和食におすすめの玉ねぎレシピ特集!アレンジ自由自在の人気料理を大公開♪

玉ねぎを使った和食はたくさんありますが、いまいちレシピを知らないという人も多いでしょう。玉ねぎは血液サラサラ効果の他にも、脂質を減らす働きもあります。今回はそんな栄養満点の玉ねぎを使った和食のレシピを大公開♪

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和食におすすめの玉ねぎレシピ特集!アレンジ自由自在の人気料理を大公開♪

和食に人気の簡単な玉ねぎレシピ特集

玉ねぎを使った和食はたくさんありますが、いまいちレシピを知らないという人も多いでしょう。玉ねぎは血液サラサラ効果の他にも、脂質を減らす働きもあります。今回はそんな栄養満点の玉ねぎを使った和食のレシピを大公開♪

アレンジができて、あっという間に玉ねぎを消費できるような和食メニューですよ。ここではお弁当やおつまみに分けているので、参考にしてくださいね。早速玉ねぎの和食レシピを見ていきましょう!

和食に人気の簡単な玉ねぎレシピ☆お弁当

大人も子供も大人気の和食!美味しい牛丼

玉ねぎレシピ

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この料理は昔から人気のある和食です。お肉は焼肉のたれに漬け込んでいるので、お手軽に作れますよ。

玉ねぎもたくさん使用すれば甘味が増して美味しく食べられるでしょう。冷凍保存も可能なので、こまめに分けておくとお弁当に重宝します。

たっぷりのネギをちらしてアクセントをつけましょう。

お弁当に持っていく時は卵黄ではなく、温玉を使用すると良いですよ。これなら子供たちも大喜びです。

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簡単にできる和食に!カリカリチキンの生姜だれ


このおかずは豚肉ではなくチキンを使用した和食の生姜焼きです。作り方は生姜焼きとはまた違うので、違った美味しさが楽しめます。

お弁当の主菜にこのおかずがあると、がっつり食べられて大満足する一品になるでしょう。鶏肉は皮目から焼いていき、カリッと仕上げてくださいね。

フライ返しなどで少し強めに押すと、カリカリに仕上がります。玉ねぎの甘みも加わり絶妙なテイストになるでしょう。

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人気の和食に!ウインナーと玉ねぎの和風炒め

このおかずはウインナーを使用して旨味をたっぷりと出した和食の料理です。フライパンでささっと作れるおかずがあると、忙しい朝に重宝しますね。

玉ねぎも薄切りにカットしているので早く火が通ります。白だしや鰹節などを加えて和テイストに仕上げましょう。10分もあればできあがり。

材料もたった2つの食材で作れます。お弁当の献立に困った時は活用してみてください。

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和食メニューに!人気の豚こま肉しぐれ煮

この煮物は食材をじっくりと煮込んでいくお手軽な和食のレシピです。豚こま肉は豚肉の中でも安い金額で手に入るため、コスパの良い主菜に。

固くなりがちな豚こまですが、フォークで穴を開けて液体塩麹を揉み込んでいるため柔らかく仕上がります。

玉ねぎもしっとりと柔らかくなり、自然な甘味が感じられるでしょう。中途半端に玉ねぎが余ってしまった時はこのレシピを使ってみてくださいね。

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和食で人気のおかず!美味しい味噌豚

味噌のコクが全体的にこってりさせ、白いご飯が良く合う和食です。作り方は豚肉に全ての調味料を合わせて漬け込んでおくだけ。

あとは玉ねぎと一緒に合わせて炒めていきましょう。豚肉を漬け込んだ状態で冷凍保存も可能ですよ。

小分けにして使いたい分だけ玉ねぎも加えて炒めればお弁当に便利。豚肉を漬け込むほど味が中まで染み込んで絶妙なテイストの主菜になります。

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簡単な和食に!お弁当に入れたいソースカツ丼

玉ねぎレシピ6

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このレシピはカツなのに揚げずに作れる人気の和食です。薄くスライスした玉ねぎと豚肉を炒め、しんなりしたら塩胡椒と天かすを加えます。

余分な油を拭き取ってウスターソースととんカツソース、ケチャップを合わせて味を馴染ませれば完成です。

あとはご飯の上に乗せて召し上がりましょう。体育会系の子供がいるお弁当作りに役立ちますよ。

天かす効果でまるでカツを食べているような気分になります。


 

