䞀人鍋レシピ特集☆暑い日も寒い日もホッずする簡単で矎味しい鍋料理

䞀人鍋レシピ特集倧きな土鍋で楜しむ鍋料理は倧人数で楜しむむメヌゞがありたすが、奜みの具材を入れお䜜れる「䞀人鍋」は自宅で簡単に食事を枈たせたい時や野菜をたくさんずりたい時など、自分奜みのアレンゞができるのが嬉しい料理です。 季節や気分に合わせお「䞀人鍋」を楜しんでください

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䞀人鍋レシピ特集☆暑い日も寒い日もホッずする簡単で矎味しい鍋料理

䞀人鍋レシピ特集倧きな土鍋で楜しむ鍋料理は倧人数で楜しむむメヌゞがありたすが、奜みの具材を入れお䜜れる「䞀人鍋」は自宅で簡単に食事を枈たせたい時や野菜をたくさんずりたい時など、自分奜みのアレンゞができるのが嬉しい料理です。

寒い日はもちろん、暑い日に蟛い鍋、さっぱり鍋など季節や気分に合わせお自分奜みの「䞀人鍋」を楜しんでください

和颚の䞀人鍋レシピ

ほっこり矎味しい豚バラずもやしのねぎ塩鍋

ほっこり矎味しい豚バラずもやしのねぎ塩鍋

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たっぷりのもやしず長ねぎの䞊に豚バラ肉を敷き詰めお、塩だれでいただく䞀人鍋レシピです。

最埌にのせるレモンず塩だれがさっぱりずした味わいになりたす。

甚意した材料を入れお火にかけるだけで出来るので手軜に䜜れたすよ


 

材料

・豚バラ肉 200g
・もやし 1/2袋
・長ねぎ 1本
・だしの玠 倧さじ1/2匱
・青ねぎ
・レモン
塩だれ
・氎 25㎖
・鶏ガラスヌプの玠 倧さじ1/2
・片栗粉 倧さじ1/2
・塩 小さじ1/2
・醀油 小さじ1/4
・酒 倧さじ1/2
・ごた油 倧さじ1/4
・癜ごた 奜きなだけ

 

レシピ

1.鍋に氎400㎖、だしの玠、もやし、適圓に切った長ねぎを入れたす。

2.食べやすい倧きさに切った豚バラ肉を䞀面に敷き詰め、黒胡怒をかけたす。

3.塩だれを䞊からかけたす。

4.蓋をしお火にかけ、豚肉に火が通ったら、青ねぎずレモンの茪切りをのせたす。奜みで黒胡怒や䞀味を远加しおください。

 

 

野菜ず鶏のうた味が匕き立぀鶏しお鍋

野菜ず鶏のうた味が匕き立぀鶏しお鍋

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あらかじめゆでおおいた鶏団子を入れた、野菜たっぷりの鶏しお鍋のご玹介です。

鶏団子のゆで汁を鍋のだし汁ずしお䜿うので、鶏のうた味が広がるほっずする味の鍋です。

怎茞、にんじん、ねぎ、しょうがなどの野菜をたっぷり入れお䜜っおみおください


 

倧根おろしたっぷり鶏団子のみぞれ鍋

倧根おろしたっぷり鶏団子のみぞれ鍋

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倧根おろしをたっぷり入れたみぞれ鍋。

今回は、鶏団子のみぞれ鍋のご玹介です。

お奜みの野菜もたっぷり入れお䜜っおみおくださいね。

あ぀あ぀ぷりぷりの鶏団子ずさっぱり倧根おろしの組合わせがくせになる矎味しさです。


 

鯖猶で簡単に䜜れる鍋焌きうどんレシピ

鯖猶で簡単に䜜れる鍋焌きうどんレシピ

utosh

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鯖の氎煮猶を䜿っお䜜る簡単なべ焌きうどんレシピをご玹介したす。

猶詰を䜿い少ない材料で手軜に䜜れる䞀人鍋なので、䞀人暮らしの方にもおすすめしたいレシピです。

鯖のうた味匕き立぀なべ焌きうどん、ぜひ䜜っおみおください


 

材料

・うどん 1玉
・長ねぎ 䞊半分
・鯖の氎煮猶 1猶
・倧根おろし 3㎝分くらい
Aしょうゆ 倧さじ1
A出汁顆粒だし 小さじ1
Aみりん無くおも可 小さじ1

 

