持ち寄りパーティーに◎おつまみレシピ15選。お酒と相性抜群の絶品料理をご紹介

ホームパーティーにお呼ばれしたときにちょっとしたおつまみ料理があると喜ばれますよね。簡単に手早く作れる人気のレシピを知りたいけれど、どのようなものをすれば良いのか悩みがち。そこで今回は持ち寄りパーティーにぴったりな大人テイストのおつまみレシピを大公開♪

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持ち寄りパーティーに◎おつまみレシピ15選。お酒と相性抜群の絶品料理をご紹介
aigekkaneko

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家電マニア

料理歴20年で、現在はスイスで勉強中。毎日美味しいものを食べ歩き勝手に家でレシピを作って実践しています。そんな主婦生活を送っていますが、毎日24時間では足りません。そして皆様に美味しいレシピを提案していきたいと思います。

持ち寄りに大人のおつまみレシピの作り方

ホームパーティーにお呼ばれしたときに、ちょっとしたおつまみ料理があると喜ばれますよね。簡単に手早く作れる人気のレシピを知りたいけれど、どのようなものをすれば良いのか悩みがち。

そこで今回は持ち寄りにぴったりな大人テイストのおつまみレシピを集めました♪ビールやワインに合うような大人のおつまみをピックアップしました。ここではお肉や野菜系などに分けているので参考にしてください、

持ち寄りに大人のおつまみレシピ|お肉

レンジで簡単!人気のピリ辛蒸し鶏

ピリ辛蒸し鶏

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少し辛めの料理があるとビールやハイボールが進みます。

固くなりがちな鶏胸肉に料理酒をかけてレンジで加熱すれば、しっとり柔らかく仕上がりますよ。

ゆで汁とともに調味料をよく合わせるだけでおつまみが完成。

冷めても美味しいのでお呼ばれに持って行くのにぴったりな一品です。

ラー油で辛さを調整して召し上がってくださいね。


 

 

煮込むだけ!中華風の絶品煮豚

絶品煮豚

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コーラでお肉を煮込むことで、炭酸に含まれる炭酸水素ナトリウムが働きタンパク質を溶かしてくれます。

そのためコーラでお肉を煮込む作り方にすればお箸で切れるくらい柔らかくなりますよ。

コーラ味にはならないので安心です。

持ち寄りパーティーにこのちょっとした小ネタを入れるのも良いでしょう。もちろんワインやビールにおすすめです。


 

エリンギでコリコリ!塩つくね

塩つくね

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軟骨ではなくエリンギを加えてコリコリに仕上げた人気の料理です。

お酒を楽しむパーティーにはおつまみとして塩つくねがおすすめ。

生姜やニンニクなどがたっぷり入って、おつまみとしてちょうどよいテイストに。

肉だねを丸めてフライパンで焼くだけの簡単なおつまみですよ。

持ち寄りするときは串に刺して雰囲気を出すのもよいでしょう。

詳しいレシピはこちら


 

人気のレシピ!香味唐揚げ

香味唐揚げ

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大人のおつまみパーティーに人気なのがやはり唐揚げではないでしょうか。

簡単にできてみんなが大好きなおすすめの料理です。

さらにお酒に合う香味テイストなので、このおかずがあるとみんなのお箸が止まらなくなるでしょう。

お肉に味をつけるために30分ほど漬け込むのがポイント。

そうすることで、しっかり味が染み込みおつまみにぴったりになりますよ。

詳しいレシピはこちら


 

見た目も可愛いくるくる油揚げつくね

油揚げつくね

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厚揚げを広げて鶏ミンチを乗せて巻いた簡単な料理です。

おつまみにはこの人気の作り方にしてみてはいかがでしょうか。

フライパンで甘辛いテイストで絡めてお酒に合うおつまみにしています。

くるくるした可愛い料理を持ち寄りにすると女子ウケ間違いなしです。

厚揚げが旨みを吸っておりジュワッと口に広がります。

詳しいレシピはこちら


 

持ち寄りに大人のおつまみレシピ|魚介

大人に人気!ふわぷりなエビペンカツ

エビペンカツ

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材料をポリ袋に入れて作る簡単な絶品おつまみレシピです。

はんぺんとエビが合わさることでふわっとした食感とパリッとした食感が同時に味わいます。

片栗粉が入ることでつなぎの役割となり、しっかり固まりますよ。

持ち寄り料理としてこのおつまみがあれば楽しさ倍増に。

持ち寄りした際にトースターなどで温め直すと良いかもしれませんね。

詳しいレシピはこちら


 

さっぱり料理!人気のきざみネギ塩たこマリネ

ネギ塩たこマリネ

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たことミニトマトで見た目をおしゃれにした簡単な作り方です。

