コチュジャンを使ったレシピ集☆人気の活用法でもっと美味しい料理に♪

コチュジャンを使ったレシピはたくさんあり、主に韓国料理を作るときに活用できます。コチュジャンを購入したものの、あまり使わないときも、コチュジャンを入れることでプロのような仕上がりになり、ピリッと辛い人気の料理になりますよ!

公開日:
著者:
コチュジャンを使ったレシピ集☆人気の活用法でもっと美味しい料理に♪

コチュジャンを使った簡単人気レシピ特集

コチュジャンを使ったレシピはたくさんあり、主に韓国料理を作るときに活用できる食材です。コチュジャンを購入したものの、あまり使うことがなくなってしまったときに作ってみてはいかがでしょうか。

コチュジャンを入れることでプロのような仕上がりになり、ピリッと辛い人気の料理になりますよ!

コチュジャンを使った簡単人気レシピ《おかず》

おすすめの韓国料理レシピに!ヤンニョムチキン

おすすめの韓国料理レシピに!ヤンニョムチキン

mari.everydayolive

ヤンニョムチキンはコチュジャンを使う甘辛い味わいが美味しいレシピで、大量に鶏肉を使用していきます。

ビールにもよく合うメニューなので、ちょっとした飲み会をお家でするときに作ってみてはいかがでしょうか。

美味しくていくらでも食べられるのでぜひ試してみたいレシピとなるでしょう。辛いのが好きな人がたくさんいるときにコチュジャンをたっぷり使いましょう。

詳しいレシピはこちら


 

 

ピーマンと海苔のコチュジャン豚巻き


コチュジャンの豚肉巻きはとても人気があり、海苔とピーマンを大量に使うので栄養価も高いレシピになります。ピリ辛にすることで美味しい味わい感じられ、おつまみにもなるレシピとなるでしょう。

豚肉で野菜を巻いてから味付けをしていくだけなので手軽に作れますね。大きさもお弁当にちょうど良い形なのでメイン料理として作ってみてはいかがでしょうか。

詳しいレシピはこちら

 

コチュジャンのピリ辛レシピで美味しい鶏そぼろ


鶏ひき肉を使った簡単で話題の料理は、いろいろなレシピに使えるためおすすめのメニューです。コチュジャンの鶏そぼろがあればラーメンの具材にしたり、サラダにかけたりして美味しくいただけます。

たくさん作っておけば5日は日持ちもするため、冷蔵庫で常備しておくのも良いですね。ご飯の上にかけても美味しくいただけます。

詳しいレシピはこちら

 

美味しいレシピ!牛肉の韓国風コチュジャン炒め


牛肉を使ったレシピはいつも決まったものばかりになるという人は、このコチュジャンの韓国風炒めの料理を作ってみてはいかがでしょうか。簡単にできて野菜も豊富に取れるため、子供にも食べさせたいレシピです。

パプリカやズッキーニを使っていますが、旬の野菜に代えても良いですね。味付けは醤油と砂糖も入っているので、少し甘辛いレシピとなります。

詳しいレシピはこちら

 

人気のレシピに!コチュジャンの韓国風肉じゃが

人気のレシピに!コチュジャンの韓国風肉じゃが

ai.ouchigohan

韓国料理はコチュジャンを大量に使いますが、肉じゃがにもコチュジャンを使って辛めに味付けをするととても美味しいのでおすすめです。

牛肉とジャガイモ、玉ねぎをたっぷりと使用しているので食べ応えもあるレシピとなるでしょう。

肉じゃがを作る要領で作れば良いので、レシピは難しくはありません。仕上げに小葱をかけて彩りをよくしていきましょう。


 

コチュジャンを使った人気のレシピに!ダッカルビ


ダッカルビは美味しいレシピとして人気のあるメニューです。一度は作ってみたいという人も多いのではないでしょうか。できれば鶏もも肉を使ってジューシーにいただくのがおすすめです。

玉ねぎも大量に消費するのでたくさん作っていきましょう。鶏肉は細かく切って食べやすくするのがポイントです。辛さはコチュジャンで調整してくださいね。

詳しいレシピはこちら

 

