じゃがいもを使った簡単時短レシピ特集
じゃがいもはクセが少なく、いろいろな料理に使える万能な食材なので老若男女問わず人気ですよね。また日持ちもするので、いつも家に常備している方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、料理が苦手な方でも簡単に作れる時短料理レシピをご紹介いたします。家計に優しいじゃがいもを使って、美味しい時短料理を作りたい方必見です。
じゃがいもを使った人気の時短レシピ｜メインおかず
圧力鍋で簡単鶏肉とキャベツの旨塩バター煮レシピ
鶏肉とキャベツの旨塩バター煮は、圧力鍋を使った人気の時短料理レシピです。
適当な大きさにカットした鶏肉とじゃがいも、キャベツ、調味料などすべての食材を圧力鍋に入れて煮込めば完成です。
フライパンで作るよりも簡単に作れ、調理時間も時短できるので忙しい方にぴったり。
鶏肉のうまみがホクホクのじゃがいもに染み込んで、ご飯が進むこと間違いありません。
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子供に人気ミートポテトグラタンレシピ
薄切りにしたじゃがいもや玉ねぎ、ひき肉、調味料などすべての材料を耐熱容器に入れて電子レンジで加熱し、さらにチーズをかけてトースターで焼き上げるだけの簡単時短レシピです。
ミートグラタンは定番人気の料理ですが、少し手間がかかりますよね。
ですがフライパンを使わず作れるので、洗い物の手間も省けます。マカロニやパスタなど、人気の食材を足しても美味しいです。
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揚げずに簡単のり塩ポテチキレシピ
フライドポテトは人気の料理ですが、油で揚げる手間がかかりますよね。時短料理を作るなら、揚げずに作れる簡単のり塩ポテチキがおすすめです。
細く切ったじゃがいもと一口大にカットした鶏むね肉に青のり粉をまとわせ、フライパンで揚げ焼きにしていけば完成します。
ご飯が進む時短料理レシピなので夕飯はもちろん、お弁当のおかずとしてもおすすめです。
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世代問わず人気とりじゃがトマトクリームレシピ
とりじゃがトマトクリーム煮は手間も時間もかかりそうですが、トマト缶も生クリームも使わずに作れる人気の時短料理です。
じゃがいもを電子レンジで時短加熱し、鶏肉と一緒に炒めて味付けすれば完成。スライスチーズを足すことでコクがプラスされ、うまみが凝縮されます。
ご飯にもパンにも合うメインおかずなので、忙しい日の夕飯にもおすすめです。
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定番豚じゃが煮っころがしレシピ
甘辛味付けのおかずはご飯に合う定番おかずなので、献立の登場回数も多いのではないでしょうか。
豚肉とじゃがいも、玉ねぎなどの材料を炒め、調味料を入れたら炒め煮にするだけなのでとても簡単です。
またじゃがいもはあらかじめ電子レンジで加熱しておくので、料理の時短が叶います。
煮っころがしは定番の人気料理ですし、汁気が少ないのでお弁当のおかずにもおすすめです。
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じゃがいもを使った人気の時短レシピ｜サブおかず
オーブン不要時短ジャーマンポテトレシピ
こちらの時短料理はトースターを使うので、家にオーブンがなくても簡単に作れます。
じゃがいもはあらかじめ電子レンジで加熱し、ウインナーと炒め合わせるので時短調理が叶いますよ。
チーズをのせたらトースターで焼き目がつくまで焼くので、ベイクドポテトのようなカリッとした食感も楽しめます。
ブロッコリーやトマトなど、他の野菜を足しても美味しいです。
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お酒が進むじゃがいもガレットレシピ
じゃがいもを使った人気の時短料理を作りたい場合には、焼くだけの簡単ガレットがおすすめです。
もちろんお酒にも合いますが、お弁当にも入れられます。
じゃがいもを細切りにして塩をまぶしたらフライパンで焼き、サワークリームと生ハムを載せれば完成です。
時短調理したいときは、スライサーを使うと素早く細切りにできるので便利です。調理時間もかからず、簡単にお酒が進むおかずが完成します。
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お弁当にも◎じゃがいもベーコンの炒め物レシピ
