おしゃれなお弁当特集!新学期や新生活が始まり、お弁当を作ることになった方や一段とおしゃれなお弁当を作りたいという方へ。
今回は、美味しさと見た目のおしゃれさが詰まった素敵なお弁当を一挙大公開。
参考にしたい素敵なお弁当アイデアと、お弁当のおかずにおすすめのレシピを併せて51選ご紹介させていただきます。
子供におすすめのおしゃれなお弁当
かわいいナポリタン弁当
見るだけでも気分が上がるかわいいパスタ入りのお弁当&チョコクロワッサン。
クロワッサンはカフェ風にペーパーバッグにインして、一段とおしゃれな仕上がりに。
人気ミートソースパスタのお弁当
子供も大好きなミートソースパスタとおかずにはお惣菜のもちもちチーズフライ、そしてブロッコリーのマヨ胡麻を添えたお弁当。
プチトマトと粉チーズを振りかけて、見た目も鮮やかになりおしゃれに。
人気オムライスのお弁当
幅広い年齢層に愛されるオムライスをお弁当に入れると、蓋を開けた瞬間気分が上がりますね。
二段式のお弁当箱の一つに野菜やフルーツも添えて、バランスの良い仕上がりに。
詰め方で美味しさUP!バランスの良いお弁当
具材がたくさんある時は詰め方によって見た目の印象も変わってくるお弁当。
こんな風に詰めるおかずが多いときには、ご飯とおかずの間にレタスで仕切りをつけても◎。
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色鮮やかな丼弁当
色鮮やかでおしゃれなお弁当は、色合いのバランスだけでなくおにぎり型で仕上げた卵焼きなどアイデアも詰まっています。
肉そぼろだけでなく鮭ほぐしも入っていて、栄養満点なお弁当です。
和風チーズハンバーグ丼のお弁当
子供から大人まで大人気のハンバーグのお弁当。
中にはチーズが入っているので、美味しさもさらにアップ。
他のおかずは茄子の味噌だれや蓮根の甘酢漬けなど、和風にまとめて好バランスに。
ハンバーガーのお弁当
前の晩に焼いておいた手作りバンズを使った、オリジナルチーズバーガーのお弁当。
厚めにスライスしたトマトを添えて絶妙なバランスに。
カフェでテイクアウトしたようなハンバーガーにペーパーを使って、おしゃれな雰囲気がアップ。
【レシピ付き】 ベーコン巻き串焼き
野菜が苦手の子供にも人気の串焼きは、お弁当のおかずとしてもおすすめです。
トマトや菜の花はアスパラガスなど、季節の野菜に変えても美味しそうです。
子供はもちろん、大人のおつまみとしても◎。
材料
ベビーチーズ (横半分にカット)
菜の花 (さっと塩茹でしたもの)
トマト 中玉を4等分にカット)
うずらの卵の水煮
カットベーコン
作り方
1.10㎝強くらいのカットベーコンを使います。
2.チーズ以外は、縦半分の幅にして巻いてちょうど良く収まります。
3.アクセントとしてトマトを巻く時は、内側に乾燥バジルをかけて巻きます。
4.オリーブオイルで焼いている時に、軽く塩をかけます。
スパイスソルトを使っても◎。
【たまごロールのレシピ付き】ロールサンドウィッチ
シンプルでどこか懐かしいロールパンは具材をアレンジして、お弁当のメインにもおすすめです。
とろっとした卵サラダを詰めたサンドウィッチと、お肉たっぷりのサンドウィッチ。
おしゃれな見た目でみんなに自慢したくなりますね。
タマゴロールサンドのレシピ
1.ゆで卵2個は細かくしてマヨネーズ大さじ2〜2.5と、砂糖小さじ1/3で和えます。
2.薄切りしたきゅうりと、ロースハムを合わせます。
(パンには少しだけ和がらしを塗っています。)
女性におすすめのおしゃれなお弁当
