ピーマンの肉詰めに合う献立特集!洋風〜和風まで美味しいおかずをご紹介♪

ピーマンの肉詰めがメインの献立には、どんな副菜や汁物が思い浮かびますか?今回は、和風と洋風、そして汁物に分けて、ピーマンの肉詰め献立に合う美味しいレシピをご紹介していきます。夕飯のおかずにも活用できますよ!

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ピーマンの肉詰めに合う献立特集!洋風〜和風まで美味しいおかずをご紹介♪
まめさくら

まめさくら

ライター

保育園栄養士として勤務した経験を活かし、日々育児に勤しむ母です。得意な執筆ジャンルは料理、レシピ、インテリアです。ライター歴は4年目、役に立つ、楽しめる記事を発信していきたいと思っております。

ピーマンの肉詰め献立に合うレシピが知りたい!

ピーマンの肉詰めがメインの献立には、どんな副菜や汁物が思い浮かびますか?和風にも洋風にもアレンジの利くピーマンの肉詰め献立には、どちらのテイストのおかずも知っておく必要がありますね。

今回は、和風と洋風、そして汁物に分けて、ピーマンの肉詰め献立に合う美味しいレシピをご紹介していきます。夕飯のおかずにも活用できますよ!

ピーマンの肉詰め献立に合うレシピ「和風」

かぼちゃがおいしい塩トマト煮

かぼちゃがおいしい塩トマト煮

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ピーマンの肉詰め献立に使える、和風の副菜レシピをご紹介していきます。

こちらのレシピは、ほっこり甘いかぼちゃを塩麹の味付けで仕上げた一品。

塩麹のコクにトマトの旨味がプラスされ、より濃厚になったかぼちゃの味を楽しめますよ。

夕飯の一品にはもちろん、お弁当やおつまみにも活用できます。

ストウブなどの無水鍋で作るのがおすすめなメニューです。


 

 

夕飯にも♪カイワレたっぷりやみつき冷奴

夕飯にも♪カイワレたっぷりやみつき冷奴

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その名の通り、やみつきになるような絶品の副菜レシピをご紹介します。

こちらのレシピでは、めんつゆに卵黄を漬け込んだ卵黄漬けを、冷奴の上にトッピング。

たっぷり加えた、かいわれとよく絡んでとっても美味しいですよ。

仕上げにかけるタレに工夫して、違うバリエーションの味付けにしても良いですね。

夕飯の一品にも、おつまみにも活用できる便利な一品料理です。ピーマンの肉詰め献立にも。


 

トマトが美味しい♪おろしポン酢サラダ

トマトが美味しい♪おろしポン酢サラダ

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続いてご紹介するのは、フレッシュなトマトが美味しいさっぱりサラダのレシピです。

今回はおろしポン酢仕立てなので和風の味付けですが、調味料のアレンジで洋風のレシピにすることも可能。

夕飯の一品として、またおつまみとしても活躍してくれる、さっぱり味の便利サラダです。

冷蔵庫で冷やしていただくのが、よりおいしい食べ方です。


 

ひじきと大豆でヘルシーに

ひじきと大豆でヘルシーに

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ひじきに人参、大根や大豆を合わせた、体に良い副菜レシピをご紹介します。

ミネラルやタンパク質が一緒に摂れるだけでなく、カロリーや脂質も低いのでダイエットにも最適です。

もちろん、ピーマンの肉詰め献立にもよく馴染みますよ。

基本は和風の献立によく使われるメニューで、副菜の小鉢として使うのが一般的です。

作り置きレシピにも向いている料理です。


 

緑黄色野菜とアボカドのツナあえ

緑黄色野菜とアボカドのツナあえ

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アボカドにトマト、ほうれん草など、体に良い野菜をたっぷりと取り入れた、ヘルシーで美味しいサラダレシピをご紹介します。

醤油にみりんなどを加えて作る和風の玉ねぎドレッシングは、一緒に合わせるツナとも相性抜群。

ピーマンの肉詰めを和風仕立てにした場合には、献立に加えてもよく合いますよ。

ドレッシングに使う玉ねぎはレンジで加熱するのでサッとでき、お酢を加えることでさっぱりといただけます。

詳しいレシピはこちら


 

ピーマンの肉詰め献立に合うレシピ「洋風」

夕飯の付け合わせにも!ブロッコリーと温玉のサラダ

夕飯の付け合わせにも!ブロッコリーと温玉のサラダ

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しっかりと味の染みた温玉と、ブロッコリーを和えるだけの簡単美味しいサラダレシピです。

ピーマンの肉詰め献立にもぴったりですよ。温玉はあらかじめ仕込んで置くので、調理時間も短く簡単。

ランチや夕飯の一品にも活用でき、加える具材にアレンジを加えても美味しいレシピです。

彩りが良いので、メイン料理の付け合わせに使ってもOKです。子供から大人まで食べやすいサラダメニューです。


 

ランチに夕飯!便利な卵入りポテトサラダ

ランチに夕飯!便利な卵入りポテトサラダ

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続いてご紹介するのは、ホクホクの食感がたまらないポテトサラダのレシピです。

