さつまいもで人気の大量消費レシピ☆特集
さつまいもは食物繊維が豊富で美容にも良い食材です。炭水化物なのでダイエットの敵と思われがちですが、さつまいもを食べることで満足感も出て便秘解消につながります。
今回はさつまいもを大量消費できる料理やお菓子のレシピをご紹介!お腹も膨れておいしいレシピをたくさん作っていきましょう。
おうちにさつまいもが余っていたらぜひ参考にしてみてください。早速レシピを見ていきましょう!
さつまいもで人気の大量消費レシピ☆おかず
簡単に大量消費できる!さつまいもグラタン
この料理はさつまいもの形を利用して作る大量消費レシピです。皮は破れないように気をつけながら中身を出していくのがポイント。
取り出した中身と調味料を合わせて、また皮に戻してから焼くだけなのでシンプルな作り方ですよね。
マヨネーズやとろけるチーズをトッピングしてこんがりと焼いていきましょう。
見た目もおしゃれなこのレシピは、おもてなしにも活用できますよ。
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大量消費レシピ!さつまいもと豚肉の塩バター炒め
この料理は豚肉の旨味がしっかりと出ている人気のおかずです。さつまいもも大量消費できるため、余っている時に重宝しますよ。
さつまいもに焼き色をつけてから豚バラを加え、クリームチーズやバターを入れて炒めていきましょう。
さらにバルサミコ酢をプラスすれば複雑な味わいが感じられます。これならおいしく食べられてワインのおつまみにもぴったりですよ。
仕上げにスプラウトなどをちらして完成です。
簡単に大量消費!さつまいもと手羽先の甘辛煮
このレシピは甘辛く食材を煮詰めた人気の料理です。
手羽先とさつまいもの組み合わせは意外と合うので試してみてくださいね。
手羽先はあらかじめ焼き色をつけてから調理すると、旨味が閉じ込められて絶品になります。
大量消費もできておいしいこのメインは、和食の献立にしたい時に役立ちます。
さつまいもの皮にも栄養があるので、気にならない人はそのまま使いましょう。人参も飾り切りをしておしゃれに。
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大量消費に!鶏肉とさつまいもの塩バター炒め
このおかずは金時豆も加えてボリューム満点の料理です。鶏もも肉を使用しているため、食べ応えも出ますよ。
下味に塩胡椒とお酒を加えてよく揉み込むことでしっとりと仕上がります。
あとは片栗粉をまぶした鶏肉をよく焼き、レンジで加熱したさつまいもをフライパンに入れていきましょう。
味付けには液体塩麹やバターを入れていて旨味とコクのあるおかずになります。大量消費もできる人気のレシピですよ。
簡単に大量消費!さつまいものコンソメ塩バター
この料理はさつまいもを1本使用した大量消費できる副菜です。レシピも簡単にできるので早く副菜を作りたい時におすすめ。
あらかじめレンジで加熱しておけば柔らかくなり、時短につながりますよ。フライパンでバターと一緒に絡めているので程良い塩分も感じられます。
レンジで加熱する時は、なるべくぴったりとラップをして、1箇所爪楊枝で穴を開けておくとホクホクに仕上がります。
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大量消費に人気!鶏肉とさつまいもの甘辛炒め
このおかずは食材を甘辛く炒めて、こってりしたテイストにした人気の料理です。少しだけでもお腹が膨れてダイエットに繋がりますよ。
さつまいもを大量消費したい時にこのようなレシピがあると重宝しますね。食材を同じ大きさにカットすると、盛り付けた時に美しく見えます。
蒸し焼きにする際は、焦げないようにたまに蓋を開けて混ぜると良いでしょう。テリテリに輝いて食欲がそそります。
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大量消費で簡単に!さつまいものツナ和え
このレシピはツナと一緒に合わせて旨味をプラスした料理です。冷蔵庫で4日ほど保存が可能なので、大量消費できますよ。
茹でてからツナと調味料を合わせるだけなので簡単ですよね。さつまいもが茹で上がったら乾燥するのが早いため、素早く調味料を加えて和えるのがポイントです。
少しだけ潰して食べ応えを出しましょう。ツナとの相性が抜群なこの料理は、子供も大好きなテイストになっています。
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簡単に大量消費!れんこんとさつまいものサラダ
この料理はさつまいもを大量消費できる人気のレシピです。揚げ焼きしたれんこんも入っていてボリューム感があり、ダイエットしている時でも食べられますよ。
ピーナッツクリームを加えることで濃厚な味わいになり、絶品のおいしさになるでしょう。オリーブオイルも加えてしっとりした仕上がりになっています。
