洋風の副菜レシピ特集☆献立に困ったら見返したい絶品料理を厳選ご紹介!

毎日献立を作ると同じようなローテーションとなってしまい、見栄えも変わらないメニューになりがちです。ですが副菜に洋風の料理をプラスすることで一気にマンネリ化が払拭されますよ。ここでは洋風の副菜をたくさん紹介しますので役立ててみてくださいね。

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洋風の副菜レシピ特集☆献立に困ったら見返したい絶品料理を厳選ご紹介!

献立に便利☆洋風の簡単な副菜レシピ

毎日献立を作るときにマンネリ化になってしまいませんか?どうしても同じようなローテーションとなってしまい、見栄えも変わらないメニューになりがちです。ですが副菜に洋風の料理をプラスすることで一気にマンネリ化が払拭されますよ。

ここではそんな洋風の副菜をたくさん紹介しますのでぜひ役立ててみてくださいね。洋風の副菜があるだけで献立がおしゃれになるでしょう!

献立に便利☆洋風の簡単な副菜レシピ《炒め・揚げ》

洋風のおかずに!ちくわチーズの磯辺フライ

洋風のおかずに!ちくわチーズの磯辺フライ

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この人気のレシピは衣がさくっと上がっていて中にはトロットしたチーズが入っている美味しい副菜です。

ちくわをひと口サイズに切り分けてからチーズを入れて揚げるだけなので手軽に作れますよ。

特に難しいレシピではないので初心者でも簡単に作れるでしょう。青のりが効いていて磯の香りがほんのりと香る副菜となっています。

子供にはケチャップをつけて洋風な感じで食べてもらっても良いですね。

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付け合わせの副菜にはんぺんのとうもろこし揚げ

付け合わせの副菜にはんぺんのとうもろこし揚げ

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とても簡単にできるこの洋風の副菜は、はんぺんのふわふわ感を利用した料理となります。

この副菜を献立に加えることで食卓が豊かになり大満足できる食事が楽しめますよ。

はんぺんの周りにしっかりととうもろこしをつけていき油で揚げていくだけなのでとてもシンプルな作り方です。

仕上げに洋風らしく粉チーズをたっぷりとかけてしっかりした味わいにしていきましょう。

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洋風の献立!ほうれん草とベーコンのバター炒め

洋風の献立!ほうれん草とベーコンのバター炒め

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ファミリーレストランに行くと必ずあるこの人気の副菜は、とても親しみのある洋風のおかずです。

ベーコンの旨味がほうれん草に絡まりしっかりした味わいが感じられます。お弁当に入れても重宝する副菜なのでたくさん作っておくと良いですよ。

洋風と言うとベーコンを使用したおかずが多くありますね。お好みでこしょうをたっぷりとかけて召し上がってください。

ワインのおつまみとしても最適な副菜です。


 

簡単な洋風のおかずに!ズッキーニのトマト炒め


たっぷりのズッキーニとトマトを使用したこの炒め物は、オリーブオイルで洋風に仕上げたレシピです。トマトの酸味があるので塩を加えるだけでも良いですが、全体的に味を引き締めるために醤油をほんの少し入れるとさらに美味しくなります。

野菜はどれも同じ大きさにカットすることで見た目も美しくなるでしょう。ズッキーニは夏野菜なのでこれからのシーズン積極的にこのような副菜を作ってみてくださいね。

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人気の洋風おかず!ベーコンとピーマンのチーズ炒め


献立にこのような簡単な副菜があるととても助かりますよね。この副菜はピーマンとベーコンを炒めるだけなのであっという間に完成します。粉チーズの量はお好みで調整していき、塩分を加えていきましょう。

チーズが好きな人はたっぷりとかけて濃厚な味わいを楽しんでくださいね。洋風の副菜は難しいイメージがありますが、意外と簡単にできてもう一品欲しい時に重宝しますよ。

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洋風レシピに!ブロッコリーとベーコン炒め


調味料に粒マスタードを使用することでおつまみ感が出る洋風のおかずになります。粒マスタードはソーセージにつける以外に活用方法があまり分からないと言う時にこのような副菜があると便利ですよね。

粒マスタードが入ることで味が一気に引き締まりおいしさがプラスされます。ベーコンの旨味があるのでそれほど調味料を必要としない副菜になるでしょう。

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簡単な洋風レシピ!ピーマンとベーコンの卵炒め


調味料にマヨネーズとコンソメが入ることで洋風感が出ますよね。しっかりとした味わいになりご飯がすすむ副菜となるでしょう。さらに卵と一緒に炒めることでまろやかなテイストとなり子供でも食べられる付け合わせになります。

