子供に人気の簡単かぶレシピをご紹介
柔らかくて甘いかぶは、子供が食べやすい野菜の1つです。定番の調理方法は漬物や煮物ですが、毎回同じ作り方だと子供が飽きてしまうこともありますよね。
困った時は子供に人気のかぶレシピを活用しましょう。人気の和風レシピや洋風・中華風のアレンジレシピでレパートリーを広げれば子供が飽きずに食べてくれます。今回紹介するレシピは、どれも簡単なので気軽に試してくださいね!
子供に人気の和風かぶレシピ
食べやすくて簡単なかぶのそぼろ煮レシピ
最初に子供に人気の和風かぶレシピを紹介していきましょう。
かぶ×お肉で煮物を作る際、一般的には豚の薄切り肉や鶏のぶつ切り肉を使います。
この人気レシピは豚ひき肉でアレンジするため、小さな子供も食べやすく幼児食にもおすすめです。
材料を炒めてさっと煮込み、とろみをつけるだけの簡単レシピですので、忙しい時の献立作りにも役立ちます。葉も使い切るので無駄が出ません。
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豪華なかぶと小松菜のほのあま牛すき煮レシピ
かぶと小松菜のほのあま牛すき煮は子供が大好きな牛肉とかぶを合わせて、すき焼き風に仕上げた人気レシピです。
甘辛い味付けがご飯によく合い、食べざかりの子供が喜んでくれます。かぶの葉と小松菜を使うので彩りも綺麗です。
牛肉、かぶ、小松菜の3つの食材を合わせ煮るだけの簡単おかずですので、時間がない時でも作れます。大人が食べる場合は七味唐辛子でアレンジしましょう。
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旨みたっぷりかぶのかつおきんぴらレシピ
かぶのかつおきんぴらは、子供に人気のかつお節を使った副菜おかずです。
淡泊なかぶと旨みたっぷりのかつお節がいい具合に合い、甘辛な味付けとごま油の風味で箸がすすみます。かぶのシャキっとした食感も絶品です。
かぶの茎を少し残して切るのがポイントで、子供が喜ぶ可愛い見た目になります。
フライパンで炒めていくだけの手間いらずな簡単レシピなので、もう一品に便利です。
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材料5つで簡単かぶときゅうりの塩漬けレシピ
かぶときゅうりの塩漬けは、子供がもりもり食べてくれる人気レシピです。かぶときゅうりの楽しい食感が献立の箸休めになり、程よい塩加減で食べやすくなっています。
発色がよいおかずなので、子供の献立の彩り添えとしても人気です。材料はかぶ、きゅうり、塩、うまみ調味料、砂糖だけで隙間時間で簡単に作れます。一晩以上漬けたほうが美味しいので、食べる前日に用意しましょう。
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葉を無駄なく使い切るかぶの葉の浅漬けレシピ
かぶの実でおかずを作って葉が余ったら、簡単な浅漬けにアレンジしてみましょう。洗ってカットしたかぶの葉を塩もみして約20分置き、水気を切って酢、塩昆布、和風だしと和えるだけで完成します。
かぶの葉は塩もみすると柔らかくなるので小さな子供も食べやすいレシピです。程よい酸味と塩昆布の旨みが合い、たっぷりと食べられます。野菜不足を解消したい大人にも人気です。
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子供に人気の洋風&中華風かぶレシピ
夢中で食べるじゅわっとかぶボナーラレシピ
続いて子供に人気の洋風&中華風かぶレシピを紹介していきましょう。
かぶボナーラは、かぶをカルボナーラ風にアレンジした人気おかずです。炒めてからクリーミーなソースで煮たかぶは、じゅわっとした絶品食感になり、子供も大人も夢中になります。
さっと簡単に作れてご飯にもパンにも合うので、ランチと夕食のどちらにもおすすめです。いつものかぶレシピに飽きたら気軽にお試しを。
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旬で作る柿とかぶのベーコンチーズ焼きレシピ
秋に旬のかぶを使って洋風おかずを作りたいなら同じく秋が旬の柿と合わせて、ベーコンチーズ焼きにしてはいかが?
トースターで作る簡単レシピで焼くことで、かぶや柿の甘みが増してとろりとした食感に。
甘さとベーコンやチーズの塩気がマッチし、かぶを食べ慣れない子供もやみつきになります。子供に旬の魅力を知ってもらう機会にもなりますね。
ワインにも合うので大人にも人気です。
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簡単かぶとソーセージのコンソメスープレシピ
かぶを使って子供が喜ぶ洋風汁物を作るなら、かぶとソーセージのコンソメスープはいかがでしょう。かぶ、ソーセージ、人参で作るシンプルで簡単な人気レシピで、子供が食べやすい優しい味に仕上がります。
スープのベースはコンソメですが、隠し味に醤油を使うため親しみやすい味わいです。粉チーズでアレンジしても美味しいので、たくさん作って翌日に食べる時も飽きずに楽しめます。
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箸がすすむ人気のかぶとツナのサラダレシピ
かぶとツナのサラダは簡単なのに、やみつきになる人気レシピです。
かぶと子供が好きなツナを和え、鶏がらスープの素、ごま油、レモン汁、塩こしょうで中華風に味付けします。旨みたっぷりで箸が止まらなくなる副菜です。
作ったらすぐに食べられますが、冷蔵庫で1時間以上寝かせたほうが味がなじんで一層美味しくなります。他のおかずを作る前に用意しておくと食べごろになるでしょう。
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とろとろで美味しいかぶの中華風スープレシピ
かぶを使って中華風献立に合う汁物を作るなら、画像右下のかぶスープをおすすめします。
鶏がらスープの素をベースに醤油や黒こしょうで味を整えたシンプルレシピですが、煮込んでとろとろになったかぶが絶品です。
柔らかくなったかぶをさらにマッシャーで潰すので、小さな子供も食べやすくなります。仕上げにかぶの葉を入れることでシャキシャキ感が加わり、2つの食感を楽しめますよ。
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子供に人気のかぶレシピの特徴とは?
子供に人気のかぶレシピには、お肉やツナなど子供が好きな食材が使われています。味付けは濃いものからあっさり系まであるので、子供の好みや献立との相性を考えて選びましょう。
それから、子供が食べやすい食感であることも特徴です。かぶは元々柔らかい肉質ですが、加熱したり塩に漬けたりすることでさらに柔らかくなります。
人気レシピを活用して子供が喜ぶ、かぶ料理を作りましょう!
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