あまりのおいしさにお箸が止まらなくなってしまいますよ。仕上げにパセリをちらしておしゃれにどうぞ。
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大量消費!簡単で人気のさつまいものおかか煮
このおかずは鍋で食材を入れて煮込んでいくだけの簡単な料理です。さつまいもは好きなだけ大量消費できるので、おうちにたくさんある時にまとめて作ってみてください。
水を加える量はさつまいもがかぶるくらいひたひたにしましょう。煮汁がなくなるまで煮詰めていけば、よく味が染み込んで絶品のおいしさになりますよ。
鰹節の旨味でそれほど甘くならず、副菜にちょうど良いテイストに。低カロリーでダイエットにもおすすめです。
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大量消費できる!簡単さつまいもとがんもの煮物
この料理はがんもどきと一緒に合わせた和テイストなおかずです。白だしやみりんでやさしい味わいに仕上げています。
これなら大量消費ができて、飽きずに食べられるレシピになるでしょう。さつまいもの皮は剥かずにそのまま使用してもOKです。
がんもに出汁が吸収されていて、食べた瞬間に旨味が口の中で広がります。作り置きしておけば色々な献立にも合わせやすい一品です。
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大量消費に!さつまいもとさつま揚げのきんぴら
この料理はほんのり甘味が感じる人気のレシピです。さつま揚げも使用しているのでボリューム感が出ますよ。
どちらもおうちにたくさんストックがあれば、大量消費できる料理なので試してみてくださいね。しっかりしたテイストでご飯がもりもり進みます。
同じように細長くカットして上品に盛り付けましょう。白ゴマが加わることで香ばしさがプラスされ、よりおいしく食べられます。
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大量消費!さつまいもとソーセージのめんつゆ煮
この料理はコロコロした見た目がかわいい人気のおかずです。子供ウケするのでお弁当に入れると喜ばれますよ。めんつゆで簡単にできるため、さつまいもを大量消費したい時にぴったりでしょう。
食材を合わせて煮込んでいるため、ソーセージの旨味がさつまいもに染み込んでおいしく食べられます。さつまいもは水にさらしてアク抜きをすれば色鮮やかに仕上がりますよ。
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さつまいもで人気の大量消費レシピ☆お菓子
簡単にできる大量消費レシピ!スイートポテト
このお菓子はさつまいもの形をした人気のデザートです。これなら大量消費ができておいしく食べられますよ。
シンプルな味わいになっていて、どこか懐かしい気持ちになるでしょう。昔ながらのスイートポテトは、今見るとおしゃれに見えますね。
ホクホクのお芋感が残っており、あまりのおいしさにあっという間になくなってしまうでしょう。しっかりと焼き色をつけてくださいね。
ケーキを食べるよりもこちらのお菓子の方がダイエット中でも安心して食べられます。
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簡単に大量消費!人気のスイートポテトマフィン
このお菓子はHMを使用して簡単に作るレシピです。
ボウルに無塩バターや砂糖、卵や牛乳、HMを入れて混ぜ、マッシュしたさつまいもを加えて焼くだけで完成します。
これなら大量消費ができ、お菓子作りが苦手な人でも失敗せずに作れますよ。生地は膨らむのでカップに7〜8分目まで入れていきましょう。
黒ゴマもちらしておしゃれに仕上げてくださいね。子供のおやつにちょうど良いですよ。
大量消費に!さつまいもとくるみのパウンドケーキ
このレシピはパウンドケーキの生地に、さつまいもとくるみを加えたお菓子です。
パウンドケーキは比較的初心者の人でも簡単に作れるので、おすすめの一品です。
さつまいもを大量消費したい時のおやつとして作ってみてはいかがでしょうか。
少し大きめにカットすれば自然な甘味も感じられて、おいしく食べられますよ。くるみの食感も良いアクセントになるでしょう。
大量消費レシピに!フライパンで人気の大学芋
このレシピはフライパン1つで簡単に作れる人気のお菓子です。揚げ焼きにしてから調味料と絡めているため、10分もあればお手軽に作れます。
子供のおやつを買い忘れた時にも重宝し、さつまいもを大量消費できますよ。さつまいもはレンジで柔らかくしているので、表面がカラッとした感じになればOKです。
熱いうちはあんが固まりにくいですが、冷めてくると固まり始め良く絡むようになります。
