キャンプにおすすめ!人気のおつまみ特集☆
キャンプでの楽しみといえば、何と言っても美味しいキャンプ飯ですよね!こちらではキャンプで食べたい、お酒に合う人気のおつまみをご紹介します。
簡単に作れるキャンプならではのおつまみや、箸休めに嬉しいさっぱり系のおつまみ、お肉や魚介を使ったボリュームのあるおつまみなど、キャンプで楽しみたい人気のレシピをご紹介しますので、参考にしてみてくださいね。
大勢でのキャンプも楽しいですが、最近はソロキャンプもブームです!この機会に美味しいおつまみと一緒にどうでしょうか。
キャンプにおすすめ!人気のおつまみ《チーズ》
カマンベールチーズのベーコン包み焼き
キャンプでは、スキレットを使うとおしゃれなおつまみが簡単に作れますよ。
こちらはカマンベールチーズにベーコンを巻いて焼くだけの簡単おつまみで、とろけたカマンベールチーズが絶品!
ただ巻いて焼くだけなので、すぐに作れるのも嬉しいメニューです。
チーズはキャンプでも人気のおつまみで、こんなふうに直火でとろけさせるとアウトドアならではの美味しいおつまみができあがります。
ボリュームもあるので、ソロキャンプだったらこれ一つでお腹いっぱいになるかもしれません。
カマンベールアヒージョ
アヒージョはキャンプでも作りやすく、お酒のおつまみにもぴったりの人気メニューですよね。
こちらはカマンベールチーズをアヒージョにしたレシピで、ミニトマトやブロッコリー、ウインナーなども一緒にガーリックを加えたオイルで加熱していきます。
とろけるチーズと野菜を一緒に食べたり、バゲットにのせたり、お好みの食べ方でキャンプでも気軽につまみやすいおつまみになります。
ハッセルバックウインナーで即席チーズフォンデュ
ハッセルバックポテトはじゃがいもにたくさん切り込みを入れてベイクドポテトでいただくレシピですが、こちらはウインナーに同じように切り込みを入れておしゃれにいただく人気のおつまみです。
ウインナーやバーベキューの網やスキレットを使って香ばしく焼いてくださいね。
カマンベールチーズなら、表面に穴をあけてホイルにまいてやけば簡単にチーズフォンデュが楽しめますよ。
モッツァレラチーズとメロンのサラダ
キャンプではフルーツを使ったおつまみやスイーツも人気です。
お肉料理など濃厚な料理が多いので、おつまみにはさっぱりとしたレシピがあると嬉しいですよね。
こちらはメロンとモッツァレラチーズをあわせて、ワインビネガーやオリーブオイルをかけていただくおしゃれなレシピで、ワインなどお酒のおつまみにもおすすめ。
和えるだけなので、アウトドアでも作りやすいですよ。
詳しいレシピはこちら
チーズの燻製
キャンプのおつまみには燻製も人気ですよね。チーズなら初心者の方でも作りやすく、ビールやワインのおつまみにぴったり。
香ばしく燻されたチーズはコクがあって絶品です。燻製はキャンプで作れば煙が出るのも気にならず、アウトドアで楽しみやすいですよ。
他にもウインナーやゆで卵なども作りやすいので、お好みの食材も合わせて楽しんでみてくださいね。
キャンプにおすすめ!人気のおつまみ《野菜》
夏野菜のアヒージョ
キャンプではメインがお肉料理のことも多いので、おつまみはヘルシーに野菜で作るとバランスのとれたメニューになりそうです。
こちらは夏野菜をふんだんに使ったアヒージョです。ガーリックたっぷりのオイルに野菜を入れて煮ていきます。
ナスやトマト、ズッキーニなどその時に手に入れやすい野菜で作ってみてくださいね。オイルにバゲットを浸していただくのおすすめです。
ハッセルバックポテト
スウェーデン料理のハッセルバックポテトは、じゃがいもに入れた細かい切れ目が目を引く人気のおつまみです。
焼いていくうちに切れ目が開いて、まるでお花のようなおしゃれなベイクドポテトに。
キャンプではスキレットやダッチオーブンでも簡単に作れるので、手軽におつまみを作りたい時におすすめ。
メイン料理に添えたり、子供のおやつにしたり、おつまみ以外でも活躍してくれそうです。
新じゃがのアリゴ
フランス料理のマッシュポテト「アリゴ」は、マッシュしたじゃがいもにチーズをたっぷり入れて作る、伸びる食感が美味しい人気のレシピです。
マッシュポテトにチーズやバター、牛乳などを加えて混ぜるだけの簡単レシピで、アウトドアでも簡単に作りやすい料理です。
定番のチーズフォンデュも美味しいですが、ポテトを加えてアレンジするのも楽しいですよ。
スパイシー焼きとうもろこし
キャンプでバーベキューをする時は、とうもろこしも一緒に焼いておつまみにするのがおすすめです。
ある程度焼けてきたら、表面に焼肉のタレを塗って香ばしく味付けするとビールがすすむ人気のおつまみに。
スキレットや鉄板でも美味しく焼けるので、使う道具に合わせて作りやすい方法で作ってみてくださいね。
