キャンプにおすすめの簡単料理をご紹介♪
今回は定番のキャンプ料理から、サイドメニューにぴったりの前菜やスープ、〆のスイーツまで、キャンプで楽しみたい簡単キャンプ飯をご紹介します。
キャンプの楽しみといえば、やっぱりキャンプ飯！野外でいただく食事は、格別の美味しさですよね。アウトドア初心者の方も作りやすい料理をたくさんご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
ダッチオーブンはレンタルできる場所もありますので、持っていない方もぜひチャレンジしてみてください。ダッチオーブンがあれば、どんな料理も具材を入れるだけで簡単に作れますよ！
簡単キャンプ料理《おつまみ・前菜》
えのき茸といろいろきのこのアヒージョ
キャンプといえばBBQなど肉料理がメインになりますが、お酒に合うおつまみや前菜は作りたいですよね。
野外で飲むお酒に合う定番料理のアヒージョ。こちらはキノコのアヒージョです。
ばらばらになりやすいエノキはベーコンに巻いて、つまみやすいように工夫しています。
スキレットを使うと初心者の方も簡単におしゃれなおつまみが作れますよ。
カマンベールチーズをベーコンで包んでスキレット
続いてご紹介するのは、カマンベールチーズをベーコンで巻いてスキレットで焼いたおつまみにおすすめの料理です。
下準備も必要なく、キャンプ場でカマンベールチーズにベーコンを巻くだけなので、簡単に作れますよ。
とろけるチーズの味わいがくせになる美味しさ。ワインにぴったりのお手軽レシピは、アウトドア初心者の方にもおすすめの料理です。
チーズの燻製
チップの香りが香ばしい燻製も、アウトドアの醍醐味。人気のキャンプ飯です。
燻製の香ばしい香りでお酒のすすむおつまみが作れますよ。チーズだけでなく、ウインナーやハムなども簡単に燻製にできるメニューです。
燻製器がなくても、フライパンや安く手に入る段ボールの燻製器を使うと、キャンプ初心者の方もお手軽に燻製が楽しめますよ。
お手軽じゃがバター
子供に大人気のじゃがバター！キャンプで作りたい人気の簡単料理です。
じゃがいもを濡れた新聞紙とアルミ箔にくるんで焚火に入れるだけで、ホクホクのじゃがバターの完成です。
初心者の方も美味しいじゃがバターがお手軽に作れるので、ゆっくり焚火を囲みながらじゃがバター作りを楽しんでみてくださいね。
アスパラベーコン
串にさしたアスパラのベーコン巻き。おつまみにぴったりのアウトドア料理です。
シャキシャキのアスパラと塩気の効いたベーコンがよく合い、お酒のすすむ料理ですよ。
材料も少なくキャンプ場で簡単に下準備もできるので、アウトドア初心者の方も失敗なくれるお手軽レシピ。
アスパラにすぐ火が入るので、焼き加減も難しくなく簡単に焼けますよ。
簡単キャンプ料理《肉系おかず》
ダッチオーブンでローストチキン
キャンプ飯の定番、ダッチオーブンで作る丸ごとローストチキン。ダッチオーブンがあれば、どんな食材も美味しく簡単に焼き上げることができますよ。
鶏肉はしっとり柔らかくでき、根菜類はホクホクの仕上がりに。じっくり焼き上げた美味しいローストチキンで豪華な食事が楽しめます。
難しそうに見えますが、ダッチオーブンに食材を入れてしまえば、あとは待つだけで簡単に美味しい料理ができますよ。
ダッチオーブンでチキンカレー
キャンプ飯の定番、カレーライスです。
ダッチオーブンで作ると、大きく切った鶏肉はしっとり柔らかく、野菜も甘くホクホクにでき上がり、絶品の美味しいカレーができあがります。
アウトドア初心者の方も作りやすい料理で、ランチでも晩御飯でも美味しくいただけるレシピです。
野外で食べるカレーは格別の味わいですね！
BBQで焼き鳥
鶏肉や野菜を豪快に串にさして焼く、定番のBBQ料理はいかがですか？
ネギやパプリカ、ズッキーニなど彩りのきれいな野菜を合わせると、食欲がわく見た目にも華やかな料理になりますよね。
下準備も簡単なので、アウトドア初心者の方にもおすすめ。串にさすのも楽しいので、みんなで楽しく作業できるのもいいですね。
鶏肉のレモンハーブ焼き
ダッチオーブンに鶏もも肉とお好みの野菜、レモンにハーブを加えて焼くだけの簡単料理。
夏の暑いキャンプにぴったりの、さっぱりとした味わいのお手軽キャンプ飯です。
ダッチオーブンに材料を入れて焼くだけなので、とっても簡単に美味しい食事ができあがります。
