丼弁当の簡単レシピ特集!忙しい朝におすすめの冷めても美味しいメニューを紹介!

丼弁当の簡単レシピ特集☆ご飯の上におかずをのせた丼弁当は、簡単に作れて食べ応えもあり子供にも大人にも人気のメニュー。今回はそんな丼弁当の人気レシピをご紹介します♪

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丼弁当の簡単レシピ特集!忙しい朝におすすめの冷めても美味しいメニューを紹介!

丼弁当の簡単レシピ☆特集

ご飯の上におかずをのせた丼弁当は、簡単に作れて食べ応えもあり子供にも大人にも人気のメニューです。

定番の丼物をお弁当にアレンジしたり、野菜や卵などでヘルシーに作ったりいろいろなバリエーションがあります。今回はそんな丼弁当の人気レシピを特集します♪

簡単なレシピばかりですぐに真似したくなるレシピ満載です。お肉やお魚、卵や野菜などカテゴリーに分けてご紹介しますので、参考にしてくださいね!

丼弁当の簡単レシピ☆牛肉&豚肉

定番で人気!牛丼弁当

定番で人気!牛丼弁当

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丼物といえば、やはり牛丼ではないでしょうか。

お弁当でも人気のレシピで、しっかり目の味付けでご飯がすすみますよ。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめのレシピです。

ご飯の上に牛丼の具材をたっぷりのせて、端っこにサラダなど副菜を盛り付ければ、彩りも栄養もバランスのとれたお弁当が出来上がります。

夕飯の残り物や作り置きの牛丼を活用すれば、忙しい朝も簡単にお弁当が作れますよ。


 

 

ボリューム満点!チャーシュー丼弁当

ボリューム満点!チャーシュー丼弁当

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チャーシューをずらりと並べて丼にしたお弁当はいかがでしょうか。

味の染みたチャーシューは丼にしても美味しくいただけます。こちらのご飯は韓国海苔とねぎの混ぜご飯で、チャーシューにぴったり。

タレがしっかりと絡まったチャーシューなら、白いご飯でも美味しくいただけそうです。

刻んだねぎやごまを一緒に盛り付ければ、彩りの綺麗なお弁当に。レタスや千切りキャベツを敷いてもいいですね。


 

人気レシピ!豚の生姜焼き丼弁当

人気レシピ!豚の生姜焼き丼弁当

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豚肉の生姜焼きを丼にした、ボリューム満点のお弁当です。

ご飯にのせることでタレがご飯にも絡まり、モリモリ食べられますよ。玉ねぎも一緒に炒めることで、玉ねぎの甘味も感じられてほっとする味わいに。

生姜焼きだけだと茶色いお弁当になるので、彩りよく作りたい時はレタスや和え物など、野菜や卵の副菜も一緒に盛り付けてみてくださいね。

ボリューム重視なら生姜焼きをたっぷりのせたお弁当がおすすめです。


 

豪華で人気のレシピ!ステーキ丼弁当

豪華で人気のレシピ!ステーキ丼弁当

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ステーキをご飯にのせたステーキ丼弁当は、ちょっと特別感がありますね。

気合を入れたい日や誕生日など、特別な日の旦那さんのお弁当にいかがでしょうか。

ステーキ丼のお弁当にする時は、箸で食べやすいようにお肉はカットしておくとお弁当でも簡単に食べられます。

ステーキだけで十分豪華なので、副菜は簡単に一緒にソテーした野菜やゆで卵などを添えるだけでもいいですね。


 

丼弁当の簡単レシピ☆鶏肉

ソースが美味しい!チキンかつ丼弁当

ソースが美味しい!チキンかつ丼弁当

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がっつり食べたい時は、カツのお弁当がおすすめ。チキンカツなら冷めても美味しいので、お弁当におすすめのレシピです。

ひと口サイズにカットしておくと、お弁当箱にも詰めやすく出先でも食べやすいですよ。

ソースはつけておいても良いですし、別添えでもいいですね。

ご飯の上に千切りのキャベツを盛り付けることで、お肉と一緒に野菜も食べられてヘルシーです。

カツのソースをたっぷり付ければ、キャベツも一緒に食べやすいですよ。


 

