きゅうりを使った簡単中華レシピ特集
きゅうりはみずみずしくて、さっぱり食べられる野菜です。きゅうりにはカリウムが豊富に含まれていて、余分な塩分を体内から排泄してくれるためむくみ予防につながります。
今回はきゅうりを使った中華風のレシピをたくさんご紹介♪あっという間に作れる簡単な料理ばかりなので、ぜひ参考にしてください。
ここではお弁当やおつまみに使える、中華風のレシピをいくつかピックアップしました！
きゅうりを使った簡単中華レシピ《お弁当》
簡単に作れる人気の料理！具沢山な春雨サラダ
このおかずは春雨を使用して、たくさんの具材を合わせた人気の中華レシピです。
お弁当の副菜に加えると、ちょうど良い箸休めになりますよ。春雨サラダは簡単にできるレシピなので、ぜひ覚えてくださいね。
具材にはハムやきゅうり、錦糸卵や人参などを加えて栄養バランスを整えています。
お酢がしっかりと効いているため、夏に食べると疲労回復につながりますよ。ほんのりとからしの風味が隠し味になって絶品です。
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中華のレシピに！ささみときゅうりのミニ春巻き
このおかずは春巻きをアレンジして作る人気の中華レシピです。春巻きにきゅうりを入れることでシャキシャキした食感が加わり、楽しく食べられますよ。ささみも入っていてヘルシーな一品になるでしょう。
ダイエットをしている人におすすめのおかずです。ミニ春巻なのでお弁当に入れるとぴったりサイズですよ。
これなら週に1回ほど食べても飽きないでしょう。お好みで醤油をつけて召し上がってくださいね。味噌の風味がほんのりと感じられます。
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絶品！簡単きゅうりとささみの中華風サラダ
このレシピはきゅうりとささみを合わせて、中華風の味付けにした副菜です。
さっぱりしたささみのテイストにきゅうりが入ると、食欲がない時でも食べられます。
きゅうりは細くカットして加えると食感がよくなります。お弁当に入れる時は水気が出てしまうため、あらかじめ塩揉みしておくと良いですよ。
お弁当の隙間が空いてしまった時にも役に立つレシピになるでしょう。きゅうりのシャキシャキした食感がたまりません。
中華風レシピ！切り干し大根の春雨サラダ
この副菜はきゅうりやハム、人参などを切り干し大根に合わせて作る人気の中華料理です。
すべての食材を細くカットすることで、それそれの食感が楽しめます。お酢もしっかりと感じられて、暑い夏の日に食べたいおかずに。
栄養満点でカロリーが低いため、ダイエットをしている人にもおすすめです・細切りをするのは大変ですが、野菜はスライサーなどでカットすると簡単に作れますよ。お弁当の箸休めにもぴったりな副菜です。
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絶品中華風レシピ！きゅうりのピリ辛ラー油和え
この料理はきゅうりをピリ辛にして食べる人気の中華風レシピです。人気のラー油を合わせて食べるとピリッとした辛さになり、絶品の美味しさになりますよ。きゅうりは板ずりしてから調理すると色鮮やかになりますよ。
ポリ袋の中に入れて良く揉み込むと味がしっかりと染み込みます。作り置きも可能なおかずで、冷蔵庫に3日間ほど保存ができます。辛さはラー油の量で調整してみてくださいね。白ゴマも加えて食感を出していきましょう。
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人気の中華風おかず！鶏ガラポン酢できゅうり漬け
このおかずはツナの旨味を利用して作る人気の中華風レシピです。きゅうりは薄くスライスして塩揉みして水分をしっかり切ります。
あとはツナとポン酢、鶏ガラスープの素と砂糖を加えて和えるだけです。お手軽にできる料理なので、忙しい朝のお弁当作りに一役買うでしょう。
ツナのオイルを加えるとべちゃっとしてしまうため、汁気を切ってから使うようにしてくださいね。お弁当にちょうど良いレシピになるでしょう。