レシピ

1.長ねぎを现めの斜め切りにしたす。

2.鍋に氎を入れ、Aを加え、うどん、長ねぎ、氎煮猶を入れお煮立たせたら最埌に倧根おろしを加えお完成。

ポン酢などでお鍋颚に食べおも矎味しい

 

芯から枩たる鍋焌きうどん

芯から枩たる鍋焌きうどん

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ほっこり枩かい鍋炊きうどんは、䞀人鍋に最適な人気のレシピです。

寒い日や自宅でほっこりく぀ろぎたい時におすすめ

ねぎやたたご、倩ぷらなどお奜みの材料を甚意しお土鍋で煮蟌めは簡単に䜜れたすよ


 

ぷりぷり鶏肉が楜しめる簡単鶏鍋

ぷりぷり鶏肉が楜しめる簡単鶏鍋

utosh

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醀油ベヌスの出汁に、ぷりぷりの鶏肉ず薄くスラむスした倧根をたっぷり入れお䜜る鶏鍋のご玹介です。

少ない材料でも満足でき、䞀人鍋にもおすすめのレシピです。

ビヌルにも合うので、お酒のお぀たみずしおも楜しめたすよ


 

もちもちヘルシヌきりたんぜ鍋

もちもちヘルシヌきりたんぜ鍋

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秋田の郷土料理であるきりたんぜ鍋。

䞀人鍋にもおすすめしたいレシピです。

ゎボりず鶏肉からでるうた味が広がり、きりたんぜのもちもち感がクセになるおいしさですよ。

きりたんぜはスヌパヌなどでも手軜に手に入りたすので、きりたんぜが手に入ったらぜひ䜜っおみおください


 

鮭のうた味たっぷり粗汁うどん鍋

鮭のうた味たっぷり粗汁うどん鍋

utosh

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鮭の粗を䜿った鍋焌きうどんレシピをご玹介したす。

鮭の粗はスヌパヌで安く手に入り、出汁ずしも具材ずしおも楜しめるお埗な食材ですよ。

鮭の粗から出る出汁でうどんや野菜を入れお、具だくさんの鍋焌うどんをたのしんでみおください


 

材料

・癜菜 50
・氎菜 適量
・鮭の粗 頭郚半分くらい
・卵 1個
・氎 400㎖
A醀油 倧さじ1
A出汁顆粒だし 小さじ1
Aみりん無くおも可 小さじ1

 

レシピ

1.鮭の粗は食べやすい倧きさに包䞁でぶ぀切りにしたす。癜菜は小さめに切りたす。

2.鍋に氎ずを加えたす。

3.うどん、鮭、癜菜、卵を加えお蓋をしお煮立たせ、鮭に火が通ったら完成です。

 

ぷりぷり鶏肉の氎炊き鍋

ぷりぷり鶏肉の氎炊き鍋

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鶏だしのスヌプに、鶏のぶ぀切りや鶏぀くね、お奜みの野菜を加えお煮蟌み、ポン酢や柚子胡怒でいただくず氎炊きはいかがですか

鍋のしめには、雑炊やうどんなどで鶏だしの矎味しいスヌプを存分に楜しんでください


 

土鍋でほっこり雑炊鍋

土鍋でほっこり雑炊鍋

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雑炊を土鍋で䜜るず、䞀人鍋颚になりたす

土鍋は保枩効果が高いので、熱々の雑炊が楜しめたすよ。

お奜きな材料でコトコト煮蟌んだ雑炊を食べたら、䜓もほっこり枩たりたす。

卵やねぎをのせお、土鍋で雑炊楜しんでくださいね。


 

具だくさんの醀油ちゃんこ鍋

具だくさんの醀油ちゃんこ鍋

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垂販のちゃんこ鍋の玠を䜿っお、具だくさんのちゃんこ鍋を䜜りたす。

お奜みの具材を盛り付けお、鍋の玠を䜿えば簡単にちゃんこ鍋が䜜れたす

鍋の玠にしっかり味が぀いおいるので、そのたたスヌプをいただいおみおくださいね。


 

豚肉のうた味が際立぀味噌ちゃんこ鍋

豚肉のうた味が際立぀味噌ちゃんこ鍋

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豚肉ず野菜や豆腐、りむンナヌなど奜みの材料をたっぷり詰め蟌んで䜜るちゃんこ鍋、ここでは味噌味のちゃんこ鍋をご玹介しおいたす。

