ペペロンチーノをもっと美味しく！人気なおすすめの具材をレシピと一緒にご紹介

具でもっと美味しく！ペペロンチーノの人気レシピ特集

ペペロンチーノはシンプルで美味しいにんにく風味のオイルパスタですが、その特徴は唐辛子を入れて作ること。ピリ辛でさっぱりいただけるペペロンチーノには、どんな具が合うでしょうか。

今回はそんなペペロンチーノにおすすめの美味しい具を特集します。ボリューミーで食べ応えのある具や、シンプルで簡単に作りやすいレシピなど人気のおすすめアレンジを特集します♪

ペペロンチーノに合う人気の具☆魚介系レシピ

王道人気の具！アサリと菜の花のペペロンチーノ

アサリはパスタの具で人気があり、貝の旨味がパスタにしっかり絡んで美味しいですよね。

ピリ辛のペペロンチーノの具にもおすすめで、旨味たっぷりの仕上がりに。こちらのレシピは、アサリに菜の花を合わせていて彩りもとても綺麗です。

長ネギも加えることで、ほんのり甘味が感じられて美味しいですよ。アサリをたっぷり入れて贅沢に作ると、おもてなし料理でも活躍してくれそうです。

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おすすめの具！タコとトマトのペペロンチーノ

タコを具材にしたパスタは、見た目もおしゃれで人気のレシピです。オイル系のペペロンチーノとも相性抜群で、にんにくの風味がタコに良く合い美味しいです。

こちらはタコにトマトやアスパラも合わせて彩り良く仕上げています。

ペペロンチーノのソースはサッと炒めて簡単に作れるので、パスタを茹でている間に作ることもでき時短で手軽に作りたい時にもおすすめです。

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歯ごたえ抜群！海老とブロッコリーのペペロンチーノ

えびとブロッコリーを具にしたペペロンチーノです。にんにくは海老やブロッコリーとも相性が良く、炒め物で人気の組み合わせ。

唐辛子も加えたピリ辛のパスタでいただくのもおすすめで、ボリューム満点の豪華なペペロンチーノができますよ。

ブロッコリーはパスタと一緒に茹でてもOKです。パスタの茹で上がり1～2分前に入れればちょうど良く同時に茹で上がりますよ。

 

おすすめの具！しらすとキャベツのペペロンチーノ

こちらはしらすとキャベツを具にしたペペロンチーノです。しらすの塩気が効いていて、少ない調味料で旨味たっぷりのペペロンチーノに。

にんにくや唐辛子のパンチの効いた味わいに、キャベツの優しい甘味が引き立ち適度なボリューム感も男性にもおすすめ。キャベツはザクザク大きめに切ると、食べ応えのあるパスタに仕上がります。

パスタとソースを合わせる時はゆで汁を少し加えると、塩気も加わり全体が混ざりやすく失敗なく作れますよ。

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簡単でおすすめの具！ツナのペペロンチーノ

ツナは魚介の中でも手軽に使いやすい人気の食材です。そんなツナもペペロンチーノの具におすすめで、簡単にパスタを作りたい時に良いですよ。

パスタを茹でている間に、フライパンでにんにくや鷹の爪と一緒にツナを炒め合わせておけば時短で作ることができます。

具材はツナだけでも旨味たっぷりで十分美味しいペペロンチーノができますよ。シンプルな味付けだけどやみつきになる美味しいレシピです。

 

ペペロンチーノに合う人気の具☆野菜系レシピ

人気の具！野菜たっぷり和風ペペロンチーノ

ペペロンチーノの具には野菜もおすすめで、どんな野菜でも美味しく作りやすいですよ。

キャベツやにんじんなどおうちにある野菜をたっぷり具材にして、ヘルシーに作るのもおすすめ。

こちらは少し醤油も加えた和風テイストが美味しいペペロンチーノで、いろいろな野菜を入れることで野菜の旨味や甘味が加わり絶品のパスタが出来上がります。

おうちにある余り野菜をいろいろ入れて作るのもおすすめですよ。

 

栄養たっぷりで人気の具！アスパラのペペロンチーノ

こちらはアスパラを具にしたペペロンチーノです。

アスパラはたっぷり入れて、ベーコンなど旨味のある食材と組み合わせることでさらに美味しいペペロンチーノに仕上がります。

アスパラは下茹ででせずに、にんにくや鷹の爪と一緒に炒めていきます。そうすることで、シャキシャキの食感と甘味が引き立ち美味しいですよ。

ベーコンも一緒に炒めて旨味たっぷりのソースを作り、茹でたてのパスタを絡めて仕上げています。

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シンプルで美味しい具！舞茸のペペロンチーノ

こちらは舞茸で作るペペロンチーノ。ペペロンチーノのようなシンプルなオイルパスタは、素材の美味しさを実感することができます。

舞茸のような旨味や香りが引き立つ食材は、オイルベースのパスタと相性が良いですよ。

しいたけやシメジなどほかのきのこも合わせて作っても美味しくアレンジできます。きのこで作るとヘルシー感も感じられて、満足度の高い仕上がりに。

きのこは大きくカットして入れると、ボリューム感が出ておすすめです。

 