味付けはシンプルにしており、たこの旨みがしっかりと感じられます。

長ネギはみじん切りにしてネギ塩テイストに。

トマトが入ると酸味が加わって、あっさり食べられますよ。

持ち寄りでおすすめの一品です。たこの弾力がクセになるでしょう。ヘルシーな持ち寄りは喜ばれるはずです。

詳しいレシピはこちら


 

たことじゃがいものガリシア風

ガリシア風

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スペイン料理でもあるガリシア風レシピは、白ワインがよく合います。

大人の持ち寄りパーティーでガリシア風のおかずがあれば、あっという間に人気が出るでしょう。

チリパウダーでほんのり辛めに仕上げれば、お酒がどんどん進むおつまみに。

すぐできる簡単なおつまみとして持ち寄りにいかがでしょうか。少し多めに持ち寄りするとよいかもしれませんね。

詳しいレシピはこちら


 

簡単!エビとホタテのペッパーサラダ

ペッパーサラダ

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持ち寄りするときには手作りの料理で美味しく召し上がりましょう。

この作り方はボイルした魚介と野菜を調味料で合わせるだけの一品。ビールにも合う人気のおかずになりますよ。

顆粒だしが入っている分旨みが感じられます。

約3分ほどでできてしまうので、持ち寄りメニューに困ったときにいかがですか?

すぐできる作り方は時間がない人に大助かりです。


 

エビとアスパラの簡単揚げ春巻き

春巻き

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皮がパリパリでエビがぷりぷりの人気料理です。大人女子が好きそうなレシピですよね。

通常の春巻きに比べれば圧倒的に作り方も簡単です。

持ち寄りした際は、温め直してできたてのようにして召し上がりましょう。

塩やレモンをかけてもよさそうです。

アスパラの色合いがとてもきれいで、おしゃれな一品。普段の献立にも活用したくなりますよ。

詳しいレシピはこちら


 

持ち寄りに大人のおつまみレシピ|野菜

トマトとアーモンドのキヌアサラダ

キヌアサラダ

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トマトとアーモンド、キヌアを使った美容によいヘルシーな料理です。

おつまみとして白ワインと合わせると最高ですよ。タッパーに入れて持ち寄りしてみんなでシェアしましょう。

これな簡単にできて大人女子からも人気のおつまみなるはず。

アーモンドのカリッとした食感がよいアクセントになっています。持ち寄りするのにちょうどよい一品。

詳しいレシピはこちら


 

 

丸ごとキャベツとコンビーフのグリル

キャベツとコンビーフのグリル

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キャベツを丸ごと使用した人気のレシピです。

野菜がたくさん摂取できる作り方なので、持ち寄りするとみんなも喜んで食べてくれるはず。

コンビーフを使っているので赤ワインのおかずとして合いそうですね。

香りづけにローズマリーと一緒にオーブンに入れて焼きましょう。

このおつまみならお手軽にできて、持ち寄りにもちょうどよい料理ですよ。

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ごま油香るれんこんとピーマンの塩炒め

れんこんとピーマンの塩炒め

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野菜のおつまみも大人女子から人気がある料理ですよね。

このレシピはシンプルな味付けで野菜本来の美味しさが楽しめる一品。

持ち寄りすれば全体的にバランスのよいメニューになるでしょう。

れんこんのシャキシャキした食感と、ピーマンのほんのりした苦味が絶妙にマッチします。

ビールにも合うおすすめのおつまみです。

詳しいレシピはこちら


 

クミン香るアンチョビポテト

クミン香るアンチョビポテト

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じゃがいもとクミンを使用すると絶品のおつまみが簡単にできます。

このレシピはアンチョビの塩気も効いていて、おつまみにおすすめの料理。

持ち寄りにすると人気のおかずになりますよ。

じゃがいもはあらかじめレンジで加熱しておくとよいかもしれませんね。

クミンの独特な香りがやみつきになる一品です。これならあっという間になくなるはず。


 

カニカマとザーサイきゅうりの中華ポテサラ

中華ポテサラ

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ザーサイが入った大人テイストの人気おつまみです。

カニカマの赤い色合いが色鮮やかにしてくれ、華やかになるでしょう。

ポテサラは持ち寄りの定番レシピですが、アレンジすると喜ばれます。

中華風味の簡単なポテサラを持ち寄りにしてみんなで盛り上がってくださいね。

これならどのようなお酒にも合わせやすいおつまみになります。

詳しいレシピはこちら


 

持ち寄りに大人のおつまみレシピまとめ

持ち寄りパーティーには大人女子が好きそうなおつまみが必須です。お酒に合わせた簡単なレシピで、盛り上がれる持ち寄りを考えましょう。ここで紹介した料理はどれも美味しくて絶品のレシピばかりです。

これらの料理なら自慢できる持ち寄りにできるはず。何品かチョイスして持って行くのもおすすめです。きっとお友達から料理上手と言われるでしょう♪

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