子供にも人気の一品で、小さく切って焼くと食べやすいので試してみてくださいね。
野菜のベーコン巻き串焼き
ベーコンにいろいろな食材を巻いて香ばしく焼き上げていただく、キャンプにおすすめのおつまみです。
トマトや塩茹でした菜の花などの青菜の他、ベビーチーズやうずらの水煮なども一緒に巻いて串焼きにするとキャンプでも楽しめる人気のおつまみに。
ひと口サイズでつまみやすく、見た目もかわいいですよね。ビールやワインのおつまみにおすすめです。
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キャンプにおすすめ!人気のおつまみ《サラダ系》
簡単ピクルス
パプリカやキュウリなど彩りの綺麗な野菜を甘酢っぱいピクルス液に漬けていただく料理です。
漬け込むだけで簡単で、ワインやビールのおつまみに人気ですよね。暑い季節のキャンプには、ピクルスのようなさっぱりとした野菜のおつまみがあると嬉しいです。
彩りもきれいでいかにも体によさそう!アウトドアでも食欲をそそる人気のおつまみになりそうですね。
お家で仕込むことも可能です。調理しながらピクルスをつまむのも楽しいですね。
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無限に食べられる!おつまみきゅうり
キャンプのおつまみには、箸休めにもなるさっぱりとしたおつまみがあると嬉しいです。
味の濃厚な料理が多い中で、こちらのようなきゅうりのおつまみがあるとバランスのいい献立になりますよ。
きゅうりはポリ袋にいれて軽く叩き、麺つゆやごま油、ニンニクチューブなどで味付けします。
20分ほどおいて味をしっかり馴染ませてくださいね。おうちで作っていくのもおすすめです。
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ほうれん草とにんじんの韓国海苔ナムル
ほうれん草や韓国海苔でつくる簡単ナムルは、バーベキューをしながらビールを飲む時のおつまみに合う人気の料理です。
味付けは醤油とごま油だけでキャンプで作る時もとっても簡単。でもコクがありやみつきになる美味しさです。
キャンプでは野菜が不足しがちなので、こちらのようにたくさんいただける和え物の料理があると嬉しいですね。
作り置きもできるレシピなので、おうちで仕込んでいくのもいいですね。
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アボカドチーズの海苔巻き
お酒のおつまみに人気のアボカドの海苔巻きです。
アボカドを6等分くらいにカットして、チーズと一緒に韓国海苔で巻いていくレシピで、お酒が進むこと間違いなしの人気のレシピです。
切って巻くだけですぐにいただける料理なので、キャンプやアウトドアでも簡単に作ってすぐに食べられますよ。ソロキャンプなど、手軽に楽しみたい方にもおすすめです。
お好みでポン酢やごま油をつけていただくのもおすすめです。
大根ときゅうりのツナサラダ
大根ときゅうりをツナ缶と一緒に和えていく、簡単で食べ応えのあるおつまみレシピです。ツナ缶はオイルごと入れると旨味が増して美味しいおつまみになりますよ。
ツナ缶の旨味と白だしだけで味がきまり、少ない調味料で作れるのもキャンプやアウトドアでは嬉しいですね。さっぱりだけど食べ応えのあるおつまみで、どんなお酒にも合わせやすい人気の料理です。
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キャンプにおすすめ!人気のおつまみ《肉料理》
ほろほろスペアリブ
キャンプではお肉料理をいただきながらビールやワインを楽しみたいですよね。こちらはキャンプ飯でも人気のスペアリブです。
ダッチオーブンがあれば簡単にほろほろに煮えて絶品のおつまみに。普通のお鍋でも30~40分煮ればOKなので、気軽に作ってみてくださいね。
味付けがみりんと醤油、マーマレードジャムを煮詰めて甘辛いやみつきの味わいに仕上げます。キャンプでは簡単に市販のタレを絡めるのもいいですね。
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チキンとポテトのオニオンガーリックソテー
お酒のおつまみに合うガーリックソテーは、キャンプでも活躍してくれる人気のレシピです。
こちらは下味をつけた鶏肉とポテトをガーリック風味で炒めてた料理で、ビールのおつまみにぴったり。
バーベキューにもこちらのような下味のしっかりついた鶏肉レシピがあると嬉しいです。
スキレットや鉄板などでつくってみてくださいね。鶏肉はひと口大に切って下味をつけるところまで自宅でしていくと簡単ですよ。
