万能エスニックソースと合わせて炒める ナシゴレン
万能エスニックソースのアレンジレシピ。
ご使用いただく製品については、レシピ内容を参考にして、加減調整して作ってください。
材料 2人分
万能エスニックソース 100g
ご飯2杯分(300g)
卵 2個
きゅうり 30g
にんじん 20g
トマト 1/2個
塩・こしょう 各少々
油 大さじ3
香菜 3~4本
作り方
作り方①
フライパンに大さじ1の油を熱し、ご飯と万能エスニックソース100gを合わせて炒め、塩・こしょうで味を調える。
作り方②
きゅうりは斜めスライス、にんじんは好みの形に切り、トマトはくし型に切る。卵は1個を大さじ1の油で目玉焼きにし、2個作る。
作り方③
①の炒めご飯の上に②をのせ、香菜を飾る。
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