【夕飯の副菜】でおすすめの人気レシピ15選。おかずに迷ったらまずはこれを作ろう

今回は夕飯の人気副菜の中から、女性に人気のおしゃれなレシピを特集します♪サラダや和え物、炒め物などササっと作れる簡単レシピから、ボリューム感のある揚げ物やあると嬉しいスープまで調理法別にご紹介していきますね。

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【夕飯の副菜】でおすすめの人気レシピ15選。おかずに迷ったらまずはこれを作ろう
maharacooking

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ライター

家族が喜ぶレシピがコンセプトの料理教室を主宰しています。和洋中いろいろな美味しい料理と盛り付けで、みなさんの毎日の食卓を少しでも美味しく楽しく演出できるようお手伝いしたいと思っています!

夕飯の副菜☆女性に人気のおしゃれレシピ特集

夕飯の献立には、メインのおかずにもう一品副菜があると豪華に見えるだけでなく、栄養のバランスのとれた献立になりますよ。今回は夕飯の人気副菜の中から、女性に人気のおしゃれなレシピを特集します♪

サラダや和え物、炒め物などササっと作れる簡単レシピから、ボリューム感のある揚げ物やあると嬉しいスープまで調理法別にご紹介していきますね。

夕飯の副菜☆女性に人気のおしゃれレシピ《サラダ》

ハニーマスタードドレッシングのおしゃれサラダ

ハニーマスタードドレッシングのおしゃれサラダ

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夕飯の献立には、野菜がたくさん食べられるサラダあると良いですよね。

こちらのサラダは女性に人気のハニーマスタード味で、甘酸っぱい味わいがやみつきになる人気レシピです。

レタスやきゅうりに細かく切ったゆで卵やクルトン、ハムなどお好み具材を彩り良く盛り付ければ、見栄えも良くおしゃれな一皿に。

夕飯のメイン料理に彩りが足りない時におすすめです。


 

 

大人の女性に人気!ヘルシーなトマトサラダ

ヘルシーなトマトサラダ

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こちらはジューシーなトマトの美味しさが魅力のサラダです。器ににんにくをぬり、半月切りにスライスしたトマトを並べます。

みじん切りの玉ねぎに砂糖や酢、オリーブオイルオイルなどを混ぜたドレッシングをかければ出来上がり。

とっても簡単ですが、真っ赤な彩りが目を引くおしゃれなレシピです。トマトの美味しさがシンプルに感じられる大人味が美味しいですよ。

詳しいレシピはこちら


 

人気!ベーコンとブロッコリーのシーザー風サラダ

ベーコンとブロッコリーのシーザー風サラダ

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シーザーサラダは、手軽にできるおしゃれレシピで大人の女性にも人気の定番副菜です。チーズとにんにくの風味が味の特徴で、お酒のおつまみにもぴったり。

こちらはブロッコリーとゆで卵とベーコンで作っていますが、レタスや他の野菜でアレンジしても良いですよ。

おうちにある野菜で作りやすいレシピなので、もう一品副菜が欲しい時にも活躍してくれます。

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夕飯の副菜☆女性に人気のおしゃれレシピ《和え物》

おしゃれな副菜!鶏ささみとオクラの塩昆中華和え

鶏ささみとオクラの塩昆中華和え

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こちらは大人に人気の塩昆布で作る中華風の副菜です。塩昆布と相性抜群のごま油を合わせたレシピで、いろいろな食材でアレンジできるおすすめの調理法です。

こちらはオクラと鶏のささみを和えたレシピで、ささみが入ることでボリューム感のある副菜ができますよ。

中華風の味付けですが、夕飯が和食や洋食の場合にも合わせやすい万能な副菜です。

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大人に人気!豆苗と塩昆布のアボツナ和え

豆苗と塩昆布のアボツナ和え

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こちらは大人の女性に人気のアボカドを使ったクリーミーな和え物です。

シャキシャキ食感が美味しい豆苗にまろやかなアボカドを合わせた副菜で、アボカドが和え衣の役割もしてくれるので滑らかな舌触りが美味しいですよ。

味付けには塩昆布を使いツナも合わせてコクのある副菜に仕上げています。緑のおかずができると、見栄えの良い夕飯になりますよ。

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夕飯の副菜に人気!コク旨叩きキュウリ

コク旨叩きキュウリ

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手軽に作れるきゅうりの副菜はいかがでしょうか。

さっぱりなイメージのあるきゅうりですが、焼肉のタレや鶏ガラスープ、にんにくや豆板醤など濃いめの味付けで食べ応えのある副菜にアレンジできますよ。

きゅうりは叩ききゅうりにしておくことで、時短で味がしみこみます。副菜を時短で手軽に作りたい時におすすめ。大人のおつまみにもぴったりの一品です。

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夕飯の副菜☆女性に人気のおしゃれレシピ《炒め物》

ズッキーニとウインナーのカレーマヨ炒め

ズッキーニとウインナーのカレーマヨ炒め

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こちらはズッキーニとウインナーで作るお手軽副菜です。ズッキーニを使うことでおしゃれ感が増して、大人味の仕上がりに。

