レタスの大量消費できる人気レシピ☆特集
レタスは水分が多い食材ですが、葉酸やβカロテン、食物繊維がたくさん含まれた野菜です。味にクセがなく食べやすいので使い勝手が良いですよね。ですがレタスを丸ごと購入したものの、使い切れずに傷んでしまった経験もあるでしょう。
今回は使い切れなかったレタスを利用して、大量消費できる料理を紹介します。さらに料理のバリエーションが増えるものばかりで参考になりますよ。早速どのようなものがあるのか見ていきましょう!
レタスの大量消費できる人気レシピ☆さっぱり
大量消費で簡単レシピ!チョレギサラダ
この料理は調味料と合わせて作るだけで簡単にできるレシピです。ごま油の風味も感じられてもりもり食べられますよ。レタスも好きなだけ大量消費ができるので重宝するレシピになるでしょう。
お肉料理に合わせて一緒に食べるとちょうど良いバランスになります。レタスはしっかり洗って良く水を切るのがポイント。たくさん食べてビタミンCを補給してくださいね。
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大量消費できる人気メニュー!シーザーサラダ
このレシピはお店でも良く食べられている人気のサラダです。レタスも大量消費できて使い道に困った時に役立ちますよ。傷む前にたくさん使えるのでおすすめの一品です。
食べやすいように手で細かくちぎって盛り付け、温玉をトッピングして自家製ドレッシングで召し上がりましょう。ミニトマトを加えると色鮮やかになりきれいですね。食べる時に粉チーズをかけても良いですよ。
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大量消費!話題のカニカマとレタスのサラダ
この料理はカニカマを使用して簡単に作る人気のサラダです。味付けはマヨネーズと塩胡椒だけで完成します。
カニカマもおうちに余りがちな食材なので、レタスと共に大量消費できますよ。
カニカマが入ることで甘味と旨味がプラスされて、それだけで十分に美味しく食べられます。
シャキシャキしたレタスがボリューム感を出してくれて、もりもり食べられる一品に。
ブラックペッパーなどの大きめの粒でも良いでしょう。
大量消費メニュー!ひじきと豆腐の梅おかかサラダ
このレシピは豆腐やトマト、ひじきが入った栄養満点の料理です。この一皿だけでも栄養が詰まっているので、献立に加えたい一品に。レタスも一緒に加えてボリュームを出してくださいね。
大量消費できる人気のおかずは、毎日でも食べたいくらい美味しい仕上がりになるでしょう。梅干と鰹節の組み合わせはサラダにぴったりで、美味しく食べられます。レタスは好きなだけ加えてくださいね。
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大量消費!話題のレタスとハムのぽん酢サラダ
この料理はレモンの風味が良く感じられるさっぱりしたサラダです。レタスもたくさん使うので大量消費できますよ。
レタスは少し太めにカットしてハムとレモンを一緒に合わせ、ポン酢やオリーブオイル、砂糖と一緒に合わせれば完成です。
簡単にできてメイン料理の箸休めにもなるのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。ハムの塩分がちょうど良い味バランスにしてくれています。
大量消費レシピ!りんごとヨーグルトのサラダ
この料理はレタスの上に、りんごとヨーグルトをのせたさっぱり風のサラダです。
りんごの甘味とヨーグルトの酸味が合い、とても美味しいおかずになるでしょう。
その他にもきゅうりやトマト、レンコンチップスも加えてボリューム満点に仕上げています。
色々な野菜を大量消費できるこのレシピは、朝に食べたくなりますね。パワーサラダは朝から元気になる料理ですよ。
簡単に大量消費!塩レモンのチョレギサラダ
このレシピはチョレギサラダのアレンジバージョンで、レモンを加えてさっぱりと召し上がるおかずです。
レタスも大量消費できて美味しく食べられるでしょう。
作り方は簡単でポリ袋にレモン汁やごま油、鶏がらスープの素やコチュジャンを加えます。
水気を切ったレタスとカイワレを加えてよく揉み込みましょう。
味を馴染ませるために冷蔵庫で冷やすのがポイントです。韓国のりがあればトッピングをして、旨味をプラスしましょう。
大量消費できる話題のメニィー!漬物サラダ
この料理はレタスに紅生姜や漬物を合わせて、餃子の皮を揚げたものをトッピングした人気のサラダです。
ドレッシングはすし酢を使用していてさっぱり食べられます。様々な野菜が入っていて、複雑な味わいが感じられるサラダになるでしょう。
クルトンの代わりに餃子の皮を使用しているため、また違った食感がやみつきになります。野菜を大量消費して栄養を補っていきましょう。
