産後の食事メニューの作り置きレシピ
子供を出産したあとは体力が消耗してしまいますよね。そのため、食事の献立には栄養満点の料理を組み合わせたいものです。授乳行う人は特に食べるものも気を使わなねくてはなりません。
産後でも子供の面倒をみながら自分や家族の食事を作っていくので、主婦というのは本当に大変ですよね。そんなときは作り置きがあると本当に助かります。ここでは、産後に摂取したい成分をカテゴリー別に分けて紹介します！
産後の食事メニューの作り置き《葉酸》
産後の献立に！ほうれん草としらすのごま油炒め
ほうれん草には葉酸がたくさん含まれていて産後におすすめな食材です。
このレシピはごま油と炒めることでとても良い香りが感じられます。作り置きにしておけば、毎日の食事に役立ちますよ。
また、この料理はしらすも入っていてカルシウムも同時に摂取できるでしょう。
子育てに追われているときは手軽で栄養満点な食事ができるのが理想ですね。唐辛子はお好みで加えてみてください。
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作り置きで産後の献立に！枝豆ペペロンチーノ
枝豆にはたくさんの栄養分が含まれているため、産後に食べたい食材です。ただ茹でるだけではなく、ほんの一手間加えるだけで簡単に美味しい食事が楽しめます。
作り置きのメニューにこのレシピも加え、小腹が空いた時に活用してみましょう。
ニンニクと唐辛子を香りよく炒めていき枝豆を加えればあっという間に完成します。食事の箸休めにもなりそうなおかずですね。
産後の食事に作り置き！海苔チーズのミルフィーユ
このレシピは海苔とチーズを交互に挟んでいく人気の料理です。海苔には葉酸がたくさん含まれているため、産後の食事に取り入れてみてくださいね。手軽に作れるため常備菜として作り置きをしておけばちょうどよいでしょう。
ただし、チーズをたくさん使用しているため食べ過ぎには注意が必要です。おやつがわりにこのおかずを召し上がってもよいでしょう。
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作り置きで産後の献立にプラス！鶏レバー
葉酸といえばレバー系がおすすめです。中でも鶏レバーは少し食べるだけですぐに葉酸が摂取できます。
産後の食事としてこのような栄養満点の作り置きがあると安心するでしょう。週に一度はメニューに加えたい一品に。
ねっとりと口の中でとろけるような味わいは、あまりのおいしさについつい食べすぎてしまうかもしれませんね。
食事をする上でこのような手軽に作れるおかずがあると便利です。
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作り置きに！春菊と半熟卵のシーザーサラダ
産後は体力もないので食事作りを手抜きしたい人も多いですよね。このサラダなら簡単に作れて2日くらいは冷蔵で日持ちするため、作り置きをしておきましょう。
葉酸の多い春菊をたくさん使用したこの料理は、ほんのりと苦味を感じられて絶品の美味しさに。
レシピも簡単なので産後に作るのにうってつけです。シーザードレッシングは別添えて保存しましょう。
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産後の食事メニューの作り置き《ビタミン》
産後の献立に！トマトのバジルマスタード和え
このレシピは毎日の食事に役立つ料理です。産後はこのような作り置きレシピがあると、楽にメニューができますよね。
トマトの色が華やかで食事を楽しくさせてくれます。作り置きをしてもあっという間になくなる美味しさですよ。
トマトの湯むきが少し面倒ですが、それさえできればあとは簡単です。この料理は食事に彩りを添えられて、ビタミンも豊富に摂取できるため一石二鳥に。
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産後は作り置きで！豚肉とパプリカの炒め物
パプリカにはたくさんのビタミンCが含まれていて、産後の食事に取り入れていきたい人気の食材です。さらに作り置きも可能なので手抜きをしたいときにおすすめですよ。食事メニューに炒め物を取り入れると手早く完成できます。
また、きゅうりも入れているためさらにビタミンCが摂取できますよ。ほんのりと甘味が感じられて食べやすくなっています。
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産後の食事はこの作り置き！チンジャオロース
このレシピは耐熱容器にすべての食材を入れてレンジで加熱すれば仕上がる料理です。ビタミンCが豊富なピーマンをたくさん使用して産後の食事に役立てていきましょう。
まとめて作れば作り置きも可能なのでとても便利ですよ。使用するお肉は牛肉でも豚肉でもokです。
お肉に粉をまぶしているため、仕上がったときはとろみがついて旨味がアップしています。時短料理で楽に食事を楽しみましょう。
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作り置きで産後の食事を！ピーマンの生姜焼き
