ハーブサラダチキンのサラダ 糀甘酒ヨーグルトドレッシング
さっぱりまろやかなヨーグルトドレッシングのサラダです。
材料(2人分)
具材
- 塩糀ハーブサラダチキン…120g
- きゅうり…1/2本
- プチトマト…4個(60g)
- お好みのリーフ…40g
調味料
- 黒こしょう…適量
(a)
- プラス糀 糀甘酒…大さじ2
- プレーンヨーグルト(無糖)…大さじ2(30g)
- マヨネーズ…大さじ1
- 塩…小さじ1/4
作り方
下ごしらえ
「塩糀ハーブサラダチキン」作り方はこちら
作り方①
ハーブサラダチキンは一口大に切る。きゅうりは数カ所ピーラーで皮を削って輪切りに、プチトマトは4等分に切る。
作り方②
(a)を混ぜ合わせ、ヨーグルトドレッシングを作る。
作り方③
お皿に①とリーフを盛り付け、②を回しかけ、お好みで黒こしょうを振る。
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