じゃがいもとベーコンのバジルガーリック炒めは、エスニック料理が好きな方に人気の料理レシピです。
じゃがいもは茹でずに電子レンジを使うことで、調理時間の時短が叶います。
また味付けにはナンプラーやオイスターソースが使われているので、風味もよくなりお酒も進みますよ。
ジャーマンポテトに使うような材料が揃っていますが、使う調味料を変えるだけで違う料理に変わります。
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すぐできるツナじゃがレンコンの煮物レシピ
じゃがいもは煮物にすることで、しっかりと味が染み込むのでおすすめです。
じゃがいもだけではなくレンコンやツナも入っており、いつもと違った料理を楽しみたい方にもぴったり。
味付けにはめんつゆを使うので、面倒な計量も必要なく簡単に煮物を作れます。
定番料理の煮物も入れる食材によって全く違う料理になるので、いろいろな食材を使ってみましょう。
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もちもち簡単ベーコンポテトロールレシピ
手間がかかりそうなベーコンポテトロールも、電子レンジを使えば時短調理が叶うのでおすすめです。
電子レンジで加熱したじゃがいもをすりつぶし、チーズを入れて包んだら、ベーコンで巻いてフライパンで焼けば完成します。
また汁気が少ないので、お弁当にも入れやすいですよ。さらにベーコンはうまみが凝縮されているので、淡泊なじゃがいもとの相性ばっちりで絶品です。
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じゃがいもを使った人気の時短レシピ｜副菜・汁物
栄養満点カリカリ豚のポテサラレシピ
ポテトサラダはハムやベーコンなどの加工肉が入っていることがほとんどですが、こちらの簡単レシピでは豚肉を使っており食べ応え満点です。
豚肉をしっかり焼くことで、香ばしい香りやしっかりした食感がプラスされて料理をより美味しく召し上がっていただけます。
また玉ねぎやレタスなども入っており、シャキシャキした食感も◎。
ホームパーティーや誕生日会など、お酒が進む時短料理を作りたい方にもおすすめです。
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おつまみに最適やみつきポテトサラダレシピ
ポテトサラダはじゃがいもを使った定番レシピですが、味付けを変えるだけでまた違う料理に代わるのでおすすめです。
こちらの簡単ポテトサラダは粒マスタードが入ることで、一気に大人の味付けになります。
またポテトサラダには珍しいブロッコリーも入っている分、料理の彩りがよくなるだけではなく栄養価も高くなり一石二鳥です。
調理時間を時短したい場合には、電子レンジを使うとよいでしょう。
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野菜不足解消カレーチーズスープレシピ
野菜不足を解消したい方は、たっぷりの野菜が入ったカレーチーズスープレシピがおすすめです。
カレー風味は子供にも人気があるので、野菜嫌いな子供でも美味しく召し上がっていただけます。
具材を小さくカットすることで、火の通りも早くなり時短が叶いますよ。
またミックスビーンズを使うので、植物性のたんぱく質もしっかり摂取できます。
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クリーミーで絶品きのこチャウダーレシピ
クリーム系のスープはだまになりやすいですが、こちらのクラムチャウダーは先に野菜と小麦粉を合わせるので失敗しにくいレシピです。
また具材をカットし小麦粉と混ぜ合わせたら、水を足して電子レンジで加熱調理するので調理時間を大幅に時短できます。
スープは好きな具材をたっぷり入れられるので、栄養不足が気になっている方におすすめです。
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じゃがいもを使った簡単時短レシピに挑戦
じゃがいもを使った簡単時短レシピをご紹介いたしました。どのレシピも、料理が苦手な方でも簡単に作れるおすすめのメニューです。
今回じゃがいもを鍋で茹でるレシピも掲載されていますが、料理時間を時短したい場合には、電子レンジを使いましょう。お湯を沸かす時間が時短できますし、じゃがいもの栄養素の流出も防げます。じゃがいもは万能な食材なので、ぜひいろいろな時短料理を作ってみてくださいね。
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