しらす丼にもう一品プラスするなら?バランスの良い献立とレシピをご紹介

絶妙な塩気と旨味が食欲をそそるしらすは、ご飯にたっぷりのせて丼でいただくと美味しいですよね。他のおかずや副菜、スープなどと合わせるとさらに豪華で栄養のバランスもとれた献立ができますよ。今回はしらす丼に合う、おすすめの献立を特集します。

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しらす丼にもう一品プラスするなら?バランスの良い献立とレシピをご紹介
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ライター

調理師&食育インストラクターの資格保有。「家族が喜ぶ何度も使えるレシピ」がコンセプトの料理教室を主宰しつつ、レシピやインテリア記事のライターとして日々記事を執筆中。みなさんの暮らしがより楽しく素敵になるよう、お手伝いしたいと思っています。

しらす丼の献立☆人気のおすすめレシピ特集

絶妙な塩気と旨味が食欲をそそるしらすは、ご飯にたっぷりのせて丼でいただくと美味しいですよね。

しらす丼だけでも美味しいですが、他のおかずや副菜、スープなどと合わせるとさらに豪華で栄養のバランスもとれた献立ができますよ。

今回はそんなしらす丼に合う、おすすめの献立を特集します。お肉を使った人気レシピやちょっとした副菜、スープなどしらす丼と一緒に美味しくいただける人気料理をご紹介します♪

しらす丼の献立☆おすすめレシピ《お肉のおかず》

しらす丼に合う料理!人気のコリコリ塩つくね

コリコリ塩つくね

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和風のしらす丼の献立には、和風で味付けしたおかずが合わせやすいですよ。こちらは豚ひき肉で作る塩味のつくねです。

お肉に刻んだエリンギを混ぜることで、コリコリした食感がアクセントになり美味しくいただけますよ。

塩ベースのさっぱりした味わいが、しらす丼にもよく合い食欲をそそります。

刻んだ大葉をのせると見栄えもよく、爽やかな風味が味のアクセントになりおすすめです。

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しらす丼の献立に!新玉ねぎと豚肉のすき煮

新玉ねぎと豚肉のすき煮

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しらす丼の献立には甘めに味付けした和風のおかずもおすすめです。こちらは豚肉と新玉ねぎで作るすき焼き風の煮込みです。

牛肉よりも手軽な豚こまを使うことで、普段の献立にも気軽に作れて良いですよ。すき焼きのような定番の味付けで、どこかほっとする献立に。

塩気の効いたしらす丼とも相性抜群で、食欲がわく一品です。ボリューム満点の料理で、夕飯のおかずにも人気がありますよ。

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人気料理!夕飯の主菜にポン酢照り焼きチキン

ポン酢照り焼きチキン

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鶏肉の人気レシピ、照り焼きチキンもしらす丼の献立に合うおすすめの料理です。甘辛い照り焼きの味付けは、しらす丼と一緒に食べると美味しいですよ。

こちらのレシピはポン酢を活用した照り焼きで、酢の効果で照り照りに仕上がりとても美味しそうです。

煮詰めることで酸味がとぶので、酸っぱさはそれほど感じず美味しくいただけますよ。子供にも人気のレシピです。

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人気のおかず!簡単みそ漬け豚のソテー

簡単みそ漬け豚のソテー

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こちらは和食の献立で人気の豚肉の味噌漬け焼きです。豚肉はとんかつ用のような厚みのあるロース肉を選ぶと、ボリューム感のあるおかずに。

味噌にみりんや砂糖、酒を合わせておき、お肉を漬け込んでしばらく置けば下準備は完了です。あとはフライパンで焼くだけなので、簡単にできておすすめ。

しらす丼と合わせて豪華な和定食のような献立にしてみませんか?夕飯のメインになるおすすめレシピです。

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しらす丼の献立☆おすすめレシピ《野菜の副菜》

しらす丼におすすめ!たっぷり白菜の卵とじ

たっぷり白菜の卵とじ

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こちらはたっぷりの白菜や玉ねぎ、しいたけを卵でとじていただく人気料理です。

味付けは麺つゆだけでシンプルに仕上げますが、白菜やしいたけなど食材からでる旨味が感じられて美味しいですよ。

しらす丼を献立のメインにするなら、こちらのような優しい味わいの副菜を一品合わせるとバランスのとれた献立になりますよ。

もっとボリューム感を出したい時は、鶏肉などお肉を入れても美味しくいただけます。

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簡単料理!しらす丼にれんこんとピーマンの塩炒め

れんこんとピーマンの塩炒め

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こちらはしらす丼の箸休めにもちょうど良い、れんこんとピーマンの炒め物です。

ごま油で炒めて塩こしょうで味つけするだけの簡単料理なので、時短でもう一品作りたい時にもとっても便利です。

れんこんとピーマンのシャキシャキした食感がアクセントになり、彩りもきれいで献立が華やかになりますよ。

こしょうは粗びきの黒こしょうを使うと、ピリッと辛い大人味の副菜に仕上がります。


 

しらす丼に合う!簡単レシピミニトマキムチ

ミニトマキムチ

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しらす丼の献立におすすめのミニトマトキムチ。トマトのジューシーで甘味のある味わいに、酸味の効いたキムチのピリ辛が良く合う人気レシピです。

しらす丼のような塩味の丼には、ピリっと辛いパンチの効いたおかずがあるとバランスのとれた献立になりますよ。

こちらはミニトマトを使っていますが、普通のトマトでも美味しくいただけます!

