簡単&栄養満点ごはんをご紹介
簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください!
今回は「粒マスタードの大人のポテトサラダ」をご紹介します。
粒マスタードの大人のポテトサラダ
濃厚チーズでお子様にも。
今回は大人味のポテトサラダのレシピをご紹介します。
粒マスタードと黒胡椒でピリッと大人味になり、更にチーズが入り濃厚に。
粒マスタード、黒胡椒を混ぜる前に取り分ければ子どもも食べられますよ。
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材料
・じゃがいも…250g
・きゅうり…1本(90g)
・ハム…4枚
・ゆで卵…1個
A
・酢、砂糖…各小さじ2
B
・ピザ用チーズ…30g
・マヨネーズ…大さじ3
・粒マスタード…大さじ1
・醤油…小さじ1
・塩、黒胡椒…適量
作り方
1、切ったじゃがいもは水大さじ1とともに耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱する。
2、潰してAを加える。
3、ゆで卵を作る。きゅうりは輪切りにして、塩小さじ1/3で塩もみして絞る。ハムは短冊切りにする。
4、Bを入れ、卵は潰しながら混ぜ合わせる。
完成!
濃厚チーズのポテサラは子どもも大好きな味付けだと思います。
いかがでしたか?ぜひ参考にしてみてください♪
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