簡単に大量消費!蒸し鶏とりんごのサラダ
この料理はりんごと蒸し鶏を使用した栄養満点のサラダです。くるみもたくさんトッピングして食感を出していきましょう。
レタスとりんごの組み合わせは相性が良く、程良い甘味を出してくれるのでおすすめです。
レタスを大量消費するにはこのようなサラダがちょうど良いでしょう。
自家製のドレッシングで召し上がってくださいね。
蒸し鶏はお湯で作りますが、時間がない時はレンジで簡単に加熱してもOKです。
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大量消費レシピに!簡単桜エビのレタスサラダ
このサラダは桜エビを使用して香ばしさを出した人気の副菜です。レタスを大量消費でき、もりもり食べられるのでおすすめの一品。
アボカドも加えてクリーミーな味わいに仕上げましょう。
アボカドをカットする時は、そのまま輪切りにするような形で切るとおしゃれな輪っかにできます。
きゅうりも薄くスライスして、くるくると巻けばバラのようになります。おもてなしにも使えるレシピです。
大量消費できる食べ方!パクチーとしらすのサラダ
この料理はパクチーとレタスを大量消費できる美味しいサラダです。作り方も簡単で調味料と一緒に合わせれば完成します。
しらすも入っている分ちょうど良い塩分が感じられるでしょう。味付けにはナンプラーが入っていて、醤油よりも違った味わいに。
ナンプラーは何かと便利な調味料なので、1本あるとレパートリーが広がります。パクチーが好きな人にはたまらない一品になりますよ。
大量消費で人気のレシピ!焼鮭サラダ仕立て
レタスの使い方に困った時は、焼き鮭をトッピングしておかずサラダにしてみてはいかがでしょうか。
とても簡単に作れるため献立の副菜として重宝しますよ。
レタスは好きなだけ大量消費できるのでおすすめです。ドレッシングをしっかりと混ぜ合わせて全体的に味を馴染ませましょう。
鮭に小骨がついているときは、丁寧に取り除いてくださいね。玉ねぎも加えてアクセントをつけていきます。
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レタスを大量消費できる人気レシピ☆ガッツリ
大量消費できる話題の料理!簡単デジカルビ
このレシピは韓国風焼肉で、甘辛く仕上げたガッツリ系の料理です。味が濃いのでレタスに包んで食べるとちょうど良いバランスになるでしょう。これならレタスを大量消費でき、お肉も一緒に摂取できて栄養を補えます。
レタスはなるべくたっぷり使用してくださいね。丸ごと使用してもあっという間に完食する美味しさです。お肉にはしっかり調味料が染み込んでいて絶品ですよ。
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大量消費したい時はこれ!レタスのハムサンド
この料理はハムサンドにレタスを大量消費した人気のメニューです。レタスを挟めば挟むほど、シャキシャキした食感が得られて食べ応えも出ます。わんぱくサンドのようなボリューム感でテンションも上がりますね。
カットする時に崩れてしまう時は、ラップを巻いてから切ると崩れなくてすみます。8枚切りの食パンを使用すると具材の美味しさが感じられます。
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簡単に大量消費!肉味噌レタスチャーハン
このレシピはレタスの食感が心地よい人気の料理です。肉味噌がストックにある時に作ってみたいレシピでしょう。肉味噌の甘辛い風味が混ざり、美味しいチャーハンにしてくれます。簡単にできるのでぜひ試したみてくださいね。
レタスをさらに大量消費したい時は、大きめの葉っぱを器がわりにしてチャーハンを盛り付けると良いですよ。溶き卵とご飯を先に合わせてから炒めるとパラパラに仕上がります。
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大量消費におすすめ!人気の冷しゃぶサラダ
この料理は豚しゃぶとたくさんのレタスを合わせた食べるおかずです。大量消費もできて美味しいおかずは毎回作りたくなるテイストに。豚しゃぶにすることでヘルシーに食べられて、ダイエットに向いているおかずになるでしょう。
お皿にトマトもトッピングすれば美しい色合いになります。ドレッシングはお好みのものを使用してOKです。ポン酢やゴマだれでも良さそうですね。
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大量消費にはこれ!レタスの豚しゃぶ温サラダ