香ばしくて美味しい！ネギのペペロンチーノ

ネギを使ったシンプルなペペロンチーノはいかがでしょうか。ネギは炒めることで香ばしさと甘味が加わり、とても美味しいです。

香りも引き立つ食材なので、ペペロンチーノのようなシンプルなパスタでいただくのがおすすめ。

こちらは千住葱という甘味のあるネギを使っていますが、普通の長ネギでも美味しくいただけます。

大きめにカットしてじっくり炒めると、甘味が増して美味しくなりますよ。

 

人気具材を使ったレシピ！菜の花のペペロンチーノ

菜の花はペペロンチーノで人気のある具の一つです。にんにくオイルで炒めるだけでも美味しい菜の花ですが、鷹の爪やパスタと合わせてももちろん美味しくできますよ。

菜の花だけでも良いですが、ボリューム感や旨味をプラスしたい時はこちらのようにベーコンやソーセージなどと合わせて具材にするのもおすすめです。

菜の花のほろ苦さがアクセントになり、上品で美味しいペペロンチーノが出来上がります。

 

 

ペペロンチーノに合う人気の具☆肉・卵系レシピ

むね肉でヘルシー！おすすめペペロンチーノ

ボリュームのあるペペロンチーノを作りたい時はこちらがおすすめ。チキンが入った食べ応えのあるペペロンチーノです。

こちらは鶏むね肉をたっぷりトッピングしたレシピで、ヘルシーながらボリューム感も感じられる人気レシピです。

チキンは焼いた後一旦取り出してホイルで包んでしっとり仕上げるのがおすすめ。

出てきた肉汁はパスタに加えて、お肉の旨味を存分に味わいましょう。お好みでわさびソースをかけても◎

 

 

おしゃれレシピ！生ハムとルッコラのペペロンチーノ

こちらは生ハムをトッピングしたおしゃれなペペロンチーノです。シンプルなペペロンチーノを作り、生ハムはパスタの上に盛り付けると良いですよ。

こちらはルッコラも合わせたレシピで、パスタを仕上げる段階でルッコラを加えてサッと炒め合わせています。

ルッコラのグリーンと生ハムのピンクが彩りよく、食欲をそそりますね。見た目も豪華でおもてなし料理にもおすすめ。ワインのおつまみにも合いますよ。

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人気の具！厚切りベーコンのペペロンチーノ

こちらは厚切りのベーコンをたっぷり合わせた人気レシピです。

薄いベーコンではなくあえて厚切りを使うことで、旨味たっぷりでボリューム感のあるペペロンチーノができますよ。

ベーコンは炒めることで旨味が増すので、ニンニクと一緒にオイルで香ばしく炒めると良いです。

オイルにベーコンの旨味も加わり、コクのあるペペロンチーノが出来上がります。ルッコラやブロッコリーなどグリーンの野菜を合わせると彩り良く仕上がりますよ。

 

話題の人気レシピ♪卵のペペロンチーノ

こちらは卵入りで作るペペロンチーノ、話題のぺぺたまです。シンプルなペペロンチーノを作ってから、最後に卵を合わせてとろみをつけて仕上げていきます。

卵を直接熱々のペペロンチーノに加えてしまうとボロボロに固まってしまうので、白だしや麺つゆといった水分のある調味料などと合わせておくのが上手に作るコツです。

卵がお好みの固さに固まったら出来上がり。予熱でも固まるので、フライパンから少し早めに取り出すと良いですよ。

 

健康的でおすすめの具！ぺぺたまに納豆トッピング

こちらは「ぺぺたま」に納豆をトッピングしたアレンジレシピです。卵と納豆は相性が良く、合わせていただくとツルツルと軽くいただけますよ。

にんにくの効いたピリ辛味が、納豆にも良く合いパンチの効いたパスタに仕上がります。

簡単に作れる変わり種レシピなので、いつものペペロンチーノに飽きたら作ってみたいおすすめのレシピ。

ネギや大葉などをトッピングすると美味しいですよ。

 

ペペロンチーノに合う美味しい具☆人気レシピまとめ

ペペロンチーノにおすすめの具をご紹介しました。パスタだけでも美味しいペペロンチーノですが、何か具材を合わせることでボリューム感が増して美味しいパスタにアレンジできますよ。

特別な具でなくても、おうちにある食材で気軽に作れるレシピもたくさんあるので、ぜひ具だくさんのペペロンチーノを作ってみてくださいね。

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