手抜きなのに見た目が華やか。準備も簡単なパーティー料理レシピのおすすめ14選

誕生日やクリスマスのような特別な日やおうちでおもてなしをする日は、豪華で喜ばれるパーティー料理を用意したいですよね。そこで今回は準備の時間が取れない方や初心者の方でも作りやすい、手抜きでも華やかに見えるパーティー料理をご紹介します。手抜きなのに手抜きに見えない簡単なレシピをたくさんご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。

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手抜きなのに見た目が華やか。準備も簡単なパーティー料理レシピのおすすめ14選
maharacooking

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ライター

家族が喜ぶレシピがコンセプトの料理教室を主宰しています。和洋中いろいろな美味しい料理と盛り付けで、みなさんの毎日の食卓を少しでも美味しく楽しく演出できるようお手伝いしたいと思っています!

手抜きでも華やかなパーティー料理をご紹介

誕生日やクリスマスのような特別な日やおうちでおもてなしをする日は、豪華で喜ばれるパーティー料理を用意したいですよね。

そこで今回は準備の時間が取れない方や初心者の方でも作りやすい、手抜きでも華やかに見えるパーティー料理をご紹介します。

手抜きなのに手抜きに見えない簡単なレシピをたくさんご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。

手抜きでも華やかなパーティー料理|メイン

レンジ&トースターで簡単なチキンマヨソース

レンジ&トースターで簡単なチキンマヨソース

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パーティー料理には、豪華に見える肉料理が欲しいですよね。

こちらのはレンジとトースターで調理でき、手抜きなのに手抜きに見えない豪華さが魅力のレシピです。

鶏肉に下味をつけ、レンジで中まで火を通し、トースターでこんがり焼き上げれば完成。

マヨネーズベースの白いソースが華やかで、パーティー料理らしい豪華な演出ができますよ。カラフルな野菜と一緒に盛り付けるのがおすすめです。

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ステーキ肉でお手軽タリアータ

ステーキ肉でお手軽タリアータ

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焼いた牛肉をうす切りにしていただくイタリア料理のタリアータ。華やかでパーティー料理にぴったりの人気レシピです。

牛肉の料理は難しそうに感じますが、こちらはスーパーで売られているステーキ肉で作れるので手軽に作れておすすめ。

牛肉の表面を焼いてあとはホイルに包んで余熱で火を入れるので、手抜き調理かつ時短で簡単に作れますよ。

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手抜きでも絶品な手羽元のピリ辛BBQチキン

手抜きでも絶品な手羽元のピリ辛BBQチキン

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ピリ辛でおつまみにもなるピリ辛BBQチキン。

おうちにある身近な調味料で手羽元を揉み込み、あとは片栗粉をまぶしてフライパンで焼き、タレを絡めるだけなので簡単に作れておすすめです。

手抜きに見えない仕上がりで、パーティー料理を豪華に見せてくれますよ。

パーティー料理を子供が食べる場合は、辛味抜きで作って食べる時にお好みでタバスコをかけるのもおすすめです。

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鉄板焼きビビンバの厚切りステーキのせ

鉄板焼きビビンバの厚切りステーキのせ

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パーティー料理を手抜きで豪華に見せたいときは、ホットプレートを使うレシピもおすすめです。

テーブルでみんなで料理できるので、材料を用意すればよいので手軽にパーティー料理ができますよ。こちらは厚切りのステーキをのせたビビンバ。

ナムルは事前に用意しておくだけで、段取りよく手抜きに見えない豪華な料理が作れます。

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手抜きでも華やかなパーティー料理|サイドメニュー

手抜きでも華やかなレインボーコブサラダ

手抜きでも華やかなレインボーコブサラダ

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パーティー料理には、サラダも一品あるとよいですよね。華やかに見え、手抜きもできるサラダといえばコブサラダがおすすめ。

素材を用意する必要はありますが、並べて盛り付けるだけなので初心者の方も上手に作れますよ。

マヨネーズベースの濃厚なドレッシングが定番ですが、もっと手抜きをするなら市販のドレッシングでも十分おいしくいただけます。

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レンジで簡単なえびッコリーアヒージョ

レンジで簡単なえびッコリーアヒージョ

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パーティー料理に人気のアヒージョ。ワインやビールのおつまみに最高に合うレシピで、華やかに見える点も人気のポイントです。

こちらはレンジで手抜き調理できる簡単アヒージョ。えびとブロッコリーがカラフルで、パーティー料理に彩りを添えてくれますよ。

バゲットや焼いた餃子の皮を一緒に盛り付けると、豪華な一皿に仕上がります。

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パーティー料理の前菜に人気の生ハムズッキーニ

パーティー料理の前菜に人気の生ハムズッキーニ

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生ハムを使ったレシピは、華やかでパーティー料理におすすめ。一緒に盛り付けるだけで豪華に見えるので、手抜きで一品作りたいときに助かる材料です。