手抜きレシピ!鶏チリ丼弁当

手抜きレシピ!鶏チリ丼弁当

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こちらは鶏肉のチリソースとゆで卵で作った簡単丼弁当です。鶏肉はささみを使ったレシピですが、もも肉やむね肉でもアレンジできそう。

ケチャップや鶏ガラスープ、砂糖や醤油など定番のチリソースで簡単に作れます。こってりしたピリ辛味で、ご飯がすすみます。

赤い鶏肉に茹で卵の色が映えて、おかずは2つだけでも美味しそうなお弁当が作れますよ。少しレタスも敷くと緑のワンポイントが映えて綺麗ですね。


 

ヘルシーランチ!鶏チャーシュー弁当

ヘルシーランチ!鶏チャーシュー弁当

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鶏のむね肉で作った鶏チャーシューは、しっとり柔らかで丼でも美味しくいただけるレシピです。

さっぱり感もあり、ヘルシーなお弁当にしたい時におすすめ。

鶏チャーシューは作り置きしておけば、忙しい朝も時短でお弁当が作れます。丼にすることで、お弁当箱に詰める作業も楽チンです。

茹で卵やソテーしたアスパラなどを添えるだけで、ヘルシーで簡単なお弁当が出来上がりますよ。


 

人気のランチ!照り焼きチキン丼弁当

人気のランチ!照り焼きチキン丼弁当

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照り焼きチキンは子供から大人まで人気のレシピで、丼弁当にもおすすめです。

照り焼きチキンをご飯にのせることで、タレがご飯にも染みて美味しいですよ。

お弁当で食べる時は、子供用なら一口サイズに、大人用なら細長く箸で持ちやすいようにカットしておくと食べやすいです。

甘辛いタレの味で、ご飯がすすみますよ。彩りが茶色っぽくなりがちなので、ほうれん草などの緑の野菜や、卵なども一緒に盛り付けるのがおすすめです。


 

丼弁当の簡単レシピ☆卵

甘辛チキンの親子丼弁当

甘辛チキンの親子丼弁当

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卵をたっぷり使ったレシピも丼弁当におすすめです。こちらは甘辛チキンと卵で作った丼です。

卵は炒り卵にしてご飯に敷き、真ん中に甘辛チキンをのせています。

卵の優しい味わいに、甘辛チキンのパンチの効いた味付けがよく合い、バランスのとれた丼ができますよ。

緑があると綺麗なので、ネギをのせたり和え物などを添えて盛り付けると、美味しそうなお弁当が出来上がります。


 

 

卵たっぷり!人気の味玉丼弁当

卵たっぷり!人気の味玉丼弁当

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こちらは味付け卵を小さく切ってたっぷりのせた丼弁当です。味玉を小さくカットして盛り付ければ、インパクトのあるお弁当ができますよ。

こちらはご飯を大根菜飯にしています。味玉には白いご飯よりも菜飯のような混ぜご飯が合いそう。

これだけだと少し物足りないので、メインのおかずは別のお弁当箱に用意すると、バランスのとれたお弁当になりますよ。


 

定番人気の親子丼弁当

定番人気の親子丼弁当

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丼メニューで定番人気の親子丼は、お弁当でもおすすめです。甘めの味付けで冷めても美味しく、お弁当にぴったり。

卵に鶏肉、玉ねぎと栄養満点で他のおかずが無くても満足できそうです!もう一品添えるなら、スープジャーに入れたお味噌汁がおすすめです。

しっかり味の丼物は汁物が合うので、余裕があればお味噌汁や野菜たっぷりのスープがあると嬉しいです。


 

オムレツ丼でオムライス弁当

オムレツ丼でオムライス弁当

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こちらはオムレツをのせたオムライス風の丼弁当です。

ご飯はケチャップライスで良いですが、こちらは残り物のミートソースをご飯に混ぜたアレンジレシピ。

お弁当箱にご飯の詰めたら、オムレツをのせればオムライスのようなオムレツ丼が出来上がります。オムレツはお弁当箱の形に合わせて作ってみて下さいね。

市販のオムレツを活用すれば、時短で作ることもできます。


 

