今日の夕飯は卵料理が主役。簡単にできるおかずレシピ人気〜定番15選をご紹介

卵があればお手軽にもう一品夕飯の料理がプラスできます。卵は大体家にストックしてあるので、いろいろなおかずのレシピを知っていれば重宝します。今回は夕飯に人気の簡単な卵レシピを大公開♪夕飯の献立に卵のおかずをプラスして栄養を補ってくださいね。

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今日の夕飯は卵料理が主役。簡単にできるおかずレシピ人気〜定番15選をご紹介
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aigekkaneko

ライター

取材ライターとしても活躍中で、興味あることならなんでも記事にしたくなる主婦です。料理やインテリアなど、日々楽しいことや役立つことをみなさんに発信中。

夕飯の卵料理のおかずレシピを作ろう!

卵があればお手軽にもう一品夕飯の料理がプラスできますよね。卵は大体おうちにストックしてあるので、いろいろなおかずのレシピを知っていれば重宝します。

そこで今回は夕飯に人気の簡単な卵レシピを大公開♪夕飯の献立に卵のおかずをプラスして栄養を補ってくださいね。

ここでは人気のものから定番まで幅広く卵料理をピックアップしました。

夕飯の卵料理のおかず☆人気レシピ

大人気!ふわふわ納豆チーズオムレツ

納豆チーズオムレツ

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簡単にできる人気のレシピを夕飯のおかずにプラスしませんか?この料理は卵を使ってふわふわのオムレツに仕上げた作り方となっています。

納豆は夕飯に食べると体に良いといわれているので、オムレツのおかずを合わせると良いでしょう。

マヨネーズとポン酢を合わせたソースは絶品で、オムレツ料理に良く合います。ネギを散らして素敵にコーディネートしましょう。

詳しいレシピはこちら


 

 

美味しすぎるノルマンディー風オムレツ

ノルマンディー風オムレツ

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卵白をしっかり泡立ててふわふわに仕上げた人気のレシピです。献立にこのおかずがあるとみんなが喜ぶ一品ですよ。作り方は簡単なのでぜひ試してほしい料理です。

夕飯にもう一品プラスしたいときは、卵料理を合わせると栄養バランスも整います。きのこのフレーバーオイルがなければ、通常のオリーブオイルでもOKです。

ふわふわだとテンションが上がりますね。


 

絶品の美味しさ!とろりあんのカニたま豆腐

とろりあんのカニたま豆腐

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優しいテイストの簡単にできる人気料理はいかがでしょうか。豆腐と卵、カニカマなどを使って美味しく仕上げた一品です。

豆腐はレンジで加熱して水切りをしているため時短につながります。夕飯にこのような料理があるとホッとする気分になるはず。

卵はフライパンで作り、人気のカニたま風に仕上げています。絶品のテイストでほっぺが落ちそうです。

詳しいレシピはこちら


 

夕飯に人気!ニラ玉納豆

ニラ玉納豆

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献立に納豆と卵を使った料理を作れば、栄養バランスの取れた夕飯ができます。ニラも入っているのでスタミナ抜群の人気料理となりますよ。

フライパンで簡単に作れるので、夕飯におすすめの一品。忙しいときのメニューにも重宝します。

納豆を炒めると独特なネバネバ感が薄れて食べやすくなるでしょう。これなら子供も食べてくるかもしれませんよ。

詳しいレシピはこちら


 

トマト入り!人気のふわふわチーズ卵炒め

トマト入り!人気のふわふわチーズ卵炒め

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トマトの酸味と卵のコクが合わさった人気の料理です。チーズも入っているので濃厚な仕上がりになり、絶品の美味しさです。

これなら簡単に作れるのでぱぱっと手早くもう一品できますよ。誰でもお手軽に作れる料理で美味しく召し上がってくださいね。

卵にはマヨネーズを加えて隠し味風にしています。見た目も美しく仕上がるでしょう。


 

夕飯の卵料理のおかず☆アレンジレシピ

簡単なレシピ!ニラ玉春雨炒め

ニラ玉春雨炒め

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夕飯のおかずにもう一品加えるとしたら、簡単にできるレシピが良いですよね。この料理は、ニラを使った人気のレシピで栄養満点です。

春雨も加えているためボリューム満点の一品。夕飯に野菜を使ったおかずがもう一品あると安心しますね。

味付けにはオイスターソースなどを使用して中華風に仕上げた料理です。フライパンでぱぱっとできる人気の一品。

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美味しいレシピ!大人の卵サラダ

大人の卵サラダ

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にんにくや柚子胡椒を加えた大人テイストのレシピです。夕飯の献立にこのおかずを加えて舌鼓を打ちましょう。

