クリームチーズを使ったワインに合うおつまみ紹介
ワインに合うおつまみといえばクリームチーズが人気です。そのまま食べても美味しいですが、クリームチーズを使ったアレンジおつまみはさらにワインが進みますよ。
今回はワインに合う、人気のおつまみレシピをご紹介いたします。
火を使わず作れる人気のおつまみレシピ、オーブンやトースターで作れる簡単おつまみレシピ、揚げたり焼いたりして作れる人気のおつまみレシピと分けて紹介するので、参考にしてくださいね。
ワインに合うクリームチーズ入りおつまみ:火を使わない
さつまいもとクリームチーズのデザートサラダ
さつまいもとクリームチーズのデザートサラダは、少ない材料で作れる簡単なおつまみレシピです。さつまいもとクリームチーズ、レーズンがあれば作れますし、はちみつの甘さと塩の塩気がマッチしてとても美味しそうですね。
スイーツのようなデザートサラダは、白ワインにも赤ワインにも合うレシピですよ。さつまいもは万人受けする材料なので、おもてなしにもぴったりのおつまみです。
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簡単アボカドクリームチーズの生ハム巻き
アボカドクリームチーズの生ハム巻きレシピは、アボカドとクリームチーズを生ハムで巻くだけで完成なのでとても簡単。
アボカドとクリームチーズは相性ぴったりの食材ですし、生ハムの塩気があるので調味料が必要ありません。見た目は豪華なのに簡単なおつまみレシピなのでパーティーにもぴったりで、赤ワイン・白ワインどちらにも合います。
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あっさり梅とクリームチーズのかまぼこ
梅とクリームチーズを和えたものをかまぼこに挟むだけの、簡単おつまみレシピもおすすめです。
トッピングの大葉で風味がよくなりますし、火を使わず作れるおつまみレシピがうれしいですね。
和風のおつまみですがワインはもちろん、日本酒や焼酎など日本のお酒にもマッチします。
梅干しの赤色と大葉の緑色で彩りもよくなるので、おもてなしにもぴったりの人気レシピです。
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あと一品!デリ風さつまいものサラダ
さつまいものデリ風サラダは、さつまいもやハム、玉ねぎ、クリームチーズなどの食材を使う簡単おつまみレシピです。
ヨーグルトやクリームチーズが入っているのであっさりしていますし、甘味と酸味が合わさって、ワインも進むこと間違いなし。
さつまいもや玉ねぎは電子レンジで加熱するので火を使わず作れますし、あと1品欲しいという場合にもパパっと作れる人気のレシピです。
和えるだけ簡単!しらす入りアボカドのナムル
アボカドとクリームチーズの組み合わせは、洋風のレシピ以外も作れます。
レモンの酸味が加わることであっさりしますし、しらす入りなので健康的です。
こちらのナムルレシピは味付けにごま油や中華スープの素が使われており、ワインはもちろんワイン以外のお酒も進みますよ。
和えるだけの簡単なレシピですし、ナムルは世代問わず人気の味付けなのでおすすめです。
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ワインに合うクリームチーズ入りおつまみ:オーブン&トースター
トマトとクリームチーズのオムレツ
トマトとクリームチーズのオムレツは、カットした食材を入れて200度のオーブンで焼き上げれば完成の簡単なおつまみレシピです。
トマトやウインナー、玉ねぎ、クリームチーズがたっぷり入っているので、赤ワインや白ワインがどんどん進むこと間違いなし。オムレツは温かいまま食べても美味しいですが、お弁当のおかずにもなる人気のおつまみなのでおすすめです。
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鮭とクリームチーズ入りスコップコロッケ
鮭とクリームチーズのスコップコロッケは成型や油で揚げる工程がないので、とても簡単でカロリーも抑えられるのでおすすめです。
いつものコロッケには入っていないじゃがいもやクリームチーズが入っていて新鮮で、ワインはもちろんご飯のおかずとしてもOK。耐熱容器に入れたらオーブンに入れて20分ほど焼けば完成なので、おもてなしなどのパーティーにもぴったりの人気レシピです。
