ひな祭りの献立レシピ☆人気料理特集
ひな祭りは、女の子の健やかな成長を願う行事です。桃の節句ともいわれるひな祭りは、春らしい旬の食材を使った美味しいメニューで楽しみたいですね。
今回はそんなひな祭りに作りたい、人気の献立を特集します。定番のちらし寿司やはまぐりのお吸い物の他にも、アレンジレシピやおもてなしに欠かせないメインのおかずなどひな祭りを盛り上げる献立をご紹介します!
ひな祭りの献立☆人気レシピ《お寿司》
ひな祭りの定番メニュー!人気のちらし寿司
ひな祭りの定番の献立でもあるちらし寿司は、たくさんの具材がとても華やかでとても豪華に見える人気レシピ。
お皿に盛り付けるのも良いですが、こちらのようにお櫃や飯台に盛り付けるのもおすすめです。桶がない場合は大皿に盛り付けても良いですよ。
飾り切りしたれんこんや卵焼き、サーモンなどのお刺身にいくらなど彩どりの具材をちりばめて盛り付けると、これだけで豪華なご馳走が出来上がります!
人気の献立!可愛いちらし寿司ケーキ
こちらは定番のちらし寿司をケーキに見立てて盛り付けた可愛い料理。ケーキなどの型に酢飯をつめて、間にカニ風のサラダをサンドしています。
盛り付けにはいくらやまぐろ、蒸しエビや卵焼きなど定番の具材を華やかに盛り付けると良いですね。
子供と一緒に料理すると盛り上がりそうです。彩りのきれいな料理が並ぶと、テーブルが華やかになりパーティーを盛り上げてくれますよ。
ひな祭りの人気メニュー!手まり寿司
定番のちらし寿司の献立も良いですが、ちょっぴりアレンジして手まり寿司のひな祭りもおすすめですよ。
ひと口サイズのご飯を丸めて、具材で包んでさらにぎゅっと丸めると意外と簡単に作ることができます。
サーモンやまぐろなどのお刺身だけでなく、きゅうりやれんこんなどの野菜も美味しいですよ。
彩りの異なる具材をいくつか合わせて作ると、盛り付けたときに美しい一皿に。
ひな祭りの献立に!人気の稲荷寿司
ひな祭りの献立に稲荷寿司も人気のレシピです。
油揚げは事前に煮て仕込んでおくことができるので、他にもいろいろな料理を用意する場合に助かるメニュー。
袋の口を開けて卵やきゅうりなどを飾ると華やかなメニューに。
他の料理とも合わせやすく簡単に作れるので、ひな祭り献立に迷ったら稲荷寿司も良いですよ。
ひな祭りの献立☆人気レシピ《汁物》
ひな祭りの定番!はまぐりのお吸い物
ひな祭りの定番メニュー、はまぐりのお吸い物。ひな祭りの時期になるとお店に並ぶことの多い食材なので、献立に入れると良いですね。
馴染みのあるあさりなどの貝類よりも大きく、目を引くメニューになりそう。はまぐりから旨味がでて、それだけで美味しい料理になります。
春ならではの菜の花を添えて、可愛い手まり麩も入れるとひな祭りらしいメニューに仕上がりますよ。
簡単で美味しい!ひな祭りにすまし汁
はまぐりがなくても、シンプルで簡単すまし汁も美味しいですよ。
ちらし寿司などお寿司の献立に合う汁物なので、こちらもひな祭りの定番メニューとして知られています。
しいたけに三つ葉やみょうがなどの薬味をたっぷり入れると、上品で風味豊かな一皿に。
献立に汁物が一品入ることで、バランスの良い献立になりますよ。簡単な具材でもお出汁が効いた汁物があると、ほっとしますよね。
おすすめの献立!桜の塩漬けのお吸い物
ひな祭りの献立に人気のお吸い物ですが、はまぐり以外の具材で作っても良いですよ。
はまぐりが手に入らない時は、あさりなどほかの貝にアレンジしたり、こちらのように桜の塩漬けを入れて春らしさを演出したり、いろいろな具材でひな祭りを楽しんでみませんか。
汁物は簡単に作れるものでも良いので、献立に入れると豪華で上品な印象になりますよ。
ひな祭りに人気メニュー!春色赤かぶのポタージュ
ひな祭りにのおもてなしには、こちらの赤かぶのポタージュもおすすめです。
ほんのりピンク色がとっても可愛らしく、濃厚な味わいで子供にも人気のメニューです。
お吸い物以外の料理を作りたい時や、洋風の献立にしたい時はポタージュを入れると良いですよ。
赤かぶを使うとスープがピンク色になり、ひな祭りにぴったりのピンク色に仕上がります。
ひな祭りの献立☆人気レシピ《おかず》
