新玉ねぎが甘い!味付け簡単豚バラ巻き蒸し焼き

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。今回は「新玉ねぎの豚バラ巻き蒸し焼き」をご紹介します。

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新玉ねぎが甘い!味付け簡単豚バラ巻き蒸し焼き
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ライター

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単で栄養満点なレシピをご紹介しています。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。ぜひ参考にしてみてください♪

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今回は「新玉ねぎの豚バラ巻き蒸し焼き」をご紹介します。

新玉ねぎの豚バラ巻き蒸し焼き

味付け簡単おつまみおかず

新玉ねぎの豚バラ巻き蒸し焼き

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今回は新玉ねぎを使ったレシピをご紹介します。

新玉ねぎは先にレンチンしておけば時短にもなり柔らかくて甘い玉ねぎになってとっても美味しいですよ!

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材料

新玉ねぎの豚バラ巻き蒸し焼き2

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・新玉ねぎ…1(240g)

・豚バラ…170g

・片栗粉…大さじ2

A

・ポン酢…大さじ2

・砂糖、バター…各大さじ1


 

作り方①

新玉ねぎの豚バラ巻き蒸し焼き3

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1、玉ねぎは8当分のくし切りにし耐熱容器に入れてふんわりラップをかけレンジ600Wで5分加熱する。

2、塩こしょうをふった豚バラで玉ねぎを巻き片栗粉をまぶしたら両面こんがり焼く。

3、蓋をして2〜3分蒸し焼きにする。

4、余分な油をペーパーで拭き取り、火を止めてからAで味付けする。


 

作り方②

新玉ねぎの豚バラ巻き蒸し焼き4

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玉ねぎのお芯は茶色い部分だけ取って付けたままにするとバラけないで作れます。


 

完成!

新玉ねぎの豚バラ巻き蒸し焼き5

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こってりな豚バラと甘い玉ねぎなのでシンプルな味付けが最高です。

いかがでしたか?ぜひ参考にしてみてください♪


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