我が家の大人気おかず!おつまみにもおすすめの手羽先のごま照り焼きレシピ

"分かりやすい""作りやすい"を意識した簡単レシピをご紹介。そしていつもの食卓に少しだけ彩りを。誰でも挑戦しやすいお手軽レシピは日々の献立の参考になること間違いなしです!今回は「手羽先のごま照り焼き」をご紹介します。

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我が家の大人気おかず!おつまみにもおすすめの手羽先のごま照り焼きレシピ
yAsu*

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簡単レシピ研究家

毎日ごはんをできるだけ簡単に♫"分かりやすい""作りやすい"を意識した簡単レシピをご紹介。そしていつもの食卓に少しだけ彩りを。料理がもっと楽しみになるような情報をお届けします!

毎日ごはんをできるだけ簡単に♫

"分かりやすい""作りやすい"を意識した簡単レシピをご紹介。そしていつもの食卓に少しだけ彩りを。誰でも挑戦しやすいお手軽レシピは日々の献立の参考になること間違いなしです!

今回は「手羽先のごま照り焼き」をご紹介します。

おつまみにもおすすめの手羽先のごま照り焼き

おつまみにもおすすめ!

おつまみにもおすすめ!

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はい!大好きなやつ◎オイスターソースと同じくらい安定の美味しさ甘辛味!笑

名古屋風手羽元。おつまみにも最高。

汚れを気にせず手掴みで食べてね〜♪ごまをたっぷりかけると美味しいよね!

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手羽先のごま照り焼きのレシピ

手羽先のごま照り焼きのレシピ

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【材料】

鶏手羽…9〜10本

塩…適量
片栗粉…大さじ2

Aきび砂糖・酒・醤油…各大さじ3

白胡麻…適量


 

調味料も簡単に作れる

調味料も簡単に作れる

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調味料は1:1:1でめっちゃ覚えやすい!寝てても作れる(嘘)

作るのも食べるのもあっという間!うちの大人気おかずです。

お砂糖はきび砂糖を使っているよ。

お料理に深みとコクが加わって『あれ?なんかいつもより料理上手になった⁉︎』て、気分にさせてくれる◎

ぜひ使ってみて欲しいな〜。


 

美味しく作るポイント!

美味しく作るポイント!

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片栗粉をまぶしたら余分な粉は軽くはらってから焼いてください。

タレは煮詰めているとサラッとから少し重くなりツヤが出てきます。それくらいのタイミングで火を止めてくださいね。

もし煮詰め過ぎて濃くなってしまったら様子を見ながらお水を少しずつ加えてみて下さい。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


 

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