ピーマンをたくさん使用して生姜焼き風に仕上げていくレシピです。献立にもう一品栄養がある副菜が欲しいときに役立つ作り置きですよ。
とても簡単にできるため産後の食事におすすめです。ピーマンは柔らかくなるまでじっくりと焼いてから調味料に合わせていくのがポイント。
体を冷やさないためにも生姜を使用した食事をするように心がけてくださいね。
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作り置きに！ブロッコリーとかぼちゃのクリーム煮
この料理はブロッコリーや人参、かぼちゃや鶏肉をたくさん使用した優しい味わいのレシピです。特にブロッコリーや人参はビタミンCが含まれているので積極的に摂取していきましょう。
産後は特に栄養不足になりがちなので、このような作り置きがあるとよいですね。クリーム煮は疲れた体を癒してくれる効果があり、産後のストレスも解消してくれるでしょう。
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産後の食事メニューの作り置き《タンパク質》
産後におすすめ！豚肉キャベツの簡単塩バター
このレシピは豚肉とキャベツを使用して炒めていく料理です。豚肉の中でもロースはタンパク質が豊富に含まれているため、産後にたくさん摂るようにしましょう。
味付けもシンプルなので毎日の食事に加えても飽きません。作り置きにしておけば、すぐに食卓に並べられて楽チンです。バターの風味がとてもよく、思わず食べすぎてしまうかもしれませんね。
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産後の食事にはこの作り置きで！麻婆豆腐
この料理は花山椒をたっぷり効かせた麻婆豆腐です。産後は疲れているため、濃いめの味付けが食べたくなるときがありますよね。
そんなときにこのメニューがあれば疲れも吹き飛ばせるでしょう。作り置きに向いている料理なのでまとめて保存してくださいね。
ガッツリとした食事がしたいときはこの料理で決まりです。タンパク質がたくさん摂取できて元気になりますよ。
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産後には作り置きレシピで！献立に厚焼き卵
この料理はほんのりと甘さが感じられる卵焼きです。作り置きしておけばいつでも美味しい食事が楽しめます。
産後はなるべく手軽に作れるものがよいため、卵焼きで楽してしまいましょう。甘味を食べると産後ストレスもなくなる気がしますよね。
おやつの代わりにもなり、産後ダイエットをしている人にも役立ちます。ほんの少し加えるだけでも豪華な食事になるでしょう。
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手抜きで食事メニューに！梅しそチーズの棒つくね
この料理はひき肉にチーズと梅しそを加えて甘辛く焼いていく人気のレシピです。シンプルな行程なので手軽に作れますよ。ひと口食べるとチーズと梅の風味が感じられて絶品です。
また、しその風味がよいアクセントに。産後の献立にこのような作り置きレシピがあると重宝しますね。食事はみた目も重要なので、きれいにお皿に盛り付けて召し上がってくださいね。
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作り置きで産後の食事に！生ハムマリネサラダ
このレシピはパプリカや玉ねぎ、生ハムをたっぷりと使用した料理です。産後の食生活は栄養バランスの取れた食事にしたいので、このようなおかずがあると助かりますね。
これならビタミンCも同時に摂取できて一石二鳥に。マリネなので作り置きにぴったりです。冷蔵庫で常備しておけばいつでも食事に出せますね。色合いを出すためにパセリも散らしましょう。
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産後の食事メニューの作り置き《鉄分》
産後の献立に！ほうれん草のからし味噌和え
このレシピはほうれん草お浸し風にしていく料理です。ほうれん草は葉酸でも登場しましたが、実は鉄分もたくさん含まれている野菜。
そのため、産後は積極的に食事にプラスしていくようにしましょう。作り置きにも向いているレシピなので、2束分くらい作っておくと何かと便利です。からしがよいアクセントに。
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産後の食事に人気！切り干し大根の中華風サラダ
切り干し大根には鉄分が含まれていて栄養価の高い食材です。この料理は中華風に仕上げているため、とても食べやすくて美味しいレシピですよ。
その他にもちくわやきゅうり、人参やハムを加えています。産後にバランスのよい食事にするためにはこのようなおかずがあるといいですね。
作り置きしておくと栄養が足りないときの献立に役立ちますよ。仕上げにたっぷりの白胡麻をかけてどうぞ。