和食メニューに!じゃがいもと玉ねぎの味噌汁


この料理はじゃがいもや玉ねぎなどを入れて定番の味噌汁にした和食です。味噌汁は色々な具材を変えて簡単にアレンジができますよね。

お弁当に持ってく時はスープジャーに入れると、いつまでも熱々で飲めます。玉ねぎやじゃがいもの他に、わかめを加えて具沢山にしましょう。

じゃがいもは澱粉質を取るために、水にさらしておくのがポイント。そうすることでじゃがいもが崩れにくくなります。

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ヘルシーな和食に!美味しい鮭の南蛮漬け


このおかずは鮭を使用して、和食の南蛮漬けにした人気のレシピです。玉ねぎやピーマン、パプリカを加えて野菜とのバランスを取りましょう。

玉ねぎやピーマンは薄くカットしているため、生のままでもOKです。鮭の小骨が多くついている時は、丁寧に取り除いてくださいね。

シャキシャキした食感がたまらない一品です。南蛮漬けは冷めても美味しく食べられ、お弁当にぴったりなおかずですよ。

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和食メニュー!絹さやと玉ねぎのマヨおかか炒め


このレシピは色鮮やかな食材を使って美しく仕上げた人気の和食です。パプリカの赤色が入ると一気に華やかになります。

味付けもシンプルなので、色々な料理に合わせやすい一品になるでしょう。

お弁当の色合いがいまいちパッとしない時は、このおかずを作って色合いを調整してみてください。

絹さやもシャキシャキ感が残るように調理しています。たっぷりの鰹節を加えて旨味をプラスしてくださいね。

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簡単にできる人気の和食!鶏ささみ南蛮


この料理は淡白なささみを使用してしっかり味付けをした和食レシピです。ピーマンやパプリカ、玉ねぎなどを加えて華やかな仕上がりにしましょう。

ささみは食べやすい大きさにカットすればお弁当に詰めやすくなりますよ。野菜は食感が残る程度に炒めてくださいね。

玉ねぎの辛味が木になる人はしっかり炒めても良いでしょう。栄養バランスが取れたこのおかずは、ヘルシーに食べられる一品に。

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和食のメニューに!たらの香味野菜あんかけ

この料理は香味野菜をたっぷりとかけて作った人気の和食です。たらにも程良い塩分が含まれていて、うまく味バランスが取れますよ。

唐辛子を加えれば少しピリ辛に仕上がりますよ。玉ねぎの甘味が感じられて美味しい一品に。お弁当のメインのおかずとして活用してみて。

お好みで刻んだ大葉をちらして香り良くしてみてくださいね。色々な味が複雑に絡み合った絶品のレシピです。

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和食の簡単アレンジ料理!豚肉と玉ねぎのさっと煮


この料理は豚肉と玉ねぎを使用して作る人気の和食です。煮物のような感じですが、さっと蒸し焼きにしてさっと煮詰めています。

ポン酢に熱が入ることで酸味がまろやかになって、美味しくなりますよ。豚肉の部位は脂身の多い豚バラでもOKです。

豚肉を柔らかく仕上げるために、フライパンにくっつかないように広げながら入れましょう。お弁当に入れる時は汁気を取って詰めてくださいね。

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和食に人気の簡単な玉ねぎレシピ☆おつまみ

簡単な和風のレシピに!玉ねぎ昆布だれ


この料理は玉ねぎを使用してたれにした人気に和食です。厚揚げや豆腐、サラダにかけるなどのアレンジができますよ。

玉ねぎはレンジで加熱をしてから調味料に合わせるだけなので、あっという間におつまみが完成するでしょう。塩昆布が入っていて旨味も感じられます。

まとめて作り置きしておくと4日間くらいは冷蔵庫で日持ちしますよ。お酢も効いてさっぱりした仕上がりになっています。

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和食にはこれ!簡単にできる鶏すき

玉ねぎレシピ14

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このレシピは鶏肉とごぼう、ネギや紫玉ねぎを使用して栄養満点な和食です。作り方はとても簡単なので、おつまみにぴったりなレシピになりますよ。

鍋に水と醤油、みりんや砂糖を加えてから食材を入れます。あとは煮物のように煮込んでいくだけです。

ほんのりと甘めなテイストですが、鶏肉の旨味がしっかり感じられて絶妙な味バランスに。

ネギもたっぷり入ったおかずは女性に嬉しい一品になるでしょう。


 

簡単な和食に!体に優しい酢玉ねぎ

玉ねぎレシピ15

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このおかずはお酢と玉ねぎを合わせた人気の和食料理です。

作り方はとてもシンプルで玉ねぎを薄くスライスして空気にさらしておき、お酢とはちみつ、塩を加えて揉み込んでおけば完成します。

お酢の種類はお好みで良いですが、りんご酢を使うとまろやかなテイストになりおすすめです。

ちびちびと酢玉ねぎを食べながらお酒を飲むのも良いでしょう。焼き野菜と一緒に合わせてヘルシーなおつまみにしてみてください。


 

人気の和食に!美味しい生姜の玉ねぎあんかけ

玉ねぎレシピ16

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このおかずは玉ねぎを一つ丸ごと使用して作る人気の和食レシピです。

玉ねぎは出汁パックで煮物のように煮込んでいき、柔らかく仕上げています。玉ねぎにしっかり味がついているので、最後まで美味しく食べられますよ。

生姜がきいたそぼろあんをたっぷりかけて召し上がりましょう。これなら日本酒や焼酎にも合い、美味しく食べられます。

お好みでブラックペッパーをかけて召し上がってくださいね。

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人気の定番和食に!絶品豚肉の生姜焼き

玉ねぎレシピ17

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この料理はいつもの生姜焼きにケチャップやはちみつを加えて濃厚な味わいにしたレシピです。