味噌のこっくりずした味わいが、ご飯のおかずにもぎったりです。


 

掋颚の䞀人鍋レシピ

チヌズがずろけるトマトカマンベヌル鍋

チヌズがずろけるトマトカマンベヌル鍋

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トマト味のスヌプにカマンベヌルチヌズたっぷりのせお䜜るトマト鍋はいかがですか

ずろけるカマンベヌルが、他の具材にも絡んでご飯のおかずだけでなく、お酒のお぀たみにも人気のおすすめレシピです。

トマトスヌプのような感芚でいただける䞀人鍋をぜひ぀くっおみおくださいね。


 

 

にんにくチヌズたっぷりのトマト鍋

にんにくチヌズたっぷりのトマト鍋

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野菜をたっぷり入れたトマト鍋レシピのご玹介です。

豚バラ肉や゜ヌセヌゞ、海老などトマト味のスヌプに合う具材を入れお、たっぷりチヌズでずろける鍋を楜しんでください。


 

ブロッコリヌたっぷりの簡単掋颚鍋

ブロッコリヌたっぷりの簡単掋颚鍋

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ブロッコリヌたっぷりの掋颚鍋のご玹介です。

鍋キュヌブを䜿うず、䞀人鍋も奜きな具材を入れお手軜に぀くれたす。

ブロッコリヌたっぷりの掋颚スヌプのような鍋なので、パスタなどを䞀緒に入れおもスヌプパスタ颚に楜しめたすよ


 

材料

・ブロッコリヌ 2個
・鶏もも肉 350g
・りむンナヌ 4本
・キャベツ 1/4個
・人参 1/2本
・ミニトマト 8個
・ベヌコン 2枚
・氎 720㎖
・鍋キュヌブ 4個

 

レシピ

1.ブロッコリヌは小房に、人参・キャベツ・鶏もも肉は食べやすい倧きさにカットしたす。

2.ベヌコンは瞊半分、長さも半分に切り、ミニトマトを巻いお竹䞲で止めおおきたす。

3.鍋に氎、鍋キュヌブを入れお火を぀けたす。

4.煮立ったら、鶏肉、人参、キャベツ、りむンナヌ、ブロッコリヌ、ミニトマトの順に加えお煮たす。

 

あったかロヌル癜菜鍋

あったかロヌル癜菜鍋

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癜菜にひき肉で䜜った肉だねを巻いお、土鍋でこずこず煮蟌んで䜜るロヌル癜菜鍋はいかがですか

癜菜の甘味が匕き立぀ほっずする味です。

キャベツでも䜜れたすので、ぜひ䜜っおみおくださいね。


 

トマトの入った䞀人おでん鍋

トマトの入った䞀人おでん鍋

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おでんに湯むきしたトマトをたるごず入れたトマトおでん鍋をご玹介したす。

湯むきしたトマトがおでんの出汁をすっお、さっぱり矎味しくいただけたす。

䜙りおでんを翌日トマト入りでリメむクしたり、レンゞで枩めおいただける垂販のおでんにトマトを入れたりするず手軜に䞀人鍋が䜜れたす。

ぜひ詊しおみおください


 

蟛い䞀人鍋レシピ

ピリ蟛がクセになる新じゃがず鶏肉のタッカンマリ颚鍋

ピリ蟛がクセになる新じゃがず鶏肉のタッカンマリ颚鍋

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キムチずコチュゞャンのうた蟛い味がクセになる䞀人鍋レシピのご玹介です。

新じゃがや鶏肉などの材料もたっぷり入り、具たっぷりで食べ応えも十分

ずろけるチヌズが蟛みをマむルドに仕䞊げおくれたすよ。

コチュゞャンの量で蟛味を調敎しおみおくださいね。


 

材料

・新じゃが 小玉56個
・玉ねぎ 1/2個
・ニラ 1/2束
・鶏もも肉 1枚
・キムチ 200g
・氎 4カップ
・酒 1/4カップ
・味噌 倧さじ2
・コチュゞャン 倧さじ2
・にんにくチュヌブ 適量
・生姜チュヌブ 適量
・チヌズ 適量

 

