夏キャンプにおすすめの料理レシピ13選。初心者さん向けの簡単メニューもご紹介

夏のキャンプは暑いですが、子供の長期休みがあったりお盆休みがあったりと休みが多いのでキャンプに行きやすいですよね。今回は夏のキャンプに作りたい人気のおしゃれレシピをご紹介いたします。

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夏キャンプにおすすめの料理レシピ13選。初心者さん向けの簡単メニューもご紹介
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nozomi

ライター

男の子3人の子育て中で、栄養士とパーソナルカラリスト2級・3級の資格を持っています。趣味は、韓国ドラマを観ることと家族でキャンプに行くことです。インテリアや収納、料理など暮らしにまつわる役立つ情報をお届けします。

夏キャンプにおすすめの人気料理特集

夏のキャンプは暑いですが、子供の長期休みがあったりお盆休みがあったりと休みが多いのでキャンプに行きやすいですよね。今回は夏のキャンプに作りたい、人気のおしゃれ料理レシピをご紹介します。

食欲が落ちがちな夏でも美味しく食べられて簡単に作れる料理ばかりです。キャンプ料理のバリエーションを増やしたいキャンプ初心者の方は、ぜひ人気のレシピを参考にしてみてくださいね。

夏のキャンプに人気の料理|おつまみ

ズッキーニと生ハムのオイルマリネレシピ

ズッキーニと生ハムのオイルマリネレシピ

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おしゃれなズッキーニと生ハムのオイルマリネは、火を使わず簡単に作れるおつまみなので夏キャンプにおすすめの料理です。

スライスして塩を振ったズッキーニとちぎった生ハムを和えるだけの簡単レシピなので時間をかけず、さっと作れます。

バーベキューがこってりしている分マリネが箸休めになり、カロリー控えめのおつまみなので女性の方にもおすすめです。

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お酒が進むとうもろこしの唐揚げレシピ

お酒が進むとうもろこしの唐揚げレシピ

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夏のキャンプ料理は、とうもろこしを使った簡単から揚げレシピがおすすめです。

とうもろこしはレンチンしたものを持って行けば下味と衣をつけて揚げ焼きにすれば完成。

レシピでは170度の油で揚げていますが少ない油で揚げ焼きにすれば、ゴミも最小限に抑えられます。

衣をつけず、バーベキューの網で一緒に焼いても美味しそうですね。ビールやチューハイに合う人気のおつまみなのでおすすめです。

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人気のとろたまペペロンアスパラレシピ

人気のとろたまペペロンアスパラレシピ

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とろたまペペロンアスパラは、オリーブオイルやにんにくで炒めたアスパラガスに目玉焼きを乗っけるだけの簡単おつまみレシピです。

焼くだけの簡単レシピなので夏のキャンプでも作りやすいのに、おしゃれで見映えがよいのでおすすめ。

アスパラを数センチ幅にカットし、ベーコンも足して焼きバケットの上にのせて食べても美味しいですよ。

夏のキャンプ料理は、とにかく簡単に作れるレシピがおすすめです。

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夏のキャンプに人気の料理|肉

一口サイズで食べやすい人気の焼き鳥レシピ

一口サイズで食べやすい人気の焼き鳥レシピ

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料理初心者の方でも簡単に作れる焼き鳥は夏のキャンプに一押しの料理レシピです。

つまようじに長ネギと鶏肉を刺して、フライパンで焼いたら醤油ベースの甘辛タレを絡めれば完成。

とても簡単ですし塩味やカレー風味など味付けを変えたり、長ネギをきのこに変えたりとアレンジも楽しめます。

子供もお手伝いができるので、ファミリーキャンプをされる方にもおすすめの慮類です。

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人気の手羽先甘辛ケチャップ焼きレシピ

人気の手羽先甘辛ケチャップ焼きレシピ

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手羽先の甘辛ケチャップ焼きは、バーベキューの網で一緒に焼いても美味しい簡単肉料理です。

ケチャップやウスターソースなどの調味料で、あらかじめ下味をつけておくことで調理時間も省けますし、しっかり味が染み込みます。

ご飯にも合いますし、お酒のおつまみにもなるおしゃれおかずなのでおすすめ。

夏のキャンプはパパっと簡単に作れるように味付けしたり野菜を切っておいたりと下準備しておくことが大切です。

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簡単肉巻きにんじんチーズレシピ

簡単肉巻きにんじんチーズレシピ

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夏のキャンプはできるだけ簡単に作れる料理がよいですよね。