豚肉と小松菜の塩炒めで炒め物弁当
ご飯を少なめにしておかずが多めのお弁当は、おかずの種類をたくさん食べたい方に人気。
豚肉と小松菜の塩炒めやさつまいものはちみつ和えなど、彩りのよいおかずを生かすセンスのよい詰め方です。
ほうれん草の肉巻き弁当
続いてはご飯を縦長に盛り付けたおしゃれな詰め方のお弁当です。
ほうれん草の肉巻きや玉子焼き、サツマイモのはちみつ漬けなど副菜をたっぷりと使ったランチタイムが待ち遠しくなるようなメニューです。
人気鶏肉の甘酢あんのお弁当
続いてもおかずが多めの満足感がポイントのお弁当。
鶏肉の甘酢あんをメインのおかずに、かぼちゃの茶巾やゆで卵などカラフルな見た目が美味しさをアップしています。
鶏肉の香草焼きのお弁当
おしゃれな雰囲気の鶏肉の香草焼きをメインのおかずにチョイス。
そして春菊の白和えやかぼちゃとブロッコリーのマスタード和えなど、たっぷりと副菜を詰め込んた贅沢なお弁当です。
人気のっけ弁
右側半分の下の部分にご飯が隠れている満足感のあるのっけ弁当。
カリフラワーの芯を活用して作ったという、紅白のお花によって上品な雰囲気を演出しています。
おしゃれなインゲンと人参の豚肉巻き入りのお弁当
市松模様のような作り方がポイントのインゲンと人参の豚肉巻き。
他にもカラフルな彩りのおかずが印象的なお弁当です。
おかず同士の仕切りとして英字新聞のようなペーパーを使うと、一段とおしゃれな雰囲気を与えます。
ささみのチーズピカタ入りのお弁当
ささみのチーズピカタやハニーキャロットラペ、柿のカッテージチーズ和えといったカフェメニューのようなおしゃれなお弁当です。
サツマイモは塩炒めで仕上げてさっぱりと。
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シャケフライ弁当
お弁当の定番おかず、シャケをフライにしてボリューム感をアップ。
合わせる副菜はネギ入り出汁巻卵焼きやひじきの煮物といった、和食でまとめてバランスも完璧です。
【レシピ付き】基本のひじき煮
調理時間は約30分でできる、お弁当の定番おかず基本のひじき。
合わせる具材はアレンジが効くので味付けに変化も付けられますね。
こちらのレシピは人参やしらたきや、大豆も入ってバランスの良い仕上がりに。
材料(2人分)
ひじき 150g(戻したもの)
しらたき 1袋(130g)
人参 1/2本
大豆 1缶(100g)
ごま油 小さじ1
Aだし汁 400ml
A醤油 大さじ4
A砂糖 大さじ2
Aみりん 大さじ1
作り方
1.出汁をとります。※だしパックを煮だしました。
2.しらたきは調理バサミで短めにカットし、人参は皮をむいて拍子切りにします。
3.深めのフライパンまたは片手鍋にごま油を入れ人参を軽く炒め、続いてひじき、しらたきを炒めます。
4.だし汁とAの調味料、大豆を入れアルミホイルなどで落し蓋をし、10分ほど煮ます。
煮詰め加減は、お好みで時間調整してください。水分を飛ばして、混ぜご飯や卵焼きの具材に合います。
時短アイデア
時間がないときは、耐熱容器に拍子切りにした人参を入れてレンジ500wで2分加熱しても◎。
刺身のわさび漬け焼きお弁当
細長い曲げわっぱのお弁当箱に詰めると、いつものお弁当に上品な雰囲気を与えます。
ご飯の上にはサーモンとタイ、そしてハマチとイカの刺身のわさび漬け焼きを乗せたアレンジレシピです。
フランスパンのサンドウィッチ弁当
おしゃれな見た目と美味しさを兼ね備えたフランスパンを使ったサンドウィッチ弁当。
時間がない朝でも簡単にできて、パンや具材のアレンジが効く人気のお弁当です。