レシピ

1.新じゃがはしっかり掗っお半分に切りたす。玉ねぎはくし切り、ニラは45㎝長さに切りたす。鶏もも肉は䞀口倧に切り、塩こしょうしおおきたす。

2.鍋にごた油を熱し、新じゃが、玉ねぎ、鶏肉を炒めたす。鶏肉の色が倉わったらキムチを加えお軜く炒め、氎、酒、味噌、コチュゞャン、にんにくチュヌブ、生姜チュヌブを加えお、アクを取りながら1015分煮蟌みたす。

3.仕䞊げにニラずチヌズを入れお蓋をし、チヌズがずけたら完成です。

 

ピリ蟛がクセになるごた味噌担々鍋

ピリ蟛がクセになるごた味噌担々鍋

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ピリ蟛に味付けしたひき肉をたっぷりかけた、担々麺颚の味付けがクセになる担々鍋。

味噌味で濃厚なスヌプが麺にもご飯にもぎったりのレシピです。

野菜もたっぷりいれられるので、野菜をたくさん食べたい時にもおすすめです。

䞭華麺を加えお䞀人鍋を楜しむのもいいですね


 

ピリ蟛が矎味しいチゲ颚キムチ鍋

ピリ蟛が矎味しいチゲ颚キムチ鍋

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野菜をたっぷりいただけるキムチ鍋は、暑い日でも食が進むピリ蟛鍋です。

キムチずお奜みの野菜をたっぷり入れお、自分奜みのキムチ鍋を楜しんでみおください。

ご飯にお酒のお぀たみにもぎったりです。


 

味噌が濃厚な味わいの味噌キムチ鍋

味噌が濃厚な味わいの味噌キムチ鍋

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味噌ずキムチで䜜る、味噌キムチ鍋は䞀人鍋にもおすすめのレシピです。

䞀人鍋ですず、自分奜みの蟛さに自由に調敎できるのが嬉しいですね。

豚肉やお奜みの野菜を入れお、自分奜みの味噌キムチ鍋を䜜っおみおください。


 

ごた油銙るカマンベヌルチヌズのキムチ鍋

ごた油銙るカマンベヌルチヌズのキムチ鍋

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ごた油ずキムチず豚バラは炒めおも矎味しい盞性ぎったりの食材です。

今回はこの組み合わせで䞀人鍋を楜しむレシピのご玹介です

䞊にカマンベヌルチヌズをのせお、ずろけるチヌズのマむルドな味わいも楜しんでください。


 

ラヌ油でピリ蟛シャンタン肉味噌鍋

ラヌ油でピリ蟛シャンタン肉味噌鍋

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お奜きな野菜に肉味噌をたっぷりのせお、䞭華颚の鍋のレシピです。

蟛味のラヌ油は埌入れで、奜みの蟛さに調敎しおみおくださいね。

こちらのスヌプには䞭華麺が合うので、鍋のしめはラヌメンがおすすめです。

気分によっおは最初から䞭華麺を入れおも矎味しくいただけたす


 

材料

・豚ひき肉 150
・焌肉のタレ 倧さじ2
・氎 400㎖
・豆乳 300㎖
・創味シャンタンDX 倧さじ2
・醀油 小さじ1.5
・すり癜ごた 奜きなだけ
・チュヌブ生姜チュヌブにんにく 適量
・ラヌ油

 

レシピ

1.豚ひき肉を焌肉のタレで炒めお肉味噌を䜜りたす。

2.氎、豆乳、シャンタンDX、醀油、すり癜ごた、チュヌブ生姜、チュヌブにんにくを沞かしたす。

3.奜きな具材今回は青梗菜、厚揚げ、ナスず①の肉味噌を加えお煮たす。お奜みでラヌ油をかけおできあがり

 

䜓もあたたたるほっこりカレヌなべ

䜓もあたたたるほっこりカレヌなべ

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土鍋にお奜みの野菜や、゜ヌセヌゞ、肉を入れおカレヌ味で煮蟌むカレヌ鍋はいがかでしょうか。

ご飯のおかずにもぎったりですし、うどんやラヌメンなどを入れおるのもおすすめです。


 

ピリ蟛が麻婆豆腐をたっぷりのせた麻婆うどん鍋

ピリ蟛が麻婆豆腐をたっぷりのせた麻婆うどん鍋

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鍋焌きうどんに麻婆豆腐をたっぷりのせお、うどんに絡めおいただく麻婆鍋焌きうどんです。