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ワインが進むツナとクリームチーズのトースト
ツナとクリームチーズのトーストは、電子レンジで加熱した玉ねぎやツナ、クリームチーズを和えたものをバケットの上にのせて焼くだけの簡単おつまみレシピです。
片手でパクっと食べられるのでパーティーにも最適ですし、赤ワインも白ワインも合いますよ。ツナとクリームチーズの組み合わせは相性もぴったりですし、オーブンでさっと作れる人気のおつまみレシピなのでおすすめです。
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こくうま!アボカドのダブルチーズ焼き
アボカドのダブルチーズ焼きは、アボカドとクリームチーズ、調味料を混ぜてトースターで焼けば完成の簡単なレシピです。
オーブンがなくても作れる簡単なレシピですし、アボカドを容器として使っているのでおしゃれですよね。
アボカドは女性に人気の食材ですし加熱することでより食べやすくなるので、女子会やホームパーティーにもおすすめです。
鮭とほうれん草入り濃厚クリームグラタン
鮭とほうれん草の濃厚クリームグラタンは、子供に人気の鮭を使って作れるのでおつまみとしてだけではなく夜ご飯にもおすすめのレシピです。
クリームチーズが入ることでより濃厚になり、コクのあるクリームグラタンになります。
じゃがいもやホウレンソウが入っているので栄養満点です。赤ワインや白ワインにも合いますし、バケットにのせて食べても美味しそうですね。
ワインに合うクリームチーズ入りおつまみ:その他
たっぷりきのこの濃厚クリチ炒め
たっぷりのきのことクリームチーズを使って作るこちらのおつまみレシピは、にんにくやしょうゆなどの調味料に加えて塩昆布も入っているのでうま味が凝縮されています。
好きなきのこで作れますし、ささっと炒めるだけで完成なので簡単。
クリームチーズも入っているのでまろやかさもプラスされ、赤ワインや白ワインはもちろん他のお酒にも合います。
アボカドと厚切りロースハムのクリチ炒め
アボカドと厚切りロースハムのクリチ炒めは、きのこやアボカド、ハム、クリームチーズで炒めるだけの簡単なレシピです。
パパっと作れる炒め料理はワインのおつまみにぴったりですし、ガーリックパウダーが入っているのでにんにくの香りも楽しめます。
ハムをベーコンやウインナーに変えたり、キノコの種類を変えたりとアレンジを楽しむのもおすすめです。
鮭と大葉とクリームチーズの三角春巻き
鮭と大葉とクリームチーズの三角春巻きは、大葉、クリームチーズ、鮭を春巻きの皮で巻いて、揚げるだけの簡単おつまみレシピです。
鮭とクリームチーズはばっちり合いますし、大葉が入ることであっさりします。
ワインのおつまみとしてはもちろん、お弁当のおかずとしても人気です。
春巻きは中の具材を変えてアレンジできるので、いろいろな具材にチャレンジするのもおすすめ。
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絶品クリームチーズの里芋コロッケ
かぼちゃやじゃがいものコロッケはよく食べますが、里芋で作るコロッケもおすすめです。
お馴染みの鮭やクリームチーズを一緒に混ぜて丸めて成型して、衣をつけて油で揚げれば完成。
クリームチーズが入ることでうま味が凝縮されてご飯にも合い、ワインが進むおつまみにもなります。
衣をつける手間はかかりますが、レシピ自体は簡単なのでおすすめです。
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ワインに合うクリームチーズ入りおつまみを作ろう
今回はクリームチーズを使った人気のおつまみレシピをご紹介いたしました。
作り方が簡単なレシピばかりなので、晩酌であと1品欲しいときにもぴったりです。クリームチーズは意外といろいろな料理に使える万能な食材なのでおすすめ。
白ワインにも赤ワインにも合う人気のおつまみを作って、素敵な夜を過ごしてくださいね。
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