シャキシャキ食感が美味しい！豚ニラもやしの中華風肉だんご

簡単＆栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください！

今回は「豚ニラもやしの中華風肉だんご」をご紹介します。

豚ニラもやしの中華風肉だんご

シャキシャキ食感が美味しい！

今回はニラともやしの中華風肉だんごのレシピをご紹介します。

ニラと生姜とごま油の香りが良いスタミナが付きそうなおかずです。

シャキシャキとしたもやしの食感も美味しくお肉とお野菜が一緒に食べれるのは子どもにも嬉しいですね。

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材料

・豚ひき肉…150g

・もやし…1/2袋（100g）

・ニラ…1/4袋（30g）

A

・酒、醤油…各大さじ1/2

・鶏ガラ顆粒…小さじ2

・生姜チューブ、ごま油…小さじ1

・片栗粉…大さじ2

 

 

作り方

１、ニラは3cm長さに切る。

２、もやしはポリ袋に入れて揉みポキポキ折る。

※もやし、ニラは洗った後よく水気をきってからお使いください。

３、もやしのポリ袋にニラ、ひき肉、Aを入れて良く混ぜ合わせる。

４、丸めたタネをごま油大さじ1で両面こんがり焼く。(中火で片面3分程度)

 

完成！

お好みでポン酢をつけていただいても美味しく召し上がれます。

いかがでしたか？ぜひ参考にしてみてください♪

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