子供も大好きなレシピに!チーズダッカルビ

子供も大好きなレシピに!チーズダッカルビ

se_ra1031

ダッカルビにチーズをたっぷりかけるレシピは、見るからに食欲をそそる料理になります。

チーズを入れることでコチュジャンの辛さとよくマッチして、おすすめの使い方になりますよ。

チーズはなるべくたっぷりとかけて、とろりと伸ばしながらいただきましょう。

話題のスキレット料理としても活躍できるメニューなので、一気におしゃれな食卓になります。

詳しいレシピはこちら


 

人気のレシピに豚しゃぶのコチュジャンきゅうり和え


豚しゃぶを作ってから、コチュジャンが入った調味料を和えるだけの簡単なおすすめメニューです。豚肉にしっかりと味がついているので、付け合せのきゅうりがとても良い仕事をしてくれます。

手軽にできるので少し手抜きをしたいというときでも美味しいおかずになるので便利ですよ。たっぷりの白ごまをかけて美味しくいただきましょう。

詳しいレシピはこちら

 

しっかりした味付けレシピ!韓国風焼き肉


濃いめの味付けなのでご飯が進む美味しい人気の料理となります。炒め牛肉にコチュジャンを合わせた調味料を入れておくだけなので、とても簡単なレシピですよ。

お弁当にもちょうど良い味付けなので、たくさん作って入れておくのも良いですね。コチュジャン好きにはたまらないメニューとなります。メインとして出すときは葉野菜に乗せて食べても良いですね。

詳しいレシピはこちら

 

簡単なお肉料理に!甘ダレのチリチキン


人気のケチャップとコチュジャンが入ったレシピは、甘辛いのが特徴のチキンとなります。味わいはエビチリのようなテイストとなって、お箸が止まらなくなること間違いありません。

コチュジャンは少し甘めにするレシピのほうが美味しくなるのでおすすめですよ。鶏肉はもも肉でも良いですが、ささみを使ってあっさりと仕上げたレシピにしても良いでしょう。

詳しいレシピはこちら

 

コチュジャンで簡単プロの味!豚キムチ風ピリ辛炒め


コチュジャンを使ったレシピはとても美味しい料理となり、豚肉とキムチが合わさると最強のコンビとなりますよね。キャベツとニラ、ニンニク、生姜も入っているのでスタミナがつくので疲れた体にはおすすめのレシピになりますよ。

キャベツの甘さも手伝ってそれほど辛さを感じさせないレシピです。豚肉の旨味がしっかりと感じられるので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

詳しいレシピはこちら

 

コチュジャンを使った簡単人気レシピ《副菜》

大人気!はりはりきゅうりの美味しいキムチ風


濃いめの味付けのメイン料理と合わせるとちょうど箸休めにもなるレシピなので、たくさん作って食卓に並べましょう。切り昆布も入っているので旨味がしっかりと感じられます。

コチュジャンも上手に活用できて韓国風の副菜となるため女子ウケもしますね。きゅうりはしっかりと板ずりをして一晩置いておくとちょうど良い味わいと食感になります。

詳しいレシピはこちら

 

 

大量に作れるレシピに!コチュジャンコロッケ

大量に作れるレシピに!コチュジャンコロッケ

nonon723

コチュジャンコロッケ料理は豚こま肉と玉ねぎ、しめじが入っている栄養価の高い人気のコロッケです。

小さく形を整えて大量に作っておけば、冷凍も可能なのでお弁当に使えておすすめですよ。

ほんのりと辛い味のするコロッケはくせになるくらい美味しいレシピとなります。

一口サイズくらいに形を作れば、つまようじを刺してパーティーのときにも使えそうですね。


 

コチュジャンの上手な活用法カムジャタン風の煮物

コチュジャンの上手な活用法カムジャタン風の煮物

_oaktree_k

カムジャタンは韓国料理の中でも家庭でよく食べられる人気のレシピです。

大根やジャガイモをたくさん消費できるため、早く使いたいときに便利なおすすめレシピですね。

コチュジャンがしっかりと効いているため、甘めの野菜がちょうど良いバランスが取れます。

白髪ねぎをたっぷりとかけて美味しくいただきましょう。ニラも入れると良いですね。


 

コチュジャンレシピに!豚肉入りのピリ辛野菜炒め


コチュジャンの人気の使い方として野菜を炒めるレシピがおすすめです。しらたきも入っているのでボリュームがあるのにカロリーを抑えられます。子供も美味しいと言ってくれるレシピは作りがいがありますよね。