生姜焼きといえば和食料理ですが、このようにアレンジを楽しむこともできますよ。

玉ねぎもさっと炒めていき、少し食感が残るように仕上げても良いでしょう。こってりしているため、おつまみにおすすめです。

もちろん毎日の献立の主菜にも活用してみてくださいね。キャベツの千切りも忘れずに付け合わせましょう。


 

簡単な和食のアレンジレシピ!新玉のレンジ蒸し

簡単な和食のアレンジレシピ!新玉のレンジ蒸し

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出典:instagram.com

このおかずは新玉ねぎをレンジで加熱して作るシンプルな和食です。玉ねぎを上下カットしてだしを乗せてレンジで加熱しましょう。

これだけで玉ねぎがトロトロになり、だしも中までしっかり染み込んでいます。あとはお好みで醤油や鰹節をかけて召し上がってくださいね。

ポン酢であっさり食べるのも良いでしょう。ちょっとしたおつまみが欲しい時に重宝するレシピです。

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和食メニュー!かつおたたきと玉ねぎの香味ネギポン

玉ねぎレシピ18

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この料理はかつおたたきを使用した人気の和食です。

薄くスライスした玉ねぎと一緒に食べると、辛味とかつおの旨味が口の中でマッチして絶品の美味しさに。

にんにくチップスも合わせると、香ばしさがプラスされますよ。香味ネギポンは食べる時にかけて、美味しく召し上がってくださいね。

ちょっとした工夫でいつものかつおたたきが美味しくなりますよ。美しく盛り付ければみんなのテンションもアップするでしょう。

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あっさりした和食に!人気の塩肉じゃが

肉じゃがは和食の定番料理ですが、少しアレンジすることでおつまみにもなる煮物です。

このレシピはほんのりと甘味が感じられますが、白だしのテイストがしっかりと効いています。豚肉を使用していますが牛肉でもOKです。

玉ねぎや人参、しらたきなどを入れて具沢山に仕上げていきましょう。このような主菜があると栄養バランスも良いので安心して食べられますよね。

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美味しい和食に!簡単玉ねぎポン酢のおかか和え

この料理は玉ねぎを薄くスライスして食べやすくした人気の和食です。レンジで玉ねぎを加熱すれば辛味が抜けて、少し甘味が増しますよ。

しっかりと水気を切ってから調味料に合わせてください。調味料は大体おうちにあるものばかりを使用しているため、玉ねぎさえあれば簡単に作れます。

鰹節をたっぷりとかけて旨味を出していきましょう。あればネギをちらしてアクセントをつけてくださいね。

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和食に人気!主菜には玉ねぎの豚肉巻きフライ

玉ねぎレシピ21

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このレシピは玉ねぎに豚肉を巻いてフライにした簡単な和食です。

作り方はシンプルでわかりやすいため、おつまみにさっと作ってみてはいかがでしょうか。フライにするので玉ねぎを大きめにカットしてもOKです。

じっくりと低めの温度で揚げてくださいね。熱々のフライは本当に美味しく、お酒のアテにぴったりです。

醤油やソースをかけて召し上がってくださいね。白ゴマをプラスすれば良いアクセントになりますよ。


 

和食の定番レシピ!鶏ささみのたたき

玉ねぎレシピ22

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この料理は新鮮なささみを使用して作る美味しい和食です。ささみと一緒に玉ねぎのスライスを食べると、程良い辛味がクセになります。

大葉とポン酢を合わせたたれをたっぷりかければ、さっぱりと食べられます。日本酒にも合うおつまみになりますよ。

ミニトマトも添えて彩り良く盛り付けてみてください。あまりの美味しさにお箸が止まらなくなってしまうでしょう。


 

簡単な和食に!野菜たっぷり焼うどん


この料理は人参や玉ねぎ、豚肉を入れて具沢山に仕上げています。冷凍うどんを使用しているため、コシのある焼うどんになるでしょう。

パパッと食材を炒めて調味料を合わせるだけなので、お手軽に作れますよ。

冷凍うどんを炒める時は茹でるよりも、レンジで加熱してから調理するとベチャっとなりません。豚バラを使用して旨味たっぷりに仕上げてくださいね。

お酒の〆にちょうど良い一品になるでしょう。

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和食に人気の簡単な玉ねぎレシピまとめ

玉ねぎは炒めたり煮物にしたりとアレンジができる野菜です。副菜や主菜などにも活用できるのであっという間に消費できます。玉ねぎは毎日食べても良いくらい体に良い野菜です。

ここで紹介したレシピは、どれもお手軽にできておすすめのものばかりですよ。食べ慣れている和食に活用して、美味しいレシピを作ってくださいね。早速今日から美味しい和食の玉ねぎ料理を作りましょう!

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