作り置きに簡単！ひよこ豆のクラムチャウダー
食事メニューにスープがあると心もほっとしますよね。産後は子供の面倒に追われて一息つけないことも多いでしょう。
そんなときはこのようなクリーム系のスープがおすすめ。さらに、あさりは鉄分が豊富なので産後に必要な栄養が摂取できます。
作り置きして朝食やディナーの食事に加えてほっこりしてくださいね。あさりのほかにも野菜がたくさん入っていますよ。
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作り置き料理に！大豆とじゃこのおつまみ
このレシピはおやつがわりになるおかずで、カリカリと楽しく食べられる料理です。
大豆には鉄分が含まれ栄養価も高いので、産後は特に食べたい食材に。
じゃこも一緒にカリカリに揚げていくため、食感がとてもよいですよ。
食事にこのような作り置きがあると、お腹も満腹になり食べすぎ防止にもなります。
常にテーブルの上に置いておけば、小腹が空いたときにでも手軽に食べられるでしょう。
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産後の食事はこの作り置きで！鶏そぼろひじき
このレシピは10分ほどで完成する料理です。手抜きをしたいときにこのようなおかずがあると重宝します。
この作り置きがあれば色々な献立にも活用できてとても便利ですよ。また、産後は貧血になりやすいため、鉄分の多いひじきを食事に加えるようにしてくださいね。
このおかずはご飯にかけたり、豆腐にトッピングしたりとアレンジができます。
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産後の食事メニューの作り置き《カルシウム》
産後の手抜きメニューもやしと桜エビの中華炒め
この料理はカルシウムがたっぷりと入った小松菜を使用したレシピです。がつんと食べたいときの献立に、このような作り置きがあるとちょうどよいですね。
産後は体力がないので、もりもり食べられるような食事にしていきましょう。桜エビの香ばしさがよいアクセントになって、お箸が進みます。
お好みでこしょうをたっぷりかけてしっかり目の味付けに。
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作り置きで産後の献立！ヨーグルトチキンカレー
このレシピは鶏肉にヨーグルトを漬け込んで柔らかく仕上げていく料理です。
ヨーグルトはカルシウムが豊富なので産後に毎日食べたい食材ですよ。
カレーに加えることでまろやかな味わいになり、食べやすくなるでしょう。
そのほかにも副菜や果物をつけて豪華な食事を楽しんでください。産後でも疲れが吹き飛ぶような食事が必要ですね。
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作り置きに！スコップチーズのトマトバーグ
この料理はシンプルな作り方で人気です。いつものハンバーグを作ってからトマトとチーズをたっぷりと乗せオーブンで焼きます。チーズにはカルシウムがたくさん入っているので産後は積極的に摂取しましょう。
また、この料理はおもてなしにも使えるので、お友達が子供をみに来たときの食事として活用できますよ。スコップシリーズはみんなでワイワイ楽しめます。
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作り置きに！レンコンとじゃこのペペロン炒め
この料理はレンコンとじゃこをたくさん使用したおかずで、レンコンのシャキシャキ感が感じられます。
栄養が豊富でじゃこのカルシウムが含まれているので産後におすすめ。
作り置きをして献立に加えれば一気に栄養価がアップしますよ。
ささっと炒めていくだけなので手抜き料理にもなります。辛さはお好みで調整しながら作ってみてくださいね。
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産後の作り置きに！小松菜のかつおじゃこ和え
このレシピはカルシウムが豊富な小松菜とじゃこがダブルで入ったおかずです。
産後はカルシュームが不足してしまいがちなのでこのようなおかずがあると助かります。
献立にはバランスのよい食事が重要なので、この和え物を作り置きしておくと重宝しますね。
もう一品欲しいときなどにも便利です。あっさりと食べられる料理は箸休めにもなりますよ。
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産後の食事メニューの作り置きまとめ
これらの紹介してきた作り置きのメニューは、どれも産後によい料理ばかりなので1つずつ試してみてください。毎日の食事作りは忙しいお母さんにとって、大変なときもあるでしょう。
そんなときはまとめて作り置きをしておけば、いざというときの献立に役立ちます。簡単にできる作り置きで無理なく楽しく食事をしてくださいね！
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