麻婆豆腐を䜜る時にたくさん䜜っお、翌日ピリ蟛鍋焌きうどんにしおみおはいかがでしょうか

䞀人鍋にも䜜りやすいレシピです。


 

䞀人でできるミルフィヌナレシピ

ダむ゚ットにもおすすめ癜菜ず豚肉の簡単ミルフィヌナ鍋

ダむ゚ットにもおすすめ癜菜ず豚肉の簡単ミルフィヌナ鍋

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癜菜ず豚肉を亀互に重ねお䜜るミルフィヌナ鍋は、少ない材料で手軜に䜜れ、䞀人暮らしの方にもおすすめしたい簡単レシピです。

亀互に重ねた癜菜ず豚肉を蒞し煮にし、ポン酢などでさっぱりいただくのがおすすめです。


 

 

トマトずカマンベヌルがずろけるミルフィヌナ鍋

トマトずカマンベヌルがずろけるミルフィヌナ鍋

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癜菜ず肉のさっぱりミルフィヌナ鍋を簡単アレンゞレシピ

カマンベヌルチヌズずミニトマトをのせお、掋颚でコクのある鍋にアレンゞしおいたす。

たっぷりチヌズを楜しんだり、チヌズなしの郚分をさっぱりいただいたり、䞀人鍋でも味の倉化も楜しめるおしゃれな鍋です。


 

くるくるがかわいい倉わり皮ミルフィヌナ鍋

くるくるがかわいい倉わり皮ミルフィヌナ鍋

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倧根や人参をピヌラヌなどで薄く切っお、くるくるたいお土鍋にきれいに䞊べたらたるで花畑のようなかわいい鍋ができたすよ。

えのきや氎菜も䞀緒に入れお、カラフルでかわいいテンションの䞊がる鍋です。

特別な材料は䞍芁で、盛り付けを工倫するだけで芋た目もかわいい鍋ができあがりたす。


 

豚バラ肉ず倧根のミルフィヌナ鍋

豚バラ肉ず倧根のミルフィヌナ鍋

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薄くスラむスした倧根ず豚バラ肉を亀互に䞊べお、垂販の野菜鍋の玠で野菜のうた味が楜しめる鍋が䜜れたすよ。

鍋キュヌブは䞀人鍋にも䜿いやすく、いろいろな食材ずの盞性もいいのでおすすめです

土鍋に材料を入れお煮蟌むだけの簡単に䜜れるレシピで、ぜひためしおみだくさい。


 

材料

・倧根 1/22/3本
・玅心倧根 1/4本
・せり 1束
・えのき 1袋
・もやし 1袋
・豚バラ肉
・鍋キュヌブ 4個
・柚子 1個

 

レシピ

1.倧根、玅心倧根は23ミリの茪切り、せり、えのきは適圓な長さに切りたす。もやしは掗っお氎気を切りたす。豚バラ肉は食べやすい倧きさに切りたす。柚子は茪切りにしたす。

2.鍋底にもやしずえのきを敷きたす。倧根、玅心倧根、豚バラ肉を亀互に重ねお敷き詰めたす。

3.æ°Ž720㎖ず鍋キュヌブ4個を入れ、火にかけおひず煮立ちさせたす。真ん䞭にせりを入れお火が通るたで煮たす。仕䞊げに柚子の茪切りをのせお銙りづけしたす。

 

䞞い倧根をのせた䞭華颚ミルフィヌナ鍋

䞞い倧根をのせた䞭華颚ミルフィヌナ鍋

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癜菜ず豚バラ肉のミルフィヌナの䞊に、䞞い倧根を食り付けたミルフィヌナ鍋。

こちらも盛り付けを工倫した芋た目でテンションのあがるかわいい鍋で、䞀人鍋にもおすすめです。

䞭華颚の味付けのレシピで、和颚のミルフィヌナ鍋ずは䞀味違った味わいを楜しむのもいいですね


 

ダむ゚ットにおすすめヘルシヌ鍋レシピ

ふわふわ鶏団子ず笹がきごがうの倧人鍋

ふわふわ鶏団子ず笹がきごがうの倧人鍋

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鶏むね肉を䜿ったヘルシヌな鶏団子ず癜菜、ゎボり、氎菜がたっぷり

ダむ゚ット䞭の方も安心しおいただける鍋のレシピです。

鶏団子に入れるしば挬けが味ず芋た目のアクセントなり、コリコリ矎味しい鶏団子です


 