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大量消費レシピに!簡単さつまいもスティック
このお菓子は油をほとんど使用しないので、ダイエットにおすすめな一品です。オーブンで焼くだけであっという間に完成しますよ。素朴な味わいがあり、さつまいものおいしさが感じられます。
焼いているため皮を一緒に食べても違和感がありません。テーブルの上に置いておくとあっという間になくなること間違いなしです。小腹が空いた時にちょうど良い一品になるでしょう。
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大量消費できるお菓子!さつまいも人気プリン
プリンにマッシュしたさつまいもと、輪切りのもをのせて作ったほのかに甘いデザートです。
プリンは卵も入って栄養も摂取できるデザートなので、子供のおやつにおすすめ。
滑らかに作ったさつまいもを絞って、美しく盛り付けしてみてくださいね。これなら大量消費もできておいしく食べられますよ。
仕上げに黒ゴマをトッピングしていきましょう。
大量消費できるレシピ!さつまいものジュース煮
オレンジジュースの甘酸っぱい風味が、さつまいもに染み込んだ甘すぎないデザートです。
レモン汁もプラスしていて酸味がほんのり感じられます。栄養も摂取できるおやつがあると、ダイエット中でも安心して食べられますね。
1本使って大量消費できるレシピですが、1週間保存が可能なのでたくさん作っておくのも良いでしょう。食後のデザートとして出すのも良いですね。
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大量消費できる!さつまいもモンブランタルト
このお菓子はさつまいもの形をしたタルト生地を作り、りんごのコンポートを入れて作る人気のデザートです。
トッピングのクリームはラムレーズン入りのクリームチーズに、さつまいものクリームをたっぷり絞ってかけています。
意外と簡単にできるので、子供のおやつタイムに作ってみてはいかがでしょうか。
仕上げにクッキーを上にのせて粉砂糖をかければ、まるでお店で購入したかのようなお菓子になりますよ。
おしゃれに大量消費!人気のさつまいも巾着
このレシピは2種類のさつまいもを大量消費した人気のお菓子です。ラップに包んで形を整える作業はとても楽しいですよ。
一口サイズにしてかわいく仕上げていきましょう。おもてなしの時に出してあげるとお客さんも喜んで食べてくれること間違いなしです。
紫いもがなければ、さつまいもだけでもOKですよ。ラップに包んだままお友達にお裾分けするのも良いでしょう。
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簡単に大量消費レシピ!スイートポテトケーキ
このお菓子はスイートポテトをケーキ風に仕上げた人気のデザートです。スクエア状にしているため簡単に作れますよ。
さつまいもも大量消費ができて、甘すぎないデザートにぴったりです。オーブンで焼き上げてぱぱっとお手軽に作りましょう。
2段に重ねて旗を立てればおしゃれに見えますね。さつまいもがおうちに余った時はお菓子を作って消費させるのが一番です。
大量消費に人気!りんごとさつまいもの甘煮
このレシピは美容にも良いおやつで、ほのかに甘酸っぱい仕上がりになる一品です。りんごが入るとまた違った味わいが楽しめます。
冷蔵庫で1週間日持ちするため、まとめて作って大量消費してしまいましょう。小腹が空いた時のおやつとしてぴったりですよ。
ムラができないように大きめの鍋で作るのがポイント。必ず粗熱が取れてから冷蔵庫に入れるようにしてくださいね。
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大量消費レシピ!人気のカップインスイートポテト
このレシピはカップに入れて作るおしゃれなスイートポテトです。さつまいもを大量消費できるのでおすすめの一品に。
マシュしたさつまいもに生クリームやグラニュー糖、バターを混ぜた調味料を一緒に合わせていきましょう。
卵も加えると濃厚な味わいになりますよ。バニラエッセンスを少し加えて香りをつけていきましょう。
スプーンでカップに入れて、上のほうは絞ってきれいな形にしてみてください。卵黄を塗ってからきれいな焼き色をつけていけば完成です。
さつまいもで人気の大量消費レシピ☆まとめ
さつまいもには栄養がたくさん含まれていて、毎日食べたい野菜です。料理に使ったりお菓子に使ったりとアレンジしやすいので、簡単に作ってみてはいかがでしょうか。
ここで紹介したレシピはどれも大量消費できるものばかりなので、早く使い切りたい時に役立ててみてくださいね。さつまいもの甘味を活かしておいしいレシピをたくさん作っていきましょう!
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