丼弁当の簡単レシピ☆魚介

豪華ランチに!天丼弁当

豪華ランチに!天丼弁当

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こちらは丼物の定番メニュー、天丼です。

お弁当にするのがもったいないくらいのメニューですが、豪華なランチを楽しみたい時には天丼のお弁当があれば、テンションがあがりそうですね。

エビやちくわ、なすやピーマンなどの野菜も一緒に盛り付けるとボリューム満点で、野菜も食べられます。

天ぷらを揚げたら天つゆにくぐらせてご飯にのせます。天つゆもご飯によく合い、ご飯がすすみますよ。


 

豪華レシピ!鮭いくら丼弁当

豪華レシピ!鮭いくら丼弁当

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こちらは鮭といくらの丼弁当です。鮭はほぐし身でもいいですが、大人用のお弁当ならこちらのように1切れをのせてもいいですね。

鮭をのせて空いたスペースにいくらの醤油漬けをたっぷりのせた豪華レシピなら、ちょっと贅沢なランチタイムが楽しめそうです。

醤油漬けのいくらはそのまま食べても美味しく、ご飯がすすむレシピです。鮭と合わせて魚介の親子丼ができますよ。


 

秋刀魚のかば焼き丼弁当

秋刀魚のかば焼き丼弁当

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秋刀魚のかば焼きを丼にしたお弁当はいかがでしょうか?甘辛い蒲焼きのタレがご飯に絡み、美味しいですよ。

蒲焼きだけだと彩りが寂しいので、こちらのようにご飯の上に錦糸卵をたっぷりのせると、見た目にも食欲をそそるお弁当が出来上がります。

秋刀魚以外にも、アジやイワシなどでも作れるので試してみてくださいね。魚を食べたい時には、こちらのレシピが簡単でおすすめです。


 

ガッツリ食べたいランチに!アジフライ丼弁当

ガッツリ食べたいランチに!アジフライ丼弁当

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こちらはアジフライをのっけ丼にしたお弁当です。サクサクに揚げた魚のフライは、丼におすすめ。

中濃ソースやタルタルソースなどお好みのソースをかけていただきます。

アジ以外にもタラなどの白身魚フライでアレンジしてもいいですね。ご飯に海苔を敷いておくと、のり弁に。

衣をつけて状態で保存しておくと、朝手早く作れて時短でお弁当ができますよ。衣のついた状態で売られているものを活用するとさらにお手軽です。


 

丼弁当の簡単レシピ☆そぼろ

節約にもなる!定番のひき肉と卵のそぼろ丼弁当

節約にもなる!定番のひき肉と卵のそぼろ丼弁当

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そぼろ丼はお弁当でも定番のレシピです。こちらは定番の卵とひき肉の2色そぼろ弁当。

卵はお好みで甘めのそぼろにすると、子供が喜んでくれそうです。

お肉は鶏肉や豚肉、合びきなどお好みで作ってみて下さいね。シンプルで定番のレシピですが、落ち着く味で人気があります。

卵とひき肉だけなので、節約にもなる嬉しいレシピです。スプーンがあると食べやすいので、忘れずに包んでくださいね。


 

 

鮭と菜の花のそぼろ丼弁当

鮭と菜の花のそぼろ丼弁当

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こちらは定番のそぼろ丼をアレンジした人気のレシピです。

卵と豚肉のそぼろに、鮭のそぼろや菜の花のごま和え、タコさんウインナーも合わせた丼で、彩りが綺麗ですね。

2色でも十分美味しいですが、鮭のピンクや菜の花の緑が加わることでさらに豪華な印象に。

そぼろだけだと野菜が足りないので、こちらのようにごま和えなどの副菜をそぼろと同じように盛り付ければ、色も栄養もバランスのとれたお弁当になります。


 

おしゃれランチに!小エビのそぼろ丼弁当

おしゃれランチに!小エビのそぼろ丼弁当

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こちらは小エビに鶏そぼろ、ブロッコリーで作ったそぼろ丼弁当です。