ピーマンはなるべく細く切って食感を柔らかくするようにしてみてください。また炒め用の油はマヨネーズを使用しているので濃厚な味わいが楽しめる副菜になるでしょう。

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洋風で人気の副菜に!アボカドフライ


あともう一品野菜が欲しいと言う時にアボカドを使った洋風のおかずはいかがでしょうか。アボカドが熟しし過ぎたものでも美味しく変身させられる作り方なので覚えておくと助かりますよ。

アボカドは洋風にしたいときの食材として活躍できるので、ぜひ試してみてくださいね。また忙しいときの朝でも簡単にお弁当の副菜として入れられるのでおすすめです。

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献立に便利☆洋風の簡単な副菜レシピ《焼き・煮物》

洋風な副菜!白菜とベーコンのクリームグラタン

洋風な副菜!白菜とベーコンのクリームグラタン

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白菜とベーコンを使用したこのクリームグラタンは、ボリュームのある洋風の献立にしたいときに便利な副菜です。

ホワイトソースさえうまくできれば後は簡単に作れるので、色々と食材をアレンジして付け合わせに作ってみてはいかがでしょうか。

グラタン系のおかずがあると華やかな食卓になりおもてなしの献立としても使えますよ。

またお腹にもたまるので食べ盛りの子供がいる家庭の副菜としても重宝するでしょう。

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洋風の副菜に!ほうれん草とベーコンのキッシュ


ほうれん草とベーコンを使用したこの洋風な副菜は、ベーコンの旨味にほうれん草のほんのりした苦味が合わさっているためうまくバランスが取れています。ほんの少しだけ副菜がもう一品欲しいと言う時に重宝するおかずとなるでしょう。

またおもてなしの料理として豪華に見えるのでおすすめの一品になりますよ。赤とグリーンの色がいがとてもきれいですよね。

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洋風仕立て!ズッキーニのアボカドタルタル焼き

洋風仕立て!ズッキーニのアボカドタルタル焼き

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ズッキーニの上にアボカドとタルタルをたっぷりとのせたこの副菜は、見た目がとてもおしゃれなのでおもてなしにも使えるおかずになります。

洋風の献立にしたいと言う時に重宝する簡単なレシピなのでぜひ試してみてください。

またおつまみとしても最適で、ビールやワインなどにも合わせやすいですよ。タルタルソースは自家製で味を調整しながら作ると良いですね。


 

人気の洋風レシピ!エビとズッキーニソテー

人気の洋風レシピ!エビとズッキーニソテー

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ニンニクをたっぷりと使用したこの副菜はスキレットを使用したおしゃれな洋風のおかずです。

エビをじっくりと焼くことでプリッとした食感になり、魚介特有の旨味が溢れ出します。エビのしっぽはあえて取らないほうが豪華に見えますよ。

ズッキーニはこれからの季節美味しくなる食材なので、副菜に大活躍しそうですね。胡椒をたっぷりとかけて召し上がりましょう。

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洋風に!ホタテとアスパラのガーリックバター

洋風に!ホタテとアスパラのガーリックバター

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ニンニクとバターの香りが食欲をそそる副菜で、1人でもりもり食べてしまいそうなくらい美味しい料理になります。

バターを入れてコクを出していますが食べる時にレモンを絞ってさっぱりと食べるのもオススメ。

ホタテが肉厚でメインのおかずになるくらい立派な洋風の副菜になるでしょう。

お弁当に入れても子供たちからリクエストがかかるほど人気のある副菜になりますよ。


 

洋風の付け合わせにはこれ!マカロニグラタン

洋風の付け合わせにはこれ!マカロニグラタン

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マカロニグラタンは子供が大好きな副菜で食べ応えのある料理となります。

グラタンと言えばやはり洋風の献立にしたいときに活躍するおかずですよね。

グラタンは難しいと思っている人も多いですが、意外と簡単にできるレシピなので挑戦してみてはいかがでしょうか。

たっぷりのチーズをかけてから、オーブンで焼き色がつくのを待ちわびるのもまた楽しみの一つですね。

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洋風の副菜に人気!タルタルチーズパン粉焼き

洋風の副菜に人気!タルタルチーズパン粉焼き

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この料理は椎茸を丸ごと使用した副菜となり見た目もおしゃれな洋風のおかずです。

献立にこの料理をプラスすることで食卓が一気に可愛くなるでしょう。

自家製でタルタルソースを作り、たっぷりと椎茸の上にのせてトースターなどで焼き上げていきましょう。

パン粉のサクサクとした食感がたまらなく美味しいので何個でも食べられそうな副菜になりますね。


 

洋風レシピに人気!ウインナーのロールキャベツ

洋風レシピに人気!ウインナーのロールキャベツ

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いつものロールキャベツではなく中にウインナーが入っているためさっぱりとした味わいの洋風なおかずとなります。

