冷奴のアレンジレシピ特集!和風から洋風まで一年中食べ飽きない人気メニューを紹介!

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ特集!冷奴は簡単にできてさっぱり食べられますよね。ただそのまま鰹節と醤油をかけて食べるのも美味しいですが、色々なアレンジをして作るのも◎。そこで今回は冷奴の美味しいアレンジレシピをたくさん紹介します♪

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冷奴のアレンジレシピ特集!和風から洋風まで一年中食べ飽きない人気メニューを紹介!

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ特集

冷奴は簡単にできてさっぱり食べられますよね。ただそのまま鰹節と醤油をかけて食べるのも美味しいですが、色々なアレンジをして作るのも良いでしょう。そこで今回は冷奴の美味しいアレンジレシピをたくさん紹介します♪

和風や洋風のものをピックアップしましたので、ぜひ参考にしてくださいね。様々な味付けをして美味しく変身させています。早速どのような冷奴のアレンジ料理があるのか見ていきましょう!

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆副菜

和風のアレンジで簡単に!納豆冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆副菜

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この料理は納豆をかけただけのお手軽に作れるアレンジレシピです。

味付けは特に必要なく納豆があれば出来上がります。同じ大豆同士で栄養価がグッと高くなりますよ。

たっぷりの万能ネギを散らしてアクセントをつけてくださいね。簡単に作れる副菜があると、毎日の献立も楽ですね。

冷奴は良く冷やして召し上がりましょう。ねばねば感を出したい時は納豆をしっかり混ぜるのがポイントです。


 

 

美味しい!じゃこのアレンジ冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆副菜2

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このレシピはじゃこを油でカリカリに揚げた人気のおかずです。

冷奴は柔らかい食感なので、カリカリじゃこがあるとちょうど良いアクセントになります。

ごま油やオリーブオイルで揚げると良いかもしれませんね。

カリカリじゃこは色々な料理に活用できるので、アレンジしたい時に重宝しますよ。

お好みの薬味を合わせて召し上がるのも良いですね♪


 

簡単なアレンジ料理!人気のたぬき冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆副菜3

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このレシピは冷奴にたっぷりの天かすをトッピングして食べる料理です。

作り方はシンプルで冷奴の上にネギと万能ネギ、天かすとめんつゆをお好みの量で味付けをします。

天かすが合わさることで、カリカリした食感と香ばしさがプラスされて絶品の美味しさに。

夏は暑い日が続くので、このような簡単にできるアレンジ料理があると助かりますね。

ちょっとした副菜におすすめの一品です。


 

人気のアレンジ!キャベツと蒸し鶏の冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆副菜4

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この料理は冷奴の上にキャベツと蒸し鶏を乗せた美味しいおかずです。

キャベツは塩もみをしてしっかり水分を切り、しんなりとさせています。

蒸し鶏は簡単に作りたい時は、お酒を鶏肉にふってレンジで加熱すると簡単にできますよ。

あとはごま油や塩胡椒をふって味付けをしてくださいね。

ほんのりした塩分が心地良く、さっぱり食べられるアレンジ料理に。香ばしいごま油の香りもします。


 

夏のアレンジ料理!簡単な酢醤油玉ねぎ冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆副菜5

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このレシピは酢醤油玉ねぎをタレにしたアレンジ料理です。

酢醤油の作り方は簡単で玉ねぎを薄くスライスして塩もみし、水洗いしてから水気を切ります。

鍋にお酒を入れて煮詰め、お酢と醤油を加えて一煮立ちさせてください。

あとは保存袋に玉ねぎと煮汁を入れて味を馴染ませましょう。

作り置きしておけば、いつでも簡単に冷奴の味付けができ便利ですよ。


 

美味しいアレンジレシピ!人気のネギだく冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆副菜6

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この料理はネギをたっぷり使用した、人気のアレンジレシピです。作り方はネギをみじん切りして、万能ネギを輪切りにします。

あとはめんつゆと醤油、ラー油と白ゴマを合わせて冷奴にかければ出来上がり。

たったこれだけですが、ネギ好きにはたまらない一品です。絹ごし豆腐を使用すれば柔らかい食感で美味しく食べられます。

ラー油はお好みでかけてくださいね。


 

和風にアレンジ!トマトのさっぱり冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆副菜7

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この料理は冷奴にトマトを乗せて食べる、あっさりテイストのレシピです。トマトは酸味があり食欲がない時でも食べられますよ。

食べやすい大きさにカットし、めんつゆとごま油をかけて召し上がってくださいね。

トマトの皮が気になる人は、湯むきをしてから調理するのも良いでしょう。

めんつゆは万能な調味料なので、簡単に味付けをしたい時重宝します。ネギもトッピングしてアレンジを。


 

美味しいアレンジ!人気のトマトキムチ冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆副菜8

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このレシピはキムチとトマトを合わせた絶品の料理です。冷奴ですが冬でも食べられるようなレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。