【レシピ付き】小松菜のじゃこたま炒め
調理時間は約15分で完成する小松菜のじゃこ炒め。
卵をプラスしているので、彩りもよくバランス良いお弁当のおかずとしておすすめ。
ヘルシーなお弁当ながらも見た目の鮮やかさから満足感がありますね。
材料(2人分)
小松菜 1束
しいたけ 2枚
じゃこ 20g
卵 2つ
ごま油 記載量
オイスターソース 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 小さじ1
※じゃこの塩気が強いときは醤油の量を加減してください。
作り方
1.小松菜は3-4cm長さに、しいたけはそぎ切りにします。卵は割りほぐして塩をひとつまみ、こしょう少々します。(※分量外)
2.フライパンを熱してごま油小さじ1を熱し、強火で卵を一気に半熟に炒め取り出します。
(少し卵に火が入ったらすぐ火を止めて、あとは余熱でOKです)
3.卵を取り出したフライパンに、ごま油小さじ1を熱して小松菜を炒め、湯を200ml入れます。
4.ひと煮立ちしてかために火を通したところでざるに上げ、水気を切ります。
(小松菜はかために引き上げると◎)
5.フライパンにごま油小さじ1を熱し、じゃこを炒めます。
6.香りが出たら、そぎ切りにしたしいたけを入れて炒めて小松菜、卵を戻し入れ、Aと塩、こしょうで味を整えます。
(じゃこの塩気が強ければ塩はなくてもOK)
時短アイデア
小松菜、しいたけをキッチンバサミを使って下処理しておくと包丁要らずで時短になります。
男性におすすめのおしゃれなお弁当
【レシピ付き】塩唐揚げ入りのお弁当
鶏の胸肉を使った唐揚げは山椒と黒胡椒がアクセントになった、お弁当のおかずとしてはもちろんおつまみにもおすすめ。
定番おかずの唐揚げも味付け次第で、また違った風味を味わえますね。
材料(1人分)
◯鶏胸肉100g→フォークで数カ所さして一口大に切る
◎おろし生姜小さじ1/2
◎おろしにんにく小さじ1/2
◎塩胡椒小さじ2
◎醤油小さじ1/3
◯片栗粉適量
◯山椒の粉適量
◯黒胡椒適量
作り方
1.胸肉と◎はジッパー付きの袋に入れてよく揉み、冷蔵庫で1時間おきます。
2.1を片栗粉に付けて、170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げます。
3.揚げたてに山椒の粉と黒胡椒をふって完成です。
付け合わせの椎茸とネギは、オリーブオイルで焼き色をつけてから、仕上げにバターと醤油をかけて完成です。
カラフルおかずとサバの塩焼きのお弁当
冷凍ストックしておいたサバの塩焼きをご飯の上に乗せたお弁当。
スリムな形の二段式のお弁当箱は長さのある魚でも、そのまま詰められるので便利ですね。
満足度いっぱいのおしゃれなお弁当
ご飯と塩鮭の仕切りに大葉を使って上品な雰囲気のお弁当アイデア。
かぶの葉とおかか入りの卵焼きや水菜の油揚げロールといった、一つのおかずごとに丁寧に作られたお弁当は一段と美味しさが増しますね。
唐揚げ弁当
子供から大人までみんなに人気のお弁当の定番おかず、唐揚げ。
こちらの唐揚げは黒胡椒を入れてアクセントになっています。
ご飯の周りの部分のふりかけの添え方もおしゃれです。
菜の花ごはんとわけぎの肉巻き弁当
春らしい菜の花を胡麻油和えにし、黄色い炒り卵をプラスしてごはんに混ぜたアレンジレシピ。
わけぎを豚肉とシソ、油揚げで巻いた肉巻きは甘辛く煮てお弁当に合う味付けに。
季節感をもたらす素敵なお弁当です。
人気焼き鳥弁当
焼き鳥にちくわの磯辺揚げ、エビチリといったスタミナが付くおかずを入れて元気が出そうなお弁当です。