3色で桜の木の絵を描くように盛り付けたレシピで、見た目も豪華で美味しそうです。

小エビを桜の花、そぼろを木の幹に見立てていますが、他にも何かメッセージ性のあるお弁当にしたい時はそぼろなら表現しやすそうですね。

子供が喜ぶようなお花などの絵を描くのも楽しいです。ご飯とご飯の間におかずをサンドしておけば、豪華なお弁当ができますよ。


 

高菜とじゃこのそぼろ丼弁当

高菜とじゃこのそぼろ丼弁当

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こちらは高菜とじゃこのそぼろ弁当です。

定番の鶏そぼろや炒り卵のそぼろに、高菜やじゃこ、ブロッコリーなどを並べて盛り付けています。おかずを別添えしなくても。

そぼろと同じように並べて盛り付ければ見た目も豪華なお弁当ができますよ。ご飯がすすむおかずばかりなので、モリモリ食べられそうです。

余っているおかずもこの盛り付け方なら有効に使えて節約にもなりますよ。


 

丼弁当の簡単レシピ☆エスニック

おしゃれでヘルシー!タコライス丼弁当

おしゃれでヘルシー!タコライス丼弁当

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タコライスは、野菜がたっぷり食べられてヘルシーで人気のレシピです。お弁当にも入れやすいですよ。

お弁当箱に野菜をたっぷりのせて、その上にタコミートとサルサソースをのせるだけ。

辛い物やエスニック風味が苦手な方は、ミートソースでアレンジしても美味しくいただけます。

お肉と一緒に野菜もたくさん食べられるヘルシーさが魅力のレシピです。見た目もおしゃれでテンションの上がるお弁当ができますよ。


 

おしゃれランチに!ガパオライス弁当

おしゃれランチに!ガパオライス弁当

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タイ料理で人気のガパオライス。ひき肉や野菜をバジル風味に炒めたレシピで、時短で作れるおすすめのレシピです。

ピーマンやパプリカを入れれば、彩りも綺麗で他にいろいろなおかずが無くてもおしゃれなお弁当ができます。

ひき肉と野菜だけで作れるので、節約レシピとしても人気!辛さはお好みで調整してくださいね。

目玉焼きをのせることが多いレシピですが、お弁当の時は茹で卵でアレンジしてもいいですね。


 

豚ひき肉とインゲンのカレーそぼろ丼弁当

豚ひき肉とインゲンのカレーそぼろ丼弁当

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カレー風味もそぼろをのせたエスニック風の丼弁当です。

豚ひき肉にインゲンを合わせて炒め、カレー味で味付けしています。カレーの風味でご飯がすすみそうですね。

こちらの弁当は、ご飯とご飯の間にもお肉を詰めてボリューム満点に仕上げています。

エビをニンニク風味で炒めたおかずと、味噌漬けゆで卵を添えればエスニック風のお弁当の出来上がり。こちらも手早く時短で作りやすいお弁当です。


 

キーマカレー丼弁当

キーマカレー丼弁当

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こちらはひき肉で作るキーマカレーを丼弁当にした人気のレシピです。

ご飯の上にキーマカレーをのせて、焼いたピーマンやパプリカを彩りよく盛り付けています。

見た目もおしゃれでお肉も野菜も食べられるのがいいですね。キーマカレーは作り置きもできるので、たくさん作っておけば朝の時間を節約できそう。

他にサラダやフルーツなどを添えるとさらに豪華なお弁当に仕上がりますよ。


 

丼弁当の簡単レシピ☆まとめ

丼のお弁当は、手早く簡単に作れるものも多く、お弁当箱に詰める作業も簡単にできるのが魅力ですね。定番の丼メニューやアレンジした丼メニューなど、たくさんのレシピがあります。

簡単に作れるものばかりなので、作りやすい物からチャレンジして、丼弁当のレパートリーを増やしてくださいね。お肉やお魚と一緒に野菜もたっぷり入れて、ヘルシーでバランスのとれた丼弁当を楽しんでください!

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