このおかずはレタスを丸ごと1個使用できる話題の大量消費レシピです。簡単にできる調理法なので失敗もなく誰でも作れますよ。
お湯に生姜を加えて豚肉を茹でているのがポイント。豚肉を茹でる時は1枚ずつ広げ、沸騰する前に丁寧にしゃぶしゃぶしていけば固くなりません。
レタスもしゃぶしゃぶすることでカサが減り大量消費できます。ポン酢ゴマだれをつけて召し上がりましょう。
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大量消費できる人気レシピ!かつおのおかずサラダ
この料理はいつものかつおのたたきではなく、少しアレンジしてサラダにしたおかずです。
作り方は簡単で醤油やポン酢、にんにくや生姜、オリーブオイルなどをレタスやスプラウトと合わせるだけで完成します。たっぷりのレタスの上にのせてガッツリ食べられる一品に。
かつおのたたきの美味しさを損なわずに食べられる素晴らしいおかずですよ。
スプラウトの代わりにカイワレでも良いでしょう。
大量消費できる料理!簡単タコライス
この料理はタコミートを使用して作るお手軽な一品です。レタスを敷いてご飯を盛り、その上にトマトやタコミート、チーズをトッピングするだけでできます。レタスはお好みでたくさん使用すれば大量消費できますよ。
ご飯と一緒に混ぜながら召し上がってくださいね。まるでカフェに来たような雰囲気になり、優雅な気分を味わえるでしょう。これからの季節にぴったりですね。
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簡単に大量消費!人気の焼肉サラダ
このおかずは豚肉に味をつけてサラダの上にのせて食べるレシピです。野菜とお肉のバランスが取れて栄養満点に。
豚肉は焼肉のたれとコチュジャンを合わせて炒めているだけなので簡単に作れます。
しっかりしたテイストはレタスと相性も良くもりもり食べられます。
なるべく野菜の分量が多い方が良いので、大量消費できますよ。
その他にブロッコリースプラウトや紫玉ねぎでアクセントをつけましょう。
大量消費できる人気メニュー!プルコギサラダ
この料理はリーフレタスの上にプルコギをのせた人気のおかずです。豚バラを使用しているので旨味がしっかり野菜に染み渡っています。
味付けはそれほど甘くなく、飽きない美味しさになるでしょう。にんにくや生姜の風味が効いていてガツンと食べられる一品に。
パプリカやニラ、しいたけも入っていて栄養バランスの取れたおかずです。好きなだけレタスを敷いて大量消費をしてくださいね。
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簡単に大量消費!豚バラとレタスのレンジ蒸し
このレシピはレンジで簡単に作れる美味しいおかずです。フライパンを使用せずにメインが作れるおかずは、忙しい人にとってありがたい料理になるでしょう。レタスはカサが減るのでたくさん使用でき、大量消費に向いています。
内側を使う場合はもう少し枚数を増やしてもOKです。しっかりと水分を切ってから調味料と合わせましょう。柚子胡椒が効いていて絶品の美味しさに。
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大量消費できる料理!簡単デリ風照り焼きサラダ
このレシピはレタスの上に、照り焼き風味に仕上げた鶏肉をのせた人気のおかずです。
砂糖や醤油、お酒やみりんは同じ分量なので覚えやすいレシピになっています。
鶏肉を調理する前に、お酒や塩胡椒を揉み込んでおくとしっとりジューシーに仕上がります。
余ったレタスを大量消費できるため、使い方に困った時は試してみてくださいね。
仕上げにゆで卵をトッピングしてマヨネーズをかけて召し上がりましょう。
大量消費で人気のレシピ!焼きしゃぶサラダ
この料理はフライパンで豚肉を広げて焼きしゃぶにしたアレンジレシピです。
茹でるのも良いですが、しっかりしたお肉の旨味が感じられて美味しいですよ。
レタスの芯も大量消費してかさましすれば節約にもなりますね。大根おろしをたっぷりのせて山盛りに盛り付けるとボリュームアップになります。
ポン酢をかけて食べると飽きずにもりもり食べられますよ。なすやトマトもつけてバランス良くしましょう。
レタスを大量消費できる人気レシピ☆まとめ
レタスには意外とたくさんのレシピがありますよね。そのまま使用したり茹でたりすることで大量消費ができます。ここで紹介してきた料理はどれも手早くでき、人気のあるレシピばかりなので活用してみてはいかがでしょうか。
レタスが傷んでしまう前に使い切ることで、新鮮なまま食べられます。早速レタスを使用して美味しい料理を作っていきましょう!
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