作り方はトマトとキムチ、ネギとごま油、めんつゆを合わせて冷奴の上にかけるだけです。

あればアクセントとしてかいわれ大根をトッピングしましょう。

豆腐が見えないくらいたっぷりの具材が入っていて、栄養価満点のアレンジ料理です。


 

簡単なアレンジに!ニラと干しエビの冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆副菜9

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この料理はニラと干しエビで冷奴を食べる人気のレシピです。

小さな冷奴の上に乗せて、ひと口サイズに仕上げるととても上品に見えます。

味付けはお好みですが、中華風に仕上げても良いですね。ナムルような感じでアレンジすると美味しく食べられるでしょう。

干しエビの香ばしさがしっかり効いていて、旨味のある一品に。ほんの少しだけですがインパクトのある料理ではないでしょうか。


 

冷奴にかけて食べたいアレンジレシピ!山形だし

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆副菜10

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この料理は和風テイストに仕上げた人気のレシピです。夏野菜をたっぷり使用して旬を味わいましょう。

作り方はきゅうりとナス、茹でたオクラとみょうが、大葉を全てみじん切りにしてボウルに入れます。

あとは生姜と液体塩麹合わせれば完成です。みじん切りする時はマルチチョッパーを使用すると便利ですよ。

出来上がったら冷奴にかけてアレンジしてみてはいかがでしょうか。


 

アレンジに!桜エビとアボカドと豆腐のサラダ

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆副菜11

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このレシピは冷奴を使って味付けをした、美味しい人気料理です。アボカドを使うと洋風のような仕上がりになり、アレンジが楽しめます。

アボカドは薄くスライスしてきれいに盛り付けてくださいね。万能ネギと桜エビを合わせて冷奴にかけています。

この一皿で栄養価が一気にアップして、副菜として大活躍するでしょう。冷奴はしっかりと水気を切ってから使ってくださいね。


 

アレンジレシピ!冬にもおすすめ肉味噌豆腐

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆副菜12

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この料理は鶏そぼろをリメイクしてアレンジした絶品の冷奴です。

肉味噌のレシピは鶏そぼろがあれば簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

冷蔵庫にストックしておけばいつでもお手軽に冷奴にかけられますよ。

甜麺醤も加えて少しピリ辛に仕上げています。これなら寒い冬の時期でも美味しく食べられるでしょう。

ネギと白ゴマをトッピングしてアクセントつけてくださいね。


 

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆おつまみ

冷奴のアレンジ!わかめと豆腐のチョレギ和え

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆おつまみ

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このレシピは焼き豆腐を使用して簡単に作るアレンジ料理です。焼き豆腐の代わりに木綿を使用してもOKですよ。

チョレギ和えはさっぱり食べられる料理なのでおつまみとしても重宝するでしょう。わかめや長ネギ、トマトをトッピングしてヘルシーに仕上げています。

冷奴が崩れないようにゴムベラや、大きめのスプーンを使って優しく混ぜ合わせてくださいね。

詳しいレシピはこちら


 

 

人気のアレンジ!やみつきカニカマ冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆おつまみ2

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このレシピはカニカマを使った簡単にできるおすすめのアレンジ料理です。

カニカマとネギ、めんつゆとごま油、醤油といりゴマを合わせて冷奴に乗せるだけで出来上がり。

これだけの味付けで美味しい冷奴が完成します。カニカマが余っている時に便利な一品です。

ネギは食べやすいように細かくカットして味を馴染ませてくださいね。めんつゆとごま油の組み合わせはもはや鉄板です♪


 

簡単!かいわれたっぷりアレンジおつまみ冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆おつまみ3

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このレシピはかいわれ大根をたっぷり冷奴にトッピングした美味しいおつまみです。

かいわれ大根は少し辛めのテイストなので、アクセントに使えますよ。

卵黄はめんつゆに漬け込んで味を染み込ませています。

冷奴の上にかいわれ大根と万能ネギを乗せて、めんつゆとごま油を合わせた調味料をたっぷりかけて召し上がってください。

このアレンジ料理は冬でもおすすめです。


 

美味しい!しそ昆布とカニカマのアレンジ冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆おつまみ4

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この料理はしそ昆布で味付けをした、旨味たっぷりのアレンジレシピです。

カニカマを細かくカットしたら、しそ昆布と万能ネギ、ごま油と鶏がらスープの素、めんつゆを合わせて冷奴の上にかけるだけ。

さっぱりした仕上がりになりクセになるでしょう。見た目が洋風のような仕上がりになり、おしゃれな一品です。

おつまみとしてちびちび召し上がってくださいね。


 