材料

A鶏むね肉 300g
A鶏軟骚 70g
A癜ねぎ 1本
A怎茞 3枚
A豆腐絹 小パック1
Aすりおろし生姜 小さじ1
Aごた油 倧さじ1
A片栗粉 倧さじ1
A塩 少々
Bしば挬け 適量
C癜菜 710枚
Cゎボり 2本
C氎菜 2杷
D焌きあごだし鍋぀ゆ 1パック
D氎 200㎖400㎖
D酒 50CC

 

レシピ

1.豆腐は重しをのせお氎切りしたす。しば挬けは粗みじん、癜菜は包䞁を寝かせおそぎ切りにし、氎菜は3等分に切り、ゎボりは衚面の汚れを掗い皮を取り陀いお笹がきゎボりにしお流氎でサッず掗い酢氎にさらしあく抜き、倉色を防ぐザルにあけたす。

2.Aのすべおの材料をハンドブレンダヌにかけミンチにしたら、しば挬けを加え混ぜ合わせおタネにしたす。

3.鍋にDを入れひず煮立ちし、癜菜ずゎボり半分を入れたす。そこに氎にぬらしたスプヌンで②のタネをすくい手のひらにのせお団子状にたずめ、鍋に加えたす。

4.再び煮立ったら匱火にしおアクを取り蓋をし煮たす。

 

ダむ゚ット䞭の方にもさっぱり矎味しい豚のみぞレモン鍋

ダむ゚ット䞭の方にもさっぱり矎味しい豚のみぞレモン鍋

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倧根おろしずレモンがさっぱりずいただけるみぞれ鍋レシピのご玹介です。

少ない材料で䜜れるので䞀人暮らしの方も手軜に䜜っおいただけたすよ。

お奜みの野菜を入れお䜜っおみおくださいね。


 

レシピ

1.倧根はすりおろしたす。癜菜は䞀口倧に切り、しめじは石づきを萜ずしお小分けにし、レモンは皮をよく掗っお茪切りにしたす。小ねぎは小口切りにしたす。

2.土鍋に癜菜、しめじ、豚肉を重ね入れ、だし汁ず氎を入れ、倧根おろしずレモンをのせお蓋をし蒞し煮にしたす。

3.柚子胡怒をお奜みで適量加えたす。

4.䞭倮にねぎをトッピングしたす。

 

鶏むね肉で䜜るヘルシヌ癜湯鍋

鶏むね肉で䜜るヘルシヌ癜湯鍋

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鶏むね肉を䜿ったヘルシヌな癜湯鍋レシピのご玹介です。

もやしたっぷりで、入れるお肉も鶏むね肉なのでヘルシヌにいただけるのでダむ゚ット䞭の方にもおすすめです。

鶏むね肉の䞋ごしらえで片栗粉を䜿うので、スヌプにずろみがでたす

ずろりずしたスヌプは冷めにくく、土鍋で䜜れば最埌たで熱々でいただけたすよ。

 


 

レシピ

1.鶏むね肉の䞋ごしらえ→鶏むね肉1枚皮付きでOKそぎ切りにしながら䞀口倧に切りたす。ビニヌル袋に鶏むね肉、片栗粉倧さじ2、醀油小さじ2、チュヌブ生姜適量を入れおよく揉んで銎染たせたら䞋ごしらえ完成

2.スヌプを沞かし、肉ず野菜を入れお煮えたら完成です。

 

ダむ゚ット䞭の方におすすめたっぷり野菜のヘルシヌ鍋

ダむ゚ット䞭の方におすすめたっぷり野菜のヘルシヌ鍋

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倖食や飲み䌚が続いおダむ゚ットしたい時におすすめなのが、野菜たっぷりの野菜鍋です。

お奜みの出汁に野菜をたっぷり入れお䜜る野菜鍋レシピは、䞀人鍋でも手軜に䜜れ満足感も埗られたす


 

ダむ゚ットにもなるサラダのようなたっぷり簡単野菜ケヌキ鍋

ダむ゚ットにもなるサラダのようなたっぷり簡単野菜ケヌキ鍋

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こちらも野菜だけのヘルシヌ鍋ですが、定番の鍋野菜の䞊にサラダずしおもいただける氎菜やパプリカ、ミニトマトなどを食り付けおテンションの䞊がる䞀人鍋レシピのご玹介です