ローストビーフ
キャンプ料理で人気のローストビーフ。
キャンプではダッチオーブンを使うと美味しく作れますが、こちらのレシピのように焼いてから熱湯に入れて放置する作方でも簡単に作れるので試してみてくださいね。
キャンプでローストビーフがあれば、おしゃれなキャンプ飯を演出できそうです。
ビールやワインと相性がよく、その他のチーズや野菜のおつまみも合わせて並べたらとっても豪華になりますよ。
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スキレットでハンバーグ
キャンプで大活躍のスキレット。熱々のハンバーグをスキレットで焼いてみんなでつまみながらお酒を飲むのも最高です。
炭火で焼いたハンバーグは香ばしく、おうちでいただくハンバーグとは違った豪快な味わいが楽しめますよ。
焼いたハンバーグをひと口大にカットして、みんなで焼きたてをいただくのも楽しいですね。ビールやワインのおつまみにおすすめです。
手羽元のチーズダッカルビ
スキレットで作る韓国料理のチーズダッカルビ。下味をつけた鶏肉を焼いて野菜をのせて蒸し焼きに。
そのあとキムチとタレとチーズをたっぷり絡めていただきます。濃厚な味わいで、お酒がすすみますよ。
キムチのピリ辛ととろけるチーズの食感が絶品。
こちらのレシピでは手羽元使っていますが、キャンプで食べやすいようにひと口大に切ったもも肉でも美味しく作れますよ。
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キャンプにおすすめ!人気のおつまみ《魚介料理》
イカじゃがバター
キャンプで人気のイカ焼きですが、こちらではイカとじゃがいもを炒めてバター醤油風味で味付けしたおつまみレシピをご紹介します。
かつおぶしや青のりの風味も加わり、食欲のそそりますよ。
イカとじゃがいもはバターで風味よくソテーしてから仕上げに醤油を回し入れて香ばしく仕上げます。
イカの処理が面倒な方は、お店にお願いするのもいいですね。
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ホタルイカのアヒージョとバゲット
アヒージョはキャンプでも人気の定番おつまみですよね。
スキレットでも作れますが、耐熱皿で作ってバーベキューの網にのせて作るも簡単です。
こちらのレシピはホタルイカとにんにくとじゃがいもで作るおつまみです。
オイルでじっくり火を入れたイカの旨味が絶品で、じゃがいもとも相性抜群。
ビールやワインのおつまみに最適です。バゲットやパスタを添えていただくのもおすすめ。
詳しいレシピはこちら
牡蠣のクンポー炒め
キャンプで作れると嬉しい牡蠣のクンポー炒めです。牡蠣は冷凍ものを使うと持ち運びやすいですよ。
解凍できたら片栗粉をまぶして揚げ焼きに。そのあと彩りのよい野菜もたっぷり入れて中華風の味付けで仕上げます。
豆板醤やラー油などが効いたピリ辛な味わいで、お酒がすすみますよ。
キャンプでは、バーベキューなどシンプルな味つけも多いので、こちらのようなしっかり味のメニューも喜ばれます。
詳しいレシピはこちら
秋鮭のホイル焼き
キャンプでは、ホイル焼きも作りやすいレシピで人気があります。
バーベキューの網や鉄板の上にのせて焼けばOKなので、バーベキューのついでにもう一品作れて便利ですよ。
こちらのレシピは鮭に玉ねぎやもやし、キャベツやしめじなどを一緒に包んで、味噌やみりんで味付けしたタレとバターをのせて焼き上げます。
ビールのおつまみにぴったり。簡単に作れておすすめです。
ホタテとアスパラのガーリックバター
ホタテとアスパラのガーリックバター風味の炒め物です。
スライスしたニンニクとバターで炒めで、仕上げに鍋肌に醤油を回しかけていただく人気のおつまみで、キャンプでもスキレットなどで作りやすいですよ。
黒胡椒をたっぷりかけてレモンを絞って食べてみてくださいね。ビールやワインのおつまみにおすすめです。ブロッコリーやイカでも美味しく作れますよ。
詳しいレシピはこちら
キャンプにおすすめ!人気のおつまみまとめ☆
キャンプで作りやすい人気のおつまみレシピをご紹介しました。キャンプではお酒を飲むのも楽しみなので、美味しくて簡単にできるおつまみがいくつか作れると盛り上がりそうですね。手軽に楽しみたいソロキャンプでも大活躍なレシピです!
メインの料理とは別に、ちょっとずつつまめるおつまみがあると、贅沢なキャンプ飯になりますよ。簡単に作れて美味しいおつまみも多いので、こちらでご紹介したレシピを参考に美味しいおつまみを作ってみてくださいね。
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