つくねを美味しく食べる献立。もう一品に迷った時に見る、おすすめのレシピ

今回はつくねに合うようなおすすめの献立を紹介します。つくねを献立にすることは決まったけれど、あとの付け合わせが決まらないということもありますよね。ここでは副菜から汁物まで揃えられる献立をピックアップしました。

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つくねを美味しく食べる献立。もう一品に迷った時に見る、おすすめのレシピ
aigekkaneko

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ライター

料理歴20年で、現在はスイスで勉強中。毎日美味しいものを食べ歩き勝手に家でレシピを作って実践しています。そんな主婦生活を送っていますが、毎日24時間では足りません。そして皆様に美味しいレシピを提案していきたいと思います。

つくねにおすすめの人気の献立特集

つくねはひき肉を使った人気料理ですが、甘辛く照り照りに仕上げるのが基本です。つくねを献立にすることは決まったけれど、あとの付け合わせが決まらないということもありますよね。そこで今回はつくねに合うようなおすすめの献立を紹介します。

ここでは副菜から汁物まで揃えられる献立をピックアップしました。好きなものをチョイスして組み合わせてくださいね。早速つくねを美味しく食べる献立を見ていきましょう♪

つくねにおすすめの人気の献立☆副菜

おすすめ!ピリ辛エスニック春菊ナムル

つくねにおすすめの人気の献立

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サラダ感覚で食べられるピリ辛な副菜を合わせませんか?あっという間に作れる人気のレシピで、つくねの献立にぴったり合いますよ。

春菊の苦味とつくねの甘辛いタレが絶妙なバランスになっています。ナンプラーが入っていてエスニックテイストに。

豆板醤のピリッとした刺激がやみつきになる一品です。献立にこのおかずを加えて豪華にしてくださいね。おつまみとしてもぴったりです。


 

 

切り干し大根と新玉ねぎのゴマヨサラダ

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つくねは主菜なので、バランスを取るのであれば副菜にサラダがあると良いですよ。

このおかずは栄養の高い切り干し大根や、新玉ねぎを使用したサラダでつくねとバッチリ合います。

作り方はとても簡単で、切り干し大根を水に浸しておけばすぐに作れますよ。

献立にこのサラダを合わせてみてくださいね。ゴマとマヨネーズの組み合わせが最高の一品です。

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アボカドとかにかまのとびマヨサラダ

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とびっこのプチプチした食感がやみつきになる人気の副菜です。甘辛いタレのつくねと合わせるとバランスの良い献立になります。

みんなが大好きなマヨネーズ風味に仕上げて食べやすくしてくださいね。大人はわさびを好きなだけ混ぜ合わせて、ピリッと刺激のあるテイストにするのがおすすめ。

つくねの献立にぴったりなおかずを合わせて、みんなで楽しく召し上がってくださいね。

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アボカドの美味しい海苔巻き天ぷら粉

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アボカドにバッター液をつけてカラッと揚げた副菜です。つくねと天ぷらを献立にすることで豪華な夕食になりますよ。

アボカドのクリーミーな食感が絶妙なバランスを生み出します。アボカドに焼き海苔を巻きつけているので、食べると磯の香りがほのかに感じられるでしょう。

つくねとこのおかずを合わせた献立にして、お酒と合わせるのもおすすめ。がっつり食べたい派にも♪

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つくねにおすすめの人気の献立☆主菜

れんこんとチーズの豚肉巻きフライ

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つくね丼のようながっつり食べたい人におすすめの献立です。れんこんをチーズを豚肉で巻いた美味しい一品。

野菜とタンパク質が同時に摂取できるバランスの良い献立になりますよ。サクサクに揚げたフライをつくねと一緒に召し上がってくださいね。

このおかずはれんこんの食感が絶妙で、やみつきになるレシピです。チーズが程良い塩分をプラスしてくれます。

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大人気!ガーリックシュリンプ

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つくねは鶏肉を使用しているので、主菜には魚介系を使うのがおすすめです。

ガーリックシュリンプは玉ねぎやニンニクをたっぷり使用して、美味しく焼いた一品。献立に加えて豪華な食事を楽しんでくださいね。

たくさん作ったら翌日のお弁当の献立に加えるのも良いでしょう。甘辛いタレのつくねと、ニンニク風味のおかずがあるとうまく調和します。

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ささみとじゃがいもの明太チーズ焼き

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しっとり柔らかく仕上げたささみと明太子を合わせたバランスの良いグラタンです。

つくねの献立に美味しいグラタンを合わせて、食べ応え抜群の夕飯にしましょう。ささみに塩麹と蜂蜜を漬け込んでおけば柔らかくなりますよ。

下準備さえしっかりできれば、後はオーブンで焼きあげるだけです。つくねとこのグラタンを献立にして、ボリューム満点にするのもおすすめ。

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ありそうでなかった料理!ペーパーチキン

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つくねも鶏肉を使用していますが、また違った食感を味わえるので献立に加えてみてはいかがですか?