おつまみのイメージがある焼き鳥は、ご飯に合うのでお弁当のおかずとしても◎。
コロッケチャーハン弁当
チャーハンの上にコロッケと鶏手羽の照り焼きを乗せた、満足度たっぷりなお弁当です。
色のバランスを考えてにんじんしりしりとほうれん草、玉子焼きをプラスしてバランスの良い仕上がりに。
【レシピ付き】ザクザクチキン
お弁当のおかずとして大人気のチキンを使ったレシピ。
調理時間は約30分でできるこちらのザクザクチキンは、天かすを衣に使ったアイデア料理です。
青のりの風味も美味しさをさらにアップしています。
材料(2人分)
鶏むね肉 1枚
めんつゆ 大さじ1
酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
天かす 80gほど(1袋)
A小麦粉 大さじ6
A青のり 小さじ2
Aごま油 小さじ1
A水 60ml
A塩 ひとつまみ
揚げ油 適量
作り方
1.鶏むね肉は一口大に切ります。天かすはポリ袋に入れ、叩いて細かくします。
(破けないように気をつけてください)
2.ポリ袋に鶏むね肉、めんつゆ、酒、塩を入れてよく揉み込み15分以上漬け込みます。
3.ボウルにAを混ぜる。漬け込んだ鶏むね肉を水気を切って加えて衣を絡めます。
4.鶏肉を1つずつ天かすの袋に入れ、しっかり握るようにして衣をつけます。
5.フライパンに1cmほどの油を入れ、170度の油でひとつずつ両面揚げ焼きにします。(5分ほど)
6.むね肉の色が変わって、衣が色づいたところで引き上げ、余熱で中まで火を通します。
牛丼弁当
食べるとやる気が出そうな牛丼のお弁当。
明太子入り卵焼きは三角形に仕上げて見た目もおしゃれに。
重くなりすぎないように、ほうれん草の胡麻和えと梅干しを添えてバランスも完璧です。
ヒレカツ入りのお弁当
スライスしたレモンとヒレカツを交互に詰めて、おしゃれな見た目を演出しているお弁当。
赤大根の浅漬けをくるくると丸めているアイデアもおしゃれに見せるポイントに。
つくね弁当
海苔弁の上に豚つくねを乗せたアイデアが詰まったお弁当。
ブロッコリとマッシュルームを包んだ肉巻きフライは、おしゃれな見た目と美味しさを兼ね備えたアレンジレシピです。
ピクニックにおすすめのおしゃれなお弁当
【レシピ付き】かぼちゃとベーコンのキッシュ
お花見シーンやこれからやってくる行楽シーズンにもおしゃれなキッシュ。
みんなでシェアして食べるお弁当のおかずとしておすすめです。
お簡単に手でつかんで食べられる手軽な一面も高ポイントです。
材料(2人分)
調理時間:30分
かぼちゃ 1/8個
ベーコン 4枚
じゃがいも 1個
卵 2個
乾燥パセリ 香り付けにお好みで
A小麦粉 大さじ4
Aマヨネーズ 大さじ2
A白だし 大2弱
バター 適量
シュレッドチーズ 適量
作り方
1.オーブンは200℃に予熱します。かぼちゃは種を除き、5mm厚の薄切りにします。
2.ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐしたらAを入れ、よく混ぜ合わせます。
3.耐熱容器にクッキングシートをしき具材を重ねて交互に入れ、混ぜ合わせた卵液を流し入れて表面を平らにします。
4.上からチーズをかけて、200℃に予熱しておいたオーブンで20分ほど焼きます。
5.オーブンから出したらパセリを振り、あら熱が取れたら食べやすい大きさに切り分けます。
三角にカットするとおしゃれに。パセリの代わりに青のりでも◎。
【レシピ付き】キムチーズ肉巻きフライ