お好みの野菜を入れて作ってみてくださいね。
ビーフシチュー
キャンプ料理におすすめのビーフシチュー。ダッチオーブンがあれば、牛肉の塊肉もほろほろに簡単に柔らかく仕上がります。
普通のキャンプ鍋でもお手軽に作れ、パンにもごはんにも合う一品。じっくり煮込んだビーフシチューは、野外でいただくと絶品の味わいですよ。
デミグラスソース缶と赤ワインでも美味しく作れますが、シチューの素を使うとさらに簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
簡単キャンプ料理《魚介系おかず》
鮭のちゃんちゃん焼き
スキレットやBBQの鉄板で作る鮭のちゃんちゃん焼きはいかがですか？
焼き野菜ミックスを使うと簡単に作れますよ。甘味のある味噌味が鮭に合い、ごはんやお酒がすすむメニューです。
蒸し焼きにしたい時はホイルをかぶせると、鮭にも火が通りやすくしっとり美味しい仕上がりになりますよ。
簡単焼くだけ！有頭エビの塩焼き
贅沢に有頭エビを殻ごと炭火でグリル。殻付きの旨味たっぷりのエビがプリプリに焼き上がり、お酒のおつまみにおすすめのキャンプ飯になります。
アウトドア初心者の方も楽しみやすい料理です。串を通しておけば丸まらないので、殻がむきやすく子供も食べやすいですね。
焼くだけの簡単料理ですが、満足感の高い食事メニューになりますよ。
バター香る！鮭のホイル焼き
鮭やイカで作るホイル焼きで、アウトドアでも簡単に魚介類を楽しめます。
玉ねぎやキャベツやキノコなども一緒に包んで、バターをのせていただきます。
キャンプ初心者の方もお手軽に作れるメニューで、お酒のおつまみにもお食事メニューにもぴったり。
鮭以外の魚でも作れますよ。
あさりのバター焼き
白ワインとバターで蒸し焼きにしたあさりのバター焼きは、キャンプで簡単に作れる料理です。
材料も少ないので作りやすく、お酒のおつまみにもぴったりの一品。
あさりの旨味たっぷりのスープがくせになる美味しさで、キャンプでも人気の料理になりますよ。
キャンプ初心者の方もお手軽にできる食事メニューです。
ごま油香る！タコのネギぶっかけ
たこのマリネ風。たっぷりネギをのせたタコに、ポン酢と熱々に熱したごま油をかけていただくレシピです。
アウトドアであると嬉しい箸休めの料理。
BBQや肉のしっかりした料理の合間にいただきたい、さっぱりポン酢が人気の簡単キャンプ料理です。
簡単キャンプ料理《スープ》
アウトドアでコーンスープ
朝食におすすめのコーンスープ。クリームタイプのコーン缶と牛乳で簡単に作れるコーンスープは、野外でいただくと体も温まりほっこりする味わいが楽しめます。
キャンプ料理にスープがあると、豪華な食事になりますよ。
キャンプの料理がパンやホットドックなどにコーンスープを合わせると、充実したキャンプ飯の献立になりますね。
ダッチオーブンで簡単ミネストローネ
ダッチオーブンでスープ作りはいかがですか？ダッチオーブンで作ると、野菜の甘味が引き立つ美味しいスープに仕上がります。
ホクホクの野菜たっぷりのスープで、肉料理に偏りがちなキャンプの食事が野菜たっぷりのバランスのいい献立になりますよ。
ほっこりした味わいで朝の食事にもおすすめ。ぜひ作ってみてくださいね。
具だくさんのクラムチャウダー
あさりの旨味たっぷりのクラムチャウダー。小さく切った野菜もたっぷり入った具だくさんのスープは、野菜がたくさんいただけるのでキャンプで人気のスープ料理です。
あさりは水煮缶を使うのも持ち運びにも便利で下処理も不要なので、簡単に作れますよ。
豆や根菜などお好きな具材を使って作ってみてくださいね。ほっこり温まる味わいが嬉しいお手軽料理です。
詳しいレシピはこちら
簡単！かぼちゃのスープ
自然な甘味が魅力のかぼちゃスープ。キャンプでも美味しくいただける簡単スープ料理です。
野外で作る時は、少なめのスープで煮たかぼちゃをマッシュしてペースト状にすれば簡単に濃厚なスープが作れますよ。
ちょっと食感の残るスープも絶品の美味しさ。短時間で簡単に柔らかくなるかぼちゃは、キャンプで作るスープ料理にぴったりです。
煮詰めてパンやクラッカーにつけていただくのもおすすめ。
冷凍餃子でラクラク具だくさん中華スープ
お手軽に冷凍餃子で作る中華風スープはいかがですか？
もやしやキャベツなどお好みの野菜をたっぷり入れて、鶏ガラスープの素で作る簡単スープ。
仕上げに冷凍餃子を加えて食べ応えのあるスープ料理に仕上がります。