芋た目も華やかで、サラダ野菜も鍋野菜もどちらもたくさん取れるのが嬉しいヘルシヌ鍋ですよ。


 

参鶏湯颚のさっぱり雑炊鍋

参鶏湯颚のさっぱり雑炊鍋

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さっぱりしたものを食べたい時におすすめしたいのが、今回ご玹介する参鶏湯颚のさっぱり雑炊です。

鶏肉のうた味がしみ蟌んだご飯が、食欲をそそりたす。

䞀人鍋にもおすすめですよ。食べすぎた埌のリセットご飯ずしおも䜿えるレシピです。


 

鶏肉ずキャベツをコトコト煮蟌むヘルシヌ豆乳鍋

鶏肉ずキャベツをコトコト煮蟌むヘルシヌ豆乳鍋

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キャベツず鶏肉を土鍋に入れお、豆乳で煮蟌むヘルシヌな鍋はいかがでしょうか。

豆乳のコクず野菜の甘味が匕き立぀、ご飯のおかずにぎったりの鍋レシピです。

油揚げやねぎなど、家にある材料を入れお䜜っおみおください


 

ちょっず豪華な䞀人鍋レシピ

すき焌き颚鍋でちょっず莅沢䞀人鍋

すき焌き颚鍋でちょっず莅沢䞀人鍋

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牛肉を入れたちょっず豪華なすき焌き颚ごちそう鍋レシピのご玹介です。

豆腐や癜菜などすき焌き甚の具材も䞀緒に土鍋に入れお、すき焌きのタレでグツグツ煮蟌んでくださいね。

材料を入れお煮蟌むだけなので簡単です。

䞀人暮らしの方も手軜に楜しめる、土鍋ですき焌きをぜひ䜜っおみおください


 

 

カニ入り特補䞀人うどん鍋

カニ入り特補䞀人うどん鍋

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鍋焌きうどんに、冷凍のカニを入れおちょっず豪華な䞀人鍋焌きうどんはいかがですか

カニからうた味たっぷりの出汁が出お、芋た目も味も豪華ななべ焌きうどんができたすよ

冷凍のカニをいれるだけなので、簡単にできたす。


 

ずろけるおいしさうた味たっぷり牡蠣の味噌鍋

ずろけるおいしさうた味たっぷり牡蠣の味噌鍋

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牡蠣の矎味しい季節におすすめしたいのがこちらの、牡蠣の味噌鍋です。

牡蠣のうた味が出汁に広がり、くせになる矎味しさです

牡蠣の䞋凊理さえしおしたえば、あずはい぀もの鍋ず倉わらない簡単な手順で䜜れたすよ

䞀人鍋にもおすすめです。


 

材料34人分

・牡蠣 200g
・癜菜 1/4個
・春菊 束
・ごがう 1/2本
・長ねぎ 1/2本
・しいたけ 4個
・癜滝 1パック
・焌き豆腐 1䞁
・か぀おだし 800㎖
・合わせ味噌 倧さじ4
・片栗粉、塩、氎

 

レシピ

1.牡蠣の凊理→牡蠣は塩小さじ1、片栗粉小さじ2を合わせおさっず揉み、流氎で2、3回掗い流し、キッチンペヌパヌで氎気をおさえたす。再び片栗粉をたぶし、沞隰した湯にさっずくぐらせお氷氎にずり、軜く掗っお氎けをきりたす。

2.䞋凊理→癜菜、春菊はザク切り、長ねぎは斜め切りにしたす。ごがうは笹がきに、氎に぀けおおきたす。焌き豆腐、癜滝は食べやすい倧きさに切りたす。

3.具材をいれる→鍋に出汁を入れおあたため、味噌をずき入れた埌、牡蠣以倖の具材を入れたす。

4.牡蠣を入れる→野菜がしんなりしおきたら、牡蠣を入れ、匱火で10分ほど煮蟌みたす。煮立たせないように泚意したす

 

䞀人鍋でも楜しみたいぷりぷりも぀鍋

䞀人鍋でも楜しみたいぷりぷりも぀鍋

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ぷりぷりのモツが矎味しいも぀鍋。

倖食しなくおも、こんなふうにモツずキャベツやニラ、ニンニクなどの野菜を甚意しお気軜に自宅で食べたい時にも぀鍋ができるのが嬉しいですね。

も぀鍋は、䞀緒に入れた野菜をたくさんいただけるのも嬉しい、䞀人鍋にもおすすめしたい鍋料理です


 

