自宅パーティー♪人気おしゃれ料理特集
自宅でパーティーをする時は、見栄えのいいおしゃれな料理が作れるといいですよね。料理をおしゃれに見せるには、レシピだけでなく盛り付け方や器選びも少しだけ工夫するとよいですよ。
この記事では自宅でも本格的に楽しめるパーティー料理を特集します。前菜やメイン、主食のカテゴリーに分けて作りやすい料理をご紹介していきます。
人気のおすすめおしゃれ料理《前菜》
簡単でおしゃれ！甘夏と帆立のマリネサラダ
ますはパーティー料理で作りたい前菜レシピからご紹介します。
最初に並べることの多い前菜は、彩り良く豪華に盛り付けるとパーティー料理全体がおしゃれな印象になりますよ。
こちらは前菜にぴったりのマリネサラダ。白いホタテとオレンジ色の甘夏のコントラストが美しく、盛り付けるだけで簡単におしゃれに見えるおすすめ料理です。
ホタテのような魚介類を入れると豪華でおもてなし料理にぴったり。
おつまみに！パルマハムと魚介のカルパッチョ
お酒のおつまみにもおすすめのカルパッチョ。パルマハムと一緒に盛り合わせることで、おしゃれな前菜の盛り合わせができます。
こちらはボイルした海老とホタテをマリネして、レモンも添えて盛り付けています。
前菜は何種か合わせてワンプレートで盛り付けると、おしゃれで簡単に仕上がりますよ。ハーブやリーフ野菜を盛り合わせてもいいですね。
本格的！海老とジャガイモのピンチョス
本格的なパーティー料理に人気のピンチョス。ピックで刺して盛り付ける料理で、見栄えもよく目を引く人気レシピです。
お好みの具材をいくつか重ねてピックで刺せばOK。こちらはバゲットに海老やじゃがいも、生ハムなどたくさんの具材を重ねています。
見た目もおしゃれで女性に喜ばれますよ。具材さえ用意できれば簡単にできるおすすめ料理です。
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自宅でエスニック！海老とセロリのタイ風サラダ
パーティー料理には、エスニック風の前菜を一品入れるのもおすすめです。
ちょっぴりパンチの効いた味わいが、料理全体のアクセントになりおしゃれな演出ができます。
こちらはナンプラーを使ったおすすめのタイ風のサラダ。
ナッツをトッピングすることで、一層本格的な味わいが手軽に楽しめるレシピです。さっぱりとした味合いが美味しいですよ。
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人気のおすすめおしゃれ料理《お肉主菜》
豪華！いちごバルサミコソースのローストビーフ
見栄えのよいおしゃれなメイン料理といえば、ローストビーフが豪華で人気です。
こちらのレシピはオーブンで焼いて仕上げるレシピで、材料もシンプルで意外と簡単に作れますよ。
おしゃれに見せるポイントは、ソースを工夫すること。
ローストビーフにはフルーツのソースも相性抜群で、こちらようにいちごのソースを合わせると可愛くおしゃれな料理に。
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人気のパーティー料理！ポークビーンズ
煮込み料理は、事前に仕込んでおけるので何種類か料理を用意する時に助かるおすすめレシピです。
こちらは豚肉と玉ねぎ、水煮の大豆で作るポークビーンズ。ご飯にもパンにも合わせやすく、お酒のおつまみにも最高に合う人気料理です。
前日に煮込んでおけば、パーティー当日は簡単で楽できますよ。
自宅でレストランのような本格的なポークビーンズを作っておもてなししてみませんか？
カラフルでおしゃれ！ぎゅうぎゅう焼き
野菜とお肉をたくさん詰め込んで焼くぎゅうぎゅう焼きです。おしゃれに見せるためには、カラフルな野菜をそろえることがポイント。
ブロッコリーやじゃがいも、にんじん、かぼちゃ、ズッキーニにとうもろこしなど彩りの異なる野菜を散りばめて詰め込むことで、豪華でおしゃれな料理に。
こちらは鶏むね肉を一緒に入れて、塩こしょうやオリーブオイル、ハーブのシンプルな味付けで仕上げています。
簡単料理！豚肉と夏野菜の香味ネギだれ
明るい彩りの夏野菜を活用したおしゃれなお肉料理です。
トマトやなす、大葉などと一緒に豚の薄切り肉を合わせた料理で、簡単ながら彩りもよくおしゃれな一品に仕上がりますよ。
ポン酢で作る香味ダレをかけていただきます。さっぱりした主菜が欲しい時におすすめのレシピです。
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人気のおすすめおしゃれ料理《魚介主菜》
おしゃれレシピ！牡蠣のマリネ
おしゃれなおもてなし料理には、魚介系の主菜もあると豪華な献立に。