ピーマンの肉詰めがメインの献立にも、よく合いますよ。

メインが洋風でも和風でも使えますが、加える材料や味付けに変化をつけるとよりマッチします。

こちらのレシピは、オリーブの実やピクルスを加えた洋風仕立て。

副菜の一品としてはもちろん、付け合わせにも活用できる美味しい料理です。

詳しいレシピはこちら


 

夕飯にも♪子供が喜ぶマカロニサラダ

夕飯にも♪子供が喜ぶマカロニサラダ

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合わせる材料や味付けで様々なアレンジが楽しめる、美味しいマカロニサラダをご紹介します。

合わせる料理によって変化させられるので、様々なメニューの献立に活用できます。

もちろん、ピーマンの肉詰め献立にもぴったり合いますよ。

こちらのレシピは、具材に卵とコーンを加えたものです。

彩りを良くしたい場合には、きゅうりやトマトといった色鮮やかな野菜を加えると良いでしょう。


 

ピーマンの肉詰め献立に!アボカドのチーズ焼き

ピーマンの肉詰め献立に!アボカドのチーズ焼き

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ピーマンの肉詰め献立によく合うレシピとしておすすめなのが、チーズ焼き料理です。

こちらは洋風の副菜メニューとして様々な野菜でアレンジでき、夕飯はもちろんおつまみにも活用できる便利レシピ。

今回はアボカドにハムをくわえ、ベーコンやチーズを乗せてマヨネーズをトッピングして仕上げています。

シンプルですが、味わい深く使い勝手の良いメニューです。


 

春菊と半熟卵のシーザーサラダ

春菊と半熟卵のシーザーサラダ

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香り高い春菊が美味しい、シーザーサラダのレシピをご紹介します。

こちらのサラダレシピには、春菊の他にマッシュルームと半熟卵をプラス。

ピーマンの肉詰めを洋風にアレンジした際は、献立にぴったり合うレシピになっています。

半熟卵の濃厚な味わいと、シーザーサラダドレッシングの相性は抜群!パンチの効いたサラダメニューです。

詳しいレシピはこちら


 

ピーマンの肉詰め献立に合うレシピ「汁物」

和風献立には定番の味噌汁

和風献立には定番の味噌汁

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ピーマンの肉詰めを和風の味付けにした場合には、味噌汁をプラスするのがおすすめです。

献立に汁物があると、食べた時の満足感も高まるものです。

メイン料理を醤油ベースにするなら汁物は味噌ベースなど、味付けする調味料がばらけるようにすると、献立のバランスが整いますよ。

ピーマンの肉詰めは肉がメインなので、具材は野菜中心にするのがおすすめです。


 

 

がっつり食べたい夕飯に!具沢山のけんちん汁

がっつり食べたい夕飯に!具沢山のけんちん汁

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鶏肉や野菜をたっぷりと加えたけんちん汁は、ピーマンの肉詰め献立にもおすすめの汁物です。

がっつりと食べたい夕飯にはもちろん、朝ごはんにも使える便利なレシピですよ。

加える具材は基本のものがありますが、拘らずにお好みの野菜類をたっぷりと加えましょう。

野菜不足解消の献立にもぴったりですよ。

ピーマンの肉詰めに合わせる場合は、鶏肉なしでもOKです。

詳しいレシピはこちら


 

和風の夕飯にも♪ふんわり卵の中華スープ

和風の夕飯にも♪ふんわり卵の中華スープ

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ふんわりと仕上がった卵がおいしい、中華スープのレシピをご紹介します。

基本的に和風か洋風の味付けにすることが多いピーマンの肉詰めですが、和風味の献立には中華風の汁物もよく合います。

卵の他にもキノコや野菜など、お好みの具材を加えて楽しんでみましょう。

中華スープとしてご紹介していますが、和風ダシ仕立てにしても美味しいですよ。

ピーマンの肉詰めにはどちらでもOKです。


 

ランチにも夕飯にも♪キャベツナスープ

ランチにも夕飯にも♪キャベツナスープ

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コンソメの出汁が染みたキャベツが美味しい、コンソメスープのご紹介です。

コンソメダシなので、洋風の献立にはよく合うメニューです。

もちろん、ピーマンの肉詰め献立にもぴったり。

こちらのレシピはキャベツとツナがメインですが、お好みで違う野菜を加えてもおいしいレシピです。

隠し味に味噌を加えているので、和風の献立にも馴染みの良い汁物です。

詳しいレシピはこちら


 

簡単で便利!塩麹わかめスープ

簡単で便利!塩麹わかめスープ

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液体塩麹を使った、簡単な塩わかめスープをご紹介します。

お湯を注ぐだけでできるレシピなので、忙しい時やあと一品欲しい時にとっても便利。

ピーマンの肉詰め献立にもよく合い、様々な料理に組みわせることのできるスープです。

とにかく簡単ですぐできるのに、味のクオリティが高いのが特徴。

一度は試す価値アリのおすすめレシピですよ。


 

ピーマンの肉詰め献立をバリエーション豊かに

ピーマンの肉詰め献立に合う美味しいおかずをご紹介しました。

和風や洋風に分けてご紹介しましたが、ピーマンの肉詰めがどちらの味付けにもアレンジできるように、合うおかずもアレンジ次第でテイストを変えることができます。

季節や気温、食欲などに合わせて、それぞれのレシピに合ったシーンで活用してみて下さいね。

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