カレーとマヨネーズの間違いのない組み合わせで、やみつきになる美味しさです。子供も好きな味わいなので、家族で食べる夕飯にもぴったり。

ウインナー入りでボリューム感もあり、程よく食べ応えのある副菜が欲しい時にぴったりの副菜です。

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冷凍厚揚げで簡単調理!夕飯にごま味噌炒め

夕飯にごま味噌炒め

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こちらは冷凍の厚揚げで作るごま味噌風味の炒め物です。厚揚げは冷凍することで程よく水分が抜けて、炒め物などが手軽に作れて副菜づくりに便利な食材です。

解凍した厚揚げに味噌や砂糖などで味付けして、仕上げにすりごまやごま油を絡めるだけなので簡単に一品作れますよ。

細切りにした大葉をトッピングすれば、大人向けの上品な副菜に。ごまの香ばしい味わいが食欲をそそります。

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夕飯に人気!大根とベーコンのピリ辛ペペロン炒め

大根とベーコンのピリ辛ペペロン炒め

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こちらは大根を炒めていただく、人気の副菜レシピです。

大根はお味噌汁や煮物でいただくのが定番の食材ですが、炒めるとポリポリした食感で一味違った味わいが楽しめますよ。

大根は細く切って、ベーコンとにんにく、鷹の爪と一緒に炒めていきます。

ぺペロンチーの風の味わいで、洋風の夕飯に合う副菜ができますよ。ピリ辛でちょっぴり大人味の副菜です。


 

夕飯の副菜☆女性に人気のおしゃれレシピ《揚げ物》

夕飯に人気!おしゃれなフライドブロッコリー

フライドブロッコリー

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こちらはブロッコリーを揚げていただく人気の副菜です。

ブロッコリーは茹でていただくのが定番ですが、さっくりと揚げていただと旨味が凝縮して美味しくいただけます。

大人のおつまみにもぴったりのレシピで、ホクホクの食感がやみつきに。にんじんやれんこん、えのきで作っても美味しいですよ。

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大人に人気!夕飯にカリカリ新玉揚げ

カリカリ新玉揚げ

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こちらは新玉ねぎをカリカリに揚げていただく人気副菜です。

揚げる調理法は面倒なイメージがありますが、こちらは揚げ焼きでOKなのでフライパンや小さめのお鍋で手軽に調理できますよ。

新玉ねぎにごま油をつけ、粉や調味料をまぶして揚げ焼きにします。定番のオニオンリングとは一味違った美味しさで、香ばしくて美味しいですよ。

大人のおつまみにおすすめです。

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大人味の副菜!夕飯にゴーヤのカレー唐揚げ焼き

ゴーヤのカレー唐揚げ焼き

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夕飯の副菜に、カリッと軽い食感が美味しいゴーヤの揚げ焼きはいかがでしょうか。ゴーヤはビタミンが豊富で大人の女性に人気の食材です。

苦みが魅力のゴーヤですが、こちらのようにカレー風味で揚げ焼きにすれば、苦みも程よく押さえられて食べやすいですよ。

夕飯の副菜にビタミン豊富で食べやすいゴーヤの副菜があれば、バランスのとれた献立になりますね。

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夕飯の副菜☆女性に人気のおしゃれレシピ《スープ》

夕飯の副菜に!大人に人気の坦々大根

大人に人気の坦々大根

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女性に人気の、ピリ辛旨辛の坦々麺風のスープです。麺の代わりに大根を入れることで、ヘルシーなスープにアレンジできますよ。

具だくさんで野菜もたくさん食べられるので、献立に野菜の副菜が欲しい時にちょうど良いです。

鶏ガラスープや豆板醤、味噌などのコクのある味付けで、これ一品で満足できる副菜ができますよ。夕飯の献立にいかがでしょうか。

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女性に人気!夕飯にミルクスープ

ミルクスープ

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夕飯の副菜に、優しい味わいのさつまいものミルクスープもおすすめです。メインのおかずに野菜が足りない時は、具だくさんのスープがあれば安心できますよ。

こちらは牛乳やバターを入れたミルクスープで、洋風の献立にぴったりの副菜です。じゃがいもやかぼちゃなど定番の食材でアレンジしても◎


 

人気レシピ!具沢山蓮根団子汁

具沢山蓮根団子汁

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こちらは和食の副菜に人気のれんこん団子のスープです。

れんこんのもっちりした食感が美味しいレシピで、メインのおかずにもなりそうなボリューム感が嬉しいです。

夕飯にはボリュームのある汁物があると、豪華な献立ができますよ。大根や人参、里芋など野菜もたっぷり入れて作ると美味しいです。

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夕飯の副菜☆女性に人気のおしゃれレシピまとめ

夕飯の献立には、メインのおかず以外にも副菜があるとバランスよく豪華になりますよ。今回は夕飯に作りやすい、大人の女性にも人気の副菜をご紹介しました。

手軽に作れるレシピもたくさんあるので、ぜひ作ってみてくださいね♪

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