こちらは牡蠣で作るマリネです。牡蠣の料理が並べば、自宅でも本格的なレストランのようなおもてなしができますよ。
牡蠣は薄力粉をつけてフライパンで焼き、マリネ液で和えて仕上げます。
意外と簡単なので、普段自宅で牡蠣料理をしない方もチャレンジしやすいレシピです。
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おしゃれ料理！人気のアクアパッツァ
人気のおしゃれ料理、アクアパッツァです。こちらはホットプレートでアレンジしたレシピで、食卓で熱々のアクアパッツァが楽しめますよ。
アクアパッツァは、お好みの野菜や魚介類に魚を合わせガーリックや白ワインでシンプルに蒸し焼きにするレシピです。
見た目にもインパクトがあり、自宅でおしゃれなおもてなしをしたい時にぴったりの簡単レシピです。
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人気！ナッツとパプリカのガーリックシュリンプ
主菜にも副菜にもなるおしゃれなガーリックシュリンプ。女性に人気のレシピで、お酒のおつまみにも最高に合うおすすめのレシピです。
殻付きの大きな海老で作ることも多いですが、自宅で作るなら殻をむいて他の野菜とあわせた作り方にすると、取り分けやすく軽くつまみやすい料理に。
パプリカやナッツなどを合わせたレシピなら、カラフルで一層おしゃれに仕上がりますよ。
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副菜にも！しらすと長ねぎのひと口キッシュ
こちらはひと口サイズで食べやすいおしゃれなキッシュ。
ボリューム感もあり主菜として楽しめるレシピですが、こちらのように小さめサイズで作れば前菜や副菜のような盛り付け方もできる万能レシピです。
しらすと長ねぎで作る、ちょっぴり和風な作り方もおしゃれですよね。餃子の皮を使うので、自宅でも簡単に失敗なく作りやすいのも嬉しいです。
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人気のおすすめおしゃれ料理《主食》
豪華でおしゃれ！車海老のパエリア
自宅でのおもてなし料理には、締めとなる主食も準備したいですよね。
こちらは車海老をたっぷりのせていただく、おすすめのパエリアです。
フライパンで具材を炒めて味付けし、仕上げはオーブンで仕上げていきます。
出来立て熱々をテーブルに並べれば、豪華で本格的なおもてなしができますよ。
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簡単レシピ！あさりのフライパンピラフ
こちらもフライパンで作る料理で、オーブンではなく火にかけて炊き込む洋風のピラフです。
あさりの旨味が感じられるシンプルな味付けが美味しいですよ。
シンプルだからこそほかの料理との相性もよく、お酒のおつまみのようにいただくこともできるレシピです。
こちらもフライパンのまま食卓に並べて、取り分けながらいただくのがおすすめです。
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簡単！キャロットラペとロースハムのオープンサンド
こちらは前菜や副菜のようにいただくこともできる簡単オープンサンド。
キャロットラペとロースハムで作るシンプルであっさりした味わいで、箸休めのようないただき方もできますよ。
ほかの料理と一緒にならべて、サラダ感覚で盛り付けるのもいいですね。レーズンやハーブをトッピングするとおしゃれですよ。
バゲットにのせるだけの簡単な作り方も魅力的です。
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作り方も簡単！小さめ4種のおむすび
和食の献立には、小さいひと口サイズのおにぎりがおすすめ。
明太子と柚子、高菜とすだちなどいくつかの具材を組み合わせて盛り付けると、彩りよくおしゃれな一皿に。
自宅でも上品なおもてなしができますよ。おにぎりは定番の作り方で人気のレシピなので、和食以外の献立でも喜ばれます。
ひと口サイズなら前菜や副菜のようにいただくこともできますよ。
自宅パーティー♪人気おしゃれ料理まとめ
見栄えのよいおしゃれな料理を作って、自宅で気軽にパーティーが楽しめるといいですね。今回は自宅で作りやすい、おしゃれな料理をご紹介しました。
前菜や主菜、副菜や主食などいくつかの料理を組み合わせて、見栄えのよいおしゃれな献立を作ってみてくださいね。
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