メインのおかずに!簡単チャーシュー
ひな祭りのごちそうメニューには、チャーシューがおすすめです。ちらし寿司やお吸い物などの料理とも相性が良く、どんな献立にも合わせやすいです。
メインのおかずにもおつまみ感覚でもいただけて、おもてなし料理で重宝しますよ。
事前に仕込んでおき、いただきたいタイミングで焼けば良いのでバタバタせずに準備できるの嬉しいポイントです。
簡単で人気の定番メニュー!鶏のから揚げ
ひな祭りのメインのおかずは、子供にも人気の鶏のから揚げはいかがでしょうか。
こちらもちらし寿司などの献立にも合わせやすく、あるとテンションの上がるメニューです。
かりっとジューシーに揚げたから揚げがあれば、子供たちも喜んで食べてくれそう。
ランチでもディナーでも喜ばれる料理なので、献立に迷ったらから揚げがおすすめですよ。
詳しいレシピはこちら
ひな祭りに!簡単まぐろのカルパッチョ
ひな祭りの献立におすすめしたい、まぐろのカルパッチョ。赤いまぐろで作るカルパッチョは華やかな雰囲気で、ひな祭りにぴったりです。
盛り付けるときに食べられるエディブルフラワーを飾り付けるととっても可愛らしく、女の子が喜んでくれそうです!
ひな祭りのおもてなしやパーティーの献立にいかがでしょうか。サーモンなど他の魚で作っても良いですよ。
ひな祭りの献立に!簡単可愛いミモザサラダ
細かく刻んだ卵がミモザの花のように美しいこちらのサラダは、とても華やかでひな祭りの献立におすすめの簡単レシピです。
春らしさも演出できる明るいサラダは、ひな祭りにふさわしいですよね。
グリーンの野菜やトマトなどを盛り付けたあとに、刻んだ卵を花のように盛り付ければ出来上がり。
見た目も華やかでテンションの上がる料理になりますよ。
ひな祭りの献立☆人気レシピ《スイーツ》
人気のレシピ!料理の後はひな祭り三色寒天
ひな祭りのひし餅カラーでいただく3色寒天はいかがでしょうか。
こちらはペットボトルの底を抜き型にして作ったレシピで、ペットボトルの形がお花のように見える可愛らしいメニューです。
ひな祭りの料理と一緒に、子供が喜ぶスイーツも献立に入れたいですね。寒天なら簡単に作れるので、子供と一緒に作るのもおすすめですよ。
こちらのレシピは、いちご・牛乳・ほうれん草で色付けしています。
ひな祭りに!人気のいちごカスタードパイ
ひな祭りはいちごのスイーツも人気ですよね。こちらは冷凍パイシートで作るいちごのカスタードパイです。
カスタードクリームは米粉と豆乳を使ったヘルシーなレシピで、気軽にいただきたやすいおすすめのメニュー。
冷凍パイシートを焼いて、クリームといちごをトッピングすれば良いので豪華に見えて意外と簡単に作れるおすすめレシピです。
簡単レシピ!甘酒と小豆甘納豆の桜餅風お汁粉
春らしいピンクの可愛いお汁粉はいかがでしょうか。献立に温かいスイーツがあると、ほっこり温かい気持ちになれますよ。
春らしいスイーツといえば桜餅が知られていますが、こちらはそんな桜餅風のお汁粉。
甘酒と小豆甘納豆を使うことで、炊き始めて5分ほどで作ることができる簡単レシピが嬉しいです。ピンクのお餅がとっても可愛いです!
詳しいレシピはこちら
子供が喜ぶ!ひな祭りにふわふわの蒸しパン
ふわふわで柔らかな蒸しパンは、小さな子供でも食べられるのが良いですよね。
子供のひな祭りパーティーに人気のレシピで、小さな子供ならご飯代わりに食べても良いかもしれません。
こちらのように可愛い絵柄を描いてあげると、喜ばれそうです!
軽い食感で、おやつとしても美味しくいただけますよ。ひな祭りの献立にいかがでしょうか。
ひな祭りの献立レシピ☆人気料理まとめ
女の子の成長を願うひな祭りは、女の子が喜ぶような可愛いメニューを用意して楽しく過ごせると良いですよね。定番のちらし寿司やお吸い物などの他にもメインのお肉料理やサラダ、スイーツなども用意して盛り上がりましょう。
今回は簡単に作れるひな祭りに人気の献立をご紹介しましたので、献立に迷った時はぜひ参考にしてくださいね!いくつか組み合わせると豪華なメニューができますよ。
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