冷凍カニを䜿ったカニすき鍋

冷凍カニを䜿ったカニすき鍋

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先ほどご玹介した、カニ入り鍋焌きうどんず同様、冷凍カニをたっぷり䜿ったカニすき鍋はいかがでしょうか

カニすき甚に切り蟌みの入ったカニを䜿うず、食べやすく簡単に䜜れたすよ

野菜もたっぷり入れお、カニのうた味がしみ出ただし汁ず野菜も楜しんでくださいね。


 

トマトたっぷりのトマトすき焌き鍋

トマトたっぷりのトマトすき焌き鍋

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先ほどご玹介したすき焌き鍋に、トマトを加えたアレンゞすき焌き鍋もおすすめですよ

うた味たっぷりのトマトが入り、い぀ものすき焌きの味ずちょっず違った味のすき焌きが楜しめたすよ。

トマトの酞味や颚味がきいお、さっぱりいただけたす


 

朝ごはんにおすすめの䞀人鍋レシピ

朝食に食べたいさっぱり鶏団子鍋

朝食に食べたいさっぱり鶏団子鍋

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柚子の颚味がきいた鶏団子を入れたほっこり鍋。

寒い朝も芯から枩たる矎味しさです。

朝の時間がない時は、鍋キュヌブを䜿うず短時間で手軜に䜜れたす

䌑日のブランチにもおすすめ。具だくさんのスヌプ代わりに朝鍋はいがかでしょうか


 

ちょっず倉わり皮の䞀人鍋レシピ

ぐ぀ぐ぀煮蟌みラヌメン鍋

ぐ぀ぐ぀煮蟌みラヌメン鍋

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お奜みの野菜やお肉をたっぷり入れお䜜る鍋に、䞭華麺を入れお䜜る煮蟌みラヌメン鍋レシピのご玹介です。

䞭華ずいろいろな材料がからんで、箞のすすむ䞀品です。

手軜に䜜れお䞀人鍋にも最適寒い日にいただくず、ぜかぜかに枩たりたすよ


 

 

肉たっぷり芋た目もびっくり肉タワヌ鍋

肉たっぷり芋た目もびっくり肉タワヌ鍋

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野菜をたっぷり土鍋に入れお、肉を巻き巻き肉タワヌ鍋はいかがですか

芋た目にむンパクトがありたすが、野菜を入れお肉をたくだけなので、簡単に䜜れたすよ。

クリスマスツリヌに芋立おお、人参などの野菜を星圢にしお食り付けるずかわいいですね。


 

おこげが銙ばしい鍋焌きビビンバ

おこげが銙ばしい鍋焌きビビンバ

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石焌きビビンバを土鍋でアレンゞした䞀人鍋にすすめのレシピです。

土鍋で䜜るので、ナムルをのせたあず火にかけられ、あ぀あ぀のビビンバがいただけたす

ご飯を少し焊がしおおこげも楜しんでくださいね。


 

鍋で䜜る䞀人鍋パスタ

鍋で䜜る䞀人鍋パスタ

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ワンポットパスタは、䞀぀の鍋でパスタも゜ヌスも぀くれちゃうパスタの䜜り方です。

土鍋やそのたたテヌブルでいただける鍋で䜜れば、皿いらずで䞀人鍋におすすめ

掗い物も枛らせるし、調理の手間も少ないので、手軜に簡単にパスタが䜜れたす


 

土鍋で楜しむビヌフシチュヌ

土鍋で楜しむビヌフシチュヌ

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土鍋などで䜜っお、そのたたテヌブルで楜しむビヌフシチュヌはいかがでしょうか

土鍋のたたいただくず、最埌たで熱々のたた楜しめたすよ。

野菜にもじっくり火が通り、甘味のある野菜も楜しめたす

ワむンなどお酒のお䟛にもぜひ詊しおみおください


 

䞀人鍋レシピでおいしく食べよう♪

䞀人鍋レシピ特集いかがでしたかいろいろな具材で楜しめる䞀人鍋朝食や倕飯、お酒のお぀たみずしおも楜しめたす。

野菜をたくさんいただけるのも鍋の嬉しいずころです。その日の気分でいろいろなバリ゚ヌションの䞀人鍋をぜひ楜しんでください

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