こちらは豚肉でにんじんを巻いて焼き、チーズを予熱で溶かすだけの簡単レシピなので夏のキャンプ料理にぴったりです。

夏のキャンプ飯で楽をするなら、キャンプに行く前にあらかじめにんじんを巻いた状態でジップロックに入れておき焼くだけの状態にしておくのがおすすめ。

にんじんは電子レンジで加熱するの硬くなく、おつまみにも最適です。

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夏のキャンプに人気の料理|魚介

子供に人気の鮭のホイル焼きレシピ

子供に人気の鮭のホイル焼きレシピ

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焼き肉のタレで作れる鮭のホイル焼きは、バーベキューの焼き網の上で作れるので夏のキャンプにぴったりです。

キャンプ料理初心者の方でも気負わず作れます。鮭はあらかじめ焼き肉のタレで味付けしておき、アルミホイルに野菜と鮭を入れて包んで焼くだけなので手間がかかりません。

バーベキューといえば、お肉は欠かせませんが暑い夏は食欲が減退しがちなので、しつこすぎない魚料理メニューがおすすめです。

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お酒が進むえびとズッキーニの炒めものレシピ

お酒が進むえびとズッキーニの炒めものレシピ

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夏野菜のズッキーニとえびの塩バタ―ガーリック炒めは炒めるだけのおしゃれ料理なので夏キャンプにぴったりです。

えびとズッキーニを別々に炒め、バターやすりおろしにんにくなどで味付けするだけなので15分ほどで作れます。

アヒージョはキャンプの定番人気料理ですが夏は簡単に炒めるだけでも、お酒が進みますよ。アルミホイルを敷けば、バーベーキューの焼き網の上でも作れます。

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おしゃれな鮭ときのこのアクアパッツァレシピ

おしゃれな鮭ときのこのアクアパッツァレシピ

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スーパーで1年中手に入る鮭を使ったアクアパッツァは夏のキャンプに、おすすめの魚料理です。

あさりを使わずきのこを使っていますが、うま味成分がたっぷり出るのであさりなしでも作れます。

アクアパッツァはおしゃれですが、とても簡単に作れますし食欲が落ちてしまいがちな夏でも食べやすい料理です。

また、パンをオイルにつけて食べれば最後まで美味しくいただけます。

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夏のキャンプに人気の料理|主食

おしゃれなシーフードパスタパエリアレシピ

おしゃれなシーフードパスタパエリアレシピ

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おしゃれなシーフードパスタパエリアは大量の水で茹でる必要がなく、パスタを浸水させてそのまま煮込んで作るのでキャンプ料理にぴったりです。

茹でたお湯を捨てる手間も省けますしパエリアの素を入れるだけなので味付けいらずで、とても簡単。見た目もおしゃれで、お酒のおつまみにもなりますよ。

材料を煮込むだけでOKのレシピなので、アウトドア初心者の方にもおすすめの料理です。


 

ご飯が進むオイスタータコライスレシピ

ご飯が進むオイスタータコライスレシピ

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ごま油やオイスターソースを使ったおしゃれタコライスは夏のキャンプに、ぴったりのご飯ものです。

ご飯の上にレタスを敷き、オイスターソースやケチャップで味付けしたミンチをのせるだけなので、とても簡単に作れます。

夏野菜のトマトやナスを足しても美味しいですし暑い夏は、さっぱりしつつ豪快に食べられる料理がおすすめです。

お酒が好きな方はタコスにしたり、バケットの上にのせたりしても絶品。

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朝ご飯におすすめのホットドックレシピ

朝ご飯におすすめのホットドックレシピ

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夏キャンプの朝ご飯におすすめなのが、ふんわり卵とウインナーのおしゃれホットドックです。

カットしたパンにリーフレタスなどの葉物を敷き、キャベツのサワークラウト、焼いた卵とウインナーをのせるだけなのでとても簡単。

手間暇かけず作れますが見た目はおしゃれなので写真映えしますし子供ウケもばっちりです。ごま油の風味が口いっぱい広がり、食欲も増すのでおすすめです。

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ほうれん草ときのこの簡単サンドイッチレシピ

ほうれん草ときのこの簡単サンドイッチレシピ

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夏のキャンプの朝ご飯におすすめなのが、こちらのサンドイッチレシピです。

下茹でしてカットしたほうれん草、ベーコン、しめじを炒めて冷めたらマヨネーズなどで味付けして、フォカッチャに挟めば完成。

フォカッチャを軽く焼くことで、パンの香ばしい香りも楽しめより美味しく食べられます。見た目もおしゃれな料理なので夏のキャンプにぴったりです。

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夏のキャンプに人気の料理まとめ

今回は夏のキャンプに、おすすめの人気料理をご紹介しました。夏のキャンプはとにかく厚さでバテてしまいがちなのでバーべーキューもよいですが、パパっと簡単に作れる料理がおすすめです。

またできるだけお家で下準備をしておくと、焼いたり煮込んだりするだけで完成するので手間を省けます。簡単に作れる、おしゃれなキャンプ料理を作って夏のキャンプを存分に楽しんでくださいね。

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