こちらは軽く焼いたズッキーニに生ハムを巻いて仕上げるレシピ。手抜きで簡単なのに、豪華な前菜ができますよ。

仕上げに粉チーズや黒こしょうをふって盛り付けると、レストランの料理のような出来栄えに。

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手抜きで簡単なレンチンデリ風かぼちゃサラダ

手抜きで簡単なレンチンデリ風かぼちゃサラダ

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かぼちゃの甘味が引き立つ、簡単で美味しいサラダです。

パーティー料理の前菜やおつまみにぴったりのレシピですが、こちらはレンジで手抜きできるおすすめ料理です。

かぼちゃにメープルシロップやクリームチーズを加えるので、スイーツのような甘味とチーズの塩気が絶妙でくせになるおいしさ。

火を使わない手抜きレシピですが、みんなに喜ばれる一品ができますよ。

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手抜きでも華やかなパーティー料理|主食

パーティー料理で人気のタコライス

パーティー料理で人気のタコライス

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タコライスは、野菜や肉を使ったカラフルな見栄えでパーティー料理にぴったりの人気レシピです。

タコスのそぼろは事前に準備しておけば、当日は盛り付けるだけでよいので手抜きでも豪華な一皿ができますよ。

ホットプレートで焼きタコライスにしたり、小鉢やカップに盛り付けて取り分けやすくしたりと、パーティーシーンに合わせて盛り付け方を変えるのもおすすめです。

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熱々が嬉しいシーフードトマトクリームグラタン

熱々が嬉しいシーフードトマトクリームグラタン

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焼きたてで出せるオーブン料理は、パーティー料理を豪華に見せてくれるので一品取り入れるのもおすすめです。

焼く前の段階まで事前に準備しておくこともできるので、あとはパーティーのよいタイミングで焼きたてをだせとよいですよね。

ホワイトソースや生クリーム不要の手抜きレシピなので、手軽に作れておすすめですよ。

パーティー料理の主食はもちろん、メイン料理にもなりそうです。

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おもてなしに人気の特別感のある牛カツサンド

おもてなしに人気の特別感のある牛カツサンド

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牛肉で作るカツサンドは、特別感がありおもてなしやパーティー料理にぴったりのレシピ。

通常のとんかつと同じ要領で牛カツを作り、パンにサンドするだけでボリューミーなパーティー料理ができますよ。

こちらのように小さくカットして盛り付けると、食べやすいだけでなくおしゃれに見えます。

パン粉は薄く漬けるのがおいしく作るコツ。牛肉の贅沢なサンドイッチは、パーティー料理を一層豪華に演出してくれます。

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手抜きでも華やかなパーティー料理|スイーツ

簡単でおもてなしに人気のスキレットでクラフティ

簡単でおもてなしに人気のスキレットでクラフティ

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こちらはスキレットを活用したクラフティ。プリンのようなケーキのような味わいのクラフティは、子供から大人まで人気のあるレシピです。

スキレットで焼いたら、そのままテーブルに出すとおしゃれですね。難しそうに見えますが、生地の材料を混ぜて焼くだけなので意外と簡単。

時短で手抜きもできるおすすめのレシピです。材料のフルーツは、冷凍のベリーや季節のフルーツでアレンジもできますよ。

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レンジでとろけるチョコチーズケーキ

レンジでとろけるチョコチーズケーキ

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パーティー料理の締めには、やはりスイーツがあると嬉しいですよね。特に女子会や子供が参加するパーティーには、スイーツが喜ばれます。

こちらはレンジで作る手抜きでも美味しいチョコチーズケーキ。冷やし固める時間は必要ですが、レンジで作れるので気軽にチャレンジできそうです。

ココアをふって盛り付けると、表面がでこぼこしてしまっても気になりませんよ。前日に準備しておけば、当日は切り分けるだけでOKです。

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パーティーの締めに人気の和風あんみつ

パーティーの締めに人気の和風あんみつ

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パーティー料理が和風の場合はもちろん、洋風や中華の場合でも締めのスイーツは和風もおすすめ。

こちらのあんみつは豪華に見えますが、材料を盛り合わせるだけなので簡単に仕上がります。

トッピングのフルーツやアイス、あんこは市販のものを使えば手抜きもできて楽ちん。白玉団子は、レンジで作れるのでお手軽です。

パーティー料理の締めに和風のスイーツが出てくると、上品な印象になりますよ。

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手抜きでも華やかなパーティー料理まとめ

手抜きでも華やかに見える、おすすめのパーティー料理をご紹介しました。事前に準備できるレシピや、レンジで簡単にできる料理を上手く組み合わせると、パーティー当日に慌てずにおもてなしができます。

メインの料理の他に、サイドメニューやスイーツも用意しておくと、一層豪華に見えてパーティーが盛り上がりますよ。手抜きでできるレシピを活用して、パーティーを楽しんでくださいね。

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