簡単!ひじきと豆腐のアレンジ梅サラダ


このレシピは木綿豆腐を使っておしゃれに仕上げた人気のおかずです。洋風のような盛り付け方をすれば、見た目が華やかになります。

梅ペーストが入っているのでさっぱりした仕上がりになり、夏場に大活躍する料理でしょう。

ひじきもトッピングすれば鉄分が摂取できて栄養満点のレシピに。冷奴をこのようにアレンジすると、料理作りも楽しいですね。

詳しいレシピはこちら

 

人気の味付け!ニラ醤油タレのアレンジ冷奴


このレシピはニラと調味料を合わせた美味しいタレです。冷奴の上にかけると、あまりの美味しさにお箸が止まらなくなりますよ。

作り置きしておけば冷蔵庫で1週間保存ができるので、まとめて作っておくと重宝します。

冷奴が食べたい時にいつでも使えて便利です。ニンニクも入っていてスタミナ抜群の一品です。冷奴をアレンジしたい時に作ってみてくださいね。

詳しいレシピはこちら

 

冬でもOK!しらすとネギまみれのアレンジ冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆おつまみ7

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この料理はしらすとネギを、たっぷりと冷奴にかけた人気のアレンジレシピです。

味付けは簡単でボールに万能ネギとしらすを入れ、めんつゆとごま油を合わせるだけです。

冷奴の上に鰹節としらすもトッピングして召し上がってくださいね。

洋風ではなく、和風気分の時に作ってみてはいかがでしょうか。豆腐よりもトッピングの量が多いおかずです。

程良い香ばしさがたまらない一品。


 

ピリ辛トマトダレで!夏に嬉しいアレンジ冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆おつまみ8

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このレシピは冷奴にピリ辛なトマトダレをかけて食べる人気のアレンジ料理です。

トマトダレの味付けは醤油とラー油、すりごまとごま油、甜麺醤と蜂蜜、豆板醤などを合わせてトマトの角切りやネギと一緒に和えます。

しっかりした味付けになっていて冷奴が美味しく食べられますよ。

仕上げに刻んだ大葉をトッピングして香りよく仕上げてくださいね。味バランスの取れた料理です。


 

人気の食べ方!卵黄の醤油漬けアレンジ冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆おつまみ9

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このレシピは卵黄を醤油に漬け込んで、濃厚な味わいを楽しむ人気のおかずです。

卵黄の醤油漬けがあれば簡単に冷奴をアレンジできるので、ぜひ試してくださいね。

水分を良く切った豆腐の上に卵黄と天かす、万能ネギをトッピングすれば出来上がります。

卵黄に醤油が染み込み、さらに薄い膜ができて絶妙なテイストになるでしょう。おつまみとしてぴったりなおかずですよ。


 

アレンジに人気!ポン酢ジュレ乗せ冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆おつまみ10

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このレシピはポン酢のジュレを使用したさっぱり系のアレンジ料理です。

冷奴に豆腐とポン酢ジュレを合わせることで美味しい仕上がりになります。

ポン酢ジュレはゼラチンを使えば簡単に作れますよ。たまには洋風のおしゃれなおつまみを用意してみてはいかがでしょうか。

簡単に味付けをするのでおつまみにぴったりです。オクラをきれいに並べて美しく仕上げてくださいね。


 

冬でも人気!しらすのアレンジおかず冷奴

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピ☆おつまみ11

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この料理は豆腐を丸ごと使用した美味しい冷奴です。レシピは簡単で水気を切った冷奴に、しらすと大葉を乗せたら温玉もトッピングします。

あとは味付けとして、めんつゆとごま油を合わせた調味料をかけて召し上がってくださいね。白ゴマも散らしてアクセントをつけましょう。

まるごと豆腐を使用するとかなりインパクトがあり、みんなで楽しく食べられますよ。しらすが良い仕事をしてくれています。


 

冷奴のアレンジに人気!簡単玉ねぎ塩昆布ダレ


このレシピは玉ねぎと塩昆布を使用した簡単にできるタレです。火を使用しなくても作れるので、おつまみにぴったりですね。味付けにお酢を使用していてさっぱりと仕上げています。

玉ねぎの甘みもほんのりと感じられて、絶妙な味わいに。冷奴の上にたっぷりかけてアレンジをしましょう。厚揚げや白身魚にもよく合うレシピです。作り置きをして色々なおかずにかけて食べましょう。

詳しいレシピはこちら

 

冷奴の簡単美味しいアレンジレシピまとめ

冷奴は栄養価の高い食材で、毎日でも食べたくなりますよね。飽きないように色々とアレンジをすれば美味しく食べられますよ。

ここで紹介した料理はどれも冷奴を美味しく食べられるアレンジレシピばかりなので、一つずつ挑戦してみてください。

レパートリーが広がれば食卓も豊かになり、ヘルシーに食べられるでしょう。今日からでも作れるので、好きなものをチョイスしてくださいね。冷奴を簡単にアレンジして美味しく召し上がりましょう!

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