出すためにミニパスタを加えると良いでしょう。

クリーム系のスープは体が温まるので寒い日の夕飯にぴったりですよ。


 

あさりのエキスが絶品。簡単クラムチャウダー

あさりのエキスが絶品。簡単クラムチャウダー

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寒い日のスープにクラムチャウダーも人気ですよね。夕飯に加えて体を温めてはいかがでしょうか。

作り方は砂抜きしたあさりと水を加えて蒸し焼きにします。鍋にレンジで柔らかくした野菜とベーコンをバターで炒め、火を止めて薄力粉を入れます。

あさりのゆで汁とコンソメを加えて煮ましょう。後は牛乳と砂糖、あさりの身を入れて完成です。寒い日の夕飯に♪


 

体が温まる。おすすめ餃子スープ

体が温まる。おすすめ餃子スープ

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冷凍餃子を使って簡単にスープを作りましょう。寒い日はスタミナをつけたくなるので、餃子を使ったスープがおすすめです。

栄養バランスの良い夕飯にしたい時は、野菜たっぷりのスープに仕上げてくださいね。

鶏がらスープがベースとなっていて簡単に味付けができます。このスープなら寒い日の夕飯の献立にぴったりですよ。

詳しいレシピはこちら


 

美容効果抜群。ボルシチ風スープ

美容効果抜群。ボルシチ風スープ

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ビーツは飲む血液いわれるほど栄養満点な人気の野菜です。寒い日の夕飯にビーツを使ったロシアの代表的な料理を簡単に作りましょう。

材料に好きな野菜とお肉を一緒に煮込むだけなのでお手軽に作れますよ。薄切り肉を使えば節約もでき、時短にもなります。

寒い日の夕飯にボルシチを作って体を温めてくださいね。仕上げにクリームサワーがあると良いでしょう。


 

塩麹漬け鶏肉とソーセージ・ひよこ豆のスープ

塩麹漬け鶏肉とソーセージ・ひよこ豆のスープ

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塩麹漬けの鶏肉やソーセージを使った濃いめのスープは、寒い日の夕飯におかずおかずスープとして重宝するレシピです。

ひよこ豆をたっぷり使って栄養バランスを補っています。しっかりした味わいのスープなので、寒い日の夕飯に重宝しますよ。

洋風の献立にも合わせやすく、パンと一緒に食べるのも良いでしょう。


 

いつもと違う夕飯に。イタリアン味噌汁

いつもと違う夕飯に。イタリアン味噌汁

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いつもの味噌汁にオリーブオイルを加えた人気のイタリア風スープです。

寒い日の夕飯に黒胡椒をたっぷり効かせた味噌汁を飲んで、体を温めてくださいね。味噌汁のレパートリーを増やしたい時にもおすすめです。

具材はベーコンやトマトなどを加えて洋風に仕上げています。オリーブオイルは体を温めてくれるので寒い日の夕飯に活用してください。


 

寒い日の夕飯におすすめレシピ☆麺類

体が温まるおすすめ料理。鍋焼きうどん

体が温まるおすすめ料理。鍋焼きうどん

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簡単にできて体が温まる料理といえば人気の鍋焼きうどんではないでしょうか。

寒い日に食べると体がポカポカしてきて、ほっこりした気持ちになる夕飯。

スープは水とめんつゆだけですが、食材にもしっかりと味をつけて美味しく仕上げています。

卵を加えてお好みの固さになるまで蓋を閉めておきましょう。寒い日の夕飯に作ってみてくださいね。

詳しいレシピはこちら


 

 

バターのコクが絶品。鮭のアラ汁うどん

バターのコクが絶品。鮭のアラ汁うどん

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鮭のアラを使った寒い日のレシピで、温かい麺料理を夕飯にしましょう。簡単に作れるので早く体を温めたい時に重宝しますよ。

鮭のアラを使うことでスープに良い出汁が出て美味しくなります。ごぼうやネギを加えて栄養を補ってくださいね。

これなら夕飯の献立に合い、寒い日の料理として大活躍できるでしょう。周りにつけた味噌を少しずつスープに溶かしながら召し上がれ♪

詳しいレシピはこちら


 

寒い日はこれ。人気の味噌煮込みうどん

寒い日はこれ。人気の味噌煮込みうどん

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様々な食材とうどんを味噌スープで一緒に煮込んだこのレシピは、寒い日の夕飯に食べたくなる料理です。

煮込み専用のうどんを使ってじっくりと味を染み込ませてくださいね。簡単にできるレシピで栄養バランスもバッチリです。

肉団子や卵など好きなものを加えてアレンジが楽しめます。たまにはお手軽にできるうどんを夕飯にしても良いでしょう。


 

スパイスでポカポカに。カレーうどん

スパイスでポカポカに。カレーうどん

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まるでお蕎麦屋さんのようなカレーうどんは、夕飯のメインとしても活躍できるおすすめ料理です。

カレールーを使っているため味が決まりやすく、失敗しにくい一品です。寒い日はカレーうどんを食べて体を温めましょう。

夕飯にこの料理を出すと子供たちも喜んでくれますよ。玉ねぎを加えることでほんのり甘みが感じます。

詳しいレシピはこちら


 

簡単な夕飯に。人気の鶏肉とキクラゲうどん

簡単な夕飯に。人気の鶏肉とキクラゲうどん

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夕飯を手早く作って早く体を温めたいときは、このレシピを作ってみてはいかがでしょうか。

スープは醤油と白だしを使用しているだけなのでお手軽に作れます。鶏肉の旨味がしっかり感じられ、美味しく食べられますよ。

寒い日は熱々のスープにしてうどんを召し上がってくださいね。キクラゲを入れることでコリコリした食感がクセになりますよ。

詳しいレシピはこちら


 

寒い日の料理に。甘辛豚肉温玉うどん

寒い日の料理に。甘辛豚肉温玉うどん

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温かいうどんは体が温まり、寒い日にちょうど良いレシピですよね。夕飯の主食にうどんを出せば体が徐々に温まってきますよ。

栄養バランスを考えるために豚肉やネギをたっぷりトッピングして召し上がってください。

生姜の薄切りを加えればさらにポカポカ効果が高まります。夕飯にこのレシピを作ってほっこりしましょう。

詳しいレシピはこちら


 

おすすめの夕飯レシピ。簡単麻婆うどん

おすすめの夕飯レシピ。簡単麻婆うどん

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このレシピはいつものうどんに麻婆豆腐をトッピングしただけの人気料理です。麻婆豆腐を少し辛めに作れば、寒い日の夕飯にぴったりですね。

花椒などを加えるとピリッと刺激のあるテイストになりますよ。簡単にパパっと作れるので夕飯におすすめです。

たくさん作りすぎてもあっという間に完食すること間違いなし♪寒い日の夕飯にいかがですか?


 

寒い日の夕飯におすすめレシピまとめ

本格的な冬が始まる前に温かい夕飯のレシピを持っておけば安心ですよね。ここで紹介した料理はどれも寒い日に食べたくなるようなレシピばかりです。夕飯にこれらのレシピを作って体を温めてくださいね。

冷えは女性にとって大敵なので、今のうちから対策をとっておきましょう。寒い日の夕飯用としてレパートリーを増やして、冷え知らずの献立にしてくださいね!

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