きゅうりを使った簡単中華レシピ《おつまみ》
人気の副菜レシピ！クラゲときゅうりの中華サラダ
この料理はクラゲを使用してコリコリした食感を楽しめる中華サラダです。
きゅうりは薄くスライスして食べやすく仕上げていき、中華風の味付けにしていきましょう。
たっぷりのゴマをかけて香ばしさをプラスしてくださいね。
このようなおかずがあるとお酒が進み、ちびちび食べられます。ちょっとしたおかずが欲しい時にも役立つレシピです。
クラゲの使い道がわからない時にも重宝しますよ。とにかく食感がとても楽しい一品になるでしょう。
人気の中華風料理！簡単なペッパーきゅうり
このおかずはあっさりと食べられる人気の中華風レシピです。漬物のような感覚で、ポリポリとお酒を飲みながら食べるのにちょうど良いですよ。
調味料ときゅうりを合わせるだけなので、とても簡単にできるおつまみになるでしょう。
きゅうりは叩いてから調理すると繊維が壊れて味が染み込みやすくなります。レモン汁も加えて酸味をプラスしましょう。お好みで糸唐辛子をトッピングしてみてくださいね。
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中華風！人気で簡単なよだれ鶏のピリ辛サラダ
この料理は簡単にできるのに、本格的なテイストの中華風レシピです。よだれ鶏のおつまみはとても人気があり、みんなに喜ばれる料理になるでしょう。
おつまみとしてパパッと手早く作ると、料理上手だと思われそうですね。
味付けは醤油とレモン汁、ラー油とごま油、砂糖と豆板醤、すりゴマとにんにく、唐辛子を加えています。
あとはきゅうりや蒸し鶏などと合わせて完成させましょう。少しピリッと辛く絶品の美味しさに。副菜としてもおすすめですよ。
人気の中華風おつまみに！簡単なバンバンジー
この料理は中華の中でも人気があるおかずです。おつまみにこのようなあっさりした料理があると助かりますね。
ビールと一緒に飲みたくなる一品です。千切りしたきゅうりもたっぷりと加えて、こってりした味噌だれと一緒に召し上がりましょう。
うまく味バランスの取れた一品になっています。簡単にできるためレシピを覚えておくと良いでしょう。食欲がなくて、さっぱりと食べたい時の献立にも重宝しますよ。
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絶品！人気で簡単な冷やし中華
この料理は冷やし中華を少しアレンジして作る人気のレシピです。トマトを下に引いてきゅうりや鶏ハムをトッピングしています。
鶏ハムははちみつと塩胡椒をまぶして、レンジで加熱しているだけなのでとても簡単に作れますよ。
お酒を飲んだあとの〆としてさっぱり召し上がってくださいね。とうもろこしも加えると夏っぽさが一気に出ますね。
白ゴマもちらしてして美味しく召し上がってください。少し変わり種の冷やし中華も良いですね。
中華料理にはこれ！ジャージャー麺
この料理は甘辛く炒めたひき肉を、中華そばの上にたっぷりとかけて食べる人気のレシピです。
ジャージャー麺は意外と簡単に作れるため、おすすめの一品です。
お酒にもよく合いもりもり食べられるでしょう。きゅうりを添えると箸休めになり、うまく味のバランスが整います。
白髪ネギもトッピングしてアクセントをつけていきましょう。
肉味噌をストックしておくと色々なレシピに使え、サラダやラーメンにトッピングができて便利ですよ。
きゅうりを使った簡単中華レシピまとめ
きゅうりは意外と中華に使われることが多く、良いアクセントになる食材です。ここで紹介したレシピはどれもきゅうりを活かして作った中華レシピばかりなので、一つずつ試してみてはいかがでしょうか。
みずみずしいきゅうりは、お弁当やおつまみに大活躍できます。好きなレシピをピックアップしてみてくださいね。簡単にパパッと作れるレシピは、毎日の献立にも役立つでしょう！
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