【folk編集部】舌で楽しむ季節の変化。美味しい秋の味覚をご紹介

こんにちは！folk編集部です。

folk編集部では毎月様々なテーマで個性豊かな編集部の生活風景が垣間見れる記事を配信中です。

9月のテーマは、編集部員の「季節の変わり目ルーティン」。季節の変わり目はインテリアやファッション、美容など身の回りの物たちを着せ替えたくなりますよね。そんな季節の変わり目にfolk編集部が実践しているこだわりのルーティンをお届け。

今回は、季節の変化を美味しい食べ物から感じるfolk編集部いのが担当します。

季節の変化を舌で楽しむ

美味しい食べ物がいっぱいの秋

さんまや栗にさつまいも…秋の味覚と呼ばれる食べ物はたくさんありますね。食欲の秋は、ついつい食べすぎてしまいます。

先日たまたま家族が、梨をもらって帰ってきました。 今回は、ネットで見かけた美味しい食べ方とともにご紹介します。

 

今が旬の「梨」

品種によっても異なりますが、梨の旬は8月から10月上旬ぐらいまでとされています。

まずは切ってそのままいただきました。旬のフルーツは甘くてみずみずしくて美味しかったです！

 

ネットで新発見の美味しい食べ方！

コンポートにして食べるのも好きですが、今回はネットで見つけた食べ方を真似してみました。

それがこちら。調理方法はなんと、紅茶（とはちみつや砂糖）につけて一晩おくだけ！

とても簡単にできて美味しいので、ぜひ試してみてほしいです♪

 

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