鶏胸肉を調味料に漬け込んでからレンジで加熱し、冷ましてからローストビーフのようにそぎ切りすれば出来上がり。絶妙なテイストで人気の一品ですよ。

意外とさっぱり食べられるため、甘辛なつくねの献立に加えてもうまくバランスが取れます。お弁当にも大活躍できるはずです。

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つくねにおすすめの人気の献立☆主食

大根の葉とたらこの焦がし醤油チャーハン

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醤油の香ばしさが感じられる人気のチャーハンと、つくねを合わせた献立にしませんか?大根の葉とたらこが入っていて食べ応え満点のおすすめレシピです。

チャーハンは人気のある食べ物なので子供たちが喜んで食べてくれますよ。大根の葉を無駄にせずしっかり活用した料理です。

バランスの良い献立にするためには、チャーハンにも野菜を加えるのがポイント。つくねにも合う絶品の一品です。


 

 

大人気!ねぎオイルの美味しいパスタ

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ねぎオイルを使用してあっさり仕上げた絶品のパスタです。あっさりしているのでこってり系のつくねとバランスが合い、献立に組み合わせると良いですよ。

アレッタが手に入らなければケールを使用しても良いでしょう。パスタを献立に加えると華やかに見えるので、おもてなしの時にも便利な組み合わせです。

つくねと一緒に召し上がってくださいね。ねぎの風味がとても良い一品です。

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おすすめ!新玉ねぎの炊き込みごはん

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カリカリに炒めたしらすと、新玉ねぎを炊き込みご飯にした絶品の一品です。新玉ねぎの甘みとしらすの塩分がうまくマッチして、バランスの良い組み合わせに。

つくねの献立に炊き込みご飯を合わせて旬を楽しむのも良いですね。かんろ醤油を隠し味に入れて香ばしく仕上げています。

この献立ならみんなが喜んで食べてくれるはず。おこげがあるとテンションアップです♪


 

絶品の美味しさ!天かすたまごとじ丼

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つくねと合わせれば親子になる献立です。塩系のつくねの場合に合わせるとバランスが良いですよ。

丼はほんのり甘さを感じる位のテイストに仕上げています。玉ねぎの甘みを生かせるレシピにしましょう。

天かすをたっぷり入れることで楽しい食感になります。バランスの良い献立にするためにはご飯も必要なので、ぜひ丼にして合わせてみてくださいね♪

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つくねにおすすめの人気の献立☆汁物

美味しい献立!麻婆風ピリ辛スープ

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つくねともう1品プラスしたい時は汁物があるとバランスが良くなります。このレシピはもやしや豆腐などを使用して、ヘルシーに仕上げた一品。

鶏がらスープの素をベースとして簡単に作っています。献立に汁物があると心も体も大満足できますよ。

少しピリ辛に仕上げてつくねとバランスをとりましょう。蒸し大豆がお肉代わりになり、食べ応えのある料理になっています。

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おすすめの汁物♪韓国わかめスープ

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献立を日韓風に仕上げてバランスの良い組み合わせにしませんか?

わかめスープはとても人気のある料理ですが、韓国風にするとまた違った美味しさが感じられます。つくねとの相性も良いのでおすすめですよ。

ニンニクスライスが入ることでがつんとしたテイストになります。ごま油を加えて香ばしくしましょう。お好みでそうめんを入れても絶品です♪

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クリーミー!さつまいものミルクスープ

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小麦粉で少しとろみをつけた美味しい汁物をつくねの献立に合わせましょう。さつまいもやベーコン、玉ねぎなどを入れて食べ応えのあるスープに仕上げています。

バターも入っているのでコクのあるテイストになりますよ。つくねとのバランスもバッチリ合い、ほっこりする献立になるでしょう。

胡椒を加えて少し刺激を加えても良いかもしれませんね。朝食にもおすすめの一品です。

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人気のレシピ!簡単にできる卵白スープ

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甘辛いつくねには卵黄を使うので、余った卵白で汁物を作ってしまいましょう。とにかく早く献立に汁物をプラスしたい時におすすめです。

この料理は、耐熱性のある器に卵白と調味料を入れてレンジで加熱するだけ。鶏がらスープの素があればあっという間にできる一品で、献立に困った時に重宝します。

お好みでわかめを入れるのも良いかもしれませんね。卵白がふわふわになって絶品です。

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つくねにおすすめの人気の献立まとめ

つくねと合わせるバランスの良い献立にするには、これらの料理があると便利です。ここで紹介したカテゴリーの中からそれぞれ1つずつチョイスして、献立に組み合わせると良いですよ。

どれもつくねに合うものばかりなので献立を考えずに済みます。汁物やサラダなどを合わせてバランス良くするのがポイント。これならつくねを作りたい時にお手軽に組み合わせられます。今日は早速つくねを作ってみてはいかがですか♪

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