さらに旨味をたたみ掛けるようにベーコンを上から巻いてじっくりと煮込んでいきましょう。

このような洋風の煮物があると大満足できる食事ができみんなでワイワイと楽しめますね。

またお弁当の副菜としても重宝するので、たくさん作って冷凍しておくのも良いですよ。

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献立に便利☆洋食の簡単な副菜レシピ《和え・サラダ》

洋風の献立に!カレー風味ポテトサラダ

洋風の献立に!カレー風味ポテトサラダ

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いつものポテトサラダを簡単に変身させてカレー風味の洋風仕立てに仕上げてみてはいかがでしょうか。

献立にこのような副菜があると子供たちも大喜びしてくれること間違いなしです。

またほんのりとスパイシーが効いている副菜はお酒のおつまみとしても活躍するためたくさんストックしておくと良いですよ。

ゆで卵は大きめにつぶして存在感を出していきましょう。


 

 

洋風なケバブ風に!人気のコールスローサラダ

洋風なケバブ風に!人気のコールスローサラダ

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コールスローはケバブ風にアレンジしていくことでいつもと違った雰囲気を味わえる副菜になります。

献立に野菜たっぷりの料理があると安心しますよね。さらに食べやすいテイストとなっているためキャベツがたくさん消費できるでしょう。

副菜のコールスローをさらに洋風仕立てにすれば野菜嫌いな子供でもたくさん食べてくれるかもしれませんね。


 

簡単なレシピに春菊と半熟卵のシーザーサラダ

簡単なレシピに春菊と半熟卵のシーザーサラダ

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副菜のサラダを洋風に仕上げることで華やかな印象の食卓になります。

このレシピは春菊とマッシュルームをたくさん使用した栄養満点の副菜なので週に一度は食べたくなりますよ。

さらにゆで卵を手で大胆に割り、ちらしていくだけでもおしゃれに見えます。

仕上げにたっぷりの粉チーズとシーザードレッシングをかけて召し上がってくださいね。

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洋風の付け合わせに!人気のコールスローサラダ

洋風の付け合わせに!人気のコールスローサラダ

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コールスローサラダは洋風のサラダとして定番の副菜で、野菜がたっぷり取れる料理です。作り方も簡単なので一度作ればレシピを覚えるでしょう。

キャベツと人参を細かく切るのが少し面倒ではありますが、スライサーを使って細く千切りにすれば楽に作れます。

さっぱりと仕上がっている副菜はこってり系の料理に合わせやすいですよ。

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簡単な洋風のレシピに!カボチャのサラダ

簡単な洋風のレシピに!カボチャのサラダ

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上品な味付けをしたこのかぼちゃのサラダは、洋風の献立に合う副菜となります。

かぼちゃの甘みとマヨネーズの酸味がよく合い絶品の美味しさとなるでしょう。

かぼちゃを購入したけれどいまいち使い道がよくわからないと言う時に大量消費できるため便利ですよ。

トッピングに蜂蜜漬けのナッツを乗せればおしゃれな副菜が完成します。お弁当のおかずにもぴったり合いますよ。

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洋風の献立にアボカドクリームチーズの生ハム巻き


色合いがとても綺麗なこの副菜は、洋風の献立に人気のおかずとなります。作り方も簡単にできるのでおもてなし料理の前菜にも重宝しますよ。

メインのおかずができるまでのおつまみとしてささっと作ると、お客さんに料理上手な印象を与えられるでしょう。生ハムとチーズの塩気とアボカドのクリーミーな味わいが絶品の副菜です。ピンチョスのように爪楊枝をさしても良いですね。

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洋風のレシピに!アボカドレモンの簡単マリネ


とてもさっぱりとして食べられるこの洋風の副菜は、朝食にも食べたいおかずとなります。誰でも簡単に作れる作り方なのでアボカドが余ったときなどにも活用できますよ。

アボカドの濃厚な味わいとレモンのさっぱりした風味が意外とマッチし、やみつきになる副菜となるでしょう。またグリーンと黄色の色合いが爽やかでおしゃれに見えますよね。

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洋風の献立に人気!美味しいカプレーゼ


トマトとモッツァレラチーズを交互に挟んで作っていくこの副菜は、もう一品野菜が欲しいと言う時に重宝するレシピです。トマトとモッツァレラチーズは同じ厚さに切ると美しく見えますよ。

まさに洋風な副菜なのでおしゃれな献立にしたいときに便利です。仕上げにイタリアンパセリやバジルをトッピングして彩りを添えていきましょう。

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献立に便利☆洋風の簡単な副菜レシピまとめ

和風の献立も良いですがたまには洋風の料理も良いですよね。使用する調味料も変わってくるので料理がさらに楽しくなりますよ。

ここで紹介してきたレシピはどれも絶品で簡単にできるため一つずつ作ってみても良いですね。

それほど時間もかからないので忙しい主婦にとっても助かる副菜ではないでしょうか。洋風レシピでマンネリを脱出させましょう!

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