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食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。 今回は「鶏肉ともやしの甘酢炒め」をご紹介します。
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ct__cook
食べるの大好きママ、cotoさんの簡単で栄養満点なレシピをご紹介しています。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。ぜひ参考にしてみてください♪
食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。
今回は「鶏肉ともやしの甘酢炒め」をご紹介します。
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出典:instagram(@ct__cook)
もやしはシャキシャキ感を残すために最後に入れます。
黒酢をお持ちの方はお酢は黒酢を使っても美味しいですよ!
・鶏もも肉…1枚(300g)
・もやし…1袋
・片栗粉…大さじ3
A
・酒、醤油…各大さじ1
・生姜、にんにく…各小さじ1/2(チューブ)
B
・醤油、砂糖、酢…各大さじ2
・みりん、酒…各大さじ1
1、鶏もも肉にAを揉み込み10分置き、片栗粉大さじ3をまぶす。
2、油大さじ1/2でこんがり焼く。
3、余分な油は拭き取る。
4、もやしを入れ合わせたBを絡める。
白ごまをたっぷりかけると美味しいですよ。
いかがでしたか?ぜひ参考にしてみてください♪
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