栄養もたくさん摂れるレシピなのでぜひたくさん作ってみてはいかがでしょうか。みりんで少し甘めに仕上げています。

詳しいレシピはこちら

 

桜えびと長ネギのチヂミ


チヂミは子供も大好きなレシピで、作ると毎回喜んで食べてくれますよね。このレシピには桜えびと長ネギが入っていて、味のアクセントとして美味しいおかずとなります。

チヂミを作ったことがある人は分かると思いますが、とても簡単にできるので食材を変えながら作ってみるのもよいでしょう。コチュジャンが入ったタレのレシピもおすすめなのでぜひ覚えておきましょう。

詳しいレシピはこちら

 

美味しいレシピ!切り干し大根と豆もやしのキムチ風


もやしを大量に使った人気のレシピは、コチュジャンと醤油、ごま油が入ったおつまみ系の料理です。また、切り干し大根もたくさん使うため、家にたくさん余っているときに作れるレシピにもなります。

もやしのシャキッと感と切り干し大根の食べ応えがよくマッチして、おすすめの料理となるでしょう。もう一品献立に加えたいときにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

詳しいレシピはこちら

 

大人気!野菜たっぷりの簡単チャプチェ炒め


たくさん野菜を使ったレシピは、栄養も摂れるので月に何度も作りたい人気のメニューです。コチュジャンを少し入れることでプロのような仕上がりになるのでおすすめですよ。

春雨も入っているので食べ応えがあり、食卓にあると嬉しくなる料理でしょう。ほんのりとごま油の香りもするため、食欲がそそるレシピとなります。

詳しいレシピはこちら

 

コチュジャンの美味しい使い方!豚肉のチャプチェ


春雨ではなくしらたきを使用しているレシピなので、カロリーをぐっと抑えられる料理です。簡単に作れてスタミナもバッチリつくので食べたくなるレシピですよ。

ここに豆腐を加えてさらに栄養価をアップさせても良いですね。もちろん本格的にしたいという人は春雨を使用してチャプチェを作りましょう。

詳しいレシピはこちら

 

鶏肉とじゃがいもを活用!ピリ辛チム

鶏肉とじゃがいもを活用!ピリ辛チム

gucci_fuufu

人気のコチュジャンを使ったピリ辛チム料理は、ご飯が進む美味しいレシピとなります。ヤングコーンも入っているのでそれぞれの食材の食感や味を楽しめますよ。

鶏肉が調味料とよく絡まって旨味がアップするでしょう。

食卓にほんの少しあるだけでも大満足できるメニューとなります。これからの季節は辛いものが食べたくなりますね。

詳しいレシピはこちら


 

コチュジャンポン酢でニラのお浸し

コチュジャンポン酢でニラのお浸し

kiyomi_loveberry

まるでお店の副菜のようなプロの仕上がりで、思わず唸ってしまうくらい美味しいレシピになります。

ニラをたくさん使って簡単にできるので、少し疲れ気味だなと感じたときにおすすめのメニューとなりますよ。

人気のコチュジャンはタレにする使い方でも十分に美味しくなりますよ。卵があると、まろやかにさせてくれます。


 

子供にも人気!キャベツのコチュジャン味噌炒め

子供にも人気!キャベツのコチュジャン味噌炒め

ai.ouchigohan

キャベツと豚肉をコチュジャンをはじめとする調味料で簡単に炒めて、美味しいレシピを作ってみてはいかがでしょうか。

それほど辛くはないレシピなので、美味しくいただけます。キャベツをしんなりとさせるまで炒めていきましょう。

もう少し辛くしたい人は糸唐辛子をたっぷりとかけて調整してみましょう。キャベツでカサ増しができるので節約にもなりますね。


 

コチュジャンを使った簡単人気レシピまとめ

コチュジャンの使い方がたくさんあるということに驚きますね。簡単にできるものばかりですよね。美味しい料理はプロではなくても作れるので、コチュジャンを活用してこれらのおすすめレシピを作ってみてください。

自分のお気に入りが見つかると嬉しくなりますよね!これらのレシピをたくさん作っていきましょう!

こちらもおすすめ☆

関連タグ

内容について運営スタッフに報告