ピクニックシーンでみんなでシェアして食べるときにもおすすめの、キムチーズ肉巻きフライ。
カットして盛り付けると一段と美味しさがアップします。
お弁当のおかずからおつまみまでメインおかずになりますね。
材料 (3本分)
◯豚ロース薄切り9枚(約150〜180g)
◯焼き海苔8㎝くらいのもの3枚
◯白菜キムチ70〜80g
◯ベビーチーズ1個→縦3等分に切る
◯インゲン9本(冷凍品)
◯小麦粉適量
◯溶き卵sサイズ1個分
◯パン粉適量
作り方
1.ロース肉は3枚に並べます。軽く塩をふったら上に海苔をおきチーズ→インゲン、更にその上にキムチを乗せて巻いていきます。
2.小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付け、170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げで完成です。
おしゃれなサンドウィッチ弁当
ピクニックシーンに欠かせないサンドウィッチ弁当。
ツナとブロッコリーとタマゴ、野菜と照り焼きチキンをそれぞれ挟んで具材のバラエティに富んでいて、開けた瞬間に嬉しくなるようなお弁当です。
カンパーニュサンドウィッチ弁当
カンパーニュをベースのパンに使った、カフェメニューのようにおしゃれなサンドウィッチ弁当。
たまごとレッドキャベツ、もう一つはハムとキュウリ、オニオンといった具材でまとめて彩りもよく美味しさが伝わってきます。
ホットチーズカツ卵サンドのお弁当
続いてのサンドウィッチ弁当はホットチーズカツと卵を挟んで、ボリューム感のあるサンドウィッチ。
付け合わせには人参マリネと季節のフルーツを添えて、さっぱりと仕上げてバランスよく。
ハンバーガー弁当
手作りのハンバーガーをおしゃれなペーパーに包んでカフェのような雰囲気に。
ピクニックシーンでも手軽に食べられるハンバーガー弁当は、子供も大人も一緒に楽しめる一面も嬉しいですね。
手毬寿司のお弁当
大根の甘酢漬けと生ハム、カブの葉っぱで包んだ手毬寿司。
上品な雰囲気をもたらすお弁当はピクニックシーンでも主役になりそうな、おしゃれな見た目です。
鳥つくねのいなりロールのお弁当
続いては昆布ごはんを小松菜で包んだ丸いおにぎりとつくねを油揚げで巻いた稲荷ロール、そして春菊入り卵焼きを添えて春らしい雰囲気に。
人気おかずの一つ、さつまいものレモン煮はピクニックシーンにもおすすめ。
おにぎりのお弁当
みんなでシェアして食べるシーンに欠かせないおにぎり弁当。
鯖のカレー竜田揚げや卵焼きなどをきれいに並べて、見た目からも美味しさが伝わってきます。
人気唐揚けレモン風味のお弁当
可愛らしい見た目がポイントのちりめんじゃこの一口おにぎりのお弁当。
唐揚げはレモン風味で仕上げて、さっぱりとした味わいに。
お弁当の詰め方からもセンスの良さが伝わりますね。
ツナとクルミのおかか焼きおにぎりのお弁当
ツナとクルミのおかか焼きおにぎりがメインになった、カジキマグロのシソ巻き揚げ餃子入りのお弁当。
焼きおにぎりも普通のおにぎりと同様、ピクニックや運動会のお弁当として大人気。
具材のアレンジも様々なので色々な味を楽しめます。
彩りおにぎりのお弁当
赤米をまん丸く握ったおにぎりや肉団子、中央にほうれん草胡麻和えを添えた見た目もおしゃれなお弁当です。
赤米は雑穀米や玄米など、お好みでチェンジしても美味しそうですね。
ほうれん草とハムのケークサレ
おしゃれなピクニックのお弁当を演出する、ほうれん草とハムのケークサレ。
スパイシーチキンやじゃがいものガレット、人参のグラッセなど洋風なおかずで揃えてカフェっぽく。