キャンプ料理で不足しがちな野菜も、スープに入れるとたくさんいただけますね。
簡単に作れる野菜たっぷりスープは、キャンプ料理にぴったりです。
簡単キャンプ料理《ごはん物》
キャンプの定番！ホットドック
朝食におすすめのホットドック。フライパンや炭火でソーセージをあぶり、パンに挟んむとお手軽ホットドックが完成です。
簡単に作れますので、朝食やランチにもおすすめのメニューです。
キャンプ場近くで美味しいソーセージを買ってホットドックにするのもいいですね。
アウトドアそうめん
キャンプのランチにおすすめのそうめん。暑い時期にさっぱりとしたそうめんは、食欲をそそる食事メニューですね。
肉料理をがっつりいただいた後の〆のそうめんも人気ですよ。短時間で簡単に作れるのも嬉しいレシピ。
おつまみや前菜つまみながら、そうめんを楽しむのおすすめです。
スキレットで簡単石焼ビビンバ風
スキレットで野菜たっぷり石焼ビビンバ風。スキレットで焼いたおこげが香ばしく、ナムルやキムチが美味しい人気のキャンプ料理です。
味付きのお肉を先にスキレットで焼いておくと作りやすいですよ。
がっつりした食事メニューにしたい時におすすめ。ナムルはお手軽に市販のものを使うのもいいですね。
ハンバーガー
アウトドアで楽しみたいハンバーガー。パテを焼いてバンズにはさむだけのお手軽料理ですが、食べ応えがあり大満足の食事になりますよ。
ランチにおすすめ。これにじゃがバターやポテトを合わせて、ジャンキーなキャンプ飯にするのもいいですね。
ホットサンド
こちらもキャンプの定番、ホットサンド。ハムチーズや、ポテトサラダ、作って余ったカレーやビーフシチューなどをはさんで作るお食事ホットサンドはいかがですか？
かりかりに温かい焼けたパンが食欲をそそるキャンプ料理ですよ。簡単に作れてとっても美味しいホットサンドは、キャンプの朝食やおやつにもおすすめの料理です。
簡単キャンプ料理《スイーツ》
チョコフォンデュ
キャンプでチョコフォンデュはいかがですか？チョコフォンデュ鍋を使ったり、耐熱皿にチョコレートを入れてBBQの網にのせるだけでも簡単にチョコフォンデュが楽しめておすすめ。
フルーツやマシュマロなどお好みの具材を用意して、アウトドアスイーツを楽しんでくださいね。
簡単にできるので、初心者の方にもおすすめです。
しっとりサクサクバームクーヘン
キャンプで楽しむバームクーヘン作りはいかがですか？
ホットケーキミックスに砂糖とバターを加えた生地を、アルミ箔を巻いた棒に塗って焼きます。
焼けたら重ね塗りを繰り返すと年輪模様のバームクーヘンに！
じっくり焼き上げるバームクーヘンは、お子さまと一緒に楽しむのもおすすめです。
フルーツサンド
キャンプのおやつや朝食におすすめのフルーツサンド。ホイップされたクリームを用意すれば、簡単にフルーツサンドができあがります。
子供にも人気の食事メニューで、テンションがあがりますよ。
アウトドア初心者の方も、はさむだけなので簡単です。
とろける美味しさ！焼きりんご
キャンプで作るとっても簡単焼きりんごはいかがですか？
リンゴの芯をくり抜いてはちみつや砂糖とバターを詰めて、アルミホイルで巻いたら網にのせて焼くだけ。
食事の後は甘酸っぱいりんごのスイーツでほっと一息つくのがおすすめ。
キャンプ初心者の方も簡単に挑戦できるレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。
アップルパイのりんごのような味わいが楽しめます。
スキレットでフレンチトースト
甘くて美味しいフレンチトーストは、キャンプで楽しめるスイーツです。
フルーツやシロップを添えていただくと、おやつだけでなく食事メニューにもなる大満足の一品に。
甘味をつけた卵と牛乳にしっかり漬け込んだパンは、焼くととろける美味しさです。
ぜひ野外で焼きたてのフレンチトーストを楽しんでみてくださいね。
キャンプにおすすめの簡単料理まとめ
いかがでしたか？初心者の方も楽しめる、簡単キャンプ料理をたくさんご紹介しました。
定番の肉料理だけでなく、前菜やスープ、スイーツが並んだテーブルは、キャンプを盛り上げてくれること間違いなしです。
子供も大人も美味しく食べて大満足のキャンプ料理を、ぜひ作ってみてくださいね。
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