しらすやアボカドと一緒に合わせて、さっぱりしたソースを絡めます。このおかずであれば夕飯にぴったりで美味しく食べられるはず。

柚子胡椒はお好みで調整しながら加えてくださいね。チューブがあると便利ですよ。

詳しいレシピはこちら


 

コスパ良い♪もやしのふわたまあんかけ

もやしのふわたまあんかけ

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具材にもやしと卵だけを使った節約にもなる簡単レシピです。夕飯のおかずにコスパの良い料理があると大助かりですよね。

卵は3個分使用してふわふわに仕上げています。作り方はお手軽なので夕飯に作ってみてはいかがでしょうか。

このおかずであればヘルシーに食べられ、ダイエットしている人でも安心です。節約にもなり家計は大助かりですね。

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ソーセージがたっぷり入った洋風チヂミ

洋風チヂミ

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ぺたんこのオムレツのような形をしているこちらの料理は、夕飯の献立におすすめしたいおかずです。

フライパンで簡単に作れる料理なので、もう一品夕飯のおかずに加えたい場合に重宝しますよ。

お弁当のおかずで使いきれなかったソーセージも消費できる一品です。粉チーズやマヨネーズを加えてコクを出してくださいね。ぺたんこのフォルムが可愛いです。

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美味しいおかず!納豆お好みオムレツ

納豆お好みオムレツ

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納豆オムレツをアレンジして、お好み焼き風に仕上げた簡単な料理です。夕飯にこのおかずを作ってバランス良くしましょう。

フライパンの中でオムレツがきれいに形に作れたらテンションが上がりますね。ソースやマヨネーズ、鰹節などをかけて仕上げてください。

子供にも人気の卵料理なので、月に数回夕飯に作ると喜ばれるはず。お好み焼きよりもヘルシーに食べられます。

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夕飯の卵料理のおかず☆定番レシピ

簡単にできる料理!半熟味玉

半熟味玉

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卵黄がトロリと半熟になっている味玉は、みんなが大好きなおかずではないでしょうか。夕飯にこの料理を出せばきっと喜んでくれるはず。

まとめて作っておけばお弁当のおかずとしても重宝しますよ。卵は栄養価の高い食材なので夕飯に一個は食べたいものですよね。

しっかり味が染み込んでいて絶品のレシピです。作り置きしておくのもおすすめ。

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夕飯に大活躍!美味しいとん平焼き

とん平焼き

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豚キムチーズが卵で包まれている絶品のレシピです。夕飯のおかずにご飯と一緒に合わせて食べたくなる一品。

キムチとチーズ、豚肉のトリプルチームで美味しく仕上げましょう。このおかずは簡単に作れる料理なので、夕飯のメインとしても大活躍するはず。

お好みでマヨネーズや青海苔をかけて召し上がってください。少し大人なとんぺい焼きですね♪


 

定番のおかず!スクランブルエッグ

スクランブルエッグ

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卵料理といえばやはりスクランブルエッグを忘れてはなりませんよね。夕飯の献立にぱぱっと簡単に作れるおかずです。

材料に牛乳やチーズなどを加えると濃厚な仕上がりになり、絶品のおかずとなりますよ。夕飯にスクランブルエック料理を追加して栄養を補いましょう。

ボリューム感のあるおかずになるはず。野菜も添えてどうぞ♪

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卵がふわふわ!豚玉甘酢あん

豚玉甘酢あん

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豚肉と卵だけを使った簡単な料理です。味付けにはポン酢やめんつゆなどを使ってさっぱり仕上げています。

あまり食欲がないときの夕飯にもおすすめの料理ですよ。フライパンで作れる料理があると毎日の夕飯に重宝しますね。

しっかりした味付けでご飯が進む一品です。これならコスパの良い絶品料理となるはず。

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エスニック料理!タイの屋台オムレツ

タイの屋台オムレツ

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キャベツや卵をたっぷり使ってエスニック風に仕上げた簡単なおかずです。夕飯の料理にバランスの良いおかずをプラスしてみてはいかがでしょうか。

この料理にはエビやパクチーなどが入っていて、とても香りの良い一品となっています。

通常のオムレツに飽きてしまった人は、このような作り方で夕飯に召し上がってみてはいかがでしょうか。

詳しいレシピはこちら


 

夕飯の卵料理のおかずレシピまとめ

卵を使った料理は無限にあり、どれも美味しそうなものばかりですよね。夕飯に合うようなおかずを集めたので参考にしてみてください。

人気のものから定番のものまで、幅広く卵料理を知っておけば何かと重宝するはず。栄養価の高い卵を活用してメニューをバランス良くしましょう。

早速今日の夕飯は卵料理で決まりです♪

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