運動会におすすめのおしゃれなお弁当
【レシピ付き・カリカリ梅としそ&ツナマヨおにぎり】3色おにぎり
歯ごたえの良いカリカリ梅とツナ入りのおにぎり、そしてコーン入りのおにぎりで見た目も鮮やかに。運動会のお弁当に欠かせないおにぎり。
こんな風に見た目もカラフルに仕上げて子供にも大人気のお弁当レシピです。
材料(2人分)
ごはん 茶碗2杯
ツナ 1缶
ごま 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
具材 カリカリ梅大2つ、しそ(大葉)3枚
作り方
1.カリカリ梅はタネを除き、5mm角ほどにし、しそは千切りにします。
2.ツナとマヨネーズを合わせます。
3.ボウルにご飯とごま、カットした梅としそを入れ混ぜます。
4.ツナマヨを入れて三角形に握って完成です。
簡単まるまるおにぎりのお弁当
丸く握ったおにぎりを、あみエビと梅ゆかりでトッピングしたアレンジおにぎり弁当。
ブロッコリー入りメンチカツも丸く揃えて楽しくなるようなお弁当です。
スタミナが必要な運動会にもピッタリです。
蓮根のつくねのかわいいお弁当
花びらを型取ったおにぎりは見た目がグンと華やかになりますね。
蓮根のつくねやおからとハムのサラダ、味玉をおかずとして添えて大人にも好まれそうなお弁当です。
【サフランライスのレシピ付き】ライスコロッケ
運動会のお弁当のおかずにおすすめのサフランライスのコロッケ。
コロッケの中にはモッツァレラチーズが入っているので、トロリとした食感をもたらして満足度もたっぷりと。
材料(4〜6人分)
◯米2合(洗わない)
●玉ねぎ1/2個→みじん切り
●にんにく2かけ→みじん切り
●ベーコン60g→小さめに切る
●オリーブオイル大さじ2
◯パプリカ1/6個→みじん切り
◯サフラン2つまみ
◯顆粒コンソメ大さじ1
作り方
1.小鍋に550mlの湯を沸かし、コンソメを入れて混ぜ火を止めます。サフランを入れて蓋をし30分〜1時間おき色を出します。
2.フライパンに●を入れ弱めの中火にかけ、じっくり炒めます。玉ねぎがしんなりしたら米を加えて、火加減はそのまま炒めていきます。
3.米が透き通ってきたら、1を一気に加え、強火にする。煮たったら蓋をし、とろ火で15分煮る。
4.火を止めて10分蒸らします。蓋を開けて、パプリカを散らして混ぜこんで完成です。
5.サフランライス80gにモッツァレラチーズ10gを包んで、小麦粉→溶き卵→ハンドブレンダーで細かくしたパン粉を付けて揚げます。
仕上げに粉チーズをかけて出来上がりです。ソースは、カゴメの基本のトマトソースを少しだけ煮詰めたものを使用。
海苔巻き入りお弁当
手づかみで食べられる海苔巻きもおにぎり同様、運動会やピクニックシーンで大人気。
ピリ辛肉味噌玉子が入った海苔巻きは食べ応えがあるだけでなく、見た目もおしゃれです。
おしゃれなサンドウィッチ弁当
見た目からもおしゃれな雰囲気をもたらすバラエティに富んだ具材のサンドウィッチ弁当。
海老フライとベジタブル、胡瓜とたまごそしてツナとスナップエンドウをそれぞれ挟んだ豪華なサンドウィッチです。
おしゃれなお弁当で気分を盛り上げよう♪
おしゃれなお弁当アイデアと、お弁当のおかずにおすすめのレシピを51選ご紹介させていたしましたが、いかがでしたでしょうか。
詰め方や作り方のアレンジでおしゃれ度がグンとアップします。ぜひ素敵なお弁当を演出してみてくださいね。
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