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簡単レシピ!しらす丼になすのネギ味噌詰め

なすのネギ味噌詰め

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こちらはなすを使った味噌味の人気料理です。トースターで作れるので、しらす丼の用意をしながら同時進行で作れるのが魅力的です。

なすは縦半分に切って切り込みを入れ、油を馴染ませてから一旦なすだけトースターで焼いていきます。

柔らかくなったら中身をくり抜き、味噌やネギと合わせてなすの器にもどして再びトースターでやけばOK。

じっくり火を入れたなすは、トロトロで甘くて美味しいですよ。

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しらす丼の献立☆おすすめレシピ《卵&豆腐の副菜》

しらす丼に合う!あんかけだし巻き玉子

しらす丼に合う!あんかけだし巻き玉子

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だし巻き玉子は和食でも定番の料理で、しらす丼と合わせても美味しくいただける人気レシピです。

普通のだし巻き玉子でも十分美味しいですが、こちらのようにあんかけをかけてアレンジすると、料亭の献立にような本格的な味わいが楽しめておすすめです。

和風だしの効いたとろみのあるあんかけが、だし巻き玉子にしっかり絡んで、しらす丼と一緒に美味しくいただけますよ。

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おすすめ料理!とろりあんのカニたま豆腐

とろりあんのカニたま豆腐

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こちらは人気のかに玉と豆腐を合わせていただくヘルシーなアレンジレシピです。かに玉にはカニカマを使うことで、節約にもなり気軽に作れておすすめ。

しらす丼とも相性が良く、トロトロのあんが卵や豆腐にしっかり馴染んでいただきやすいですよ。

麺つゆに生姜を合わせた優しい味付けで、どこかほっとする味わいが魅力のレシピです。彩りも綺麗で、献立が華やかになりますよ。

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簡単な作り方!ひじきの焼きがんも風

ひじきの焼きがんも風

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こちらは手作りが美味しい人気のがんも風。木綿豆腐にひじきやにんじん、しいたけなどの具材を混ぜて丸く成形して揚げ焼きにすれば出来上がり。

身近な食材だけで意外と簡単にできるので、ぜひ手作りで揚げたての美味しさを味わいたい一品です。

しらす丼とも相性が良く、落ち着いた和風の献立が出来上がりますよ。あとは汁物などもう一品合わせると、完璧な献立になりそうです!

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人気の簡単レシピ!厚揚げ油淋鶏

厚揚げ油淋鶏

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こちらは厚揚げで作る油淋鶏風の一品。

厚揚げはトースターでカリッと焼くだけでも十分美味しく食べられる食材で、ちょっとした副菜やおつまみに活躍してくれます。

今回は焼いた厚揚げに中華の油淋鶏風のたれをかけていただくレシピで、簡単にしっかり味のおかずができて良いですよ。

厚揚げはトースター以外にも、フライパンや魚焼きグリルで焼いてもOKです。

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しらす丼の献立☆おすすめレシピ《スープ》

しらす丼に!簡単新じゃがバターコーン味噌汁

新じゃがバターコーン味噌汁

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しらす丼の献立には、やはり定番の味噌汁があるとバランスのよい落ち着いた献立になりますよ。

味噌汁の具材は何でも良いですが、具だくさんの味噌汁にすれば付け合わせはこれ一品でも十分満足できる献立ができておすすめです。

こちらは新じゃがにコーンを合わせ、さらにバターも加えたアレンジレシピ。バターのコクが味噌にもよく合い、食べ応えのある味噌汁が出来上がります!

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簡単時短料理!わかめスープ

わかめスープ

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しらす丼にもう一品、簡単にスープのような汁物を合わせたい時はこちらのわかめスープもおすすめ。

即席スープのような作り方でできるので、とにかく時短で作りたい時にとっても便利なレシピです。

カップにカットわかめと鶏ガラスープや白ごま、ねぎのみじん切りを入れてお湯をそそぐだけ。

この作り方ならお鍋も不要で洗い物も少なく済むのが嬉しいです。1人分ずつ簡単にできるのも良いですね。

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しらす丼に合う!お味噌仕立てのコーンスープ

お味噌仕立てのコーンスープ

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こちらは定番料理のコーンスープに味噌加えたアレンジレシピ。

味噌の風味が加わることで和風のテイストが感じられて、しらす丼にも合う味わいに仕上がりますよ。

クリームコーンに味噌や豆乳を加えるだけで。火にかけて温めながら材料を加えて味付けするだけなので、とっても簡単!

失敗なく手軽に作りやすい魅力的なレシピです。いつものコーンスープとは一味違った味わいが楽しめますよ。

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夕飯の献立に!かきたま餃子スープ

かきたま餃子スープ

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こちらはメイン料理でも人気の餃子を入れたアレンジスープ。

中華風のかきたまスープに餃子を入れることで、ボリューミーで食べ応えのあるスープができておすすめです。

しらす丼の献立には、こちらのような具だくさんのスープがあるとこれだけで十分満足できる献立になりますよ。

野菜もたっぷり入れれば栄養満点!メインのおかずにもなる人気料理です。

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しらす丼の献立☆人気のおすすめレシピまとめ

しらす丼は朝食から夕飯まで、いろいろなシーンで活躍してくれる人気料理ですよね。

ご飯にしらすをのせるだけで簡単にできるレシピなので、できたらも一品おかずを合わせてバランスの良い献立にすると良いですよ。

夕飯ならお肉料理などのメインのおかず、朝食ならちょっとした副菜など合わせてみてくださいね。

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